Aquisição de Gêneros Alimentícios por Meio de Dispensa Justificada para Preparo da Merenda Escolar das Unidades de Ensino do Município de Ouro Preto.

Item 1

Amendoim torrado, sem pele, moído, de primeira qualidade, sem fermentação e mofo, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em saco plástico transparente atóxico. Pacotes de 500g. Validade mínima de 6 meses.

Quantidade

300.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 10,85

Valor do item

R$ 3.255,00

Item 2

Arroz agulhinha, beneficiado, selecionado eletronicamente, polido tipo 1, classe longo fino, embalado em pacotes de polietileno transparentes de 5 Kg, acondicionados em fardos de 30 Kg, em sacos de polietileno transparente. Data de validade mínima de 10 meses a contar da entrega do produto. O fornecedor deverá apresentar ficha técnica do arroz ao Setor de Alimentação Escolar.

Quantidade

3000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 29,48

Valor do item

R$ 88.440,00

Item 3

Aveia em flocos finos inodoro e insípido, isento de umidade, sujidade, parasitas e larvas. Embalagem primária plástica, hermeticamente fechada, contendo aproximadamente 170 g e embalagem secundária de papelão. Rotulagem conforme a legislação vigente e data de validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

3000.0

Unidade

CAIXA

Preço unitário

R$ 6,25

Valor do item

R$ 18.750,00

Item 4

Biscoito à base de polvilho, óleo e ovos de boa qualidade. Livre de sujidades, contaminantes, fungos e bolores. Pacotes de 100 gramas. Só serão aceitos biscoitos com boa aparência, de massa leve e aerada. Serão rejeitados biscoitos mal assados, queimados, amassados, achatados e com aspecto de massa pesada e de características organolépticas anormais.

Quantidade

1500.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 4,89

Valor do item

R$ 7.335,00

Item 5

Biscoito industrial tipo Cream-Cracker Integral, fabricado a partir de matérias-primas sãs e limpas. O primeiro ingrediente deve ser Farinha de Trigo Integral. Embalagem primária e secundária plástica, hermeticamente fechadas contendo 365 g cada. Serão rejeitados os biscoitos quebrados, queimados ou mal cozidos e de caracteres organolépticos anormais. Entregar de forma que sejam mantidos intactos até o momento do consumo. Aparência: massa crocante. Data de validade mínima de 09 meses a contar da data entrega do produto.

Quantidade

1500.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 7,47

Valor do item

R$ 11.205,00

Item 6

Cacau em pó 100% NÃO ALCALINIZADO. Embalagem atóxica e apropriada ao produto contendo rótulo com as informações exigidas na legislação vigente. Sem Glúten, sem adição de açúcares. Caixas contendo 200 g. Data de validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega.

Quantidade

1600.0

Unidade

CAIXA

Preço unitário

R$ 19,84

Valor do item

R$ 31.744,00

Item 7

Canela em pó/moída, condimento da matéria-prima canela, com aspecto físico pó, aplicação na alimentação, com cor, cheiro e sabor próprios. Isento de materiais estranhos a sua espécie. Embalagem primária em saco plástico ou tubo, contendo 30 gramas. Validade mínima de 06 meses. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação, rotulagem nutricional, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto e selos de inspeção, de acordo com a legislação vigente. Similar ou de melhor qualidade à marca pirata. Unidade de fornecimento: pote ou saco, unidade.

Quantidade

360.0

Unidade

POTE/SACO

Preço unitário

R$ 6,75

Valor do item

R$ 2.430,00

Item 8

Canjica branca de milho, de primeira qualidade, com grãos intactos, sem mofo, isenta de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionada em sacos plásticos transparentes, atóxicos. Pacotes de 500 g. Validade mínima de 6 meses.

Quantidade

600.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 6,25

Valor do item

R$ 3.750,00

Item 9

Canjiquinha amarela, fina, embalada em pacotes de polietileno transparentes, contendo 500 g cada e acondicionados em fardos de 10Kg. Data de validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

2450.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 2,68

Valor do item

R$ 6.566,00

Item 10

Coco ralado puro, sem açúcar, com baixo teor de gordura, com cor branca, cheiro próprio, não rançoso. Sem sujidades, parasitas e larvas. Pacotes de plástico transparente atóxico de 100 g. Validade mínima de 6 meses.

Quantidade

450.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 5,87

Valor do item

R$ 2.641,50

Item 11

Extrato de tomate simples, concentrado, sem conservadores. Embalagem primária em lata de folha de flandres de envasamento a vácuo, com tampa abre fácil (tipo “twist – off”) ou caixa tipo Tetra Pak ou embalagem tipo stand-up pouch, em material apropriado para a conservação deste tipo de alimento. Cada embalagem deverá conter 190 g. Rotulagem conforme a legislação vigente e data de validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

2400.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 5,40

Valor do item

R$ 12.960,00

Item 12

Farinha de trigo especial, para panificação, obtida do trigo moído, de cor branca, sem fermento, acondicionada em embalagem com 1 kg. Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico. Com aspecto, cor, sabor e textura características, a partir de matérias primas sãs e limpas; livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.

