Contratação de empresas para fornecimento de gêneros alimentícios para composição da merenda escolar a ser fornecida nas escolas da rede pública de ensino do Município de Senhora do Porto/MG

Item 1

Açúcar Cristal- Contendo sacarose, peneirado, originário do suco da cana, livre de fermentação, isento de matérias terrosas, parasitas e detritos animais e vegetais, contendo aproximadamente 99,2% de Glicídios, rotulada de acordo com a legislação vigente. Embalagem primária transparente, incolor, termos soldado contendo 5 kg líquidos. O produto e a embalagem devem obedecer à legislação vigente. Validade mínima de 12 meses, a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

400.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 20,08

Valor do item

R$ 8.032,00

Item 2

Adoçante - líquido, devendo obedecer à legislação vigente, linha natural, com validade de no mínimo 6 meses, com 100 mL.

Quantidade

15.0

Unidade

UND

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 3

Amendoim - Tipo 1, sendo constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e íntegros da cor característica, maduros, limpos e secos de produção de última safra. Estar isento de detritos animais ou vegetais, insetos, matéria terrosa, parasitas, grãos ou pedaços de grãos avariados, partidos, quebrados, mofados, ardidos, germinados, carunchados, chochos, imaturos, danificados por insetos, alfinetados, manchados, enrugados, descoloridos, amassados e isentos de matérias estranhas como grãos ou sementes de outras espécies. Embalagem contendo 500 gramas, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Com validade de 06 meses após a data de entrega.

Quantidade

150.0

Unidade

EBM

Preço unitário

R$ 11,38

Valor do item

R$ 1.707,00

Item 4

Amido de Milho- Pacote de 500g. De primeira qualidade, produto amiláceo extraído do milho, coloração branca, textura fina. Isento de mofo e sujidades. Embalagem plástica atóxica, transparente deve estar intacta, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

200.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 7,01

Valor do item

R$ 1.402,00

Item 5

Arroz Branco Tipo 1, subgrupo polido, classe longo fino, agulha, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade, com grãos inteiros. Embalagem de polietileno, contendo 5 Kg com dados de identificação do produto. Marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Com validade mínima de 01 ano após a data de entrega, de acordo com as normas em vigor da NAVISA.

Quantidade

700.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 29,09

Valor do item

R$ 20.363,00

Item 6

Aveia em flocos - Pacote com 500g. Produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação, com valor nutricional para porção de 100g de aproximadamente: 13,5g de proteína, 4,8g de lipídio e 68,4g de carboidrato. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação: procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

150.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 16,68

Valor do item

R$ 2.502,00

Item 7

Aveia em flocos finos Pacote com 400g. Contendo: Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação: procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

150.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 12,57

Valor do item

R$ 1.885,50

Item 8

Azeite extra virgem - Unidade em embalagem de vidro ou plástico com 500ml. Azeite deOliva extra virgem com acidez máxima de 0,8% (em ácido oleico) para temperar alimentos; Prazo de validade mínimo de 12 meses a partir data de entrega do produto

Quantidade

100.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 44,85

Valor do item

R$ 4.485,00

Item 9

Bacon - Bacon comum: Embalagem com identificação do produto, informação nutricional, marca do fabricante, peso líquido e prazo de validade. Validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

60.0

Unidade

KG

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 10

Batata palha - Pacote de 500g. De primeira qualidade. Batata palha, com identificação do produto, informação nutricional, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

150.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 18,47

Valor do item

R$ 2.770,50

Item 11

BISCOITO TIPO CREAM CRACKER Pacote de 164 a 200g. Biscoito tipo cream-cracker / água-sal. Produzido com farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, crocante, livre de gorduras trans. Embalagem plástica, atóxica, padronizada, e acondicionados em caixas de papelão padrão, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto

Quantidade

2000.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 4,45

Valor do item

R$ 8.900,00

Item 12

Biscoito doce tipo maisena - - (com qualidade similar, equivalente ou superior a Aymoré®). Obtido pela mistura de farinha(s), amido(s) e ou fécula(s) com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento e cocção, fermentados ou não. O biscoito deverá ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço e isento de gordura trans. Embalagem (caixa) de 1,5 KG. Com validade mínima de 3 meses após a data de entrega.

Quantidade

300.0

Unidade

CX

Preço unitário

R$ 26,35

Valor do item

R$ 7.905,00

Item 13

Biscoito doce tipo maria - Pacote de 164 a 200g. Produzido com farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, crocante, livre de gorduras trans. Embalagem plástica, atóxica, de cor opaca, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6(seis) meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

2000.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 6,33

Valor do item

R$ 12.660,00

Item 14

Biscoito de polvilho - Pacote de 400g a 500g. Isento de lactose, a base de polvilho, gordura vegetal, ovos e sal. Isento de glúten. De primeira qualidade. Embalagem plástica, atóxica, não violada, contendo os dados: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

150.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 16,12

Valor do item

R$ 2.418,00

Item 15

Biscoito rosquinha de coco - - (com qualidade similar, equivalente ou superior a Aymoré®) - Obtida pela mistura de farinha(s), amido(s) e ou fécula(s) com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento e cocção, fermentados ou não. O biscoito deverá ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço e isento de gordura trans. Com validade mínima de 3 meses após a data de entrega. Embalagem (caixa) de 1,5 KG.

