Constitui objeto da presente licitação Registro de preços para aquisição de gêneros alimentícios, com intuito de atender a demanda do Restaurante Popular de Pitangui, e dos demais setores da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social.

Item 1

EXTRATO TOMATE 350 G PREPARADO COM FRUTOS MADUROS, ESCOLHIDOS SÃO, SEM PELE E SEMENTES, ISENTOS DE FERMENTAÇÃO, PODENDO CONTER ADIÇÃO DE 1% DE AÇÚCAR E 5% DE CLORETO DE SÓDIO, MASSA MOLE, VERMELHA, VALIDADE MÍNIMA DE 12 MESES, EMBALAGEM LATA DE FOLHA E FLANDRES COM VERNIZ SANITÁRIO.

Quantidade

1000.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 3,36

Valor do item

R$ 3.360,00

Item 2

ABACAXI PÉROLA: TAMANHO MÉDIO (ENTRE 1 E 1,4KG), O PRODUTO NÃO DEVERÁ APRESENTAR ODOR DESAGRADÁVEL, PODRIDÕES, QUEIMADURAS DE SOL, MANCHAS ANORMAIS, BATIDAS, RACHADURAS, EXSUDAÇÕES E ATAQUE DE INSETOS. DEVERÁ ESTAR MADURO, APTO PARA CONSUMO

Quantidade

1000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 8,10

Valor do item

R$ 8.100,00

Item 3

ABÓBORA MORANGA GRANDE SELECIONADA FRESCA, DE ÓTIMA QUALIDADE, COMPACTA, FIRME, COLORAÇÃO UNIFORME, AROMA, COR, TÍPICOS DA ESPÉCIE, EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO. NÃO SERÃO PERMITIDOS DANOS QUE LHE ALTEREM A CONFORMAÇÃO E A APARÊNCIA. NECESSITA ESTAR ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS, RACHADURAS, CORTES E PERFURAÇÕES.

Quantidade

900.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 3,58

Valor do item

R$ 3.222,00

Item 4

ABOBRINHA - TAMANHO REGULAR, DE 1ª QUALIDADE, SEM CORTES. PRODUTOS FRESCOS E COM GRAU DE MATURAÇÃO INTERMEDIÁRIO. DEVERÁ APRESENTAR ODOR AGRADÁVEL, CONSISTÊNCIA FIRME, SEM LESÕES DE ORIGEM, SEM RACHADURAS, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS

Quantidade

800.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 3,27

Valor do item

R$ 2.616,00

Item 5

AÇAFRÃO PÓ FINO, HOMOGÊNEO, COLORAÇÃO AMARELA INTENSA, SEM ADULTERAÇÕES E CONTAMINAÇÕES DE QUALQUER ESPÉCIE. EMBALAGEM COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E PESO LÍQUIDO. EMBALAGEM ORIGINAL DE FÁBRICA DE 1KG

Quantidade

20.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 13,95

Valor do item

R$ 279,00

Item 6

ACHOCOLATADO EM PÓ, MISTURA EM PÓ PARA O PREPARO DE ACHOCOLATADO ENRIQUECIDO COM VITAMINAS E MINERAIS: COMPOSIÇÃO: AÇÚCAR ORGÂNICO, CACAU EM PÓ SOLÚVEL, SAL, VITAMINAS (A, C, B1, B2, B3 E B6), MINERAIS (FERRO, CÁLCIO E ZINCO) E ANTIUMECTANTE. 2-CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO: 2.1- O PRODUTO DEVERÁ SER PREPARADO COM INGREDIENTES SÃOS E LIMPOS, DE PRIMEIRA QUALIDADE. - ORGANOLÉPTICA -APARÊNCIA: PÓ FINO -COR: PRÓPRIA -ODOR: PRÓPRIO -SABOR: PRÓPRIO. PROTEÍNA - MÍNIMO: 3, 50G/100G VALOR ENERGÉTICO - MÁXIMO: 400 KCAL/100G GORDURAS TOTAIS - MÁXIMO: 3, 5G/100G GORDURAS SATURAS - MÁXIMO: 1, 50G/100G SÓDIO - MÁXIMO: 200MG/100G 3- EMBALAGEM: 3.1, PESO LÍQUIDO DE 400GR

Quantidade

70.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 12,47

Valor do item

R$ 872,90

Item 7

AÇUCAR CRISTAL ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE 5KG VALOR NUTRICIONALPORÇAO DE 5GR VCAL 20CAL CARB 5GR

Quantidade

600.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 17,07

Valor do item

R$ 10.242,00

Item 8

AGRIAO DE 1ª QUALIDADE, COMPACTA E FIRME, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA, PERFURAÇÕES E CORTES, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS.

