Contratação de empresa especializada no ramo de alimentação coletiva pelo período de 12 (doze) meses para compra de materiais, prestação de serviços de administração, preparo, fornecimento e distribuição de até 375 (trezentas e setenta e cinco) refeições diárias para o Restaurante Popular (Unidade I) de Guaxupé, localizado na Rua Antônio dos Santos Coragem, nº 81 – Centro, incluindo o fornecimento de todos os gêneros e demais insumos, supervisão e treinamento de mão de obra, prestação de serviços de manutenção corretiva e preventiva dos equipamentos e utensílios utilizados, bem como a execução de todas as atividades necessárias ao adequado funcionamento do Restaurante Popular I, em atendimento às demandas da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social da Prefeitura de Guaxupé/MG.

SERVIÇO DE ADMINISTRAÇAO DO RESTAURANTE POPULAR COM FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES Contratação de empresa especializada no ramo de alimentação coletiva pelo período de 12 (doze) meses para compra de materiais, prestação de serviços de administração, preparo, fornecimento e distribuição de até 375 (trezentas e setenta e cinco) refeições diárias para o Restaurante Popular (Unidade I) de Guaxupé, localizado na Rua Antônio dos Santos Coragem, nº 81 – Centro, incluindo o fornecimento de todos os gêneros e demais insumos, supervisão e treinamento de mão de obra, prestação de serviços de manutenção corretiva e preventiva dos equipamentos e utensílios utilizados, bem como a execução de todas as atividades necessárias ao adequado funcionamento do Restaurante Popular I. A empresa contratada deverá cobrar do público usuário, por refeição, o valor de R$ 2,00 (dois reais). O cardápio diário deverá ser constituído, obrigatoriamente de: saladas, prato proteico, guarnição, arroz, feijão, suco e sobremesa. A empresa deverá ter uma equipe mínima de profissionais capacitados e habilitados composta por: um nutricionista, um auxiliar administrativo, um cozinheiro, um auxiliar de cozinha e um auxiliar de serviços gerais.

Quantidade

99000.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 9,57

Valor do item

R$ 947.430,00