Aquisição de gêneros alimentícios estocáveis.

Item 1

ADOÇANTE DIETÉTICO Especificação: ADOÇANTE DIETÉTICO: Edulcorante alimentar aprovado para consumo humano, em conformidade com a Anvisa. Ingrediente ativo: stévia ou outro adoçante natural e seguro recomendado para o público infantil, isento de sacarina, ciclamato e aspartame, sem corantes artificiais ou conservantes prejudiciais à saúde. O produto pode ser apresentado em forma liquida, em embalagens individuais de até 100ml, herméticas e devidamente rotuladas conforme legislação vigente. Deve conter rótulo com as informações obrigatórias, como lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, e informações sobre o fabricante. Informações legíveis e claras, em conformidade com o Código de Defesa do Consumidor e a legislação sanitária vigente. O produto deve conter validade mínima de 12 meses a partir da entrega.

Quantidade

20.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 9,28

Valor do item

R$ 185,60

Item 2

AMIDO DE MILHO Especificação: AMIDO DE MILHO: Produto em pó branco, fino extraído do grão de milho e de fácil escoamento, não devendo estar empedrado, isento de sujidades, sem aditivo ou conservantes, com sabor, cor e odor característicos. Embalagem primária plástica ou de papel kraft de 500 g, declarando data de fabricação, número do lote, data de validade, lista de ingredientes, tabela nutricional, e com informações legíveis, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. Embalagem secundária transparente, incolor e termosselada. Informações legíveis e claras, em conformidade com o Código de Defesa do Consumidor e a legislação sanitária vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a contar da data de entrega.

Quantidade

375.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 4,28

Valor do item

R$ 1.605,00

Item 3

CACAU EM PÓ 100% Especificação: CACAU EM PÓ 100%: Produto em pó, em que o único ingrediente permitido é o cacau em pó puro, obtido a partir da moagem das sementes de cacau (Theobroma cacao), livre de aditivos, conservantes, aromatizantes, corantes ou qualquer outro tipo de substância química ou aditivo alimentar. Acondicionado em saco plástico atóxico ou pacotes com embalagem cartonada de 500g. Deve conter rótulo com as informações obrigatórias, como lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, e informações sobre o fabricante. Informações legíveis e claras, em conformidade com o Código de Defesa do Consumidor e a legislação sanitária vigente. Validade mínima de 06(seis) meses, a contar da data de entrega. Prazo de validade/garantia: 01 (um) dia a 12 (doze) meses.

Quantidade

900.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 49,80

Valor do item

R$ 44.820,00

Item 4

AMENDOIM TORRADO MOÍDO Especificação: Produto torrado e descascado, produzido a partir de grãos inteiros ou parcialmente inteiros, uniforme, sem manchas ou defeitos visíveis, sem grãos quebrados em quantidades excessivas, com coloração dourada a marrom, com textura crocante e sem sinais de queimadura, visando a melhoria de sabor característico de amendoim torrado, aroma e conservação, livre de impurezas e com características organolépticas adequadas ao consumo direto ou para processamento posterior, sem alterações significativas, como amargor ou rancidez. Embalagem primária plástica de 500 gramas, transparente, atóxica e resistente, declarando marca do produto, nome e endereço do fabricante, data do envasamento, data de vencimento, lote e informação nutricional, lista de ingredientes, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. Embalagem secundária transparente, incolor e termosselada. Informações legíveis e claras, em conformidade com o Código de Defesa do Consumidor e a legislação sanitária vigente. Validade mínima de 06(seis) meses, a contar da data de entrega.

Quantidade

125.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 8,58

Valor do item

R$ 1.072,50

Item 5

AVEIA EM FLOCOS Especificação: AVEIA EM FLOCOS: 100% natural, sem adição de conservantes, corantes ou aromatizantes artificiais, preparada a partir da matéria-prima sã e limpa, acondicionado em embalagem original contendo 500g, resistente e atóxico, com identificação na embalagem (rótulo), dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, validade, isenta de matéria terrosa, substâncias estranhas, mofo, parasitos e larvas. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega. Prazo de validade/garantia: 01 (um) dia a 12 (doze) meses.

