AQUISIÇÃO EMERGENCIAL DE CARNES DIVERSAS PARA SUPRIR AS DEMANDAS POR 2 (DOIS) MESES.
18318618000160-1-000029/2024
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Itens disponíveis
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CARNE BOVINA EM CUBOS De segunda (acém ou músculo), sem gordura, sem nervos, com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. Deverá apresentar teor máximo de 10% de gordura em cada Kg de alimento. Inspecionada pelo Ministério da Agricultura, Serviço de Inspeção Federal (SIF) ou Instituto Mineiro de Agropecuária. Embalado em saco de polietileno, hermeticamente fechado e rotulado conforme legislação sanitária vigente. Sua apresentação deve ser em cubos de aproximadamente 3x3 cm. Entregue congelada em temperatura de -10 a -25°C. Validade a vencer de no mínimo 6 meses contados a partir da entrega. Entregue diretamente nas unidades, conforme autorização de fornecimento e mapa de entrega. O entregador deverá estar com uniforme adequado e limpo. Os produtos deverão ser transportados em veículos/equipamentos capazes de manter a temperatura do produto conforme previsto na portaria CVS de 07/11/91.
- Quantidade
- 519.0
- Unidade
- QUILO
- Preço unitário
- R$ 24,97
- Valor do item
- R$ 12.959,43
Carne bovina moída, a carne deve ser de segunda (acém ou músculo bovino), congelada, com temperatura de -10 a -25°C, com no máximo 10% de gordura e 3% de aponeurose, isenta de cartilagens e ossos. Inspecionada pelo Ministério da Agricultura, Serviço de Inspeção Federal (SIF) ou Instituto Mineiro de Agropecuária. A carne deve apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. Embalado em sacos de polietileno, hermeticamente fechado e rotulado conforme legislação sanitária vigente. A carne deve ser entregue congelada em temperatura de -10 a -25°C. Validade a vencer de no mínimo 6 meses contados a partir da entrega. Entregue diretamente nas unidades, conforme autorização de fornecimento e mapa de entrega. O entregador deverá estar com uniforme adequado e limpo. Os produtos deverão ser transportados em veículos/equipamentos capazes de manter a temperatura do produto conforme previsto na portaria CVS de 07/11/91.
- Quantidade
- 1096.0
- Unidade
- QUILO
- Preço unitário
- R$ 21,49
- Valor do item
- R$ 23.553,04
CARNE SUÍNA EM CUBOS Carne suína (pernil), em cubos de aproximadamente 3x3 cm. Deverá apresentar teor máximo de 10% de gordura em cada Kg de alimento. Isento de aditivos ou substância estranhas ao produto, que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas. Inspecionada pelo Ministério da Agricultura, Serviço de Inspeção Federal (SIF) ou Instituto Mineiro de Agropecuária. Embalado em sacos de polietileno, hermeticamente fechado e rotulado, conforme legislação vigente. Entregue congelada em temperatura de -10 a -25º C. Validade a vencer de no mínimo 6 meses contados a partir da entregue. Entregue diretamente nas unidades, conforme autorização de fornecimento e mapa de entrega. O entregador deverá estar com uniforme adequado e limpo. Os produtos deverão ser transportados em veículos/equipamentos capazes de manter a temperatura do produto, conforme previsto na portaria CVS de 07/11/91.
- Quantidade
- 623.0
- Unidade
- QUILO
- Preço unitário
- R$ 14,99
- Valor do item
- R$ 9.338,77
FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO Filé de peito de frango. De primeira qualidade, congelado, limpo, sem ossos, sem pele, sem gordura, sem pelancas, sem tempero, isenta de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para consumo ou que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas), inspecionadas pelo Ministério da Agricultura, Serviço de Inspeção Federal (SIF) ou Instituto Mineiro de Agropecuária. A carne não deverá apresentar-se amolecida e nem pegajosa. Cor, cheiro e sabor próprios. Embalado em sacos de polietileno, hermeticamente fechado e rotulado conforme legislação vigente, contendo 1 Kg cada. A carne deve ser congelada em temperatura de -10 a -25°C. Validade a vencer de no mínimo 6 meses contados a partir da entrega. Entregue diretamente nas unidades, conforme autorização de fornecimento e mapa de entrega. O entregador deverá estar com uniforme adequado e limpo. Os produtos deverão ser transportados em veículos/equipamentos capazes de manter a temperatura do produto, conforme previsto na portaria CVS de 07/11/91.
- Quantidade
- 1182.0
- Unidade
- QUILO
- Preço unitário
- R$ 16,99
- Valor do item
- R$ 20.082,18
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