Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa especializada na prestação de serviços e fornecimento, sob demanda, de alimentação, compreendendo buffet, coffee break, kit lanches e coquetel, nestes compreendidos a organização e o fornecimento de gêneros alimentícios prontos, industrializados e bebidas não alcoólicas, destinados à realização de eventos, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas no Edital e seus anexos.
18715508000131-1-000113/2025
Órgão comprador
MUNICIPIO DE CONTAGEM
18.715.508/0001-31
Publicação
27/08/2025
MG / Contagem
Valor estimado
R$ 4.446.564,60
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
12/09/2025
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
04/02/2026
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Itens disponíveis
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COFFEE BREAK, TIPO I, COM MATERIAIS DESCARTÁVEIS - Fornecimento de Coffee break tipo I para evento com o seguinte cardápio: • 03 (três) unidades de salgados fritos, com 50 (cinquenta) gramas cada e, no mínimo, 3 (três) variedades; • 02 (dois) unidades de salgados assados, com 50 (cinquenta) gramas cada e, no mínimo, 1 (uma) variedade; • 01 (uma) unidades de salgados assado doce, com 50 (cinquenta) gramas cada e, no mínimo, 1 (uma) variedade Salgado de forno doce (1 tipo); • 05 (cinco) unidades de pão de queijo tipo coquetel com, no mínimo, 30 (trinta) gramas cada; • 01 (uma) unidade de Petit Four salgado e doce, com, no mínimo, 30 (trinta) gramas cada; • 02 (dois) sanduíches recheados com peito de peru, queijo branco e folhas verdes (alface, rúcula ou agrião), com, no mínimo, 100 (cem) gramas cada; • 01 (uma) fatia de bolo com, no mínimo, 80 (oitenta) gramas (os bolos deverão ser apresentados fatiados); • 300 (trezentos) ml de água mineral sem gás, devidamente gelados em temperatura ideal para consumo; • 50 (cinquenta) ml de café sem açúcar, devendo ser fornecido sachês de açúcar e adoçante, com colher pequena, devidamente quente, em temperatura ideal para consumo; • 200 (duzentos) ml Leite; • 350 (trezentos e cinquenta) ml de refrigerante comum e diet/zero, sabores cola, laranja ou guaraná, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo. Marca referência: Coca-Cola, Fanta, Guaraná Antártica e Pepsi, similar ou equivalente; • 350 (trezentos e cinquenta) ml de suco de frutas tipo néctar comum e diet/zero (2 opções de sabor), sendo não fermentada, originada da dissolução, em água potável, da parte comestível da fruta, vedada a utilização de refrescos feitos com preparados em pó, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo. *DEMAIS DESCRIÇÕES CONSTANTES NO TERMO DE REFERÊNCIA
- Quantidade
- 32010.0
- Unidade
- POR PESSOA
- Preço unitário
- R$ 34,56
COFFEE BREAK, TIPO II, COM MATERIAIS DESCARTÁVEIS - Fornecimento de Coffee break tipo II para evento com o seguinte cardápio: • 50 (cinquenta) ml de café sem açúcar, devendo ser fornecido sachês de açúcar e adoçante, com colher pequena, devidamente quente, em temperatura ideal para consumo; • 350 (trezentos e cinquenta) ml de refrigerante comum e diet/zero, sabores cola, laranja ou guaraná, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo. Marca referência: Coca-Cola, Fanta, Guaraná Antártica e Pepsi, similar ou equivalente; • 350 (trezentos e cinquenta) ml de suco de frutas tipo néctar comum e diet/zero (2 opções de sabor), sendo não fermentada, originada da dissolução, em água potável, da parte comestível da fruta, vedada a utilização de refrescos feitos com preparados em pó, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo; • 05 (cinco) unidades de pão de queijo tipo coquetel com, no mínimo, 30 (trinta) gramas cada; • 02 (duas) fatias de bolo com, no mínimo, 80 (oitenta) gramas (os bolos deverão ser apresentados fatiados). Equipe para execução dos serviços no local: Não será necessária a disponibilização de equipe no local para realização de serviços de manuseio dos alimentos fornecidos e para servir bebidas e alimentos em geral. Materiais e equipamentos a serem disponibilizados: O Contratado deverá disponibilizar os insumos, equipamentos e utensílios necessários, em quantidade suficiente para atender a demanda do evento, tais como: bandejas de papelão com forro plástico, de preferência do tipo rendado, guardanapos de papel, copos descartáveis e todos os demais materiais descartáveis que se fizerem necessários, conforme o cardápio. *DEMAIS DESCRIÇÕES CONSTANTES NO TERMO DE REFERÊNCIA
- Quantidade
- 26900.0
- Unidade
- POR PESSOA
- Preço unitário
- R$ 24,65