Quantidade

500.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 8,40

Valor do item

R$ 4.200,00

Item 6

ARROZ BRANCO TIPO 1 Especificação: ARROZ BRANCO TIPO 1: Arroz branco tipo 1, agulhinha acondicionado em embalagem resistente de polietileno, atóxico, contendo 5 kg, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso fornecedor, validade. Deve apresentar-se isento de matéria terrosa, mofo, odores estranhos e de substâncias nocivas. Umidade máxima 14%, máximo 10% quebradiço. Após o cozimento os grãos deverão apresentar rendimento mínimo de 2,5 vezes e deverá apresentar grão integro e solto após cocção. Deve conter rótulo com as informações obrigatórias, como lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, e informações sobre o fabricante. Informações legíveis e claras, em conformidade com o Código de Defesa do Consumidor e a legislação sanitária vigente. Validade mínima de 6 (seis) meses, a contar da data de entrega. Prazo de validade/garantia: 01 (um) dia a 12 (doze) meses.

Quantidade

8500.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 27,50

Valor do item

R$ 233.750,00

Item 7

BISCOITO TIPO MAISENA Especificação: BISCOITO TIPO MAISENA: Sabor suave e textura crocante, produzido a partir de farinha de trigo refinada, amido de milho e outros ingredientes, conforme as normas de segurança alimentar, sem adição de corantes ou conservantes artificiais. Contendo 200 g, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, validade. Deverá ser fabricado a partir de matéria prima sãs e limpas, isenta de matérias terrosas e parasitas. Estar em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, ou queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Embalagem primária em pacotes impermeáveis e lacrados e embalagem secundária em caixas de papelão resistentes e lacradas. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega. Prazo de validade/garantia: 01 (um) dia a 12 (doze) meses.

Quantidade

5000.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 4,20

Valor do item

R$ 21.000,00

Item 8

BISCOITO TIPO ROSQUINHA Especificação: Produzido com farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, crocante e livre de gordura trans. Sabores sugeridos (coco e ao leite). Embalagem plástica atóxica, transparente, não violada, contendo dados dos produtos: identificação, procedência, ingredientes, informação nutricional, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Deverá ser fabricado a partir de matéria prima sãs e limpas, isenta de matérias terrosas e parasitas. Embalagem primária em pacotes impermeáveis e lacrados, com peso de 300g à 350g e embalagem secundária em caixas de papelão resistentes e lacradas. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega. Prazo de validade/garantia: 01 (um) dia a 12 (doze) meses.

Quantidade

5000.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 7,40

Valor do item

R$ 37.000,00

Item 9

BISCOITO INTEGRAL Especificação: BISCOITO INTEGRAL: Produzido com farinha de trigo integral, aveia, açúcar mascavo, gordura vegetal, fermento, sal, com sabor suave e crocante podendo ter glúten e derivados de trigo. Embalagem plástica atóxica, transparente, não violada, contendo dados dos produtos: identificação, procedência, ingredientes, informação nutricional, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Deverá ser fabricado a partir de matéria prima sãs e limpas, isenta de matérias terrosas e parasitas. Embalagem primária em pacotes impermeáveis e lacrados, com peso de 300 g e embalagem secundária em caixas de papelão resistentes e lacradas. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega. Prazo de validade/garantia: 01 (um) dia a 12 (doze) meses.

Quantidade

20.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 8,59

Valor do item

R$ 171,80

Item 10

BISCOITO DO TIPO POLVILHO Especificação: BISCOITO DO TIPO POLVILHO: Biscoito de polvilho crocante e leve, elaborado a partir de polvilho azedo e/ou doce, óleo vegetal, ovos, leite e sal. Deve ser isento de gordura trans e apresentar características organolépticas adequados. Embalagem em material polipropileno atóxico, resistente, hermeticamente fechado sem contato manual, garantindo a integridade do produto durante o transporte e armazenamento, sendo que 90% do produto deve estar com suas características física intactas (não quebrados) e deverá conter dados dos produtos: identificação, procedência, ingredientes, informação nutricional, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, embalado em sacos plásticos ou metalizados, de forma a preservar a crocância e qualidade do biscoito, com peso de 200g. Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega. Prazo de validade/garantia: 01 (um) dia a 12 (doze) meses.