Quantidade

200.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 2,41

Valor do item

R$ 482,00

Item 9

ALFACE DE 1ª QUALIDADE, COMPACTA E FIRME, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA, PERFURAÇÕES E CORTES, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS.

Quantidade

1800.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 3,64

Valor do item

R$ 6.552,00

Item 10

ALHO - DE 1ª QUALIDADE, TIPO EXTRA. PRODUTO NÃO DEVERÁ APRESENTAR PROBLEMAS COM COLORAÇÃO NÃO CARACTERÍSTICA, ESTAR MACHUCADO, PERFURADO, MUITO MADURO E NEM MUITO VERDE, DEVENDO ESTAR INTACTO, EMBALADOS DE ACORDO COM A SOLICITAÇÃO E ACONDICIONADOS EM CAIXAS PRÓPRIAS

Quantidade

120.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 27,77

Valor do item

R$ 3.332,40

Item 11

ARROZ AGULHINHA TIPO 1 (PACOTE DE 5 KG) CLASSE LONGO FINO, SUBGRUPO POLIDO. MARCAS DE REFERÊNCIA: CODIL, CAPITÓLIO, PRATO FINO, CODISUL, XORORÓ.

Quantidade

1600.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 26,71

Valor do item

R$ 42.736,00

Item 12

AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, COM ACIDEZ DE 0,8%: O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A NTA 50, INSTRUÇÃO NORMATIVA MAPA 01/2012 E RESOLUÇÃO CD/FNDE N° 26 DE 17/06/13. PRODUTO EXTRAÍDO DO FRUTO DA OLIVEIRA (OLEA EUROPAEA L.) UNICAMENTE POR PROCESSOS MECÂNICOS OU OUTROS MEIOS FÍSICOS, SOB CONTROLE DE TEMPERATURA ADEQUADA, MANTENDO-SE A NATUREZA ORIGINAL DO PRODUTO, COM ACIDEZ MÁXIMA DE 0,8 %. CARACTERÍSTICAS: ASPECTO, CHEIRO, SABOR E COR PECULIARES, ISENTO DE RANÇO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: FRASCO PLÁSTICO OU LATA DE FOLHA DE FLANDRES COM BICO DOSADOR, RESISTENTE, ATÓXICA, PESANDO 500 ML.

Quantidade

40.0

Unidade

FRASCO

Preço unitário

R$ 48,27

Valor do item

R$ 1.930,80

Item 13

BACON, PRODUTO DE BOA QUALIDADE, CONGELADO, COM O MÍNIMO DE GORDURA. REGISTRO NO IMA OU SIF, FECHADO A VÁCUO BEM LACRADO, COM IDENTIFICAÇÃO DO FORNECEDOR, PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE

Quantidade

500.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 31,28

Valor do item

R$ 15.640,00

Item 14

BANANA PRATA OU CATURRA, DE PRIMEIRA, TAMANHO MÉDIO ( 100 A 125 G), FRESCA INTEGRA E FIRME COM GRAU DE MATURAÇÃO ADEQUADO, ISENTA KG DE SUBSTANCIAS TERROSA, SUJIDADES OU CORPO ESTRANHO

Quantidade

1200.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 3,70

Valor do item

R$ 4.440,00

Item 15

BATATA DOCE - ROXA DE 1ª QUALIDADE, SEM RAMA, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES,FRESCA, COM POLPA COMPACTA E FIRME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDAS, SEM LESÕES DE ORIGEM, RACHADURAS E CORTES, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

Quantidade

800.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 4,11

Valor do item

R$ 3.288,00

Item 16

BATATA INGLESA - DE 1ª QUALIDADE, TAMANHO REGULAR, PRODUTOS FRESCOS E COM GRAU DE MATURAÇÃO INTERMEDIÁRIO. DEVERÁ APRESENTAR ODOR AGRADÁVEL, CONSISTÊNCIA FIRME, SEM LESÕES DE ORIGEM, SEM RACHADURAS, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS.

Quantidade

1500.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 3,58

Valor do item

R$ 5.370,00

Item 17

BERINJELA DE 1ª QUALIDADE, APRESENTANDO TAMANHO, COR E FORMAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDOS, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

Quantidade

200.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 2,91

Valor do item

R$ 582,00

Item 18

BETERRABA DE TAMANHO REGULAR, DE 1ª QUALIDADE, DE ÓTIMA QUALIDADE, FRESCA, COMPACTA, FIRME, ISENTA DE SUJIDADES, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDAS.

