“Registro de preços para compra (art. 6º, X da Lei nº 14.133, de 01 de abril de 2021 ) de gêneros alimentícios de padaria, para fornecimento parcelado, para atender as demandas das Secretarias Municipais, sendo os itens 2, 5, 8, 15, 18, 20, 26, 28 e 35 para ampla concorrência e os demais itens exclusivamente para participação de microempresas – ME, empresas de pequeno porte – EPP ou equiparadas, observados os prazos máximos para fornecimento, as especificações técnicas e parâmetros mínimos de desempenho e qualidade definidos nos termos e condições descritos e especificados neste edital, em especial no Anexo I (Termo de Referência)”.
18691766000125-1-000079/2025
Órgão comprador
MUNICIPIO DE ITATIAIUCU
18.691.766/0001-25
Publicação
11/07/2025
MG / Itatiaiuçu
Valor estimado
R$ 2.056.071,91
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
17/06/2025
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
11/07/2025
Correção de dados
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Itens disponíveis
A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.
APRESUNTADO - Apresuntado contendo carne suína, água, proteína de soja, sal, amido, maltodextrina, açúcar, espessante carragena, estabilizante tripolifosfato de sódio, antioxidante eritorbato de sódio, corantes e aromatizantes naturais. Produto com registro no ministério de agricultura SIF/DIPOA. Validade de três meses, embalado em bandeja própria para alimentos de isopor envolto em filme PVC e identificado com a marca do produto, peso, data de validade e registro no SIF ou IMA. Deve ser entregue fatiado ou pedaço, conforme pedido.
- Quantidade
- 431.0
- Unidade
- KILO
- Preço unitário
- R$ 38,46
- Valor do item
- R$ 16.576,26
BISCOITO - TIPO PAPA OVO Biscoito tipo papa ovo, fresco, formato alongado ou argola, tamanho uniforme, composto basicamente de ovo, fécula de mandioca, óleo vegetal, sal, fermento químico e bicarbonato de amônio. Deve apresentar textura macia, cor e sabor próprios do produto fresco. O biscoito deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado biscoito queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem quebra-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. A unidade deve pesar aproximadamente de 10 (dez) a 15 (quinze) gramas
- Quantidade
- 5325.0
- Unidade
- KILO
- Preço unitário
- R$ 44,63
- Valor do item
- R$ 237.654,75
BISCOITO - TIPO PAPA OVO Biscoito tipo papa ovo, fresco, formato alongado ou argola, tamanho uniforme, composto basicamente de ovo, fécula de mandioca, óleo vegetal, sal, fermento químico e bicarbonato de amônio. Deve apresentar textura macia, cor e sabor próprios do produto fresco. O biscoito deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado biscoito queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem quebra-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. A unidade deve pesar aproximadamente de 10 (dez) a 15 (quinze) gramas
- Quantidade
- 1775.0
- Unidade
- KILO
- Preço unitário
- R$ 44,63
- Valor do item
- R$ 79.218,25
BISCOITO AMANTEIGADO COM GOIABADA 300g: Com sabor e aroma característico de manteiga e goiaba. Textura amanteigada. Produzido com Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, goiabada (polpa de goiaba, açúcar, acidulante ácido citrico e conservador benzoato de sódio) manteiga e clara de ovos. Alérgenos: Contém glúten, ovos, derivados de trigo, derivados do leite e derivados de soja. A embalagem deve em perfeito estado de conservação, original, fechada e protegida do contato direto com o solo. Validade: 8 meses a partir da data de entrega.
- Quantidade
- 60.0
- Unidade
- PACOTE
- Preço unitário
- R$ 12,59
- Valor do item
- R$ 755,40
BISCOITO DE POLVILHO – TIPO TORRADINHO Biscoito de polvilho, tipo torradinho, fresco, formato alongado ou argola, tamanho uniforme, composto basicamente de polvilho, leite, sal, ovos e óleo. Deve apresentar textura crocante, cor e sabor próprios do produto fresco. O biscoito deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado biscoito queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem quebra-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. A unidade deve pesar aproximadamente de 10 (dez) a 15 (quinze) gramas.
