[Publicenter] - CREDENCIAMENTO DE EMPRESAS ESPECIALIZADAS NA PRODUÇÃO DE EVENTO TRADICIONAL DENOMINADO .QUEIMA DO ALHO EM ATENDIMENTO AOS MUNICÍPIOS CONSORCIADOS DO CIMINAS.
19493732000199-1-000106/2025
Órgão comprador
CONSORCIO INTERFEDERATIVO MINAS GERAIS - CIMINAS
19.493.732/0001-99
Publicação
04/08/2025
MG / Araxá
Valor estimado
R$ 179.322.000,00
Credenciamento
Fim das propostas
04/08/2025
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
22/08/2025
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CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE 10.000 PESSOAS - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA TRADICIONAL, COM CARNE SECA DESFIADA E TEMPEROS CARACTERISTICOS. - FEIJAO GORDO: COZIDO LENTAMENTE COM CARNES SUINAS SELECIONADAS (COSTELINHA, BACON, LINGUICA) E TEMPEROS. - FEIJAO TROPEIRO: COMBINANDO FEIJAO COZIDO, FARINHA DE MANDIOCA, LINGUICA, TORRESMO, COUVE REFOGADA E OVOS. - FAROFA: SIMPLES OU TEMPERADA, PARA ACOMPANHAR OS PRATOS PRINCIPAIS. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PACOCA DE CARNE SECA, PREPARADA ARTESANALMENTE EM PILAO, COM TEXTURA E SABOR AUTENTICOS. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: GRELHADA OU PREPARADA DE FORMA TRADICIONAL, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - CHURRASCO FOGO DE CHAO: - COSTELA BOVINA: ASSADA LENTAMENTE NO FOGO DE CHAO, GARANTINDO MACIEZ E SUCULENCIA. - LEITOA: ASSADA INTEIRA NO FOGO DE CHAO, COM PELE CROCANTE E CARNE TENRA. - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE 10.000 (DEZ MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL D
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 500.000,00
- Valor do item
- R$ 19.000.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE 2.000 PESSOAS - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA TRADICIONAL, COM CARNE SECA DESFIADA E TEMPEROS CARACTERISTICOS. - FEIJAO GORDO: COZIDO LENTAMENTE COM CARNES SUINAS SELECIONADAS (COSTELINHA, BACON, LINGUICA) E TEMPEROS. - FEIJAO TROPEIRO: COMBINANDO FEIJAO COZIDO, FARINHA DE MANDIOCA, LINGUICA, TORRESMO, COUVE REFOGADA E OVOS. - FAROFA: SIMPLES OU TEMPERADA, PARA ACOMPANHAR OS PRATOS PRINCIPAIS. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PACOCA DE CARNE SECA, PREPARADA ARTESANALMENTE EM PILAO, COM TEXTURA E SABOR AUTENTICOS. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: GRELHADA OU PREPARADA DE FORMA TRADICIONAL, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - CHURRASCO FOGO DE CHAO: - COSTELA BOVINA: ASSADA LENTAMENTE NO FOGO DE CHAO, GARANTINDO MACIEZ E SUCULENCIA. - LEITOA: ASSADA INTEIRA NO FOGO DE CHAO, COM PELE CROCANTE E CARNE TENRA. - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE 2.000 (DUAS MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL DE
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 140.000,00
- Valor do item
- R$ 5.320.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE 3.000 PESSOAS - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA AUTENTICA E EM QUANTIDADE SUFICIENTE. - FEIJAO GORDO: FEIJAO COZIDO COM CARNES E TEMPEROS TRADICIONAIS. - FEIJAO TROPEIRO: FEIJAO COM FARINHA, LINGUICA, OVOS E COUVE, ENTRE OUTROS INGREDIENTES. - FAROFA: PREPARO DE FAROFA TRADICIONAL. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PREPARO ARTESANAL DA PACOCA. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: LINGUICA DE PORCO CAIPIRA, PREPARADA NO LOCAL. - CHURRASCO COM BOI E PORCO NO ROLETE: PREPARO DE CHURRASCO COM CARNE BOVINA E SUINA ASSADAS NO ROLETE, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE 3.000 (TRES MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL DE SERVICO: - RESPONSABILIDADE PELO PREPARO DO LOCAL DESTINADO A ALIMENTACAO, INCLUINDO A MONTAGEM DE MESAS OU BALCOES APROPRIADOS PARA ACOMODAR A COMIDA A SER SERVIDA. - A ESTRUTURA DEVE GARANTIR A HIGIENE, A ORGANIZACAO E A FACILIDADE DE ACESSO PARA O P