Quantidade

700.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 4,20

Valor do item

R$ 2.940,00

Item 19

BRÓCOLIS DE 1ª QUALIDADE, COMPACTA E FIRME, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA, PERFURAÇÕES E CORTES, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS

Quantidade

500.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 15,30

Valor do item

R$ 7.650,00

Item 20

CAFÉ EM PÓ: CAFÉ APRESENTAÇÃO: TORRADO MOÍDO, INTENSIDADE: MÉDIA, TIPO: TRADICIONAL, EMPACOTAMENTO: VÁCUO, PRAZO VALIDADE MÍNIMO: 12 MESES, CARACTERÍSTICA ADICIONAL: BLEND ARÁBICA E CONILON PACOTE 500G,, EMBALAGEM TIPO ALMOFADA UNIDADE DE MEDIDA 500 G O MATERIAL DA EMBALAGEM EM CONTATO DIRETO COM O CAFÉ, DEVERÁ SER DE MATERIAL ADEQUADO E OBSERVANDO A LEGISLAÇÃO ESPECÍFICA VIGENTE. RÓTULO: DEVERÁ CONTER, NO MÍNIMO, AS SEGUINTES INFORMAÇÕES GRUPO: TORRADO E MOÍDO. COM DATA DE FABRICAÇÃO E PRAZO DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 06 MESES A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO. INDICAÇÃO DE MARCAS SUGERE-SE QUE O CAFÉ A SER ADQUIRIDO SEJA DE QUALIDADE SIMILAR À DAS MARCAS TRÊS CORAÇÕES, CAFÉ DO SÍTIO, PILÃO E MELITTA, POIS ESTAS TÊM QUALIDADE RECONHECIDA PELO PÚBLICO CONSUMIDOR E SÃO FABRICADAS POR EMPRESAS CONSOLIDADAS NO MERCADO NACIONAL

Quantidade

7555.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 45,56

Valor do item

R$ 344.205,80

Item 21

CALDO DE GALINHA - CONCENTRADO EM PÓ, PREPARADO À BASE DE EXTRATO DE CARNE DE FRANGO, PROTEÍNA VEGETAL HIDROLISADA, CONDIMENTOS. COMPOSTO DE SAL, AMIDO, GLUTAMATO MONOSSODICO, AÇÚCAR, ALHO, CEBOLA GORDURA VEGETAL COMPOSTO DE SAL, AMIDO,GLUTAMATO MONOSSODICO, AÇÚCAR, ALHO,CEBOLA, GORDURA VEGETAL, EXTRATO DE CARNE DE FRANGO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICO COM 1 KG. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DE REGISTRO E ATENDER AS ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS DOS ÓRGÃOS DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA.

Quantidade

150.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 3,44

Valor do item

R$ 516,00

Item 22

CARÁ 1ª QUALIDADE, APRESENTANDO TAMANHO, COR E FORMAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDOS, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

Quantidade

700.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 11,33

Valor do item

R$ 7.931,00

Item 23

CARNE BOVINA, CORTE ACÉM MOÍDO, MAGRO, CONGELADA, SEM GORDURA E SEBO, ISENTO DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS (FÍSICAS, QUÍMICAS E ORGANOLÉPTICAS). DEVERÁ SER ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PRIMÁRIA CONSTITUÍDA DE PLÁSTICO ATÓXICO TRANSPARENTE, ISENTA DE SUJIDADES E OU AÇÃO DE MICROORGANISMOS. DEVIDAMENTE SELADA, COM ESPECIFICAÇÃO DE PESO, VALIDADE, PRODUTO E MARCA/PROCEDÊNCIA

Quantidade

2000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 35,48

Valor do item

R$ 70.960,00

Item 24

CARNE BOVINA, CORTE CHA DE DENTRO EM BIFE, MAGRO, CONGELADA, SEM GORDURA E SEBO, ISENTO DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS (FÍSICAS, QUÍMICAS E ORGANOLÉPTICAS). DEVERÁ SER ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PRIMÁRIA CONSTITUÍDA DE PLÁSTICO ATÓXICO TRANSPARENTE, ISENTA DE SUJIDADES E OU AÇÃO DE MICROORGANISMOS

Quantidade

1500.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 40,68

Valor do item

R$ 61.020,00