Aquisição de refeições tipo self-service em restaurante localizado na cidade de Governador Valadares-MG.

39788 - CANTINA BAR LANCHONETE REFEIÇÃO RÁPIDA RESTAURANTE REFEIÇÃO: SELF SERVICE - LOCAL GOVERNADOR VALARES-MG - Cantina Bar Lanchonete Refeição Rápida Restaurante - Refeição: Self Service: à vontade será obrigatório uma das modalidades de refeições. Modalidade Self Service à vontade cardápio mínimo 1 Prato proteico de forma que diariamente seja servido um tipo de carne vermelha, um tipo de carne branca: I. Carne vermelha: Carne bovina de 1ª qualidade; II. Carne branca: Frango peito, coxa ou sobrecoxa ou peixe de 1ª qualidade posta ou filé, frito ou cozido; 2 Arroz branco eou arroz integral, tipo 1; 3 Feijão, pelo menos 01 opções de caldo, carioca ou preto ou tropeiro; 4 Macarrão clássico ou integral dos tipos espaguete eou, parafuso ou outro, com molhos variados; 5 Farofa de mandioca ou milho; 6 Folhosos: composto de pelo menos 02 opções Ex.: alface, couve, rúcula e outros; 7 Hortaliças: composto de pelo menos 03 opções Ex.: tomate, batata, brócolis, abóbora, beterraba, cenoura, couve-flor e outros; 8 Fruta: composto de pelo menos 02 opções Ex.: melancia, abacaxi, melão, banana, uva, ou outras frutas da estação. 9 Deverão ser ofertados dois tipos de suco ou água mineral 01 embalagens de suco natural de 300 ml sabores: laranja, abacaxi e maracujá.As refeições serão consumidas no local com Características de Recém Preparo; para Consumo Imediato; e Suas Condições Deverão Estar de Acordo Com RDC 72422, In 16122; RDC 21604 e Alterações Posteriores; Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa;Restaurante localizado na Zona Urbana da Cidade de GOVERNADOR VALADARES-MG

Quantidade

2700.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 26,98

Valor do item

R$ 72.846,00