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 210.000,00
- Valor do item
- R$ 7.980.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE 3.000 PESSOAS. - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA TRADICIONAL, COM CARNE SECA DESFIADA E TEMPEROS CARACTERISTICOS. - FEIJAO GORDO: COZIDO LENTAMENTE COM CARNES SUINAS SELECIONADAS (COSTELINHA, BACON, LINGUICA) E TEMPEROS. - FEIJAO TROPEIRO: COMBINANDO FEIJAO COZIDO, FARINHA DE MANDIOCA, LINGUICA, TORRESMO, COUVE REFOGADA E OVOS. - FAROFA: SIMPLES OU TEMPERADA, PARA ACOMPANHAR OS PRATOS PRINCIPAIS. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PACOCA DE CARNE SECA, PREPARADA ARTESANALMENTE EM PILAO, COM TEXTURA E SABOR AUTENTICOS. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: GRELHADA OU PREPARADA DE FORMA TRADICIONAL, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - CHURRASCO FOGO DE CHAO: - COSTELA BOVINA: ASSADA LENTAMENTE NO FOGO DE CHAO, GARANTINDO MACIEZ E SUCULENCIA. - LEITOA: ASSADA INTEIRA NO FOGO DE CHAO, COM PELE CROCANTE E CARNE TENRA. - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE 3.000 (TRES MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL D
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 195.000,00
- Valor do item
- R$ 7.410.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE 5.000 PESSOAS - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA AUTENTICA E EM QUANTIDADE SUFICIENTE. - FEIJAO GORDO: FEIJAO COZIDO COM CARNES E TEMPEROS TRADICIONAIS. - FEIJAO TROPEIRO: FEIJAO COM FARINHA, LINGUICA, OVOS E COUVE, ENTRE OUTROS INGREDIENTES. - FAROFA: PREPARO DE FAROFA TRADICIONAL. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PREPARO ARTESANAL DA PACOCA. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: LINGUICA DE PORCO CAIPIRA, PREPARADA NO LOCAL. - CHURRASCO COM BOI E PORCO NO ROLETE: PREPARO DE CHURRASCO COM CARNE BOVINA E SUINA ASSADAS NO ROLETE, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE 5.000 (CINCO MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL DE SERVICO: - RESPONSABILIDADE PELO PREPARO DO LOCAL DESTINADO A ALIMENTACAO, INCLUINDO A MONTAGEM DE MESAS OU BALCOES APROPRIADOS PARA ACOMODAR A COMIDA A SER SERVIDA. - A ESTRUTURA DEVE GARANTIR A HIGIENE, A ORGANIZACAO E A FACILIDADE DE ACESSO PARA O
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 325.000,00
- Valor do item
- R$ 12.350.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE 5.000 PESSOAS. - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA TRADICIONAL, COM CARNE SECA DESFIADA E TEMPEROS CARACTERISTICOS. - FEIJAO GORDO: COZIDO LENTAMENTE COM CARNES SUINAS SELECIONADAS (COSTELINHA, BACON, LINGUICA) E TEMPEROS. - FEIJAO TROPEIRO: COMBINANDO FEIJAO COZIDO, FARINHA DE MANDIOCA, LINGUICA, TORRESMO, COUVE REFOGADA E OVOS. - FAROFA: SIMPLES OU TEMPERADA, PARA ACOMPANHAR OS PRATOS PRINCIPAIS. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PACOCA DE CARNE SECA, PREPARADA ARTESANALMENTE EM PILAO, COM TEXTURA E SABOR AUTENTICOS. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: GRELHADA OU PREPARADA DE FORMA TRADICIONAL, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - CHURRASCO FOGO DE CHAO: - COSTELA BOVINA: ASSADA LENTAMENTE NO FOGO DE CHAO, GARANTINDO MACIEZ E SUCULENCIA. - LEITOA: ASSADA INTEIRA NO FOGO DE CHAO, COM PELE CROCANTE E CARNE TENRA. - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE 5.000 (CINCO MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 300.000,00