- Quantidade
- 5321.0
- Unidade
- KILO
- Preço unitário
- R$ 36,77
- Valor do item
- R$ 195.653,17
BISCOITO DE POLVILHO – TIPO TORRADINHO Biscoito de polvilho, tipo torradinho, fresco, formato alongado ou argola, tamanho uniforme, composto basicamente de polvilho, leite, sal, ovos e óleo. Deve apresentar textura crocante, cor e sabor próprios do produto fresco. O biscoito deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado biscoito queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem quebra-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. A unidade deve pesar aproximadamente de 10 (dez) a 15 (quinze) gramas.
- Quantidade
- 1773.0
- Unidade
- KILO
- Preço unitário
- R$ 36,77
- Valor do item
- R$ 65.193,21
BISCOITO ESCALDADO - Biscoito de polvilho, escaldado, fresco, formato alongado, tamanho uniforme, composto de polvilho, água, sal, ovos e margarina ou gordura. Deve apresentar textura macia, cor e sabor próprios do produto fresco. O biscoito deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado biscoito queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem quebra-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. A unidade deve pesar aproximadamente de 10 (dez) a 15 (quinze) gramas
- Quantidade
- 85.0
- Unidade
- KILO
- Preço unitário
- R$ 41,39
- Valor do item
- R$ 3.518,15
BOLACHA CASEIRA – SABOR COCO Bolacha doce de coco, fresca, formato quadrado ou arredondado ou similar, tamanho uniforme, composta basicamente de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, coco ralado, leite, ovos, óleo, margarina e açúcar. Não deve conter gordura vegetal hidrogenada, conservantes ou outros aditivos químicos entre seus ingredientes. Deve apresentar textura macia, cor e sabor próprios do produto fresco. A bolacha deve ser fabricada com matérias primas de primeira qualidade, isenta de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitada bolacha queimada, dura, mal assada ou mofada. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionada em saco plástico atóxico, resistente, impermeável e limpo de forma que preserve a integridade do produto, sem quebra-lo. A embalagem deve conter dados de especificação do produto como: ingredientes, fabricante, data de fabricação e data de validade. O produto deve apresentar validade mínima de 7 dias após a entrega. A unidade deve pesar aproximadamente de 35 gramas. Deverá ser em entregue por quilo, em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, transparente e limpo.
- Quantidade
- 2042.0
- Unidade
- KILO
- Preço unitário
- R$ 50,71
- Valor do item
- R$ 103.549,82
BOLACHA CASEIRA – SABOR COCO Bolacha doce de coco, fresca, formato quadrado ou arredondado ou similar, tamanho uniforme, composta basicamente de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, coco ralado, leite, ovos, óleo, margarina e açúcar. Não deve conter gordura vegetal hidrogenada, conservantes ou outros aditivos químicos entre seus ingredientes. Deve apresentar textura macia, cor e sabor próprios do produto fresco. A bolacha deve ser fabricada com matérias primas de primeira qualidade, isenta de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitada bolacha queimada, dura, mal assada ou mofada. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionada em saco plástico atóxico, resistente, impermeável e limpo de forma que preserve a integridade do produto, sem quebra-lo. A embalagem deve conter dados de especificação do produto como: ingredientes, fabricante, data de fabricação e data de validade. O produto deve apresentar validade mínima de 7 dias após a entrega. A unidade deve pesar aproximadamente de 35 gramas. Deverá ser em entregue por quilo, em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, transparente e limpo.
