[Portal de Compras Públicas] - CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DE ORIGEM ANIMAL (CARNES BOVINA, SUÍNA E DE FRANGO; EMBUTIDOS E FRIOS; LEITE, QUEIJOS E DEMAIS DERIVADOS DO LEITE E OVO DE GALINHA) PARA ATENDER ÀS NECESSIDADES DAS SECRETARIAS SOLICITANTES DO MUNICÍPIO DE SANTA RITA DO SAPUCAÍ / MG.
18192898000102-1-000210/2026
Órgão comprador
MUNICIPIO DE SANTA RITA DO SAPUCAI
18.192.898/0001-02
Publicação
17/09/2026
MG / Santa Rita do Sapucaí
Valor estimado
Não informado
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
02/10/2026
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
17/09/2026
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BACON DEFUMADO. APRESENTANDO CAMADAS BEM DEFINIDAS DE CARNE ROSADA E GORDURA BRANCA, COM CHEIRO AGRADÁVEL DE DEFUMAÇÃO, SEM ODORES RANÇOSOS OU FORTES. COM PROPORÇÃO HARMONICA ENTRE A CARNE VERMELHA E A GORDURA BRANCA. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM ORIGINAL PLÁSTICA (DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, NOS QUAIS DEVEM CONSTAR: NOME, MARCA, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 1o a 8o C, tolerando-se até 10o C no ato do recebimento. O produto deverá ser entregue pesado e o comprovante da pesagem fixada na embalagem do produto para comprovação.
- Quantidade
- 90.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
BEBIDA LÁCTEA UHT SABOR CHOCOLATE, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR. PARA DIETAS COM RESTRIÇÃO DE AÇÚCAR, DIABÉTICOS. PODENDO SER ENRIQUECIDO COM VITAMINAS E MINERAIS. MARCA REFERENCIA: GOLD. EMBALAGEM EM TETRAPAK, CONTENDO NOME DO PRODUTO, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE (COM SAC), DATA DE FABRICAÇÃO, LOTE E DATA DE VALIDADE, SIF, INGREDIENTES, VALOR NUTRICIONAL, RECOMENDAÇÕES DE CONDICIONAMENTO E INFORMAÇÕES PARA ALÉRGICOS E INTOLERANTES. EMBALAGEM 200 ML.
- Quantidade
- 200.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
BEBIDA LÁCTEA UHT SABOR CHOCOLATE. ENRIQUECIDO COM VITAMINAS E MINERAIS. MARCA REFERENCIA: TODYNHO, QUATÁ KIDS, NESCAU. EMBALAGEM EM TETRAPAK, CONTENDO NOME DO PRODUTO, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE (COM SAC), DATA DE FABRICAÇÃO, LOTE E DATA DE VALIDADE, SIF, INGREDIENTES, VALOR NUTRICIONAL, RECOMENDAÇÕES DE CONDICIONAMENTO E INFORMAÇÕES PARA ALÉRGICOS E INTOLERANTES. EMBALAGEM 200 ML.
- Quantidade
- 5510.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
CARNE BOVINA (COXÃO DURO) CONGELADA, NO MODO IQF (INDIVIDUALLY QUICK FROZEN), MOÍDA. SENDO ACEITO ATÉ 9% DE GORDURAS. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. SER ISENTA DE TECIDOS INFERIORES, COMO OSSOS, CARTILAGENS, APONEVROSES, TENDÕES, COÁGULOS, NÓDULOS LINFÁTICOS, SEBO, GORDURAS APARENTES ALÉM DO LIMITE ACEITÁVEL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). A CARNE DEVE APRESENTAR-SE COM ASPECTO PRÓPRIO. NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. DEVERÁ ESTAR LIVRES DE PARASITAS, SUJIDADES E LARVAS E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA (DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a -18°, tolerando-se até -12° C no ato do recebimento. Estar de acordo e atendendo a PORTARIA SDA Nº 664, DE 30 DE SETEMBRO DE 2022.
- Quantidade
- 2250.0
- Unidade
- ponto
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
CARNE BOVINA (COXÃO DURO) CONGELADA, EM PEDAÇOS. EM CUBOS, MAGRO, LIMPO DE GORDURA, MUXIBA, SEBO, TECIDO CONJUNTIVO, NERVOS E TENDÕES (APONEUROSES) APARENTES. A CARNE DEVERÁ APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS, ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS, (FÍSICAS, QUÍMICAS E SENSORIAIS), ISENTA DE ADIÇÃO DE ÁGUA. SENDO ACEITO ATÉ 9% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). OS CUBOS DEVERÃO TER TAMANHO CARACTERÍSTICO DE "CARNE DE PANELA". O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA (DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, DATA DE MANIPULAÇÃO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a -18°, tolerando-se até -12° C no ato do recebimento.
- Quantidade
- 8550.0
- Unidade
- ponto
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
CARNE BOVINA (COXÃO DURO) CONGELADA, MOÍDA. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. SER ISENTA DE TECIDOS INFERIORES, COMO OSSOS, CARTILAGENS, APONEVROSES, TENDÕES, COÁGULOS, NÓDULOS LINFÁTICOS, SEBO, GORDURAS APARENTES ALÉM DO LIMITE ACEITÁVEL. SENDO ACEITO ATÉ 9% DE GORDURAS. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). A CARNE DEVE APRESENTAR-SE COM ASPECTO PRÓPRIO. NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. DEVERÁ ESTAR LIVRES DE PARASITAS, SUJIDADES E LARVAS E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA (DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a -18°, tolerando-se até -12° C no ato do recebimento. Estar de acordo e atendendo a PORTARIA SDA Nº 664, DE 30 DE SETEMBRO DE 2022.
- Quantidade
- 6882.0
- Unidade
- ponto
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
CARNE BOVINA (COXÃO DURO) CONGELADA, NO MODO IQF (INDIVIDUALLY QUICK FROZEN), EM PEDAÇOS. EM CUBOS, MAGRO, LIMPO DE GORDURA, MUXIBA, SEBO, TECIDO CONJUNTIVO, NERVOS E TENDÕES (APONEUROSES) APARENTES. A CARNE DEVERÁ APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS, ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS, (FÍSICAS, QUÍMICAS E SENSORIAIS), ISENTA DE ADIÇÃO DE ÁGUA. SENDO ACEITO ATÉ 9% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). OS CUBOS DEVERÃO TER TAMANHO CARACTERÍSTICO DE "CARNE DE PANELA". O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA (DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, DATA DE MANIPULAÇÃO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a -18°, tolerando-se até -12° C no ato do recebimento.
- Quantidade
- 2813.0
- Unidade
- ponto
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
CARNE BOVINA DE 1ª RESFRIADA, PATINHO EM BIFES. EM BIFES MAGRO, LIMPO DE GORDURA, MUXIBA, SEBO, TECIDO CONJUNTIVO, NERVOS E TENDÕES (APONEUROSES) APARENTES. A CARNE DEVERÁ APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS, ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS, (FÍSICAS, QUÍMICAS E SENSORIAIS), ISENTA DE ADIÇÃO DE ÁGUA. SENDO ACEITO ATÉ 7% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA (DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, DATA DE MANIPULAÇÃO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto de 0 a 4°C, tolerando-se até 7° C no ato do recebimento.
- Quantidade
- 200.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
CARNE SECA CHARQUE VÁCUO. DEVERÁ APRESENTAR-SE UMA TONALIDADE VERMELHO-RÓSEA VIVA E CARACTERÍSTICA. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM ORIGINAL PLÁSTICA (DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, NOS QUAIS DEVEM CONSTAR: NOME, MARCA, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO, CONSERVAÇÃO, INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS E INFORMAÇÕES PARA ALERGICOS E INTOLERANTES. A ENTREGA DEVERÁ SER EFETUADA DE ACORDO COM AS RECOMENDAÇÕES DO FABRICANTE. O PRODUTO DEVERÁ SER ENTREGUE PESADO E O COMPROVANTE DA PESAGEM FIXADA NA EMBALAGEM DO PRODUTO PARA COMPROVAÇÃO. AS EMBALAGENS NÃO PODEM ESTAR VIOLADAS OU DANIFICADAS, DEVEM CONTER DATA DO PRAZO DE VALIDADE.
- Quantidade
- 50.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
CARNE SUÍNA (COSTELINHA) CONGELADA. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM ( DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). SENDO ACEITO ATÉ 20% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. PEÇA EM PACOTES DE 1KG. NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA (DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DA MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a -18°, tolerando-se até -12° C no ato do recebimento.
- Quantidade
- 150.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
CARNE SUÍNA (LOMBO) CONGELADA, EM CUBOS. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DE OSSOS, DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). SENDO ACEITO ATÉ 5% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. OS CUBOS DEVERÃO TER TAMANHO CARACTERÍSTICO DE "CARNE DE PANELA". NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA (DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG.
- Quantidade
- 4035.0
- Unidade
- ponto
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
CARNE SUÍNA (LOMBO) CONGELADA, NO MODO IQF (INDIVIDUALLY QUICK FROZEN), EM CUBOS. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DE OSSOS, DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). SENDO ACEITO ATÉ 5% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. OS CUBOS DEVERÃO TER TAMANHO CARACTERÍSTICO DE "CARNE DE PANELA". NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA (DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DA MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a -18°, tolerando-se até -12° C no ato do recebimento.
- Quantidade
- 1750.0
- Unidade
- ponto
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
CARNE SUÍNA DE 1ª RESFRIADA, TIPO PERNIL SEM OSSO EM BIFES DE 1ª QUALIDADE, APRESENTANDO ASPECTO FIRME E COLORAÇÃO VERMELHA. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). EMBALADO OBRIGATORIAMENTE EM PACOTES DE 1 KG. AS EMBALAGENS NÃO PODEM ESTAR VIOLADAS OU DANIFICADAS E DEVEM CONTER DATA DO ABATE E PRAZO DE VALIDADE. SENDO ACEITO ATÉ 11% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA (DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DA MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto de 0 a 4°C, tolerando-se até 7° C no ato do recebimento. proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária de órgão oficial.
- Quantidade
- 200.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
CARNE SUÍNA RESFRIADA, PERNIL EM CUBOS, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). SENDO ACEITO ATÉ 11% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. OS CUBOS DEVERÃO TER TAMANHO CARACTERÍSTICO DE "CARNE DE PANELA". NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA (DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DA MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto de 0 a 4°C, tolerando-se até 7° C no ato do recebimento.
- Quantidade
- 310.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADA: PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. MANIPULADO EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS ADEQUADAS. CONGELADA. DEVERÁ APRESENTAR COR, ODOR, TEXTURA E APARÊNCIA/CARACTERÍSTICAS PRÓPRIAS, NÃO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, SEM MANCHAS ESVERDEADAS. A CARNE DE FRANGO CONGELADA (COXA E SOBRECOXA) DEVERÁ APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVERÁ SER TRANSPORTADA EM CONDIÇÕES QUE PRESERVEM AS CARACTERÍSTICAS E QUALIDADE DO ALIMENTO CONGELADO. O PRODUTO DEVERÁ SER OBTIDO EXCLUSIVAMENTE DE COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, SEM ADIÇÃO DE OUTROS INGREDIENTES ESTRANHOS AO PRODUTO COMO ÁGUA, TEMPEROS, CONSERVANTES. EMBALAGEM: POLIETILENO, ATÓXICO, RESISTENTE, HERMETICAMENTE FECHADOS ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS. PESO 1 KG. ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE CONTENDO INFORMAÇÕES RELATIVAS AO PRODUTO: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO COM REGISTRO DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE ABATE, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica preferencialmente, sendo que a temperatura do mesmo deverá ser de -18°, tolerando-se até -12° C no ato do recebimento.
- Quantidade
- 150.0
- Unidade
- Quilo
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
CREME DE LEITE HOMOGENEIZADO UHT. SENDO O PRIMEIRO INGREDIENTE CREME DE LEITE. APRESENTAR ACIMA DE 15% DE TEOR DE GORDURA. O RÓTULO DEVE APRESENTAR NOME, MARCA, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, INGREDIENTES E TABELA NUTRICIONAL, INFORMAÇÕES PARA INTOLERANTES E ALÉRGICOS. EMBALAGEM DE 200 GRS.
- Quantidade
- 460.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
DOCE DE LEITE PASTOSO. DEVERÁ APRESENTAR-SE UMA COLORAÇÃO COM TONALIDADE CARAMELO HOMOGÊNEA, VARIANDO DO CREME CLARO AO MARROM-AVERMELHADO DEPENDENDO DA INTENSIDADE DO COZIMENTO, SEM PONTOS MOFADOS, CROSTAS RESSECADAS OU ALTERAÇÃO DE COR LOCALIZADA. A ESTRUTURA MACIA, FIRME O SUFICIENTE PARA MANTER-SE NA COLHER, MAS FÁCIL DE ESPALHAR O AROMA DOCE MARCANTE E CARACTERÍSTICO DE LEITE COZIDO E CARAMELO, SEM CHEIRO RANÇOSO OU AZEDO. SUA EMBALAGEM DEVERÁ SER POTES DE PLÁSTICO (POLIPROPILENO), TRANSPARENTES OU LEITOSOS, FLEXÍVEIS, LEVES E COM TAMPA DE PRESSÃO OU ROSCA. . O RÓTULO DEVE APRESENTAR NOME, MARCA, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, INGREDIENTES E TABELA NUTRICIONAL, INFORMAÇÕES PARA INTOLERANTES E ALÉRGICOS. O PRIMEIRO INGREDIENTE DE SUA LISTA DEVERÁ SER O LEITE SEGUIDOS DE AÇÚCAR, NÃO DEVE CONTER AMIDO E AROMATIZANTE. EMBALAGEM DE 400 G
- Quantidade
- 270.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO, NO MODO IQF (INDIVIDUALLY QUICK FROZEN), CORTE INTEIRO. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. NÃO TEMPERADO E DE PRIMEIRA QUALIDADE, ISENTO DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO. SER ISENTA DE TECIDOS, COMO OSSOS, CARTILAGENS, APONEVROSES, TENDÕES, COÁGULOS, NÓDULOS LINFÁTICOS, PELE, GORDURAS APARENTES. A CARNE DEVE APRESENTAR-SE COM ASPECTO PRÓPRIO. NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. DEVERÁ ESTAR LIVRES DE PARASITAS, SUJIDADES E LARVAS E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA, COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a -18°, tolerando-se até -12° C no ato do recebimento.
- Quantidade
- 4688.0
- Unidade
- ponto
- Preço unitário
- Não informado
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FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. NÃO TEMPERADO E DE PRIMEIRA QUALIDADE, ISENTO DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO. SER ISENTA DE TECIDOS, COMO OSSOS, CARTILAGENS, APONEROSES, TENDÕES, COÁGULOS, NÓDULOS LINFÁTICOS, PELE, GORDURAS APARENTES. A CARNE DEVE APRESENTAR-SE COM ASPECTO PRÓPRIO. NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. DEVERÁ ESTAR LIVRES DE PARASITAS, SUJIDADES E LARVAS E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA, COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a -18°, tolerando-se até -12° C no ato do recebimento.
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FILE DE TILAPIA CONGELADO. FILÉ DE TILÁPIA SEM PELE, SEM ESPINHOS E SEM ESCAMAS. O PEIXE DEVERÁ ESTAR ISENTO DE TODA E QUALQUER EVIDÊNCIA DE DECOMPOSIÇÃO, MANCHAS POR HEMATOMAS, COLORAÇÃO DISTINTA À NORMAL PARA A ESPÉCIE, INCISÕES OU RUPTURAS. DE CONSISTÊNCIA FIRME. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA DA MARCA (DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 500G. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, DATA DE MANIPULAÇÃO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a -18°, tolerando-se até -12° C no ato do recebimento.
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- 5310.0
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IOGURTE INTEGRAL SABOR MORANGO. DEVERÁ APRESENTAR-SE COM UMA COLORAÇÃO ROSA UNIFORME, VARIANDO DE TONS PASTÉIS A AVERMELHADOS SUAVES, OBTIDA POR CORANTES NATURAIS, SEM SEPARAÇÃO EXCESSIVA DE SORO NA SUPERFÍCIE OU GRUMOS ANORMAIS SUA TEXTURA DEVE SER VISCOSO, CREMOSO E MACIO AO PALADAR. O IOGURTE INTEGRAL SABOR MORANGO INDUSTRIALIZADO DEVE TER BASE LÁCTEA EXCLUSIVA POR FERMENTAÇÃO COM BACTÉRIAS ESPECÍFICAS, TEOR MÍNIMO DE 3,0 G DE GORDURA POR 100 G. SUA EMBALAGEM COM MATERIAL ATÓXICO PLÁSTICO RESISTENTE (GERALMENTE POLIPROPILENO - PP) PRÓPRIO PARA ALIMENTOS. SUA VEDAÇÃO SEGURA COM TAMPA COM LACRE PARA EVITAR VIOLAÇÃO E CONTAMINAÇÃO. PROTEÇÃO BARREIRA CONTRA UMIDADE, OXIGÊNIO E LUZ PARA PRESERVAR A FERMENTAÇÃO E O SABOR. O RÓTULO DEVE APRESENTAR NOME, MARCA, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, INGREDIENTES E TABELA NUTRICIONAL, INFORMAÇÕES PARA INTOLERANTES E ALÉRGICOS. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 2o a 7o C, tolerando-se até 10o C no ato do recebimento. roduto para comprovação. Embalagem de 900G. Não será aceito bebida láctea.
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- 292.0
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LEITE CONDENSADO INTERGRAL UHT. DEVERÁ APRESENTAR-SE COM COR: BRANCO-AMARELADO OU CREME CLARO E UNIFORME. SUA TEXTURA DEVE SER LISA, HOMOGÊNEA E SEM PELOTAS OU CRISTAIS GRANDES DE AÇÚCAR. SUA CONSISTÊNCIA SER DENSA E CREMOSA, ESCORRENDO DE FORMA LENTA E CONTÍNUA DA COLHER. COM CHEIRO DOCE MARCANTE QUE LEMBRA LEITE COZIDO, SEM ODOR AZEDO OU FERMENTADO. O GOSTO DOCE ACENTUADO E AGRADÁVEL, LIVRE DE QUALQUER SABOR AMARGO, METÁLICO OU RANÇOSO. SUA EMBALAGEM CAIXA CARTONADA (TIPO TETRA PAK, COMPOSTA POR PAPEL-CARTÃO, POLIETILENO E ALUMÍNIO) O RÓTULO DEVE APRESENTAR NOME, MARCA, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, INGREDIENTES E TABELA NUTRICIONAL, INFORMAÇÕES PARA INTOLERANTES E ALÉRGICOS. EMBALAGEM DE 395 GRS.
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- 394.0
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LEITE EM PÓ INTEGRAL - EMBALAGEM SACHÊ DE 400G. INGREDIENTES: LEITE EM PÓ INTEGRAL. COMPOSIÇÃO: PRODUTO RESULTANTE DA DESIDRATAÇÃO DO LEITE FRESCO; ASPECTO: PO FINO UNIFORME, SEM GRUMOS, ISENTOS DE PARTICULAS ESTRANHAS; COR: BRANCO AMARELADO; ODOR: SUAVE NÃO ACIDO, NÃO RANÇOSO, SEM ODORES ESTRANHOS, SEMELHANTE AO LEITE FLUIDO; SABOR: SUAVE, NÃO ÁCIDO, NÃO RANÇOSO. O LEITE EM PÓ DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM AS ESPECIFICAÇÕES GERAIS DO REGULAMENTO TÉCNICO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE LEITE EM PÓ VIGENTE. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DO PRODUTO DEVE SER POLIPROPILENO ALUMINIZADO, COM CAPACIDADE DE 400G. A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DEVERÁ SER DE FARDO, REFORÇADO E RESISTENTE, COM ABAS SUPERIORES E INFERIORES LACRADAS. INSTRUÇÕES QUE DEVEM CONSTAR NO ROTULO/EMBALAGEM PRIMÁRIA: DATA DE FABRICAÇÃO E LOTE; DATA DE VALIDADE; NOME E ORIGEM DO PRODUTO; DADOS DA EMPRESA FABRICANTE; PESO LÍQUIDO; INFORMAÇÕES UTEIS SOBRE CONSERVAÇÃO, DILUIÇÃO E MANUSEIO DO PRODUTO E SIF.EMBALAGEM COM 400G. INFORMACAO NUTRICIONAL PARA 26G: CARBOIDRATOS: DE 9,6 A 10G; PROTEINAS: DE 6,7 A 6,8G, SODIO: DE 91 A 96MG; CALCIO: DE 237 A 246MG.
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LEITE EM PÓ INTEGRAL PARA DIETAS COM RESTRIÇÃO DE LACTOSE. – INGREDIENTES: LEITE EM PÓ INTEGRAL, ENZIMA LACTASE E EMULSIFICANTE. ENRIQUECIDO COM VITAMINAS E MINERAIS. EMBALAGEM PRIMÁRIA DO PRODUTO DEVE SER POLIPROPILENO ALUMINIZADO, COM CAPACIDADE DE 300G. INSTRUÇÕES QUE DEVEM CONSTAR NO ROTULO/EMBALAGEM PRIMÁRIA: DATA DE FABRICAÇÃO E LOTE; DATA DE VALIDADE; NOME E ORIGEM DO PRODUTO; DADOS DA EMPRESA FABRICANTE; PESO LÍQUIDO; INFORMAÇÕES UTEIS SOBRE CONSERVAÇÃO, DILUIÇÃO E MANUSEIO DO PRODUTO E SIF. EMBALAGEM DE 300G.
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- 500.0
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