Quantidade

7500.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 9,45

Valor do item

R$ 70.875,00

Item 11

BISCOITO CREAM CRACKER Especificação: BISCOITO CREAM CRACKER: Biscoito do tipo cream cracker, de consistência crocante, levemente salgado, com boa aceitação sensorial, tendo como principais ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, sal, açúcar e fermento químico, conservantes e demais aditivos devem estar de acordo com a legislação. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, ser isento de matérias terrosas, parasitas e estar em perfeito estado de conservação, isento de ingredientes alergênicos não declarados, contaminantes, gorduras trans, e aditivos não permitidos pela legislação vigente. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, ou queimados, o biscoito não deverá ser quebradiço e nem apresentar excessos de dureza. Valor Energético: Máximo de 130 kcal, Carboidratos: Mínimo de 20 g, Proteínas: Mínimo de 2 g, Gorduras Totais: Máximo de 5 g, Gorduras Saturadas: Máximo de 2 g, Gorduras Trans: 0 g (conforme Resolução RDC nº 332/2019 da ANVISA), Fibras Alimentares: Mínimo de 1 g, Sódio: Máximo de 200 mg. Embalagem primária em pacotes impermeáveis, lacrados, com peso líquido de 200 gramas. Deve conter rótulo com as informações obrigatórias, como lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, e informações sobre o fabricante. Informações legíveis e claras, em conformidade com o Código de Defesa do Consumidor e a legislação sanitária vigente. O produto deve conter validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

5000.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 3,75

Valor do item

R$ 18.750,00

Item 12

BISCOITO DOCE SEM LACTOSE Especificação: BISCOITO DOCE SEM LACTOSE: Biscoito maria ou maisena, seco, assado, sem recheio, cuja composição seja isenta de lactose, produzido com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal não hidrogenada, açúcar refinado ou cristal, amido de milho, agentes de fermentação (ex.: bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio), emulsificantes, quando utilizados, devem ser de origem vegetal, aromatizantes permitidos pela legislação vigente (ex.: baunilha), ausência de ingredientes com lactose ou derivados do leite. Características Nutricionais: Produto zero lactose, adequado para alunos com intolerância à lactose. Porção padrão de 30 g (aproximadamente 5 a 7 unidades) deve conter: energia: entre 100 e 150 kcal, gorduras totais: ? 5 g. gorduras saturadas: ? 2 g, sódio: ? 100 mg, açúcares totais: ? 5 g. Produto isento de gorduras trans, conforme regulamentação da ANVISA. Embalagem primária em pacotes impermeáveis, lacrados, com peso líquido de 200 gramas. Deve conter rótulo com as informações obrigatórias, como lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, e informações sobre o fabricante. Informações legíveis e claras, em conformidade com o Código de Defesa do Consumidor e a legislação sanitária vigente. O produto deve conter validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

