Credenciamento Eletrônico de Produtores de Queijo Minas Artesanal da Microrregião Canastra em atendimento as solicitações das Secretarias Municipais de São Roque de Minas/MG.
18306670000104-1-000034/2025
Órgão comprador
MUNICIPIO DE SAO ROQUE DE MINAS
18.306.670/0001-04
Publicação
21/10/2025
MG / São Roque de Minas
Valor estimado
R$ 75.000,00
Credenciamento
Fim das propostas
27/10/2026
Aberta
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
21/10/2025
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Itens disponíveis
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Queijo Meia cura, com as seguintes caracteristicas: Queijo Minas Artesanal, produzido na Micro região Canastra, especificamente neste município. Ingredientes obrigatórios: Leite de vaca cru integral, cultura láctea natural (pingo), coalho e sal. Características físico-quimicas e sensoriais: Consistência semi dura com tendência macia, de natureza manteigosa. Textura compacta; Cor branca – amarelada; Crosta fina, amarelada, sem trincas; identificado Casca Lavada, Formato cilíndrico, altura 4 a 6 cm, diâmetro 15 a 17 cm, odor e sabor ligeiramente ácido, não picante, agradável. Embalagem: envolvido papel manteiga com identificação do fornecedor e armazenado em caixa de papel.
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 75,00
- Valor do item
- R$ 75.000,00