Quantidade

800.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 5,10

Valor do item

R$ 4.080,00

Item 13

Farinha de mandioca torrada, embalada em pacotes de polietileno transparentes, pesando 1 Kg cada e acondicionados em fardos contendo 20 Kg cada. Com aspecto, cor, sabor e textura características, a partir de matérias primas sãs e limpas; livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

600.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 6,25

Valor do item

R$ 3.750,00

Item 14

Feijão maquinado, classe cor carioca, claro, safra nova, ser de boa cocção, tipo 1, “in natura”, grãos de tamanho e formas naturais, maduros, limpos e secos, embalado em pacotes de polietileno transparente de 1 kg, acondicionados em fardos de 30 kg, em sacos de polietileno transparente. Pacotes que apresentam carunchos ou larvas e/ou excesso de sujidades não serão aceitos e a empresa deverá realizar a troca por produtos sãos e seguros dentro do prazo estabelecido no termo de referência e contrato. Validade mínima de 06 meses a contar da entrega do produto. Apresentar cocção máxima de 45 minutos em panela de pressão e logo após, apresentar grãos intumescidos, macios e de aspecto homogêneo. O fornecedor deverá apresentar ficha técnica do produto.

Quantidade

10000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 5,89

Valor do item

R$ 58.900,00

Item 15

Fermento biológico, seco, instantâneo, embalagem contendo 10 gramas, com identificação do produto e prazo de validade.

Quantidade

200.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 2,42

Valor do item

R$ 484,00

Item 16

Fórmula infantil de seguimento, com predominância proteica de caseína (proveniente de leite de vaca desnatado); acrescida de óleos vegetais, maltodextrina e enriquecida com vitaminas (vitamina C, vitamina PP, vitamina E, pantotenato de cálcio, vitamina A, vitamina B6, vitamina B1, vitamina D, vitamina B2, ácido fólico, vitamina K, biotina, vitamina B12), minerais (sulfato ferroso, sulfato de zinco, sulfato de cobre, iodeto de potássio), ferro e outros oligoelementos. Não deverá conter glúten. Osmolalidade 264 mOsm/Kg de água na reconstituição a 14,1%. Própria para a alimentação de lactentes, em sequência ao esquema alimentar iniciado nos primeiros 06 meses de vida. Com embalagem primária em lata de folha de flandres com tampa plástica vedada. Validade mínima de 12 meses.

Quantidade

160.0

Unidade

LATA

Preço unitário

R$ 48,75

Valor do item

R$ 7.800,00

Item 17

Fubá mimoso, coloração amarela, granulação fina e ausência de sujidades e parasitas. Embalado em pacotes de polietileno transparente, contendo 1Kg cada, acondicionados em fardos com no máximo 20Kg. Deve apresentar a razão social, CNPJ e endereço da empresa, peso líquido do produto e prazo de validade mínimo de 06 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

2100.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 4,89

Valor do item

R$ 10.269,00

Item 18

Macarrão Alfabeto, massa seca e de ótima qualidade, de farinha de trigo semolado, com ovos, acondicionado em pacotes de polietileno de 500 g cada, reembalados em fardos de 10 a 15 Kg cada. Data de validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

1200.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 5,88

Valor do item

R$ 7.056,00

Item 19

Macarrão Parafuso, massa seca e de ótima qualidade, de farinha de trigo semolado, com ovos, acondicionado em pacotes de polietileno de 500 g cada, reembalados em fardos de 10 a 15 Kg cada. Apresentar características organolépticas normais. Data de validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega do produto.

Quantidade

1100.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 5,88

Valor do item

R$ 6.468,00

Item 20

Óleo de soja refinado, tipo 1, com características organolépticas dentro do padrão de qualidade, embalado em pets de polietileno transparentes, contendo 900 mL cada, reembalados em caixa de papelão contendo 20 unidades por caixa. Obs: As embalagens que contiverem vazamento no momento da entrega serão devolvidas e deverão ser repostas num prazo máximo de 48 horas pelo fornecedor. Prazo de validade mínimo de 06 meses a partir da data de entrega do produto.

Quantidade

3000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 8,89

Valor do item

R$ 26.670,00

Item 21

Sal refinado iodado. Aparência: cristais de granulação uniforme, não pegajoso ou empedrado, cor branca e inodoro. Sabor característico. Com no mínimo 96,95% de cloreto de sódio e sais de iodo; acondicionado em saco de polietileno, resistente e vedado. Com validade mínima de 10 meses a contar da data da entrega; pacotes de 1 Kg. Cada fardo deve conter 30 unidades.

Quantidade

2000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 2,42

Valor do item

R$ 4.840,00