38.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 7,98

Valor do item

R$ 303,24

Item 13

Batata palha Especificação: BATATA PALHA: Batata palha fina, pronta para consumo, frita em óleo vegetal refinado (isento de gordura trans) e sal refinado moderado, corte: fino e uniforme, com espessura de 1 a 2 mm. comprimento: entre 3 e 5 cm. Produzido a partir de ingredientes: Batata selecionada (padrão alimentício), óleo vegetal refinado (ex.: girassol, milho ou soja), sal refinado (quantidade moderada), produto livre de conservantes artificiais, aditivos químicos prejudiciais ou substâncias alergênicas não declaradas. Os ingredientes devem ser sãos e limpos. Características Organolépticas do produto: Cor: Amarela dourada, uniforme, sem manchas escuras ou partes queimadas. Textura: Crocante, sem sinais de umidade, óleo em excesso ou amolecimento. Sabor: Típico de batata frita, isento de gosto de óleo rançoso ou de aditivos artificiais perceptíveis. Odor: Agradável, característico de batata frita, livre de odores estranhos. Características nutricionais: Porção de 25 g deve conter: Energia: 100 a 150 kcal, gorduras totais: ? 10 g, gorduras saturadas: ? 2 g, sódio: ? 200 mg, produto isento de gorduras trans, em conformidade com a legislação vigente. Deve ser acondicionado em embalagem individual de material resistente (polipropileno metalizado ou equivalente), que garanta a integridade do produto, protegendo contraluz, umidade e contaminações. Peso líquido por embalagem: 500 g. A embalagem conter rótulo com as informações obrigatórias, como lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, e informações sobre o fabricante. Informações legíveis e claras, em conformidade com o Código de Defesa do Consumidor e a legislação sanitária vigente. O produto deve conter validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

125.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 14,98

Valor do item

R$ 1.872,50

Item 14

CANJICA DE MILHO BRANCA TIPO 1 Especificação: Canjica branca, Tipo 1, polida, produzida a partir de grãos de milhos sãos e limpos. Isenta de sujidades, mofo, parasitas, larvas ou carunchos. Embalagem primária plástica de 500 gramas, transparente, atóxica e resistente, declarando marca do produto, nome e endereço do fabricante, data do envasamento, data de vencimento, lote e informação nutricional. Embalagem secundária transparente, incolor e lacrada. O produto deverá ter validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

250.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 6,15

Valor do item

R$ 1.537,50

Item 15

CANELA EM PÓ Especificação: CANELA EM PÓ: Canela em pó, 100% canela, sem aditivos artificiais e conservantes. Aspecto de pó fino, cor marrom claro, cheiro aromático e sabor próprio, contendo 50 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante. Deve conter rótulo com as informações obrigatórias, como lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, e informações sobre o fabricante. Informações legíveis e claras, em conformidade com o Código de Defesa do Consumidor e a legislação sanitária vigente. Acondicionada em embalagem plástica, resistente, atóxica e lacrada. O produto deverá ter a validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

25.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 8,20

Valor do item

R$ 205,00

Item 16

CANJIQUINHA DE MILHO Especificação: CANJIQUINHA DE MILHO: Canjiquinha de milho, cor amarela, fina, produzida a partir de grãos de milhos sãos e limpos. Isenta de substâncias estranhas, mofo, parasitas, larvas ou carunchos. Embalagem primária plástica de 500 gramas, transparente, atóxica e resistente, declarando marca do produto, nome e endereço do fabricante, data do envasamento, data de vencimento, lote e informação nutricional. Embalagem secundária plástica transparente, incolor e lacrada. O produto deverá ter a validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

1000.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 2,20

Valor do item

R$ 2.200,00

Item 17

COCO EM FLOCOS Especificação: COCO EM FLOCOS: Coco em flocos, sem adição de açúcar. Produto constituído de amêndoas de cocos sãos e maduros. Deve apresentar cheiro próprio, não rançoso, isento de substâncias estranhas, mofo, parasitas e larvas. Embalagem primária de papel metalizado ou plástica, com 500 gramas, resistente e atóxica, declarando marca do produto, nome e endereço do fabricante, data de envasamento, data de vencimento, lote e informação nutricional. O produto deverá ter na data da entrega, no mínimo 6 (seis) meses do seu prazo de validade ainda por vencer.

Quantidade

250.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 34,25

Valor do item

R$ 8.562,50

Item 18

COLORIFICO (COLORAU) Especificação: COLORÍFICO: Pó fino de Urucum, de coloração avermelhada, produzido a partir de matéria prima de boa qualidade, sã e limpa, isento de sal, sujidades, parasitas e larvas. Não rançoso. Embalagem primária plástica de 500 gramas, transparente, atóxica e resistente, declarando marca do produto, nome e endereço do fabricante, data do envasamento, data de vencimento, lote e informação nutricional. Embalagem secundária transparente, incolor e lacrada. O produto deverá ter a validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data da entrega.

