CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO HOSPITALAR COM REFEIÇÕES TRANSPORTADAS PARA PACIENTES E ACOMPANHANTES NO HOSPITAL MUNICIPAL DR. ROBERTO DE CUNTO E PRONTO ATENDIMENTO MUNICIPAL PREFEITO JAHIR APARECIDO OLIVOTTI
18677591000100-1-000105/2025
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Itens disponíveis
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DIETA GERAL, REFEIÇÃO GRANDE, PARA PACIENTES E ACOMPANHANTES - ALMOÇO E JANTAR Dieta geral, refeição grande, para pacientes e acompanhantes almoço e jantar.As refeições deverão ser compostas de, no mínimo 01(um) alimento e/ou preparação de cada item. 1.Prato principal com no mínimo 120gramas:frango ou carne bovina ou peixe (sem espinha) ou carne suína.2.Acompanhamentos: arroz branco ou integral e feijão carioca ou preto3.Guarnição:vegetais A, B ou C, ou massas, ou purê, ou preparações com farinhas.4.Salada (em recipiente separado): vegetais A e B crus (3 componentes)5.Sobremesa (em recipientes separados individuais):doce ou fruta da época higienizada6.Bebida:suco de néctar da fruta, tradicional, embalagem UHT 200ml, pronto para beber, natural, com data de validade adequada, sabores variados. Deve ser entregue resfriado, ou seja, em temperatura própria para o consumo. Com opção light, ou seja, sem adição de açúcares.Variar itens do cardápio do almoço e jantar diariamente.Embalagem térmica com divisórias (750ml).Podendo ser das seguintes composições nutricionais especiais: hipossódica, laxativa, constipante, para diabetes, hipolipídica, IRC (para insuficiência renal crônica), vegetariana ou isenta de glúten.
- Quantidade
- 29500.0
- Unidade
- UND
- Preço unitário
- R$ 29,47
- Valor do item
- R$ 869.365,00
DIETA GERAL, REFEIÇÃO PEQUENA, PARA PACIENTES - ALMOÇO E JANTAR Dieta geral, refeições pequenas, para pacientes da pediatria- almoço e jantar.As refeições deverão ser compostas de, no mínimo 01 (um) alimento e/ou preparação de cada item. 1.Prato principal com no mínimo 100 gramas:frango ou carne bovina ou peixe (sem espinha) ou carne suína.2.Acompanhamentos:arroz branco ou integral e feijão carioca ou preto3.Guarnição:vegetais A, B ou C, ou massas, ou purê, ou preparações com farinhas.4.Salada (em recipiente separado):vegetais A e B crus (3 componentes)5.Sobremesa (em recipientes separados individuais):doce ou fruta da época higienizada.6.Bebida:suco de néctar da fruta, tradicional, embalagem UHT 200ml, pronto para beber, natural, com data de validade adequada, sabores variados. Deve ser entregue resfriado, ou seja, em temperatura própria para o consumo. Com opção light, ou seja, sem adição de açúcares.Variar itens do cardápio do almoço e jantar diariamente.Embalagem térmica com divisórias (500ml).Podendo ser das seguintes composições nutricionais especiais: hipossódica, laxativa, constipante, para diabetes, hipolipídica, IRC (para insuficiência renal crônica), vegetariana ou isenta de glúten.
- Quantidade
- 3170.0
- Unidade
- UND
- Preço unitário
- R$ 28,13
- Valor do item
- R$ 89.172,10
DIETA LEVE PARA PACIENTES ALMOÇO E JANTAR Dieta leve, refeição grande, para pacientes-almoço e jantar .As refeições deverão ser compostas de, no mínimo 01 (um) alimento e/ou preparação de cada item.ALMOÇO1.Prato principal com no mínimo 120 gramas:frango ou carne bovina ou peixe (sem espinha) ou carne suína (proteínas moídas)2.Acompanhamentos: arroz branco (bem cozido / papa) e feijão carioca ou preto batido.3.Guarnição: vegetais A, B ou C em pedaços pequenos, bem cozidos ou refogados, ou massas, ou purês.4.Sobremesa (em recipientes separados individuais): doce cremoso ou fruta macia da época higienizada e picada.5.Bebida: suco de néctar da fruta, tradicional, embalagem UHT 200ml, pronto para beber, natural, com data de validade adequada, sabores variados. Deve ser entregue resfriado, ou seja, em temperatura própria para o consumo. Com opção light, ou seja, sem adição de açúcares.Variar itens do cardápio do almoço e jantar diariamente.Embalagem térmica com divisórias (750ml).JANTARSopa de macarrão massa curta (argolinha, ave Maria, conchinha) com no mínimo três tipos de vegetais A, B ou C em cubos pequenos e com proteína moída (frango ou carne bovina ou carne suína).Sopa com no mínimo três tipos de vegetais A, B ou C, com proteína moída (frango ou carne bovina ou carne suína ou peixe).Canja de arroz branco com frango desfiado e no mínimo dois tipos de legumes cozido em cubos pequenos.Sopa de tubérculo (mandioquinha ou mandioca) com proteína moída (frango, carne bovina ou carne suína).Sobremesa (em recipientes separados individuais): doce cremoso ou fruta macia da época higienizada e picada.Bebida: Suco de néctar da fruta, tradicional, embalagem UHT 200ml, pronto para beber, natural, com data de validade adequada, sabores variados. Deve ser entregue resfriado, ou seja, em temperatura própria para o consumo. Com opção light, ou seja, sem adição de açúcares.Variar itens do cardá
- Quantidade
- 8500.0
- Unidade
- UND
- Preço unitário
- R$ 29,47
- Valor do item
- R$ 250.495,00
DIETA LIQUIDA PARA PACIENTES ALMOÇO E JANTAR Dieta líquida, refeição grande, para almoço e jantar.As refeições deverão ser compostas de, no mínimo 01(um) alimento e/ou preparação de cada item.ALMOÇO E JANTARSopa de macarrão com no mínimo três tipos de vegetais A, B ou C e com proteína (frango ou carne bovina ou carne suína). Preparação batida no liquidificador em consistência de caldo cremoso. Sopa com no mínimo três tipos de vegetais A, B ou C com proteína (frango ou carne bovina ou carne suína ou peixe). Preparação batida no liquidificador em consistência de caldo cremoso. Canja de arroz branco com frango e no mínimo dois tipos de vegetais A, B ou C. Preparação batida no liquidificador em consistência de caldo cremoso. Sopa de tubérculo (mandioquinha ou mandioca) com proteína (frango, carne bovina ou carne suína) Preparação batida no liquidificador em consistência de caldo cremoso.Sobremesa (em recipientes separados individuais):gelatina comum e dietBebidaSuco de néctar da fruta, tradicional, embalagem UHT 200ml, pronto para beber, natural, com data de validade adequada, sabores variados. Deve ser entregue resfriado, ou seja, em temperatura própria para o consumo. Com opção light, ou seja, sem adição de açúcares.Variar itens do cardápio do almoço e jantar diariamente.Embalagem térmica (750ml).Podendo ser das seguintes composições nutricionais especiais: hipossódica, para diabetes, hipolipídica, IRC (para insuficiência renal crônica), vegetariana ou isenta de glúten.
- Quantidade
- 40.0
- Unidade
- UND
- Preço unitário
- R$ 26,63
- Valor do item
- R$ 1.065,20
DIETA LIQUIDA RESTRITA PARA PACIENTES - ALMOÇO E JANTAR Dieta líquida restrita, para pacientes, almoço e jantar.As refeições deverão ser compostas de, no mínimo 01(um) alimento e/ou preparação de cada item.ALMOÇO E JANTARsopa sem resíduos com no mínimo dois tipos de vegetais B ou C, e com proteína magra (frango ou carne bovina). Preparação batida no liquidificador em consistência rala e coada.Sobremesa (em recipientes separados individuais):gelatina dietBebida: água de coco em embalagem 200 ml UHT. Variar itens do cardápio do almoço e jantar diariamente.Embalagem térmica (500ml).Podendo ser das seguintes composições nutricionais especiais: hipossódica, para diabetes, hipolipídica, IRC (para insuficiência renal crônica), vegetariana ou isenta de glúten.
- Quantidade
- 750.0
- Unidade
- UND
- Preço unitário
- R$ 26,63
- Valor do item
- R$ 19.972,50
DIETA PASTOSA PARA PACIENTES ALMOÇO E JANTAR Dieta pastosa, refeição grande, para almoço e jantar.As refeições deverão ser compostas de, no mínimo 01(um) alimento e/ou preparação de cada item.ALMOÇO: 1.Prato principal com no mínimo 120 gramas: frango ou carne bovina ou peixe ou carne suína (proteínas batidas no liquidificador em forma de purê).2.Acompanhamentos:arroz branco (batido no liquidificador em forma de purê) e feijão carioca ou preto (batido no liquidificador em forma de purê).3.Guarnição: vegetais A, B ou C, no mínimo 2 componentes(batidos no liquidificador em forma de purê).4.Sobremesa (em recipientes separados individuais): doce cremoso ou purê de fruta da época.5.Bebida: Suco de néctar da fruta, tradicional, embalagem UHT 200ml, pronto para beber, natural, com data de validade adequada, sabores variados. Deve ser entregue resfriado, ou seja, em temperatura própria para o consumo. Com opção light, ou seja, sem adição de açúcares.Variar itens do cardápio do almoço e jantar diariamente.Embalagem térmica com divisórias (750ml).JANTAR:Sopa de macarrão com no mínimo três tipos de vegetais A, B ou C e com proteína (frango ou carne bovina ou carne suína).Preparação batida no liquidificador em consistência de purê/papinha.Sopa com no mínimo três tipos de vegetais A, B ou C com proteína (frango ou carne bovina ou carne suína ou peixe). Preparação batida no liquidificador em consistência de purê/papinha.Canja de arroz branco com frango e no mínimo dois tipos de vegetais A, B ou C. Preparação batida no liquidificador em consistência de purê/papinha.Sopa de tubérculo (mandioquinha ou mandioca) com proteína (frango, carne bovina ou carne suína) Preparação batida no liquidificador em consistência de purê/papinha.Sobremesa (em recipientes separados individuais): doce cremoso ou purê de fruta da época.Bebida: Suco de néctar da fruta, tradicional, embalagem UHT 200ml, pronto para b
- Quantidade
- 5625.0
- Unidade
- UN
- Preço unitário
- R$ 29,47
- Valor do item
- R$ 165.768,75
DIETA SEMILÍQUIDA PARA PACIENTES ALMOÇO E JANTAR Dieta pastosa, refeição grande, para almoço e jantar.As refeições deverão ser compostas de, no mínimo 01(um) alimento e/ou preparação de cada item.ALMOÇO: 1.Prato principal com no mínimo 120 gramas: frango ou carne bovina ou peixe ou carne suína (proteínas batidas no liquidificador em forma de purê).2.Acompanhamentos:arroz branco (batido no liquidificador em forma de purê) e feijão carioca ou preto (batido no liquidificador em forma de purê).3.Guarnição: vegetais A, B ou C, no mínimo 2 componentes(batidos no liquidificador em forma de purê).4.Sobremesa (em recipientes separados individuais): doce cremoso ou purê de fruta da época.5.Bebida: Suco de néctar da fruta, tradicional, embalagem UHT 200ml, pronto para beber, natural, com data de validade adequada, sabores variados. Deve ser entregue resfriado, ou seja, em temperatura própria para o consumo. Com opção light, ou seja, sem adição de açúcares.Variar itens do cardápio do almoço e jantar diariamente.Embalagem térmica com divisórias (750ml).JANTAR:Sopa de macarrão com no mínimo três tipos de vegetais A, B ou C e com proteína (frango ou carne bovina ou carne suína).Preparação batida no liquidificador em consistência de purê/papinha.Sopa com no mínimo três tipos de vegetais A, B ou C com proteína (frango ou carne bovina ou carne suína ou peixe). Preparação batida no liquidificador em consistência de purê/papinha.Canja de arroz branco com frango e no mínimo dois tipos de vegetais A, B ou C. Preparação batida no liquidificador em consistência de purê/papinha.Sopa de tubérculo (mandioquinha ou mandioca) com proteína (frango, carne bovina ou carne suína) Preparação batida no liquidificador em consistência de purê/papinha.Sobremesa (em recipientes separados individuais): doce cremoso ou purê de fruta da época.Bebida: Suco de néctar da fruta, tradicional, embalagem UHT 200ml, pronto para b
- Quantidade
- 380.0
- Unidade
- UN
- Preço unitário
- R$ 27,30
- Valor do item
- R$ 10.374,00
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