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Licitação pública

Contratação de empresa para eventual e futuro fornecimento de produtos cárneos, para compor a merenda escolar no ano letivo de 2024, com inscrição em ATA DE REGISTRO DE PREÇOS.

18666750000162-1-000046/2024

Órgão comprador MUNICIPIO DE ITAMONTE 18.666.750/0001-62
Publicação 09/04/2024 MG / Itamonte
Valor estimado R$ 235.680,77 Pregão - Eletrônico
Fim das propostas 19/04/2024 Encerrada
Fonte oficial Abrir registro público original
Atualização dos dados 09/04/2024
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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

CARNE BOVINA EM PEDAÇOS - Especificação: CARNE BOVINA EM PEDAÇOS: carne bovina de 1ª qualidade, tipo Patinho, limpa, contendo em torno de 4 a 5% no máximo de gordura, picada em cubos, congelada de 1ª qualidade, isenta de ossos, cartilagens, sem pelancas, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para o consumo e que alterem suas características naturais. A embalagem deverá ser de plástico atóxico, contendo um 01 Kg do produto e deverá ter: nome do produto, peso, data de validade, dados do fabricante, registro no Ministério da Agricultura (SIF, IMA ou SIM). Validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega. Entrega fracionada semanalmente, conforme AF -Autorização de fornecimento e cronograma da nutricionista.

Quantidade
1350.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 38,22
Valor do item
R$ 51.597,00
Item 2

CARNE BOVINA EM PEDAÇOS - Especificação: CARNE BOVINA EM PEDAÇOS: carne bovina de 1ª qualidade, tipo Patinho, limpa, contendo em torno de 4 a 5% no máximo de gordura, picada em cubos, congelada de 1ª qualidade, isenta de ossos, cartilagens, sem pelancas, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para o consumo e que alterem suas características naturais. A embalagem deverá ser de plástico atóxico, contendo um 01 Kg do produto e deverá ter: nome do produto, peso, data de validade, dados do fabricante, registro no Ministério da Agricultura (SIF, IMA ou SIM). Validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega. Entrega fracionada semanalmente, conforme AF -Autorização de fornecimento e cronograma da nutricionista.

Quantidade
450.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 38,22
Valor do item
R$ 17.199,00
Item 3

CARNE BOVINA MOÍDA - Especificação: CARNE BOVINA MOÍDA: carne bovina de 1ª qualidade, tipo Patinho, limpa, contendo em torno de 4 a 5% no máximo de gordura, moída, congelada de 1ª qualidade, isenta de ossos, cartilagens, sem pelancas, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para o consumo e que alterem suas características naturais. A embalagem deverá ser de plástico atóxico, contendo um 01 Kg do produto e deverá ter: nome do produto, peso, data de validade, dados do fabricante, registro no Ministério da Agricultura (SIF, IMA ou SIM). Validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega. Entrega fracionada semanalmente, conforme AF -Autorização de fornecimento e cronograma da nutricionista.

Quantidade
1350.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 33,28
Valor do item
R$ 44.923,41
Item 4

CARNE BOVINA MOÍDA - Especificação: CARNE BOVINA MOÍDA: carne bovina de 1ª qualidade, tipo Patinho, limpa, contendo em torno de 4 a 5% no máximo de gordura, moída, congelada de 1ª qualidade, isenta de ossos, cartilagens, sem pelancas, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para o consumo e que alterem suas características naturais. A embalagem deverá ser de plástico atóxico, contendo um 01 Kg do produto e deverá ter: nome do produto, peso, data de validade, dados do fabricante, registro no Ministério da Agricultura (SIF, IMA ou SIM). Validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega. Entrega fracionada semanalmente, conforme AF -Autorização de fornecimento e cronograma da nutricionista.

Quantidade
450.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 33,28
Valor do item
R$ 14.974,47
Item 5

FILÉ DE TILAPIA - Especificação: Filé de peixe do tipo tilápia, com no máximo 10% de perdas referentes a limpeza e descongelamento, sem espinhos, sem pele, filés padronizados com 200 gramas. O produto deverá ser de primeira qualidade, limpo, congelado, isentos de aditivos ou substâncias estranhas ou impróprias para consumo humano ou que altere suas características naturais( físicas, químicas e organolépticas) e manipuladas em perfeitas condições higiênicas, embalagem primária: saco de polietileno atóxico fechado a vácuo, resistente com rótulo impresso, contendo prazo de validade, marca comercial, procedência de fabricação, informação nutricional, peso líquido e peso bruto, nº de registro no ministério da Agricultura e carimbo no SIE Embalagem secundária: caixa de papelão ondulado e reforçado, lacradas e identificadas nos aspectos qualitativos e quantitativos, com aproximadamente 20 a 25 kg cada caixa. A temperatura do produto no ato de entrega deve ser de 12º a 18º C negativos para carne congelada. O produto deverá apresentar boas condições semanais (cor, odor, textura, aspecto, sabor e viscosidade). Entrega semanal ponto aponto, conforme cronograma da nutricionista.

Quantidade
375.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 49,67
Valor do item
R$ 18.624,97
Item 6

FILÉ DE TILAPIA - Especificação: Filé de peixe do tipo tilápia, com no máximo 10% de perdas referentes a limpeza e descongelamento, sem espinhos, sem pele, filés padronizados com 200 gramas. O produto deverá ser de primeira qualidade, limpo, congelado, isentos de aditivos ou substâncias estranhas ou impróprias para consumo humano ou que altere suas características naturais( físicas, químicas e organolépticas) e manipuladas em perfeitas condições higiênicas, embalagem primária: saco de polietileno atóxico fechado a vácuo, resistente com rótulo impresso, contendo prazo de validade, marca comercial, procedência de fabricação, informação nutricional, peso líquido e peso bruto, nº de registro no ministério da Agricultura e carimbo no SIE Embalagem secundária: caixa de papelão ondulado e reforçado, lacradas e identificadas nos aspectos qualitativos e quantitativos, com aproximadamente 20 a 25 kg cada caixa. A temperatura do produto no ato de entrega deve ser de 12º a 18º C negativos para carne congelada. O produto deverá apresentar boas condições semanais (cor, odor, textura, aspecto, sabor e viscosidade). Entrega semanal ponto aponto, conforme cronograma da nutricionista.

