Pular para o conteúdo
BrasilBid BrasilBid
Licitação pública

“Registro de preços para compra (art. 6º, X da Lei nº 14.133, de 01 de abril de 2021 ) de gêneros alimentícios de padaria, para fornecimento parcelado, para atender as demandas das Secretarias Municipais, sendo os itens 2,4,14,16,20,22,24,26,28 e 33 para ampla concorrência e os demais itens exclusivamente para participação de microempresas – ME, empresas de pequeno porte – EPP ou equiparadas, observados os prazos máximos para fornecimento, as especificações técnicas e parâmetros mínimos de desempenho e qualidade definidos nos termos e condições descritos e especificados neste edital, em especial no Anexo I (Termo de Referência)”.

18691766000125-1-000039/2024

Órgão comprador MUNICIPIO DE ITATIAIUCU 18.691.766/0001-25
Publicação 10/06/2024 MG / Itatiaiuçu
Valor estimado R$ 2.166.664,13 Pregão - Eletrônico
Fim das propostas 16/04/2024 Encerrada
Fonte oficial Abrir registro público original
Atualização dos dados 10/06/2024
Correção de dados Sugerir correção

BrasilBid organiza dados públicos de licitações, contratos e atas para facilitar análise por item, órgão comprador, localidade e valor.

ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

APRESUNTADO KG Apresuntado contendo carne suína, água, proteína de soja, sal, amido, maltodextrina, açúcar, espessante carragena, estabilizante tripolifosfato de sódio, antioxidante eritorbato de sódio, corantes e aromatizantes naturais. Produto com registro no ministério de agricultura SIF/DIPOA. Validade de três meses, embalado em bandeja própria para alimentos de isopor envolto em filme PVC e identificado com a marca do produto, peso, data de validade e registro no SIF ou IMA. Deve ser entregue fatiado ou pedaço, conforme pedido.

Quantidade
400.0
Unidade
KILO
Preço unitário
R$ 34,98
Valor do item
R$ 13.992,00
Item 2

BISCOITO - TIPO PAPA OVO Biscoito tipo papa ovo, fresco, formato alongado ou argola, tamanho uniforme, composto basicamente de ovo, fécula de mandioca, óleo vegetal, sal, fermento químico e bicarbonato de amônio. Deve apresentar textura macia, cor e sabor próprios do produto fresco. O biscoito deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado biscoito queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem quebra-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. A unidade deve pesar aproximadamente de 10 (dez) a 15 (quinze) gramas.

Quantidade
5250.0
Unidade
KILO
Preço unitário
R$ 46,88
Valor do item
R$ 246.120,00
Item 3

BISCOITO - TIPO PAPA OVO Biscoito tipo papa ovo, fresco, formato alongado ou argola, tamanho uniforme, composto basicamente de ovo, fécula de mandioca, óleo vegetal, sal, fermento químico e bicarbonato de amônio. Deve apresentar textura macia, cor e sabor próprios do produto fresco. O biscoito deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado biscoito queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem quebra-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. A unidade deve pesar aproximadamente de 10 (dez) a 15 (quinze) gramas.

Quantidade
1750.0
Unidade
KILO
Preço unitário
R$ 46,88
Valor do item
R$ 82.040,00
Item 4

BISCOITO DE POLVILHO – TIPO TORRADINHO Biscoito de polvilho, tipo torradinho, fresco, formato alongado ou argola, tamanho uniforme, composto basicamente de polvilho, leite, sal, ovos e óleo. Deve apresentar textura crocante, cor e sabor próprios do produto fresco. O biscoito deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado biscoito queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem quebra-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a en kg trega. A unidade deve pesar aproximadamente de 10 (dez) a 15 (quinze) gramas.