- Valor do item
- R$ 11.400.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE 500 A 1000 PESSOAS. - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA TRADICIONAL, COM CARNE SECA DESFIADA E TEMPEROS CARACTERISTICOS. - FEIJAO GORDO: COZIDO LENTAMENTE COM CARNES SUINAS SELECIONADAS (COSTELINHA, BACON, LINGUICA) E TEMPEROS. - FEIJAO TROPEIRO: COMBINANDO FEIJAO COZIDO, FARINHA DE MANDIOCA, LINGUICA, TORRESMO, COUVE REFOGADA E OVOS. - FAROFA: SIMPLES OU TEMPERADA, PARA ACOMPANHAR OS PRATOS PRINCIPAIS. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PACOCA DE CARNE SECA, PREPARADA ARTESANALMENTE EM PILAO, COM TEXTURA E SABOR AUTENTICOS. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: GRELHADA OU PREPARADA DE FORMA TRADICIONAL, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - CHURRASCO FOGO DE CHAO: - COSTELA BOVINA: ASSADA LENTAMENTE NO FOGO DE CHAO, GARANTINDO MACIEZ E SUCULENCIA. - LEITOA: ASSADA INTEIRA NO FOGO DE CHAO, COM PELE CROCANTE E CARNE TENRA. - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE 500 (QUINHENTAS) A 1.000 (MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E E
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 80.000,00
- Valor do item
- R$ 3.040.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE 8.000 PESSOAS - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA AUTENTICA E EM QUANTIDADE SUFICIENTE. - FEIJAO GORDO: FEIJAO COZIDO COM CARNES E TEMPEROS TRADICIONAIS. - FEIJAO TROPEIRO: FEIJAO COM FARINHA, LINGUICA, OVOS E COUVE, ENTRE OUTROS INGREDIENTES. - FAROFA: PREPARO DE FAROFA TRADICIONAL. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PREPARO ARTESANAL DA PACOCA. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: LINGUICA DE PORCO CAIPIRA, PREPARADA NO LOCAL. - CHURRASCO COM BOI E PORCO NO ROLETE: PREPARO DE CHURRASCO COM CARNE BOVINA E SUINA ASSADAS NO ROLETE, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE 8.000 (OITO MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL DE SERVICO: - RESPONSABILIDADE PELO PREPARO DO LOCAL DESTINADO A ALIMENTACAO, INCLUINDO A MONTAGEM DE MESAS OU BALCOES APROPRIADOS PARA ACOMODAR A COMIDA A SER SERVIDA. - A ESTRUTURA DEVE GARANTIR A HIGIENE, A ORGANIZACAO E A FACILIDADE DE ACESSO PARA O P
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 480.000,00
- Valor do item
- R$ 18.240.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE 8.000 PESSOAS - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA TRADICIONAL, COM CARNE SECA DESFIADA E TEMPEROS CARACTERISTICOS. - FEIJAO GORDO: COZIDO LENTAMENTE COM CARNES SUINAS SELECIONADAS (COSTELINHA, BACON, LINGUICA) E TEMPEROS. - FEIJAO TROPEIRO: COMBINANDO FEIJAO COZIDO, FARINHA DE MANDIOCA, LINGUICA, TORRESMO, COUVE REFOGADA E OVOS. - FAROFA: SIMPLES OU TEMPERADA, PARA ACOMPANHAR OS PRATOS PRINCIPAIS. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PACOCA DE CARNE SECA, PREPARADA ARTESANALMENTE EM PILAO, COM TEXTURA E SABOR AUTENTICOS. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: GRELHADA OU PREPARADA DE FORMA TRADICIONAL, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - CHURRASCO FOGO DE CHAO: - COSTELA BOVINA: ASSADA LENTAMENTE NO FOGO DE CHAO, GARANTINDO MACIEZ E SUCULENCIA. - LEITOA: ASSADA INTEIRA NO FOGO DE CHAO, COM PELE CROCANTE E CARNE TENRA. - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE 8.000 (OITO MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL DE
