REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE CARNES PARA ATENDER AS NECESSIDADES DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS DE SAÚDE E EDUCAÇÃO, PARA O PERÍODO DE 12 MESES.

Item 1

ACEM PEDACO (KG)ACEM PEDACO (KG) - MIOLO DE ACEM PECA, CARNE BOVINA DE SEGUNDA SEM OSSO, CONGELADO, COM COR, SABOR E ODOR CARACTERISTICOS DO PRODUTO DE BOA QUALIDADE, LIMPO, SEM GORDURAS, SEM INERVACOES, AUSENCIA DE SEBOS, LIVRE DE PARASITAS E QUALQUER SUBSTÃ?NCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERAR OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERACAO. APRESENTADO EM EMBALAGEM PLASTICA ATOXICA TRANSPARENTE, LACRADA, A VACUO, CONTENDO EM SEU ROTULO: ESPECIE DO PRODUTO, DATA DA EMBALAGEM, VALIDADE, INFORMACAO NUTRICIONAL E PESO, SEM TEMPERO E SUAS CONDICOES DEVERAO ESTAR DE ACORDO COM A NORMATIZACAO DA AGENCIA NACIONAL DE VIGILÃ?NCIA SANITARIA (ANVISA) CONSTANDO, OBRIGATORIAMENTE, REGISTRO NO SIF OU IMA. DEVERA SEGUIR AS ESPECIFICACOES DE ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO FEDERAL ESPECIFICA.

Quantidade

8775.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 26,45

Valor do item

R$ 232.098,75

Item 2

PERNIL SUINO TRASEIRO DESOSSADO (KG)PERNIL SUINO TRASEIRO DESOSSADO (KG) - - PERNIL TRASEIRO DESOSSADO PECA, CONGELADO, SEM TEMPERO, COM COR, SABOR E ODOR CARACTERISTICOS DO PRODUTO DE BOA QUALIDADE, APARADO, ELIMINANDO EXCESSO DE GORDURAS, CARTILAGEM, LIVRE DE PARASITAS E QUALQUER SUBSTÃ?NCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERAR OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERACAO. APRESENTADO EM EMBALAGEM PLASTICA ATOXICA TRANSPARENTE, LACRADA, A VACUO, CONTENDO EM SEU ROTULO: ESPECIE DO PRODUTO, DATA DA EMBALAGEM, VALIDADE, INFORMACAO NUTRICIONAL E PESO, SEM TEMPERO E SUAS CONDICOES DEVERAO ESTAR DE ACORDO COM A NORMATIZACAO DA AGENCIA NACIONAL DE VIGILÃ?NCIA SANITARIA (ANVISA) CONSTANDO, OBRIGATORIAMENTE, REGISTRO NO SIF OU IMA. DEVERA SEGUIR AS ESPECIFICACOES DE ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO FEDERAL ESPECIFICA.

Quantidade

10294.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 22,65

Valor do item

R$ 233.159,10

Item 3

FILE DE MERLUZA - Sem pele, livre de espinha, sem manchasFILE DE MERLUZA - Sem pele, livre de espinha, sem manchas esverdeadas e parasitas, embalagem plastica flexivel, atoxica, resistente, transparente, com prazo de validade, peso identificacao do produto e marca, carimbos oficiais de acordo com as portarias do Ministerio da Agricultura, SIF, DIPOA e Vigilância Sanitaria.

Quantidade

2895.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 36,70

Valor do item

R$ 106.246,50

Item 4

CARNE BOVINA - PATINHO MOIDO - MOIDO DUAS VEZES NA MAQUINA.CARNE BOVINA - PATINHO MOIDO - MOIDO DUAS VEZES NA MAQUINA. Sem osso, gordura, inervacoes, sebo e cartilagem. Resfriada, livre de parasitas. Deve ser feita aparagem. Em embalagem de 01 kg, plastica, flexivel e atoxica, resistente e transparente.

Quantidade

13200.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 37,58

Valor do item

R$ 496.056,00

Item 5

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO RESFRIADACOXA E SOBRECOXA DE FRANGO RESFRIADA - Coxa e sobrecoxa de frango, resfriada, sem tempero, sem aditivos, limpa, com cortes aproximados de 350g por unidade, com caracteristicas organolepticas proprias. Acondicionada em embalagem plastica atoxica e rotulado conforme legislacao sanitaria vigente, contendo dados de identificacao do produto, marca, numero do lote, procedencia, informacoes nutricionais, prazo de validade e inspecao pelo Ministerio da Agricultura (SIF)/ SIE/ DIPOA/Vigilância Sanitaria.

Quantidade

10875.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 11,95

Valor do item

R$ 129.956,25

Item 6

FILE DE PEITO DE FRANGO - Em bife, sem temperoFILE DE PEITO DE FRANGO - Em bife, sem tempero, sem pele e sem osso, resfriado, contendo identificacao do produto marca do fabricante, prazo de validade marca e carimbos oficiais de acordo com as portarias do Ministerio da agricultura, SIF, DIPOA e Vigilancia Sanitaria.

Quantidade

13069.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 21,91

Valor do item

R$ 286.341,79

Item 7

LOMBO SUINO -Carne suina in natura, tipo corte lombo, Apresentacao peca inteira, estado de Conservacao resfriado. Devidamente Selada, com especificacao de peso, Validade, do produto e Marca/procedencia. Validade no minimo 3 meses a partir da entrega. Isentas de Aditivos ou substâncias estranhas ao Produto que sejam improprias ao Consumo e que alterem suas Caracteristicas naturais (fisica, quimica E organoleptica). Demais condicoes de Acordo com as normas de Saude/sanitarias vigentes (ANVISA, SIFLOMBO SUINO -Carne suina in natura, tipo corte lombo, Apresentacao peca inteira, estado de Conservacao resfriado. Devidamente Selada, com especificacao de peso, Validade, do produto e Marca/procedencia. Validade no minimo 3 meses a partir da entrega. Isentas de Aditivos ou substâncias estranhas ao Produto que sejam improprias ao Consumo e que alterem suas Caracteristicas naturais (fisica, quimica E organoleptica). Demais condicoes de Acordo com as normas de Saude/sanitarias vigentes (ANVISA, SIF

Quantidade

1200.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 28,27

Valor do item

R$ 33.924,00

Item 8

BACON - Com carne, sem muita gorduraBACON - Com carne, sem muita gordura, contendo idenficacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marca e carimbos oficiais de acordo com as portarias do Ministerio da Agricultura, SIF, DIPOA, e Vigilancia Sanitaria.

Quantidade

825.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 54,55

Valor do item

R$ 45.003,75

Item 9

LINGUICA CALABRESA DEFUMADALINGUICA CALABRESA DEFUMADA - Linguica tipo calabresa, cozida, defumada, resfriada. Ingredientes: carne bovina, carne suina, carne mecanicamente separada de aves, toucinho, proteina texturizada de soja, sal, leite em po, acucar, pimentas: calabresa e preta. Acondicionada em embalagem plastica atoxica e rotulado conforme legislacao sanitaria vigente, contendo dados de identificacao do produto, marca, numero do lote, procedencia, informacoes nutricionais, prazo de validade e inspecao pelo Ministerio da Agricultura (SIF)/ SIE/ DIPOA/Vigilância Sanitaria.

Quantidade

380.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 28,88

Valor do item

R$ 10.974,40

Item 10

LINGUICA TOSCANA EM GOMOSLINGUICA TOSCANA EM GOMOS - Linguica toscana em gomos,de boa qualidade, resfriada, nao sendo linguica mista, contendo osseguintes ingredientes: Carne suina, gordura suina, agua, sal, dextrina,estabilizante tripolifosfato de sodio, especiarias naturais (coentro,alho, pimenta branca, nozmoscada, pimenta preta e capsicum), antioxidanteeritorbato de sodio, realcador de sabor glutamato monossodico, corantesnaturais de beteraba e cochonilha, conservadores nitrito e nitrato desodio. Nao CONTeM GLuTEN. Embalagem plastica flexivel, atoxica,resistente, transparente, com identificacao do produto, marca dofabricante, prazo de validade, marca e carimbos oficiais de acordo com asportarias do Ministerio da Agricultura, SIF, DIPOA, Vigilancia Sanitaria.Informacao Nutricional: 01 porcao 50g (01 unidade):Valor energetico: 146 kcalCarboidratos: menor que 01 gProteinas: 6,3gGorduras totais: 13gGorduras saturadas: 3,3gSodio: 458 mg

Quantidade

2588.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 23,29

Valor do item

R$ 60.274,52

Item 11

MIOLO DE ACEM PICADA EM CUBOSMIOLO DE ACEM PICADA EM CUBOS - miolo de acem picada em cubos uniformes, resfriada, livre de parasitas sem inervacoes, sem pelanca, picada em cubos e qualquer substancia contaminante, sem sebo, cartilagem, embalagem plastica flexivel, atoxica, resistente, transparente, com identificacao do produto, prazo de fabricacao e validade, marca e carimbos oficiais de acordo com as portarias do Ministerio da Agricultura, SIF, DIPOA e Vigilância Sanitaria.

Quantidade

4107.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 30,95

Valor do item

R$ 127.111,65

Item 12

CHA DE DENTRO - Cha de dento em bife, tamanho padronizado-02CHA DE DENTRO - Cha de dento em bife, tamanho padronizado em torno de 150 gramas cru, resfriado, sem osso, sem muita gordura, inervacoes, livre de parasitas, deve ser feita aparagem eliminando os excessos de gorduras, cartilagem e aponevroses, em embalagem plastica flex.

Quantidade

4107.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 31,40

Valor do item

R$ 128.959,80

Item 13

LAGARTO INTEIRO - Lagarto inteiro, , resfriado, sem ossoLAGARTO INTEIRO - Lagarto inteiro, , resfriado, sem osso, com pouco gordura, sem inervacoes, livre de parasitas, deve ser feito aparagem eliminando os excessos de gorduras, cartilagem e aponevroses, em embalagem plastica flex.

Quantidade

3544.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 37,20

Valor do item

R$ 131.836,80

Item 14

SALSICHA - salsicha tipo hot dogSALSICHA - salsicha tipo hot dog, contendo os seguintes ingredientes: carne de frango e de boi, mecanicamente separada, regulador de acidez, amido, sal, condimentos naturais, estabilizantes, antioxcidantes, conservadores, realcador de sabor,espessantes e corante natural.Embalagem contendo idenficacao do produto,marca do fabricante, prazo de validade, marca e carimbos oficiais de acordo com as portarias do Ministerio da Agricultura, SIF, DIPOA, e Vigilancia Sanitaria.

Quantidade

300.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 17,12

Valor do item

R$ 5.136,00

Item 15

SOBRECOXA DE FRANGO - Resfriada, sem tempero, embalagem p-02SOBRECOXA DE FRANGO - Resfriada, sem tempero, embalagem plastica, atoxica contendo a identificacao do produto, marca prazo de validade.

Quantidade

3938.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 15,95

Valor do item

R$ 62.811,10

Item 16

ACEM PEDACO (KG)ACEM PEDACO (KG) - MIOLO DE ACEM PECA, CARNE BOVINA DE SEGUNDA SEM OSSO, CONGELADO, COM COR, SABOR E ODOR CARACTERISTICOS DO PRODUTO DE BOA QUALIDADE, LIMPO, SEM GORDURAS, SEM INERVACOES, AUSENCIA DE SEBOS, LIVRE DE PARASITAS E QUALQUER SUBSTÃ?NCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERAR OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERACAO. APRESENTADO EM EMBALAGEM PLASTICA ATOXICA TRANSPARENTE, LACRADA, A VACUO, CONTENDO EM SEU ROTULO: ESPECIE DO PRODUTO, DATA DA EMBALAGEM, VALIDADE, INFORMACAO NUTRICIONAL E PESO, SEM TEMPERO E SUAS CONDICOES DEVERAO ESTAR DE ACORDO COM A NORMATIZACAO DA AGENCIA NACIONAL DE VIGILÃ?NCIA SANITARIA (ANVISA) CONSTANDO, OBRIGATORIAMENTE, REGISTRO NO SIF OU IMA. DEVERA SEGUIR AS ESPECIFICACOES DE ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO FEDERAL ESPECIFICA.

Quantidade

2925.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 26,45

Valor do item

R$ 77.366,25

Item 17

FILE DE MERLUZA - Sem pele, livre de espinha, sem manchasFILE DE MERLUZA - Sem pele, livre de espinha, sem manchas esverdeadas e parasitas, embalagem plastica flexivel, atoxica, resistente, transparente, com prazo de validade, peso identificacao do produto e marca, carimbos oficiais de acordo com as portarias do Ministerio da Agricultura, SIF, DIPOA e Vigilância Sanitaria.

Quantidade

965.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 36,70

Valor do item

R$ 35.415,50

Item 18

PERNIL SUINO TRASEIRO DESOSSADO (KG)PERNIL SUINO TRASEIRO DESOSSADO (KG) - - PERNIL TRASEIRO DESOSSADO PECA, CONGELADO, SEM TEMPERO, COM COR, SABOR E ODOR CARACTERISTICOS DO PRODUTO DE BOA QUALIDADE, APARADO, ELIMINANDO EXCESSO DE GORDURAS, CARTILAGEM, LIVRE DE PARASITAS E QUALQUER SUBSTÃ?NCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERAR OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERACAO. APRESENTADO EM EMBALAGEM PLASTICA ATOXICA TRANSPARENTE, LACRADA, A VACUO, CONTENDO EM SEU ROTULO: ESPECIE DO PRODUTO, DATA DA EMBALAGEM, VALIDADE, INFORMACAO NUTRICIONAL E PESO, SEM TEMPERO E SUAS CONDICOES DEVERAO ESTAR DE ACORDO COM A NORMATIZACAO DA AGENCIA NACIONAL DE VIGILÃ?NCIA SANITARIA (ANVISA) CONSTANDO, OBRIGATORIAMENTE, REGISTRO NO SIF OU IMA. DEVERA SEGUIR AS ESPECIFICACOES DE ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO FEDERAL ESPECIFICA.

Quantidade

3431.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 22,65

Valor do item

R$ 77.712,15

Item 19

CARNE BOVINA - PATINHO MOIDO - MOIDO DUAS VEZES NA MAQUINA.CARNE BOVINA - PATINHO MOIDO - MOIDO DUAS VEZES NA MAQUINA. Sem osso, gordura, inervacoes, sebo e cartilagem. Resfriada, livre de parasitas. Deve ser feita aparagem. Em embalagem de 01 kg, plastica, flexivel e atoxica, resistente e transparente.

Quantidade

4400.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 37,58

Valor do item

R$ 165.352,00

Item 20

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO RESFRIADACOXA E SOBRECOXA DE FRANGO RESFRIADA - Coxa e sobrecoxa de frango, resfriada, sem tempero, sem aditivos, limpa, com cortes aproximados de 350g por unidade, com caracteristicas organolepticas proprias. Acondicionada em embalagem plastica atoxica e rotulado conforme legislacao sanitaria vigente, contendo dados de identificacao do produto, marca, numero do lote, procedencia, informacoes nutricionais, prazo de validade e inspecao pelo Ministerio da Agricultura (SIF)/ SIE/ DIPOA/Vigilância Sanitaria.

Quantidade

3625.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 11,95

Valor do item

R$ 43.318,75

Item 21

FILE DE PEITO DE FRANGO - Em bife, sem temperoFILE DE PEITO DE FRANGO - Em bife, sem tempero, sem pele e sem osso, resfriado, contendo identificacao do produto marca do fabricante, prazo de validade marca e carimbos oficiais de acordo com as portarias do Ministerio da agricultura, SIF, DIPOA e Vigilancia Sanitaria.

Quantidade

4356.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 21,91

Valor do item

R$ 95.439,96

Item 22

LINGUICA TOSCANA EM GOMOSLINGUICA TOSCANA EM GOMOS - Linguica toscana em gomos,de boa qualidade, resfriada, nao sendo linguica mista, contendo osseguintes ingredientes: Carne suina, gordura suina, agua, sal, dextrina,estabilizante tripolifosfato de sodio, especiarias naturais (coentro,alho, pimenta branca, nozmoscada, pimenta preta e capsicum), antioxidanteeritorbato de sodio, realcador de sabor glutamato monossodico, corantesnaturais de beteraba e cochonilha, conservadores nitrito e nitrato desodio. Nao CONTeM GLuTEN. Embalagem plastica flexivel, atoxica,resistente, transparente, com identificacao do produto, marca dofabricante, prazo de validade, marca e carimbos oficiais de acordo com asportarias do Ministerio da Agricultura, SIF, DIPOA, Vigilancia Sanitaria.Informacao Nutricional: 01 porcao 50g (01 unidade):Valor energetico: 146 kcalCarboidratos: menor que 01 gProteinas: 6,3gGorduras totais: 13gGorduras saturadas: 3,3gSodio: 458 mg

Quantidade

862.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 23,29

Valor do item

R$ 20.075,98

Item 23

MIOLO DE ACEM PICADA EM CUBOSMIOLO DE ACEM PICADA EM CUBOS - miolo de acem picada em cubos uniformes, resfriada, livre de parasitas sem inervacoes, sem pelanca, picada em cubos e qualquer substancia contaminante, sem sebo, cartilagem, embalagem plastica flexivel, atoxica, resistente, transparente, com identificacao do produto, prazo de fabricacao e validade, marca e carimbos oficiais de acordo com as portarias do Ministerio da Agricultura, SIF, DIPOA e Vigilância Sanitaria.

Quantidade

1368.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 30,95

Valor do item

R$ 42.339,60

Item 24

CHA DE DENTRO - Cha de dento em bife, tamanho padronizado-02CHA DE DENTRO - Cha de dento em bife, tamanho padronizado em torno de 150 gramas cru, resfriado, sem osso, sem muita gordura, inervacoes, livre de parasitas, deve ser feita aparagem eliminando os excessos de gorduras, cartilagem e aponevroses, em embalagem plastica flex.

Quantidade

1368.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 31,40

Valor do item

R$ 42.955,20