Quantidade
5250.0
Unidade
KILO
Preço unitário
R$ 44,37
Valor do item
R$ 232.942,50
Item 5

BISCOITO DE POLVILHO – TIPO TORRADINHO Biscoito de polvilho, tipo torradinho, fresco, formato alongado ou argola, tamanho uniforme, composto basicamente de polvilho, leite, sal, ovos e óleo. Deve apresentar textura crocante, cor e sabor próprios do produto fresco. O biscoito deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado biscoito queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem quebra-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a en kg trega. A unidade deve pesar aproximadamente de 10 (dez) a 15 (quinze) gramas.

Quantidade
1750.0
Unidade
KILO
Preço unitário
R$ 44,37
Valor do item
R$ 77.647,50
Item 6

BISCOITO ESCALDADO - Biscoito de polvilho, escaldado, fresco, formato alongado, tamanho uniforme, composto de polvilho, água, sal, ovos e margarina ou gordura. Deve apresentar textura macia, cor e sabor próprios do produto fresco. O biscoito deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado biscoito queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem quebra-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. A unidade deve pesar aproximadamente de 10 (dez) a 15 (quinze) gramas.

Quantidade
86.0
Unidade
KILO
Preço unitário
R$ 42,88
Valor do item
R$ 3.687,68
Item 7

BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA Bolo formato redondo, sabor chocolate com cobertura de chocolate cobrindo toda a superfície do bolo. Peso deve variar entre 500 a 600 gramas. O bolo deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado bolo queimado, duro, mal assado ou mofado e que apresente qualquer alteração organoléptica. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em fôrma de plástico própria para bolo com base preta e tampa removível transparente, de modo que preserve a cobertura e integridade do bolo, sem quebrá-lo. Sendo a embalagem feita de material de plástico atóxico, resistente, impermeável e limpo. O produto deve ser entregue fresco, feito no máximo 24 horas antes da entrega. O produto também deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega.

Quantidade
500.0
Unidade
UNIDADE
Preço unitário
R$ 19,50
Valor do item
R$ 9.750,00
Item 8

BOLO DE COCO Bolo formato redondo, sabor coco contendo coco ralado cobrindo toda a superfície do bolo. Peso deve variar entre 500 a 600 gramas. O bolo deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado bolo queimado, duro, mal assado ou mofado e que apresente qualquer alteração organoléptica. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em fôrma de plástico própria para bolo com base preta e tampa removível transparente, de modo que preserve a integridade do bolo, sem quebrá-lo. Sendo a embalagem feita de material de plástico atóxico, resistente, impermeável e limpo. O produto deve ser entregue fresco, feito no máximo 24 horas antes da entrega. O produto também deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega.

Quantidade
500.0
Unidade
UNIDADE
Preço unitário
R$ 17,25
Valor do item
R$ 8.625,00
Item 9

BOLO DE MILHO Bolo formato redondo, sabor milho. Peso deve variar entre 500 a 600 gramas. O bolo deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado bolo queimado, duro, mal assado ou mofado e que apresente qualquer alteração organoléptica. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em fôrma de plástico própria para bolo com base preta e tampa removível transparente, de modo que preserve a integridade do bolo, sem quebrá-lo. Sendo a embalagem feita de material de plástico atóxico, resistente, impermeável e limpo. O produto deve ser entregue fresco, feito no máximo 24 horas antes da entrega. O produto também deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega.

Quantidade
500.0
Unidade
UNIDADE
Preço unitário
R$ 19,00
Valor do item
R$ 9.500,00
Item 10

BOLO SABORES DIVERSOS (chocolate, laranja, milho , cenoura). Assado ao ponto e embalados com filme plástico. Peso podendo variar entre 500 a 600g. Rótulo com data de fabricação, validade e informação nutricional.