KIT LANCHE UNITÁRIO, contendo: • 01 (um) suco de 200ml, embalagem tipo Tetra Pack ou similar, nos sabores: laranja, manga, uva, goiaba ou caju, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo; • 01 (um) pacote de biscoito salgado embalado individualmente, sabor tradicional, tipo club social. Marcas de referência: club social ou pit stop; • 01 (um) pão brioche 50 (cinquenta) gramas, recheado com manteiga e queijo (fatia de 30g); • 01 (uma) fruta (maçã ou banana); • 01 (uma) unidade de guardanapo. Acondicionamento: Os itens deverão estar acondicionados em pacote individual contendo todos os itens e serem entregues, na data e local indicados pelo Contratante na respectiva Ordem de Serviço. *DEMAIS DESCRIÇÕES CONSTANTES NO TERMO DE REFERÊNCIA
- Quantidade
- 33450.0
- Unidade
- POR PESSOA
- Preço unitário
- R$ 13,71
COQUETEL VOLANTE - Duração mínima de 4 (quatro) horas. Deverá ser servido: • 20 (vinte) tipos de salgados, sendo: 3 (três) tipos de canapés frios, 10 (dez) tipos de salgados assados; 07 (sete) tipos de salgados fritos; • 300 (trezentos) gramas de alimento preparado, prato quente, sendo 02 (dois) tipos diferentes a serem servidos. Ex.: Mini escondidinho (carne-seca, frango e vegetariano), caldinho quente (feijão, abóbora e camarão), estrogonofe com arroz, dentre outros; • 04 (quatro) unidades de doce finos, sendo 05 (cinco) tipos diferentes a serem servidos. Ex.: Brigadeiro gourmet, beijinho com coco fresco, cajuzinho refinado, minitrufas ou bombons recheados (com castanhas, frutas, entre outros); • 350 (trezentos e cinquenta) ml de bebidas do ripo coquetel sem álcool, sendo 03 (três) tipos deferentes a serem servidos, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo (ex.: Limonada com hortelã; Mocktail de frutas vermelhas; Ginger ale com suco de laranja, dentre outros); • 350 (trezentos e cinquenta) ml de suco de frutas tipo néctar comum e diet/zero (2 opções de sabor), sendo não fermentada, originada da dissolução, em água potável, da parte comestível da fruta, vedada a utilização de refrescos feitos com preparados em pó, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo; • 350 (trezentos e cinquenta) ml de refrigerante comum e diet/zero, sabores cola, laranja ou guaraná, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo. Marca referência: Coca-Cola, Fanta, Guaraná Antártica e Pepsi, similar ou equivalente; • 300 (trezentos) ml de água mineral sem gás, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo; • 50 (cinquenta) ml de café sem açúcar. Deverá ser fornecido sachês de açúcar e adoçante, com colher pequena, devidamente quente, em temperatura ideal para consumo. *DEMAIS DESCRIÇÕES CONSTANTES NO TERMO DE REFERÊNCIA
- Quantidade
- 20000.0
- Unidade
- POR PESSOA
- Preço unitário
- R$ 60,61
BUFFET - O serviço de buffet será no formato almoço ou jantar, com duração mínima de 04 (quatro) horas, todos os custos com insumos, fretes, vasilhames e toda a equipe de profissionais necessários para o evento ocorrerão por conta do Contratada, devendo ser servido: • 150 (cento e cinquenta) gramas de arroz (2 tipos); • 120 (cento e vinte) gramas de feijão; • 100 (cem) gramas de purê de batatas • 100 (cem) gramas de salada variada, sendo servidos 2 (dois) tipos; • 80 (oitenta) gramas de macarrão, sendo servidos 2 (dois) tipos de massa; • 50 (cinquenta) gramas de molho, sendo servidos 2 (dois) tipos; • 150 (cento e cinquenta) gramas de proteínas, sendo servidos 2 (dois) tipos (um tipo de carne vermelha, um tipo de carne branca). • 350 (trezentos e cinquenta) ml de refrigerante comum e diet/zero, sabores cola, laranja ou guaraná, devidamente gelados em temperatura ideal para consumo. Marca referência: Coca-Cola, Fanta, Guaraná Antártica e Pepsi, similar ou equivalente; • 300 (trezentos) ml de água mineral sem gás, devidamente gelados em temperatura ideal para consumo; • 350 (trezentos e cinquenta) ml de suco de frutas tipo néctar comum e diet/zero (2 opções de sabor), sendo não fermentada, originada da dissolução, em água potável, da parte comestível da fruta, vedada a utilização de refrescos feitos com preparados em pó, devidamente gelados; • 52 (cinquenta e duas) gramas de sobremesa. Serviços e Logística incluídos: Além dos previstos no Termo de Referência, o contratado será responsável pela: preparação, transporte e montagem dos itens no local indicado pelo Contratante; disponibilização de utensílios, materiais descartáveis e mão de obra necessárias para execução; montagem e organização da mesa de serviço, com atenção à apresentação visual e à conservação dos alimentos; e retirada de resíduos e materiais utilizados, deixando o local limpo e organizado após o término do evento. *DEMAIS DESCRIÇÕES CONSTANTES NO TERMO DE REFERÊNCIA
- Quantidade
- 13130.0
- Unidade
- POR PESSOA
- Preço unitário
- R$ 76,65
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