1.1 - Gêneros alimentícios para atender a merenda escolar, assim como a Prefeitura e seus respectivos Departamentos, conforme condições e especificações contidas neste termo de referência.1.1.

Item 1

Achocolatado em Pó instantâneo. Embalagem com 1kg. - Achocolatado em Pó instantâneo. Fonte de 09 vitaminas, mais ferro e zinco. Ingredientes: açúcar, cacau em pó, maltodextrina, sal, estabilizante lecitina de soja, aromatizante, vitaminas vitamina A, D, B1, B2, B3, B6, B9, B12 e vitamina C, ferro e zinco. Não contém glúten - embalagens de 1kg que contenham data de fabricação e validade - produto com no mínimo 6 meses de validade.

Quantidade

237.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 26,93

Valor do item

R$ 6.382,41

Item 2

AMENDOIM - EMBALAGEM EM 500 GRAMAS. - Amendoim moído, cor, odor, sabor característicos. Acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, embalagem 500g, com identificação: valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricaçãovalidade. Isento de: matéria terrosa, parasitas, larvas, material estranho sem umidade. Mínimo de 06 meses de validade

Quantidade

50.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 10,06

Valor do item

R$ 503,00

Item 3

Amido de Milho - produto embalado em caixas ou sacos de 500 gramas, íntegra, sem rasgos e resistentes - que contenham data de fabricação e validade - produto com no mínimo 06 meses de validade. - Amido de milho, sob a forma de pó fino, cor branca, sabor e odor característicos. Produto embalado em saco resistente de polietileno atóxico, contendo 500g, com identificação na embalagem rótulo dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de: matéria terrosa, parasitas, larvas, material estranho sem umidade, fermentação ou ranço. Mínimo de 06 de validade.

Quantidade

130.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 18,26

Valor do item

R$ 2.373,80

Item 4

AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM. EMBALAGEM 500 ML. - Azeite de oliva extra virgem - Produto da prensagem a frio da azeitona, acidez menor que 1 coloração amarela esverdeado, que possam ser novamente tampadas após aberta. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto e número de registro. Deverá apresentar validade mínima de 6 seis meses a partir da data de entrega. Embalagem 500 mL.

Quantidade

94.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 47,66

Valor do item

R$ 4.480,04

Item 5

BISCOITO DOCE TIPO MAIZENA. EMBALAGEM COM 370GR. - Biscoito doce tipo maizena. Produziido a partir de matérias primas sãs e limpas. Com aparência, cor, cheiro e sabor próprios bem assadas. Embalagem lacrada com peso líquido de 370gr.

Quantidade

1260.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 7,19

Valor do item

R$ 9.059,40

Item 6

CACAU EM PÓ, SOLÚVEL, SEM AÇÚCAR, 100% CACAU. EMBALAGEM DE 200 GRAMAS - Sem adição de açúcar, sem glúten, sem aromatizante ou corante. Embalagem primaria plástica, atóxica, transparente e acondicionada em caixa padrão, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 seis meses a contar da data de entrega do produto. Embalagem de 200g.

Quantidade

405.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 16,46

Valor do item

R$ 6.666,30

Item 7

COCO RALADO NATURAL, EMBALAGEM EM 100 GRAMAS, CONTENDO A IDENTIFICAçãO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E DATA DE FABRICAçãO. - Coco ralado natural, embalagem em 100 gramas, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade de no minimo 6 meses e data de fabricação.