- Quantidade
- 680.0
- Unidade
- KILO
- Preço unitário
- R$ 50,71
- Valor do item
- R$ 34.482,80
Bolo de chocolate com cobertura Bolo formato redondo, sabor chocolate com cobertura de chocolate cobrindo toda a superfície do bolo. Peso deve variar entre 500 a 600 gramas. O bolo deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado bolo queimado, duro, mal assado ou mofado e que apresente qualquer alteração organoléptica. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em fôrma de plástico própria para bolo com base preta e tampa removível transparente, de modo que preserve a cobertura e integridade do bolo, sem quebrá-lo. Sendo a embalagem feita de material de plástico atóxico, resistente, impermeável e limpo. O produto deve ser entregue fresco, feito no máximo 24 horas antes da entrega. O produto também deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega.
- Quantidade
- 706.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 15,26
- Valor do item
- R$ 10.773,56
Bolo de coco Bolo formato redondo, sabor coco contendo coco ralado cobrindo toda a superfície do bolo. Peso deve variar entre 500 a 600 gramas. O bolo deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado bolo queimado, duro, mal assado ou mofado e que apresente qualquer alteração organoléptica. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em fôrma de plástico própria para bolo com base preta e tampa removível transparente, de modo que preserve a integridade do bolo, sem quebrá-lo. Sendo a embalagem feita de material de plástico atóxico, resistente, impermeável e limpo. O produto deve ser entregue fresco, feito no máximo 24 horas antes da entrega. O produto também deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega.
- Quantidade
- 610.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 18,83
- Valor do item
- R$ 11.486,30
BOLO DE MILHO Bolo formato redondo, sabor milho. Peso deve variar entre 500 a 600 gramas. O bolo deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado bolo queimado, duro, mal assado ou mofado e que apresente qualquer alteração organoléptica. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em fôrma de plástico própria para bolo com base preta e tampa removível transparente, de modo que preserve a integridade do bolo, sem quebrá-lo. Sendo a embalagem feita de material de plástico atóxico, resistente, impermeável e limpo. O produto deve ser entregue fresco, feito no máximo 24 horas antes da entrega. O produto também deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega
- Quantidade
- 550.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 11,42
- Valor do item
- R$ 6.281,00
BOLO SABORES DIVERSOS (chocolate, laranja, milho , cenoura). Assado ao ponto e embalados com filme plástico. Peso podendo variar entre 500 a 600g. Rótulo com data de fabricação, validade e informação nutricional
- Quantidade
- 6756.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 11,42
- Valor do item
- R$ 77.153,52
MANTEIGA CREMOSA com sal, acondicionada em embalagem original de 500 g; Prazo de validade de no mínimo 3 meses a partir da entrega do produto.
- Quantidade
- 589.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 21,46
- Valor do item
- R$ 12.639,94
MINI HAMBURGUER CASEIRO - Mini hambúrguer caseiro feito de pão de hambúrguer com formato arredondado, pequeno, com medidas aproximadas de: 9 cm de comprimento, 7 cm de largura x 3 cm de altura). No recheio deve conter: um bife arredondado de carne bovina “bem passado”, maionese, uma fatia de queijo mussarela, uma fatia de tomate e alface. O mini hambúrguer deve conter um palito no meio para firmar sua estrutura para que o mesmo não desmonte com o manuseio. O mini hambúrguer deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado pão queimado, duro, mal assado ou mofado ou que apresente qualquer alteração entre os ingredientes do recheio. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem amassá-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega.
- Quantidade
- 10665.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 7,06
- Valor do item
- R$ 75.294,90
MINI HAMBURGUER CASEIRO - Mini hambúrguer caseiro feito de pão de hambúrguer com formato arredondado, pequeno, com medidas aproximadas de: 9 cm de comprimento, 7 cm de largura x 3 cm de altura). No recheio deve conter: um bife arredondado de carne bovina “bem passado”, maionese, uma fatia de queijo mussarela, uma fatia de tomate e alface. O mini hambúrguer deve conter um palito no meio para firmar sua estrutura para que o mesmo não desmonte com o manuseio. O mini hambúrguer deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado pão queimado, duro, mal assado ou mofado ou que apresente qualquer alteração entre os ingredientes do recheio. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem amassá-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega.