Quantidade
3348.0
Unidade
UNIDADE
Preço unitário
R$ 15,67
Valor do item
R$ 52.463,16
Item 11

MANTEIGA CREMOSA: com sal, acondicionada em embalagem original de 500 g; Prazo de validade de no mínimo 3 meses a partir da entrega do produto

Quantidade
502.0
Unidade
UNIDADE
Preço unitário
R$ 32,82
Valor do item
R$ 16.475,64
Item 12

MINI HAMBURGUER CASEIRO Mini hambúrguer caseiro feito de pão de hambúrguer com formato arredondado, pequeno, com medidas aproximadas de: 9 cm de comprimento, 7 cm de largura x 3 cm de altura). No recheio deve conter: um bife arredondado de carne bovina “bem passado”, maionese, uma fatia de queijo mussarela, uma fatia de tomate e alface. O mini hambúrguer deve conter um palito no meio para firmar sua estrutura para que o mesmo não desmonte com o manuseio. O mini hambúrguer deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado pão queimado, duro, mal assado ou mofado ou que apresente qualquer alteração entre os ingredientes do recheio. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem amassá-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega.

Quantidade
10000.0
Unidade
UNIDADE
Preço unitário
R$ 3,41
Valor do item
R$ 34.100,00
Item 13

MINI PÃO (aproximadamente 25 g) com 01 (uma) fatia apresuntado e 01 (uma) fatia muçarela. Embalado individualmente em saco plástico pequeno, tipo cachorro quente.

Quantidade
16100.0
Unidade
UNIDADE
Preço unitário
R$ 4,31
Valor do item
R$ 69.391,00
Item 14

MINI PÃO FRANCÊS – 25 gramas Mini pão francês, fresco, formato fusiforme, composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal e fermento biológico. O pão deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado pão queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem amassá-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. O tamanho deve ser padrão. A unidade deve ser equivalente a 25 (vinte e cinco) gramas.

Quantidade
11913.0
Unidade
KILO
Preço unitário
R$ 24,47
Valor do item
R$ 291.511,11
Item 15

MINI PÃO FRANCÊS – 25 gramas Mini pão francês, fresco, formato fusiforme, composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal e fermento biológico. O pão deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado pão queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem amassá-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. O tamanho deve ser padrão. A unidade deve ser equivalente a 25 (vinte e cinco) gramas.

Quantidade
2102.0
Unidade
KILO
Preço unitário
R$ 24,47
Valor do item
R$ 51.435,94
Item 16

MINI SALGADOS - sortidos (pastéis fritos, pastéis assados, pastéis português, enroladinho, bolinhas de queijo, empadas de frango e queijo, coxinhas). Pronto descongelado, sendo assado ou frito, pesando aproximadamente 25gr, sendo 10gr de recheio e 15gr de massa. Os produtos deverão ser feitos no dia da entrega.

Quantidade
424.0
Unidade
Cento
Preço unitário
R$ 155,67
Valor do item
R$ 66.004,08
Item 17

MINI SALGADOS - sortidos (pastéis fritos, pastéis assados, pastéis português, enroladinho, bolinhas de queijo, empadas de frango e queijo, coxinhas). Pronto descongelado, sendo assado ou frito, pesando aproximadamente 25gr, sendo 10gr de recheio e 15gr de massa. Os produtos deverão ser feitos no dia da entrega.

Quantidade
141.0
Unidade
Cento
Preço unitário
R$ 155,67
Valor do item
R$ 21.949,47
Item 18

PÃO DE FORMA COMUM – PACOTE DE 500G Pão de forma, tipo sanduíche, apresentando superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça, miolo consistente, sem bolor. Peça fatiada, fatias com aproximadamente 25g cada, composto de farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal, leite, fermento biológico, ovos e sal. Embalagens de saco polietileno atóxico, com peso aproximado de 500 gramas, contendo data de fabricação, validade (não pode estar vencendo no dia da entrega nem no dia subsequente) e dados do for

Quantidade
606.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 19,00
Valor do item
R$ 11.514,00
Item 19

PÃO DE FORMA INTEGRAL – PACOTE DE 500G Pão de forma, tipo sanduíche, apresentando superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça, miolo consistente, sem bolor. Peça fatiada, fatias com aproximadamente 25g cada, composto de farinha de trigo integral, açúcar, gordura vegetal, leite, fermento biológico, ovos e sal. Embalagens de saco polietileno atóxico, com peso aproximado de 500 gramas, contendo data de fabricação, validade (não pode estar vencendo no dia da entrega nem no dia subsequente) e dados do fornecedor.

