Contratação da empresa PRIME FOODS ATACAREJO LTDA, para fornecimento emergencial de Carnes e Frios, em atendimento à Secretaria de Governança da Saúde/Hospital Doutor José Maria Morais, Secretaria de Governança de Assistência Social e Secretaria de Governança Educacional e Cultura, de forma parcelada pelo período de 04 (quatro) meses, ao valor global de R$ 512.857,70 (quinhentos e doze mil, oitocentos e cinquenta e sete reais e setenta centavos), tendo como fonte de receita, Transferências Fundo a Fundo de Recursos do SUS provenientes do Governo Estadual e Recursos não Vinculados de Impostos, nos termos do art. 75, Inciso VIII da Lei Federal nº 14.133/21, com suas alterações posteriores.
19875046000182-1-000144/2024
Órgão comprador
MUNICIPIO DE CORONEL FABRICIANO
19.875.046/0001-82
Publicação
13/12/2024
MG / Coronel Fabriciano
Valor estimado
R$ 512.857,70
Dispensa
Fim das propostas
12/12/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
13/12/2024
Correção de dados
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Itens disponíveis
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ACÉM EM BIFE, CORTE DE CARNE BOVINA PROVENIENTE DE ANIMAIS DE QUALIDADE SUPERIOR, CRIADO SOB NORMAS DE BEM-ESTAR ANIMAL. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO VERMELHA INTENSA, TEXTURA MACIA OS BIFES DEVEM SER CORTADOS EM ESPESSURA MÉDIA DE APROXIMADAMENTE 1,5 CM, GARANTINDO UM COZIMENTO UNIFORME E SABOROSO. APRESENTADO EM EMBALAGEM DE 1KG, COM PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 10 DIAS A PARTIR DA DATA DE EMBALAGEM, DEVENDO SER ARMAZENADO SOB REFRIGERAÇÃO ENTRE 0ºC E 5ºC. O PRODUTO É LIVRE DE OSSO E IMPUREZAS, ASSEGURANDO ALTA QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR. O FORNECIMENTO DEVE ESTAR EM CONFORMIDADE COM AS CERTIFICAÇÕES EXIGIDAS, ATENDENDO AOS REQUISITOS SANITÁRIOS VIGENTES, INCLUINDO AS NORMAS DA ANVISA E DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO (MAPA).
- Quantidade
- 160.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 39,90
- Valor do item
- R$ 6.384,00
ACEM EM CUBOS CARNE BOVINA IN NATURA TIPO CORTE ACEM APRESENTACAO CORTADA EM CUBOS ESTADO DE CONSERVACAO CONGELADO - CUBOS UNIFORMES 3CM - DEVE CONTER NO MÁXIMO 5% DE GORDURA E 3% APONEVROSES. NÃO DEVE CONTER CARTILAGENS NEM OSSOS. EMBALAGEM: PLÁSTICA, CONTENDO 1 A 2KG CADA, DEVE CONSTAR RÓTULO IMPRESSO DO LADO DE FORA DA EMBALAGEM COM A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, LOTE, SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF). O PRODUTO DEVERÁ TER VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS DA DATA DE ENTREGA E NÃO DEVE SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: PALADAR, FRIGOLESTE,FRIOLI
- Quantidade
- 1560.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 38,90
- Valor do item
- R$ 60.684,00
ACEM MOIDA CARNE BOVINA IN NATURA TIPO CORTE ACEM APRESENTACAO MOIDA ESTADO DE CONSERVACAO CONGELADO - CONGELADA E SEM TEMPERO. DEVE CONTER NO MÁXIMO 5% DE GORDURA E 3% APONEUROSES. NÃO DEVE CONTER CARTILAGENS NEM OSSOS. EMBALAGEM: PLÁSTICA, CONTENDO 1 A 2KG CADA, DEVE CONSTAR RÓTULO IMPRESSO DO LADO DE FORA DA EMBALAGEM COM A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, LOTE, SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF). O PRODUTO DEVERÁ TER VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS DA DATA DE ENTREGA E NÃO DEVE SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: PALADAR, FRIGOLESTE, FRIOLI