- Quantidade
- 3555.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 7,06
- Valor do item
- R$ 25.098,30
MINI PÃO (aproximadamente 25 g) com 01 (uma) fatia apresuntado e 01 (uma) fatia muçarela. Embalado individualmente em saco plástico pequeno, tipo cachorro quente
- Quantidade
- 16500.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 3,93
- Valor do item
- R$ 64.845,00
MINI PÃO FRANCÊS – 25 gramas. Mini pão francês, fresco, formato fusiforme, composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal e fermento biológico. O pão deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado pão queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem amassá-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. O tamanho deve ser padrão. A unidade deve ser equivalente a 25 (vinte e cinco) gramas
- Quantidade
- 12027.0
- Unidade
- KILO
- Preço unitário
- R$ 20,33
- Valor do item
- R$ 244.508,91
MINI PÃO FRANCÊS – 25 gramas. Mini pão francês, fresco, formato fusiforme, composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal e fermento biológico. O pão deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado pão queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem amassá-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. O tamanho deve ser padrão. A unidade deve ser equivalente a 25 (vinte e cinco) gramas
- Quantidade
- 4008.0
- Unidade
- KILO
- Preço unitário
- R$ 20,33
- Valor do item
- R$ 81.482,64
MINI SALGADOS - sortidos (pastéis fritos, pastéis assados, pastéis português, enroladinho, bolinhas de queijo, empadas de frango e queijo, coxinhas). Pronto descongelado, sendo assado ou frito, pesando aproximadamente 25gr, sendo 10gr de recheio e 15gr de massa. Os produtos deverão ser feitos no dia da entrega
- Quantidade
- 939.0
- Unidade
- Cento
- Preço unitário
- R$ 115,83
- Valor do item
- R$ 108.764,37
MINI SALGADOS - sortidos (pastéis fritos, pastéis assados, pastéis português, enroladinho, bolinhas de queijo, empadas de frango e queijo, coxinhas). Pronto descongelado, sendo assado ou frito, pesando aproximadamente 25gr, sendo 10gr de recheio e 15gr de massa. Os produtos deverão ser feitos no dia da entrega
- Quantidade
- 313.0
- Unidade
- Cento
- Preço unitário
- R$ 115,83
- Valor do item
- R$ 36.254,79
PÃO DE FORMA COMUM – PACOTE DE 500G Pão de forma, tipo sanduíche, apresentando superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça, miolo consistente, sem bolor. Peça fatiada, fatias com aproximadamente 25g cada, composto de farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal, leite, fermento biológico, ovos e sal. Embalagens de saco polietileno atóxico, com peso aproximado de 500 gramas, contendo data de fabricação, validade (não pode estar vencendo no dia da entrega nem no dia subsequente) e dados do fornecedor.
- Quantidade
- 730.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 8,93
- Valor do item
- R$ 6.518,90
PÃO DE FORMA INTEGRAL – PACOTE DE 500G Pão de forma, tipo sanduíche, apresentando superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça, miolo consistente, sem bolor. Peça fatiada, fatias com aproximadamente 25g cada, composto de farinha de trigo integral, açúcar, gordura vegetal, leite, fermento biológico, ovos e sal. Embalagens de saco polietileno atóxico, com peso aproximado de 500 gramas, contendo data de fabricação, validade (não pode estar vencendo no dia da entrega nem no dia subsequente) e dados do fornecedor
- Quantidade
- 560.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 10,13
- Valor do item
- R$ 5.672,80
PÃO DE QUEIJO ASSADO – 25 gramas PÃO recheado de requeijão e/ou frango.Pão de queijo assado, pronto para consumo, fresco, formato arredondado, composto basicamente de polvilho doce e/ou azedo, leite, óleo, ovos, queijo minas e sal. O pão de queijo deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado pão de queijo queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem amassá-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. O tamanho deve ser padrão. A unidade deve ser equivalente a 25 (vinte e cinco) gramas.
- Quantidade
- 10.0
- Unidade
- KILO
- Preço unitário
- R$ 43,16
- Valor do item
- R$ 431,60
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