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 440.000,00
- Valor do item
- R$ 16.720.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA A REALIZACAO DOEVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE 10.000 PESSOAS - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA AUTENTICA E EM QUANTIDADE SUFICIENTE. - FEIJAO GORDO: FEIJAO COZIDO COM CARNES E TEMPEROS TRADICIONAIS. - FEIJAO TROPEIRO: FEIJAO COM FARINHA, LINGUICA, OVOS E COUVE, ENTRE OUTROS INGREDIENTES. - FAROFA: PREPARO DE FAROFA TRADICIONAL. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PREPARO ARTESANAL DA PACOCA. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: LINGUICA DE PORCO CAIPIRA, PREPARADA NO LOCAL. - CHURRASCO COM BOI E PORCO NO ROLETE: PREPARO DE CHURRASCO COM CARNE BOVINA E SUINA ASSADAS NO ROLETE, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE 10.000 (DEZ MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL DE SERVICO: - RESPONSABILIDADE PELO PREPARO DO LOCAL DESTINADO A ALIMENTACAO, INCLUINDO A MONTAGEM DE MESAS OU BALCOES APROPRIADOS PARA ACOMODAR A COMIDA A SER SERVIDA. - A ESTRUTURA DEVE GARANTIR A HIGIENE, A ORGANIZACAO E A FACILIDADE DE ACESSO PARA O P
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 580.000,00
- Valor do item
- R$ 22.040.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA A REALIZACAO DOEVENTO “QUEIMA DO ALHO” - DE 2.000 PESSOAS - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA AUTENTICA E EM QUANTIDADE SUFICIENTE. - FEIJAO GORDO: FEIJAO COZIDO COM CARNES E TEMPEROS TRADICIONAIS. - FEIJAO TROPEIRO: FEIJAO COM FARINHA, LINGUICA, OVOS E COUVE, ENTRE OUTROS INGREDIENTES. - FAROFA: PREPARO DE FAROFA TRADICIONAL. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PREPARO ARTESANAL DA PACOCA. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: LINGUICA DE PORCO CAIPIRA, PREPARADA NO LOCAL. - CHURRASCO COM BOI E PORCO NO ROLETE: PREPARO DE CHURRASCO COM CARNE BOVINA E SUINA ASSADAS NO ROLETE, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE 2.000 (DUAS MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL DE SERVICO: - RESPONSABILIDADE PELO PREPARO DO LOCAL DESTINADO A ALIMENTACAO, INCLUINDO A MONTAGEM DE MESAS OU BALCOES APROPRIADOS PARA ACOMODAR A COMIDA A SER SERVIDA. - A ESTRUTURA DEVE GARANTIR A HIGIENE, A ORGANIZACAO E A FACILIDADE DE ACESSO PARA O PU
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 160.000,00
- Valor do item
- R$ 6.080.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA A REALIZACAO DOEVENTO “QUEIMA DO ALHO” - DE 500 A 1000 PESSOAS - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA AUTENTICA E EM QUANTIDADE SUFICIENTE. - FEIJAO GORDO: FEIJAO COZIDO COM CARNES E TEMPEROS TRADICIONAIS. - FEIJAO TROPEIRO: FEIJAO COM FARINHA, LINGUICA, OVOS E COUVE, ENTRE OUTROS INGREDIENTES. - FAROFA: PREPARO DE FAROFA TRADICIONAL. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PREPARO ARTESANAL DA PACOCA. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: LINGUICA DE PORCO CAIPIRA, PREPARADA NO LOCAL. - CHURRASCO COM BOI E PORCO NO ROLETE: PREPARO DE CHURRASCO COM CARNE BOVINA E SUINA ASSADAS NO ROLETE, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE 500 (QUINHENTAS) A 1.000 (MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL DE SERVICO: - RESPONSABILIDADE PELO PREPARO DO LOCAL DESTINADO A ALIMENTACAO, INCLUINDO A MONTAGEM DE MESAS OU BALCOES APROPRIADOS PARA ACOMODAR A COMIDA A SER SERVIDA. - A ESTRUTURA DEVE GARANTIR A HIGIENE, A ORGANIZACAO E A FACILIDADE
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 90.000,00
- Valor do item
- R$ 3.420.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE 500 A 1.000 PESSOAS. - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA TRADICIONAL, COM CARNE SECA DESFIADA E TEMPEROS CARACTERISTICOS. - FEIJAO GORDO: COZIDO LENTAMENTE COM CARNES SUINAS SELECIONADAS (COSTELINHA, BACON, LINGUICA) E TEMPEROS. - FEIJAO TROPEIRO: COMBINANDO FEIJAO COZIDO, FARINHA DE MANDIOCA, LINGUICA, TORRESMO, COUVE REFOGADA E OVOS. - FAROFA: SIMPLES OU TEMPERADA, PARA ACOMPANHAR OS PRATOS PRINCIPAIS. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PACOCA DE CARNE SECA, PREPARADA ARTESANALMENTE EM PILAO, COM TEXTURA E SABOR AUTENTICOS. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: GRELHADA OU PREPARADA DE FORMA TRADICIONAL, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - CANJICA COM COSTELINHA SUINA - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE 500 (QUINHENTAS) A 1.000 (MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL DE SERVICO: - RESPONSABILIDADE PELO PREPARO DO LOCAL DESTINADO A ALIMENTACAO, INCLUINDO A MONTAGEM DE MESAS OU BALCOES APROPRIADOS PARA ACO
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 60.000,00
- Valor do item
- R$ 2.280.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE ATE 10.000 PESSOAS. - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA TRADICIONAL, COM CARNE SECA DESFIADA E TEMPEROS CARACTERISTICOS. - FEIJAO GORDO: COZIDO LENTAMENTE COM CARNES SUINAS SELECIONADAS (COSTELINHA, BACON, LINGUICA) E TEMPEROS. - FEIJAO TROPEIRO: COMBINANDO FEIJAO COZIDO, FARINHA DE MANDIOCA, LINGUICA, TORRESMO, COUVE REFOGADA E OVOS. - FAROFA: SIMPLES OU TEMPERADA, PARA ACOMPANHAR OS PRATOS PRINCIPAIS. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PACOCA DE CARNE SECA, PREPARADA ARTESANALMENTE EM PILAO, COM TEXTURA E SABOR AUTENTICOS. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: GRELHADA OU PREPARADA DE FORMA TRADICIONAL, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - CANJICA COM COSTELINHA SUINA - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE ATE 10.000 (DEZ MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL DE SERVICO: - RESPONSABILIDADE PELO PREPARO DO LOCAL DESTINADO A ALIMENTACAO, INCLUINDO A MONTAGEM DE MESAS OU BALCOES APROPRIADOS PARA ACOMODAR A COM
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
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- R$ 480.000,00
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- R$ 18.240.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE ATE 2.000 PESSOAS. - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA TRADICIONAL, COM CARNE SECA DESFIADA E TEMPEROS CARACTERISTICOS. - FEIJAO GORDO: COZIDO LENTAMENTE COM CARNES SUINAS SELECIONADAS (COSTELINHA, BACON, LINGUICA) E TEMPEROS. - FEIJAO TROPEIRO: COMBINANDO FEIJAO COZIDO, FARINHA DE MANDIOCA, LINGUICA, TORRESMO, COUVE REFOGADA E OVOS. - FAROFA: SIMPLES OU TEMPERADA, PARA ACOMPANHAR OS PRATOS PRINCIPAIS. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PACOCA DE CARNE SECA, PREPARADA ARTESANALMENTE EM PILAO, COM TEXTURA E SABOR AUTENTICOS. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: GRELHADA OU PREPARADA DE FORMA TRADICIONAL, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - CANJICA COM COSTELINHA SUINA - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE ATE 2.000 (DUAS MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL DE SERVICO: - RESPONSABILIDADE PELO PREPARO DO LOCAL DESTINADO A ALIMENTACAO, INCLUINDO A MONTAGEM DE MESAS OU BALCOES APROPRIADOS PARA ACOMODAR A COMI
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 114.000,00
- Valor do item
- R$ 4.332.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE ATE 3.000 PESSOAS - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA TRADICIONAL, COM CARNE SECA DESFIADA E TEMPEROS CARACTERISTICOS. - FEIJAO GORDO: COZIDO LENTAMENTE COM CARNES SUINAS SELECIONADAS (COSTELINHA, BACON, LINGUICA) E TEMPEROS. - FEIJAO TROPEIRO: COMBINANDO FEIJAO COZIDO, FARINHA DE MANDIOCA, LINGUICA, TORRESMO, COUVE REFOGADA E OVOS. - FAROFA: SIMPLES OU TEMPERADA, PARA ACOMPANHAR OS PRATOS PRINCIPAIS. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PACOCA DE CARNE SECA, PREPARADA ARTESANALMENTE EM PILAO, COM TEXTURA E SABOR AUTENTICOS. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: GRELHADA OU PREPARADA DE FORMA TRADICIONAL, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - CANJICA COM COSTELINHA SUINA - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE ATE 3.000 (TRES MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL DE SERVICO: - RESPONSABILIDADE PELO PREPARO DO LOCAL DESTINADO A ALIMENTACAO, INCLUINDO A MONTAGEM DE MESAS OU BALCOES APROPRIADOS PARA ACOMODAR A COMID
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 165.000,00
- Valor do item
- R$ 6.270.000,00
CONTRATACAO DE PESSOA JURIDICA ESPECIALIZADA PARA PRESTACAO DE SERVICO NA ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODO MATERIAL NECESSARIO PARA REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO" - DE ATE 8.000 PESSOAS. - A EMPRESA CREDENCIADA SERA RESPONSAVEL PELA INTEGRAL ORGANIZACAO, EXECUCAO E FORNECIMENTO DE TODOS OS MATERIAIS E RECURSOS NECESSARIOS PARA A REALIZACAO DO EVENTO "QUEIMA DO ALHO", CONFORME AS ESPECIFICACOES A SEGUIR: - CARDAPIO COMPLETO E TRADICIONAL: - ARROZ CARRETEIRO: PREPARADO DE FORMA TRADICIONAL, COM CARNE SECA DESFIADA E TEMPEROS CARACTERISTICOS. - FEIJAO GORDO: COZIDO LENTAMENTE COM CARNES SUINAS SELECIONADAS (COSTELINHA, BACON, LINGUICA) E TEMPEROS. - FEIJAO TROPEIRO: COMBINANDO FEIJAO COZIDO, FARINHA DE MANDIOCA, LINGUICA, TORRESMO, COUVE REFOGADA E OVOS. - FAROFA: SIMPLES OU TEMPERADA, PARA ACOMPANHAR OS PRATOS PRINCIPAIS. - PACOCA SOCADA NO PILAO: PACOCA DE CARNE SECA, PREPARADA ARTESANALMENTE EM PILAO, COM TEXTURA E SABOR AUTENTICOS. - LINGUICA SUINA CAIPIRA: GRELHADA OU PREPARADA DE FORMA TRADICIONAL, GARANTINDO O SABOR E A TRADICAO DO EVENTO. - CANJICA COM COSTELINHA SUINA - INCLUSAO DE BANDEJAS E TALHERES: FORNECIMENTO DE TODAS AS BANDEJAS E TALHERES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS NECESSARIOS PARA O SERVICO, EM QUANTIDADE ADEQUADA AO NUMERO DE PARTICIPANTES. - QUANTITATIVO ESTIMADO DE PESSOAS: - O SERVICO DEVERA SER DIMENSIONADO PARA ATENDER A UM PUBLICO ESTIMADO DE ATE 8.000 (OITO MIL) PESSOAS, COM CAPACIDADE DE ADAPTACAO PARA O NUMERO FINAL DE PARTICIPANTES. - EQUIPE ESPECIALIZADA E TREINADA: - DISPONIBILIZACAO DE PESSOAL TREINADO E EXPERIENTE EM COMITIVAS, APTO PARA O PREPARO DA COMIDA TRADICIONAL DA "QUEIMA DO ALHO" E PARA SERVIR OS PARTICIPANTES DO EVENTO DE FORMA ORGANIZADA, EFICIENTE E EM TEMPO HABIL, GARANTINDO A FLUIDEZ DO SERVICO. - PREPARACAO E ESTRUTURA DO LOCAL DE SERVICO: - RESPONSABILIDADE PELO PREPARO DO LOCAL DESTINADO A ALIMENTACAO, INCLUINDO A MONTAGEM DE MESAS OU BALCOES APROPRIADOS PARA ACOMODAR A COMI
- Quantidade
- 38.0
- Unidade
- SR
- Preço unitário
- R$ 400.000,00
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- R$ 15.200.000,00
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