- Quantidade
- 2584.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 35,90
- Valor do item
- R$ 92.765,60
APRESUNTADO FRIOS VARIEDADE APRESUNTADO TIPO PREPARACAO COZIDO APRESENTACAO PEÇA INTEIRA ESTADO DE CONSERVACAO RESFRIADO NO MAXIMO 2,5% DE PROTEINAS DE ORIGEM NAO CARNICA, 12% DE GORDURA E 5% DE CARBOIDRATOS. DEVE CONSTAR NA EMBALAGEM: MARCA, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE, LOTE E CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: SEARA, LEBON,, PERDIGÃO
- Quantidade
- 8.0
- Unidade
- PÇ
- Preço unitário
- R$ 24,90
- Valor do item
- R$ 199,20
BACON EM MANTAS CARNE DEFUMADA TIPO CORTE TOUCINHO BACON TIPO ANIMAL SUINA APRESENTACAO EM MANTAS ESTADO DE CONSERVACAO RESFRIADO SEM EXCESSO DE TECIDO ADIPOSO, COM CHEIRO, COR E TEXTURA CARACTERISTICO. EMBALADA À VÁCUO, EMBALAGEM PLÁSTICA PRÓPRIA, ATÓXICA COM ATÉ 5 KG,SELO SIF OU SIE. DEVE CONSTAR NA EMBALAGEM: DATA DE VALIDADE, LOTE, MARCA, PESO, INGREDIENTES, FORMA DE ARMAZENAMENTO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: PALADAR, SAUDALI, FRIGOLESTE
- Quantidade
- 56.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 39,90
- Valor do item
- R$ 2.234,40
CARNE BOVINA ACÉM ISCA (TIRAS) - Carne bovina in natura tipo corte acém, cortada em iscas uniformes de aproximadamente 3 cm, com no máximo 5% de gordura e 3% de aponevroses, sem presença de cartilagens ou ossos. A carne deverá ser congelada e embalada em plástico resistente, com peso entre 1 e 2 kg por embalagem. A embalagem deve conter rótulo impresso com as informações do produto, data de fabricação e validade, número do lote e o número do Serviço de Inspeção Federal (SIF). O produto deverá ter validade mínima de 90 dias da data de entrega e não poderá ser superior a 45 dias da data de fabricação. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: PALADAR, FRIGOLESTE,FRIOLI
- Quantidade
- 1360.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 39,90
- Valor do item
- R$ 54.264,00
COSTELINHA CARNE SUINA IN NATURA,TIPO CORTE COSTELA COSTELINHA APRESENTACAO CORTADA ESTADO DE CONSERVAÇÃO CONGELADO - CORTADA EM CUBOS COM APROXIMADAMENTE 55G. EMBALADAS EM SACOLAS TRANSPARENTES, VEDADAS, COM APROXIMADAMENTE 5 KG. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: PALADAR, SAUDALI, FRIGOLESTE
- Quantidade
- 1400.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 28,90
- Valor do item
- R$ 40.460,00
COXA E SOBRECOXA CARNE DE AVE IN NATURA TIPO ANIMAL FRANGO TIPO CORTE COXA E SOBRECOXA APRESENTACAO INTEIRO ESTADO DE CONSERVACAO: CONGELADO PROCESSAMENTO: SEM PELE SEM OSSO SEM TEMPERO, GORDURA APARENTE NO MÁXIMO DE 10%. CONSTAR NA EMBALAGEM DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, LOTE E CONDIÇOES DE ARMAZENAMENTO, CARIMBO DO SIF. EMBALAGEM PRIMARIA: SACO PLASTICO DE POLIETILENO. DEVER CONTER NO MÁXIMO 2,5 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS DA DATA DE ENTREGA, QUE NÃO DEVERÁ SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: AVIVAR, RIVELLI, SEARA, SADIA
- Quantidade
- 520.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 12,90
- Valor do item
- R$ 6.708,00
FIGADO BOI CARNE BOVINA IN NATURA TIPO CORTE FIGADO APRESENTACO PECA INTEIRA ESTADO DE CONSERVACAO CONGELADO PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: AVIVAR, RIVELLI, SEARA, SADIA
- Quantidade
- 80.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 19,90
- Valor do item
- R$ 1.592,00
FILE DE MERLUZA PEIXE IN NATURA VARIEDADE MERLUZA TIPO CORTE FILÉ APRESENTACAO SEM PELE ESTADO DE CONSERVACAO CONGELADO SEM TEMPERO, LIMPO, SEM COURO OU ESCAMAS, SEM ESPINHAS, FATIADOS EM BIFES. EMBALAGEM PRIMARIA DE PLÁSTICO ATÓXICO CONTENDO 1 KG DO PRODUTO. NA EMBALAGEM DEVE CONSTAR A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, LOTE, DATA DE VALIDADE, FORMAS DE ARMAZENAMENTO, CARIMBO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. O PRODUTO DEVERÁ TER VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES DA DATA DE ENTREGA, QUE NÃO DEVERÁ SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: MINERVA, COSTA SUL
- Quantidade
- 240.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 47,90
- Valor do item
- R$ 11.496,00
FILE DE PEITO CARNE DE AVE IN NATURA TIPO ANIMAL FRANGO TIPO CORTE FILE DE PEITO ESTADO DE CONSERVACAO CONGELADO PROCESSAMENTO SEM PELE SEM OSSO - SEM OSSO, SEM TEMPERO, SEM PELE E SEM GORDURA APARENTE. CONSTAR NA EMBALAGEM A DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, CARIMBO DO SIF OU SIE, LOTE E MARCA DO PRODUTO. EMBALAGEM PRIMARIA: SACO PLASTICO DE POLIETILENO. DEVER CONTER NO MÁXIMO 2,5 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS DA DATA DE ENTREGA, QUE NÃO DEVERÁ SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: AVIVAR, RIVELLI, SEARA, SADIA
- Quantidade
- 1600.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 25,90
- Valor do item
- R$ 41.440,00
FILE DE PEITO DE FRANGO EM CUBOS - CARNE DE AVE IN NATURA, TIPO ANIMAL: FRANGO, TIPO CORTE:PEITO, APRESENTAÇÃO: CORTADA EM CUBOS, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), PROCESSAMENTO : SEM PELE,SEM OSSO CODIGO COMPRASNET: 447616. - SEM OSSO, SEM TEMPERO, SEM PELE E SEM GORDURA APARENTE. CONSTAR NA EMBALAGEM A DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, CARIMBO DO SIF OU SIE, LOTE E MARCA DO PRODUTO. EMBALAGEM PRIMARIA: SACO PLASTICO DE POLIETILENO. DEVER CONTER NO MÁXIMO 2,5 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS DA DATA DE ENTREGA, QUE NÃO DEVERÁ SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: AVIVAR, RIVELLI, SEARA, SADIA
- Quantidade
- 1400.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 28,90
- Valor do item
- R$ 40.460,00
FILE DE PEITO FATIADO EM BIFES CARNE DE AVE IN NATURA TIPO ANIMAL FRANGO TIPO CORTE FILE DE PEITO APRESENTACAO FATIADO ESTADO DE CONSERVACAO CONGELADO PROCESSAMENTO SEM PELE SEM OSSO PROCESSADO EM BIFES COM APROXIMADAMENTE 50G. SEPARADA EM EMBALAGENS DE 1 A 2KG, IDENTIFICADA, SELO SIF. DEVE CONSTAR NA EMBALAGEM: DATA DE VALIDADE, LOTE, MARCA, PESO, INGREDIENTES, FORMA DE ARMAZENAMENTO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: AVIVAR, RIVELLI, SEARA, SADIA
- Quantidade
- 160.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 29,90
- Valor do item
- R$ 4.784,00
FILÉ DE TILÁPIA PEIXE IN NATURA VARIEDADE TILÁPIA TIPO CORTE FILÉ APRESENTACAO SEM PELE ESTADO DE CONSERVACAO CONGELADO CONGELADO, SEM TEMPERO, LIMPO, SEM COURO OU ESCAMAS, SEM ESPINHAS, FATIADOS EM BIFES. EMBALAGEM PRIMARIA DE PLÁSTICO ATÓXICO CONTENDO 1 KG DO PRODUTO. NA EMBALAGEM DEVE CONSTAR A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, LOTE, DATA DE VALIDADE, FORMAS DE ARMAZENAMENTO, CARIMBO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. O PRODUTO DEVERÁ TER VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES DA DATA DE ENTREGA, QUE NÃO DEVERÁ SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: MINERVA, COSTA SUL
- Quantidade
- 120.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 54,90
- Valor do item
- R$ 6.588,00
LINGUICA CALABRESA FINA TAMANHO FINA TIPO PREPARACAO DEFUMADA ESTADO DE CONSERVACAO RESFRIADO. EMBALADA À VÁCUO EM PLÁSTICO PVC TRANSPARENTE. EMBALAGEM DEVE CONTER A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PESO, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, LOTE, FORMA DE CONSERVAÇÃO, CARIMBO DO SIF.PACOTES CONTENDO NO MÁXIMO 4 KG. O PRODUTO DEVERÁ TER VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS DA DATA DE ENTREGA, QUE NÃO DEVERÁ SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: PALADAR, SAUDALI, FRIGOLESTE
- Quantidade
- 60.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 26,90
- Valor do item
- R$ 1.614,00
LINGUICA CALABRESA GROSSA TAMANHO GROSSA TIPO PREPARACAO DEFUMADA ESTADO DE CONSERVACAO RESFRIADO - EMBALADA À VÁCUO EM PLÁSTICO PVC TRANSPARENTE. EMBALAGEM DEVE CONTER A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PESO, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, LOTE, FORMA DE CONSERVAÇÃO, CARIMBO DO SIF.PACOTES CONTENDO NO MÁXIMO 4 KG. O PRODUTO DEVERÁ TER VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS DA DATA DE ENTREGA, QUE NÃO DEVERÁ SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: PALADAR, SAUDALI, FRIGOLESTE
- Quantidade
- 150.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 26,90
- Valor do item
- R$ 4.035,00
LINGUIÇA DE CARNE SUÍNA OU MISTA - TIPO CHURRASCO CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE: ACÉM, APRESENTAÇÃO: CORTADA, CODIGO COMPRASNER: 447386 ISCAS (TIRAS). EM EMBALAGENS DE 1KG COM IDENTIFICAÇÃO. DEVE CONTER NO MÁXIMO 5% DE GORDURA E 3% APONERVOSES. NÃO DEVE CONTER CARTILAGENS NEM OSSOS. DEVE CONSTAR NA EMBALAGEM A MARCA DO PRODUTO, CARIMBOS DO SIF , DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, LOTE E CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. DATA DE ENTREGA NÃO DEVERÁ ULTRAPASSAR 15 DIAS DA DATA DE MANIPULAÇÃO E EMBALAGEM DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ TER VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS DA DATA DE ENTREGA E NÃO DEVE SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: PALADAR, FRIGOLESTE,FRIOLI.
- Quantidade
- 40.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 21,90
- Valor do item
- R$ 876,00
MUSCULO EM CUBOS O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO VERMELHO-ESCURA, TEXTURA MACIA E SUCULENTA, IDEAL PARA DIVERSAS PREPARAÇÕES CULINÁRIAS. É UM CORTE DE CARNE BOVINA PROVENIENTE DE ANIMAIS DE QUALIDADE SUPERIOR, CRIADOS SOB NORMAS DE BEM-ESTAR ANIMAL. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS: TIPO DO CORTE: MÚSCULO BOVINO, CORTADO EM CUBOS DE APROXIMADAMENTE 2,5 CM A 3 CM, GARANTINDO UM COZIMENTO UNIFORME E SABOROSO. O PRODUTO DEVE SER LIVRE DE OSSO E IMPUREZAS, ASSEGURANDO ALTA QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR. APRESENTADO EM EMBALAGEM DE 1 KG, ADEQUADAMENTE SELADA PARA GARANTIR A INTEGRIDADE DO PRODUTO. O PRAZO DE VALIDADE DEVE SER MÍNIMO DE 15 DIAS A PARTIR DA DATA DE EMBALAGEM, DEVENDO SER ARMAZENADO SOB REFRIGERAÇÃO ENTRE 0ºC E 5ºC. O FORNECIMENTO DO MÚSCULO EM CUBOS DEVE ESTAR EM CONFORMIDADE COM AS CERTIFICAÇÕES EXIGIDAS, ATENDENDO AOS REQUISITOS SANITÁRIOS VIGENTES, INCLUINDO AS NORMAS DA ANVISA E DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO (MAPA). AS ENTREGAS DEVERÃO SER REALIZADAS SEMANALMENTE, CONFORME CRONOGRAMA A SER DEFINIDO APÓS A ADJUDICAÇÃO DO CONTRATO.
- Quantidade
- 120.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 37,90
- Valor do item
- R$ 4.548,00
PATINHO EM BIFE CARNE BOVINA IN NATURA TIPO CORTE PATINHO APRESENTACAO FATIADA EM BIFE ESTADO DE CONSERVACAO CONGELADO PROCESSADA EM BIFES DE APROXIMADAMENTE 120G EM EMBALAGENS DE 1 A 2KG COM IDENTIFICAÇÃO. DEVE CONTER NO MÁXIMO 3% DE GORDURA E APONEVROSES. NÃO DEVE CONTER CARTILAGENS NEM OSSOS. DEVE CONSTAR NA EMBALAGEM A MARCA DO PRODUTO, CARIMBOS DO SIF E DO SIE, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, LOTE E CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. DATA DE ENTREGA DEVERÁ SER A MESMA DATA DA MANIPULAÇÃO E EMBALAGEM DO PRODUTO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: SEARA, LEBON, SADIA, PERDIGÃO
- Quantidade
- 120.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 48,90
- Valor do item
- R$ 5.868,00
PEITO FRANGO INTEIRO CARNE DE AVE IN NATURA TIPO ANIMAL FRANGO TIPO CORTE PEITO APRESENTACAO INTEIRO ESTADO DE CONSERVACAO CONGELADO PROCESSAMENTO SEM PELE, SEM OSSO SEM OSSO, SEM TEMPERO, SEM PELE E SEM GORDURA APARENTE. CONSTAR NA EMBALAGEM A DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, CARIMBO DO SIF OU SIE, LOTE E MARCA DO PRODUTO. EMBALAGEM PRIMARIA: SACO PLASTICO DE POLIETILENO. DEVER CONTER NO MÁXIMO 2,5 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS DA DATA DE ENTREGA, QUE NÃO DEVERÁ SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARAMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: AVIVAR, RIVELLI, SEARA, SADIA
- Quantidade
- 3.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 25,90
- Valor do item
- R$ 77,70
PERNIL EM CUBOS CARNE SUINA IN NATURA TIPO CORTE: PERNIL, APRESENTACAO CORTADA EM CUBOS PROCESSAMENTO SEM PELE ESTADO DE CONSERVACAO CONGELADO - EM CUBOS DE 3CM, CONGELADA, SEM OSSO, SEM PELE, SEM TEMPERO. EMBALAGEM: PLÁSTICA, CONTENDO 1 A 2KG CADA, DEVE CONSTAR RÓTULO IMPRESSO DO LADO DE FORA DA EMBALAGEM COM A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, LOTE, SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF). DEVE CONTER A COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL COM NO MÁXIMO 5% DE GORDURA E 3% DE APONEUROSES. ISENTO DE CARTILAGENS, NERVOS E OSSOS. O PRODUTO DEVERÁ TER VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS DA DATA DE ENTREGA E NÃO DEVE SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARÂMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: PALADAR, SAUDALI, FRIGOLESTE
- Quantidade
- 1440.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 31,90
- Valor do item
- R$ 45.936,00
PERNIL FATIADO EM BIFES CARNE SUINA IN NATURA TIPO CORTE PERNIL APRESENTACAO FATIADA PROCESSAMENTO SEM PELE ESTADO DE CONSERVACAO CONGELADO - CONGELADA E SEM TEMPERO. BIFE DE APROXIMADAMENTE 200 GRAMAS. EMBALAGEM: PLÁSTICA TRANSPARENTE, CONTENDO 1 A 2 KG CADA, DEVE CONSTAR RÓTULO IMPRESSO DO LADO DE FORA DA EMBALAGEM TRANSPARENTE, COM A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, LOTE, SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF). NÃO DEVE CONTER CARTILAGENS, NERVOS E OSSOS. COMPOSIÇÃO DE GORDURA NO MÁXIMO DE 3%. O PRODUTO DEVERÁ TER VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS DA DATA DE ENTREGA, QUE NÃO DEVERÁ SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARAMETROS INDICATIVOS DE QUALIDADE: PALADAR, SAUDALI, FRIGOLESTE
- Quantidade
- 1320.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 31,90
- Valor do item
- R$ 42.108,00
PERNIL PECA INTEIRA CARNE SUINA IN NATURA TIPO CORTE PERNIL APRESENTACAO PECA INTEIRA PROCESSAMENTO SEM OSSO SEM PELE ESTADO DE CONSERVACAO CONGELADO - CONGELADA, SEM OSSO, SEM PELE, SEM TEMPERO. EMBALAGEM: PLÁSTICA, CONTENDO 1 A 2KG CADA, DEVE CONSTAR RÓTULO IMPRESSO DO LADO DE FORA DA EMBALAGEM COM A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, LOTE, SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF). DEVE CONTER A COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL COM NO MÁXIMO 5% DE GORDURA E 3% DE APONEUROSES. ISENTO DE CARTILAGENS, NERVOS E OSSOS. O PRODUTO DEVERÁ TER VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS DA DATA DE ENTREGA E NÃO DEVE SER SUPERIOR A 45 DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. PARAMETRO INDICATIVO DE QUALIDADE: PALADAR, SAUDALI, FRIGOLESTE
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 29,90
- Valor do item
- R$ 8.970,00
QUEIJO MINAS FRESCAL ELABORADO A PARTIR DE LEITE DE VACA PASTEURIZADO, SAL E COALHO, SEM ADIÇÃO DE CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS. APRESENTA TEXTURA MACIA, COM PEQUENAS IRREGULARIDADES E UMIDADE CONTROLADA. COR VARIADA DO BRANCO AO AMARELO PÁLIDO, SEM CROSTA, E POSSUIR UMA SUPERFÍCIE LIMPA E HOMOGÊNEA. DISPONÍVEL EM EMBALAGEM DE 1KG, COM PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 20 DIAS A PARTIR DA FABRICAÇÃO, DEVENDO SER ARMAZENADO SOB REFRIGERAÇÃO (0ºC A 5ºC). O PRODUTO DEVE SER PRODUZIDO EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS DA ANVISA E DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO (MAPA), GARANTINDO QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR, PREFERENCIALMENTE ACOMPANHADO DE SELO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF).
- Quantidade
- 40.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 64,50
- Valor do item
- R$ 2.580,00
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