Quantidade
556.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 22,27
Valor do item
R$ 12.382,12
Item 20

PÃO DE QUEIJO ASSADO – 25 gramas Pão de queijo assado, pronto para consumo, fresco, formato arredondado, composto basicamente de polvilho doce e/ou azedo, leite, óleo, ovos, queijo minas e sal. O pão de queijo deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado pão de queijo queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem amassá-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. O tamanho deve ser padrão. A unidade deve ser equivalente a 25 (vinte e cinco) gramas.

Quantidade
3000.0
Unidade
KILO
Preço unitário
R$ 45,72
Valor do item
R$ 137.160,00
Item 21

PÃO DE QUEIJO ASSADO – 25 gramas Pão de queijo assado, pronto para consumo, fresco, formato arredondado, composto basicamente de polvilho doce e/ou azedo, leite, óleo, ovos, queijo minas e sal. O pão de queijo deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado pão de queijo queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem amassá-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. O tamanho deve ser padrão. A unidade deve ser equivalente a 25 (vinte e cinco) gramas.

Quantidade
1000.0
Unidade
KILO
Preço unitário
R$ 45,72
Valor do item
R$ 45.720,00
Item 22

PÃO DOCE TIPO HOT DOG – 50 gramas Pão doce, tipo Hot-Dog, fresco, de sabor doce, composto basicamente de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, leite, açúcar, sal, manteiga ou gordura, ovo e fermento biológico. O miolo do pão deve ser de cor branca, poroso, leve, homogêneo, elástico e não aderente aos dedos ao ser comprimido. Não deve apresentar grumos duros e pontos escurecidos. O pão deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado pão queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem amassá-lo. O pão deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. O tamanho deve ser padrão. A unidade deve ser equivalente a 50 (cinquenta) grama

Quantidade
60540.0
Unidade
UNIDADE
Preço unitário
R$ 2,58
Valor do item
R$ 156.193,20
Item 23

PÃO DOCE TIPO HOT DOG – 50 gramas Pão doce, tipo Hot-Dog, fresco, de sabor doce, composto basicamente de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, leite, açúcar, sal, manteiga ou gordura, ovo e fermento biológico. O miolo do pão deve ser de cor branca, poroso, leve, homogêneo, elástico e não aderente aos dedos ao ser comprimido. Não deve apresentar grumos duros e pontos escurecidos. O pão deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado pão queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem amassá-lo. O pão deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. O tamanho deve ser padrão. A unidade deve ser equivalente a 50 (cinquenta) grama

Quantidade
20180.0
Unidade
UNIDADE
Preço unitário
R$ 2,58
Valor do item
R$ 52.064,40
Item 24

PÃO FRANCÊS - Pão francês, fresco, formato fusiforme, composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal e fermento biológico. O pão deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação. Será rejeitado pão queimado, duro, mal assado ou mofado. Deve ser entregue em condições higiênicas adequadas. Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, impermeável, limpo e transparente, de forma que preserve a integridade do produto, sem amassá-lo. O produto deve apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega. O tamanho deve ser padrão. A unidade deve ser equivalente a 50 (cinquenta) gramas. COM 01 (UMA) FATIA DE MUÇARELA E 01 (UMA) FATIA DE APRESUNTADO.

Quantidade
11400.0
Unidade
UNIDADE
Preço unitário
R$ 5,97
Valor do item
R$ 68.058,00
OPORTUNIDADES RELACIONADAS

Projetos recentes parecidos

Nenhuma oportunidade parecida encontrada na janela recente.

PÁGINAS RELACIONADAS

Temas próximos a este registro