Quantidade

200.0

Unidade

CX

Preço unitário

R$ 26,58

Valor do item

R$ 5.316,00

Item 16

Biscoito sem glúten- - Pacote de 400g. Deve ser isento de glúten e 90% do produto deve estar com suas características físicas intactas (não quebrados). De primeira qualidade. Embalagem plástica, atóxica, de cor opaca, não violada, contendo os dados: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto

Quantidade

30.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 17

Biscoito sem lactose - Pacote de 350 a 400g. Biscoito doce tipo maisena isento de leite: COMPOSIÇÃO: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada de palma, açúcar invertido, sal, emulcificante: lecitina de soja, fermentos químicos: bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e bicarbonato de amônia, melhorador de farinha: metabissulfito de sódio, aroma artificial de baunilha e aroma artificial de limão. Sem colesterol, sem lactose e sem proteína do leite. Isento de produtos de origem animal. Contém glúten, derivados de trigo e soja. Pode conter cevada, aveia e centeio. Embalagem de 350g a 400g, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

60.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 18

Café em pó - Pacote de 500 g. De primeira qualidade, café torrado e moído. Pó fino, homogêneo, coloração castanho escuro. Embalado a vácuo, conter na embalagem dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Obedecer à norma de qualidade recomendável por ABIC/ PQC. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

500.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 19

Canela em pó - Frasco de 30 gramas. Canela em pó. Textura fina, homogênea, coloração marrom dourado. Isento de sujidades e mofo. Embalagem plástica, atóxica, cor opaca, conter dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

60.0

Unidade

VDRS

Preço unitário

R$ 5,12

Valor do item

R$ 307,20

Item 20

Canjicão (Canjica Grossa) - Subproduto do grão de milho de corbranca sendo constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros eíntegros da cor característica, maduros, limpos e secos deprodução de última safra. Devendo estar isento de sujidades,parasitas, fragmentos estranhos, larvas e detritos animais evegetais. Com aparência e cheiro próprios. Embalagem contendo500 gramas, com dados de identificação do produto, marca dofabricante, prazo de validade e peso líquido. Com validademínima de 6 meses após a data de entrega.

Quantidade

150.0

Unidade

EBM

Preço unitário

R$ 7,06

Valor do item

R$ 1.059,00

Item 21

Canjiquinha de milho - Tipo 1, subproduto do grão de milho decor amarela, fina, isento de sujidades, parasitas, fragmentosestranhos e larvas e detritos animais e vegetais. Com aparência echeiro próprios. Embalagem de 1 Kg, com dados de identificaçãodo produto, prazo de validade não inferior a 30 dias. Comvalidade mínima de 3 meses após a data de entrega.

Quantidade

300.0

Unidade

EBM

Preço unitário

R$ 4,89

Valor do item

R$ 1.467,00

Item 22

Carne bovina moída (FRESCA) - Fresca e moída, de segunda (músculo ou acém), resfriada, com no máximo 10% de aparas, sem sebo, boa qualidade com características organolépticas preservadas. Embalagem: Deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado e transparente. Contendo peso líquido de 01 KG. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Prazo de Validade: Mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

900.0

Unidade

KG

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 23

Carne bovina acém pedaços - - Embalagem com peso médio de 1 Kg. Congelada, com no Máximo 10% de Gordura, proveniente de animais sadios, devendo apresentar coloração vermelho vivo, odor característico e aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa. Isenta de: vestígios de descongelamento, excesso de gordura, cartilagem e nervos, coloração arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Acondicionado em embalagem plástica, atóxica, transparente e não violada, com peso líquido médio de 1 Kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente (registro do MAPA SIF/ DIPOA) e data de embalagem. A carne deve estar completamente congelada no momento da entrega, sem aparência de descongelamento. O Transporte deve ser realizado em veículo refrigerado. Validade Mínima de 06 meses, a contar da data de entrega.

Quantidade

700.0

Unidade

KG

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 24

Carne de peixe tipo filé de tilápia - Embalagem de 400 a 500g com filé de tilápia sem espinho de 1ª qualidade, livre de pele, cartilagens, espinhos e escamas, congelamento individual. Os filés devem apresentar tamanhos uniformes. Após descongelamento, o produto deve apresentar consistência firme, cor, odor e sabor característicos, mantendo-se em filé e não se desfazendo. A variação do peso após descongelamento pode ser de até 10%. Deve apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração, devendo conter obrigatoriamente registro de inspeção sanitária - SIF. Embalagem: Primária: embalagem plástica, atóxica, resistente, transparente, com lacre que evite abertura durante seu manuseio, contendo obrigatoriamente o peso do produto impresso na embalagem. O rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, deve ser de fácil leitura e que não apague com o tempo. Deverá apresentar número de registro do produto em órgão competente. Secundária: Caixa de papelão que garanta a integridade do produto. O peixe deve estar completamente congelado no momento da entrega sem aparência de descongelamento. Validade mínima: 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

200.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado