[Portal de Compras Públicas] - REGISTRO DE PREÇOS PARA CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES COMPLETAS DE SELF SERVICE, PARA ATENDER AS NECESSIDADES DA SECRETARIA MUNICIPAL DE CULTURA E TURISMO NA REALIZAÇÃO DOS EVENTOS CULTURAIS NO MUNICÍPIO.

REFEIÇÃO COMPLETA SELF SERVICE POR BALANÇA (POR KG). COMPOSIÇÃO MÍNIMA EXIGIDA DE ALIMENTOS: SALADAS: (DEVERÃO SER SERVIDAS, DIARIAMENTE, NO MÍNIMO 5 TIPOS DE VEGETAIS (CRU E COZIDO).AS SALADAS DEVERÃO ESTAR À DISPOSIÇÃO DOS USUÁRIOS: -TRÊS TIPOS DE MOLHOS PARA SALADAS, SERVIDOS EM MOLHEIRAS SEPARADAS.- SEMENTES E QUEIJO RALADO.GUARNIÇÕES (DEVERÃO SER SERVIDAS, DIARAMENTE, NO MÍNIMO 8 GUARNIÇÕES, QUE SERÃO PROGRAMADAS DE FORMA A COMBINAR COM OS PRATOS PRINCIPAIS) COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA GUARNIÇÃO: ARROZ BRANCO, FEIJÃO SIMPLES, FEIJÃO TROPEIRO, MASSA (TALHARIM, ESPAGUETE, RAVIOLE, NHOQUE, CAPELETI, LASANHA, CANELONI, PENNE, ETC), FAROFA, PURÊ DE BATATA OU ABÓBORA.OPÇÕES DE CARNES: NO MÍNIMO TRÊS OPÇÕES DE CARNES, DENTRE ELAS CARNE VERMELHA, PESCADOS E AVES.

Quantidade

600.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 64,56

Valor do item

R$ 38.736,00