CONTRATACAO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NA PRESTACAO DE SERVICOS DE CURSO DE CAPACITACAO EM GASTRONOMIA REGIONAL E OFICINAS PARA NUTRICIONISTAS E MERENDEIROS A FIM DE ATENDER AO PROJETO APL DO PEQUI E FRUTOS DO CERRADO NEGOCIO DE IMPACTO SOCIOAMBIENTAL PARA MONTES CLAROS E REGIAO
22678874000135-1-000061/2025
Órgão comprador
MUNICIPIO DE MONTES CLAROS
22.678.874/0001-35
Publicação
08/04/2025
MG / Montes Claros
Valor estimado
R$ 176.000,00
Dispensa
Fim das propostas
—
Aberta
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
09/04/2025
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Contratacao de pessoa juridica especializada em consultoria gastronomica para oferecer 1 uma edicao do curso Gastronomia Regional do Cerrado. A edicao sera composta de 5 modulos com duracao entre 15 horas cada modulo com aulas teoricas e praticas. Cada modulo recebera a inscricao e selecao para 20 alunos totalizando 20 inscricoes. A empresa sera a responsavel pela elaboracao e organizacao da matriz metodologica carga horaria do curso grade curricular selecao dos alunos acompanhamento avaliacao de desenvolvimento pedagogico e elaboracao dos Certificados para quem obtiver 75 de presenca em cada modulo contratacao dos professores instrutores para a execucao do projeto. Elaboracao e
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Contratacao de Empresa com especialista com experiencia em alimentacao escolar e atuacao no PNAE para realizacao de 10 oficinas culinarias realizadas por profissionais que tenham experiencia comprovada em cardapio utilizando frutos regionais e do Cerrado para nutricionistas e merendeiros para sensibilizar e diversificar os cardapios da alimentacao escolar com a elaboracao de preparacoes inserindo os diversos frutos do Cerrado e da agricultura familiar local e ou regional na alimentacao escolar. OFICINA NO FORMATO Mise en Place EQUIPE 1 Nutricionista 2 Assistentes DURACAO 4 horas PESSOAS POR OFICINA 10 ATENDIMENTO DO PUBLICO 100 pessoas METODOLOGIA Etapa 1 recepcao aula teorica.
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