Quantidade
125.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 49,67
Valor do item
R$ 6.208,32
Item 7

Linguiça Pura de Carne Suína - - Especificação: Linguiça Pura de Carne Suína - Ingredientes: pernil, toucinho sem couro e temperos frescos. Isenta de nódulos de gordura, de pimenta, de corantes, de conservantes e de realçador de sabor (glutamato monossódico). Resfriada e/ou congelada, de coloração e odor característicos. Acondicionada em embalagem plástica, atóxica, íntegra, contendo identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura e datas de fabricação e de vencimento. Obrigatório registro no IMA ou MAPA - SIF/ DIPOA. Se o produto for de fabricação própria, deverá apresentar ficha técnica assinada pelo responsável técnico, devendo também estar de acordo com o Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ) estabelecido para o alimento, além de registro no órgão municipal competente (IMA, SIM, Vigilância Sanitária ou equivalente). Entrega QUINZENAL, ÀS SEGUNDAS-FEIRAS, NO PERÍODO DA MANHÃ, diretamente EM CADA ESCOLA DO MUNICÍPIO, INCLUSIVE AS DA ZONA RURAL, sob condições adequadas de temperatura.

Quantidade
600.0
Unidade
UN
Preço unitário
R$ 19,01
Valor do item
R$ 11.403,96
Item 8

Linguiça Pura de Carne Suína - - Especificação: Linguiça Pura de Carne Suína - Ingredientes: pernil, toucinho sem couro e temperos frescos. Isenta de nódulos de gordura, de pimenta, de corantes, de conservantes e de realçador de sabor (glutamato monossódico). Resfriada e/ou congelada, de coloração e odor característicos. Acondicionada em embalagem plástica, atóxica, íntegra, contendo identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura e datas de fabricação e de vencimento. Obrigatório registro no IMA ou MAPA - SIF/ DIPOA. Se o produto for de fabricação própria, deverá apresentar ficha técnica assinada pelo responsável técnico, devendo também estar de acordo com o Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ) estabelecido para o alimento, além de registro no órgão municipal competente (IMA, SIM, Vigilância Sanitária ou equivalente). Entrega QUINZENAL, ÀS SEGUNDAS-FEIRAS, NO PERÍODO DA MANHÃ, diretamente EM CADA ESCOLA DO MUNICÍPIO, INCLUSIVE AS DA ZONA RURAL, sob condições adequadas de temperatura.

Quantidade
200.0
Unidade
UN
Preço unitário
R$ 19,01
Valor do item
R$ 3.801,32
Item 9

PEITO DE FRANGO SEM OSSO - Especificação: PEITO DE FRANGO SEM OSSO - limpo, magro, não temperado, congelado, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária, apresentando cor e odor característicos, Isento de: vestígio de descongelamento, cor esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujicidades, larvas, e qualquer substância contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, resistente, embalagem com identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data da embalagem com validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega. Entrega semanal fracionada (semanal), nas respectivas escolas municipais, conforme o cronograma da nutricionista.

Quantidade
1500.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 21,90
Valor do item
R$ 32.850,00
Item 10

PEITO DE FRANGO SEM OSSO - Especificação: PEITO DE FRANGO SEM OSSO - limpo, magro, não temperado, congelado, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária, apresentando cor e odor característicos, Isento de: vestígio de descongelamento, cor esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujicidades, larvas, e qualquer substância contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, resistente, embalagem com identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data da embalagem com validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de entrega. Entrega semanal fracionada (semanal), nas respectivas escolas municipais, conforme o cronograma da nutricionista.

Quantidade
500.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 21,90
Valor do item
R$ 10.950,00
Item 11

Carne suína, sem osso, tipo LOMBO - Especificação: Carne suína, sem osso, tipo LOMBO, cortada em cubos de 30 a 50 g, embalagem de 1 Kg, com sabor, odor e cor característicos do produto de boa qualidade, congelado, apresentado em embalagens transparentes resistentes fechadas à vácuo ou outro fechamento bem lacrado, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura (SIF, IMA ou SIM), data de fabricação e validade. Embalagem contendo 1 kg do produto. Validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega. Entrega semanal nas respectivas escolas municipais, conforme cronograma da nutricionista.

Quantidade
637.0
Unidade
UN
Preço unitário
R$ 27,23
Valor do item
R$ 17.347,61
Item 12

Carne suína, sem osso, tipo LOMBO - Especificação: Carne suína, sem osso, tipo LOMBO, cortada em cubos de 30 a 50 g, embalagem de 1 Kg, com sabor, odor e cor característicos do produto de boa qualidade, congelado, apresentado em embalagens transparentes resistentes fechadas à vácuo ou outro fechamento bem lacrado, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura (SIF, IMA ou SIM), data de fabricação e validade. Embalagem contendo 1 kg do produto. Validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega. Entrega semanal nas respectivas escolas municipais, conforme cronograma da nutricionista.

Quantidade
213.0
Unidade
UN
Preço unitário
R$ 27,23
Valor do item
R$ 5.800,69
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