Contratação de um provador de café para atuar assessoria técnica e realizar a avaliação sensorial dos lotes dos participantes do concurso de cafés especiais. A atuação do(S) provador(es) comprenderá a analise de qualidade, degustação e atribuições de notas , seguindo criterios técnicos reconhecidos para a classificação de cafés especiais , contribuindo para a trasnsparência, credibilidade e aprimoramento técino do concurso , conforme especificações no termo em anexo.

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