Registro de preços para contratação de empresa para fornecimento de pães, lanches e outros diversos itens de padaria com a finalidade de atender as necessidades das Secretarias Municipais da Prefeitura Municipal de Mutum-MG.

Item 1

Biscoito de polvilho pesando aproximadamente 50 gramas cada

Quantidade

100.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 45,00

Valor do item

R$ 4.500,00

Item 2

Bolo de Cenoura - feito com cenoura natural, massa macia, sem grumos, ponto de fermentação correta, bem assada, mas sem aspecto de queimado com cobertura crocante de chocolate, tabuleiro de 40x30x5cm.

Quantidade

20.0

Unidade

Un

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 3

Bolo de Chocolate - massa macia, úmida, bem assada, mas sem aspecto de queimada, com cobertura uniforme de chocolate (tipo brigadeiro). tabuleiro de 40x30x5cm.

Quantidade

20.0

Unidade

Un

Preço unitário

R$ 69,97

Valor do item

R$ 1.399,40

Item 4

Bolo de Fubá simples massa macia, úmida, bem assada, mas sem aspecto de queimada tabuleiro de 40x30x5cm

Quantidade

100.0

Unidade

Un

Preço unitário

R$ 80,78

Valor do item

R$ 8.078,00

Item 5

Bolo de Laranja - massa macia umida, bem assada, mas sem aspecto de queimada, com cobertura de calda da fruta. tabuleiro de 40x30x5cm.

Quantidade

20.0

Unidade

Un

Preço unitário

R$ 83,17

Valor do item

R$ 1.663,40

Item 6

Bolo redondo simples sabores variados- massa macia umida, bem assada, mas sem aspecto de queimada, sem cobertura, pesando aproximadamente 400 gramas

Quantidade

300.0

Unidade

Un

Preço unitário

R$ 31,60

Valor do item

R$ 9.480,00

Item 7

Lanche natural integral patê de frango, cenoura, maionese, milho, pão francês ou de forma integral pesando aproximadamente 40gramas

Quantidade

1000.0

Unidade

Un

Preço unitário

R$ 9,13

Valor do item

R$ 9.130,00

Item 8

Lanche simples - pão francês Pão de aproximadamente 50 gramas, tamanho padrão, bem assado, mas sem aspecto de queimado, casca crocante e miolo macio, composto de : 2 fatias de presunto, 2 fatias de queijo tipo mussarela, embalados individualmente.

Quantidade

2000.0

Unidade

Un

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 9

Mini Salgadinho Frito - massa cozida, uniforme, saborosa sem grumos, textura externa apos frito: crocante sem excesso de gordura, acondicionado em caixa com 100 unidades 25 gramas cada (15g de massa e 10 gramas de recheio) opcao de sabores: 1 - bolinha de queijo 2 - coxinha de frango 3 - enroldinho de salsicha 4 - quibe 5 - rissoles de carne 6 - rissoles de pizza (presunto e queijo e oregano) caixa com 100 unidades

Quantidade

200.0

Unidade

Cx

Preço unitário

R$ 81,53

Valor do item

R$ 16.306,00

Item 10

Mini Salgadinho Assado - massa macia e areada, assado no ponto, tamanho uniforme, peso de 25 gramas cada (15g de massa e 10g de recheio) acondicionado em caixa com 100 unidades, opções de sabores de: 1 - esfirra de carne (refogada). 2 - esfirra de frango e tomate (refogada) 3 - enrolado de presunto e queijo

Quantidade

200.0

Unidade

Cx

Preço unitário

R$ 88,00

Valor do item

R$ 17.600,00

Item 11

Mortadela fatiada produto de boa qualidade

Quantidade

20.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 29,27

Valor do item

R$ 585,40

Item 12

Pão de queijo - pão assado no ponto correto, sem queimar, textura interna macia e com uma casca fina e crocante, sem recheio. tamanho padrão e uniforme. peso 25 gramas de cada unidade

Quantidade

100.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 40,86

Valor do item

R$ 4.086,00

Item 13

Pão doce pequeno com açúcar tipo rosca pequena - massa macia, bem assada, mas sem aspecto de queimado, ponto de fermentação correto, textura aerada, com cobertura de açúcar

Quantidade

50.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 29,96

Valor do item

R$ 1.498,00

Item 14

Pão doce tipo bisnaquinha - massa macia, bem assada, mas sem aspecto de queimado, ponto de fermentação correto, textura aerada, sem cobertura.

Quantidade

50.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 26,01

Valor do item

R$ 1.300,50

Item 15

Pão Doce Tipo Careca – massa macia, bem assada, mas sem aspecto de queimado, ponto de fermentação correto, peso aproximado de 50g, sem cobertura.

Quantidade

50000.0

Unidade

Un

Preço unitário

R$ 1,27

Valor do item

R$ 63.500,00

Item 16

Pão Francês – miolo macio e úmido, casca crocante, bem assado porém sem aspecto de queimado. tamanho padrão pesando aproximadamente 50 gramas cada.

Quantidade

160000.0

Unidade

Un

Preço unitário

R$ 1,03

Valor do item

R$ 164.800,00

Item 17

Pão mini tipo croissant salgado assado – recheio de sabores diversos (queijo mussarela; presunto e queijo mussarela; frango; calabresa) cada unidade deve ter peso minimo de 25 gramas

Quantidade

100.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 56,25

Valor do item

R$ 5.625,00

Item 18

Presunto fatiado produto de boa qualidade

Quantidade

20.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 42,08

Valor do item

R$ 841,60

Item 19

Queijo mussarela fatiado produto de boa qualidade

Quantidade

20.0

Unidade

Kg

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 20

Torta assada de frango massa macia, saborosa, torta em camadas, recheio de frango desfiado, milho, cenoura, tomate e queijo. tabuleiro de 40x30x6cm.

Quantidade

100.0

Unidade

Un

Preço unitário

R$ 110,00

Valor do item

R$ 11.000,00