Quantidade

500.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 13,48

Valor do item

R$ 6.740,00

Item 19

CREME DE LEITE Especificação: CREME DE LEITE: Produzido a partir da nata do leite de vaca, sem adição de conservantes, estabilizantes ou qualquer outro aditivo químico, exceto os permitidos pela legislação vigente. Apresentando teor de matéria gorda láctea mínima de 20%, com validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data da entrega; embalado em caixa cartonada aluminizada que garante a preservação do produto com 1 litro; deve conter rótulo com as informações obrigatórias, como lista de ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, e informações sobre o fabricante. Informações legíveis e claras, em conformidade a legislação sanitária vigente. O produto deverá ter a validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data da entrega.

Quantidade

75.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 19,80

Valor do item

R$ 1.485,00

Item 20

EXTRATO DE TOMATE Especificação: Produzido a partir de frutos maduros, sãos e limpos, sem pele e sementes, acrescido apenas de sal e/ou açúcar. Isento de fermentação, sujidades, parasitas e lavas. Embalagem tetra pak ou sachê, peso líquido de 300g, contendo marca, nome e endereço do fabricante, data de fabricação e validade, lote, lista de ingredientes e informação nutricional. O produto deverá ter, na data da entrega, no mínimo 6 (seis) meses do seu prazo de validade.

Quantidade

3250.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 4,38

Valor do item

R$ 14.235,00

Item 21

FARINHA DE MANDIOCA: Especificação: FARINHA DE MANDIOCA: Farinha de mandioca tipo 1, seca, fina branca ou amarela, obtido das raízes de mandiocas sadias, devidamente acondicionada em embalagem de polietileno atóxico transparente, contendo 1kg com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho, não podendo apresentar-se úmida, fermentada ou rançosa. Validade mínima 6 (seis) meses a contar da data de entrega.

Quantidade

1250.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 5,95

Valor do item

R$ 7.437,50

Item 22

FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO Especificação: FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO: especial tipo 1, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina b9). Embalagem: plástica, transparente, atóxica, vedada hermeticamente contendo a marca, nome e endereço do fabricante, data de fabricação, validade e lote e informação nutricional. Peso: 1 kg. O produto deverá ter, na data da entrega, no mínimo 06 (seis) meses do seu prazo de validade ainda por vencer.

Quantidade

1000.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 4,88

Valor do item

R$ 4.880,00

Item 23

FERMENTO QUÍMICO Especificação: FERMENTO QUÍMICO: Fermento químico em pó acondicionado em pote plástico contendo 100g. Produto formado de substancias químicas que por influência de calor e/ou umidade produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou féculas, aumentando-lhes o volume e a porosidade. Contendo ingredientes bicarbonato de sódio, carbonato de cálcio e fosfato monocálcio. Validade Mínimo de 12 meses a partir da data de entrega. Embalagem: Pacotes hermeticamente fechados, com informações legíveis sobre identificação do produto, fabricante, data de fabricação, validade, lote, peso líquido, informações nutricionais, lista de ingredientes e instruções de uso.

Quantidade

250.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 3,68

Valor do item

R$ 920,00

Item 24

FUBÁ Especificação: FUBÁ: O produto deverá ser obtido pela moagem, exclusivamente do grão de milho de primeira qualidade; com aspecto de pó fino e homogêneo, com cor e odor próprios; não deverá estar úmido, fermentado ou rançoso, ser livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas. Deverá ser enriquecido com ferro e ácido fólico. Embalagem primária de saco plástico transparente, atóxica, lacrada, pesando 1Kg, contendo marca, data de fabricação e prazo de validade, informações nutricionais e lista de ingredientes; lote e informações do fabricante. A embalagem deverá estar intacta e sem perfurações. Validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

750.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 3,98

Valor do item

R$ 2.985,00