Quantidade

120.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 5,56

Valor do item

R$ 667,20

Item 8

CÔCO RALADO, SEM AÇUCAR 100 G - CÔCO RALADO, INGREDIENTES AMÊNDOA DE CÔCO,APRESENTAÇÃO DESIDRATADO ETRITURADO, PROCESSOCONSERVAÇÃO INS 233-MS sem adição de açucar

Quantidade

6.0

Unidade

CX

Preço unitário

R$ 5,79

Valor do item

R$ 34,74

Item 9

DOCE DE LEITE 400 G - Doce de Leite em pasta. Ingredientes:leite pasteurizado e açúcar. O doce deleite deverá ser fabricado commatérias-primas sãs e limpas, isentasde matéria terrosa, parasitos, e emperfeito estado de conservação. Nãoserá permitida a adição de amido. Nãodeve conter glúten. Deve apresentarselo do SIF. Pode conter os aditivospermitidos pela legislação. Não podeconter corantes artificiais.Características sensoriaisorganolépticas: Consistênciacremosa ou pastosa, sem cristaisperceptíveis sensorialmente; corcastanho caramelado proveniente dareação de Maillard; sabor e odor docecaracterístico, sem sabores e odoresestranhos. Embalagem: potes depolietileno resistente com tampahermeticamente fechada com lacre deproteção. Peso líquido mímimo de 900gramas Prazo de validade: mínimo de06 meses a partir da data da entrega.

Quantidade

1.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 15,53

Valor do item

R$ 15,53

Item 10

ERVILHA EM CONSERVA - LATAS DE 200G PESO DRENADO EMBALADO EM LATAS LIMPAS, NãO AMASSADAS, NãO ESTUFADAS, ISENTA DE FERRUGEM QUE CONTENHAM DATA DE FABRICAçãO E VALIDADE - PRODUTO COM NO MíNIMO 6 MESES DE VALIDADE. - Ervilha em conserva - latas de 200g peso drenado embalado em latas limpas, não amassadas, não estufadas, isenta de ferrugem que contenham data de fabricação e validade - produto com no mínimo 6 meses de validade.

Quantidade

220.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 3,69

Valor do item

R$ 811,80

Item 11

EXTRATO DE TOMATE CONCENTRADO PURA POLPA, CONSERVAçãO ISENTO DE FERMENTAçãO, CARACTERíSTICAS ADICIONAIS MADUROS, SELECIONADOS, SEM PELE E SEM SEMENTE. LATAS DE 340G. - Extrato de tomate concentrado pura polpa, conservação isento de fermentação, características adicionais maduros, selecionados, sem pele e sem semente. Ingredientes: tomate, polpa de tomate, açúcar e sal - embalagem: latas de 340g sem amassamentos ou ferrugens, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo validade no minimo 6 meses.

Quantidade

1030.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 4,19

Valor do item

R$ 4.315,70

Item 12

FARINHA DE TRIGO S FERMENTO EMBALAGENS DE 1 KG - Farinha de trigo s fermento, especial, enriquecida c ferro e ácido fólico embalagens de 1 Kg, com aspectos, cor, sabor e textura características, a partir de matérias primas sãs e limpas; livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, íntegra, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade - produto com no mínimo 06 meses de validade.

Quantidade

320.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 4,33

Valor do item

R$ 1.385,60

Item 13

FEIJÃO CARIOCA, PACOTE COM 1 QUILOGRAMA - Feijão carioca tipo 1, embalados em saco de polietileno de 1 kg, grãos íntegros, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e data de fabricação.

Quantidade

100.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,29

Valor do item

R$ 629,00

Item 14

FERMENTO BIOLÓGICO SECO, EMBALAGENS DE 10 G - Fermento Biológico Seco, fermento seco instantâneo, ideal para pães, pizzas, massas doces e salgadas. Embalagens de 10 g, com validade de no mínimo 6 meses.

Quantidade

160.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 6,86

Valor do item

R$ 1.097,60

Item 15

FERMENTO QUíMICO EM Pó, INGREDIENTES: AMIDO DE MILHO OU FéCULA DE MANDIOCA, PIROFOSFATO áCIDO DE SóDIO, BICARBONATO DE SóDIO E FOSFATO MONOCáLCICO; EMBALAGENS C 100G, COM IDENTIFICAçãO DO PRODUTO, íNTEGRA, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAçãO, PR - Fermento químico em pó, ingredientes: amido de milho ou fécula de mandioca, pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio e fosfato monocálcico; embalagens c 100g, com identificação do produto, íntegra, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade de no minimo 6 meses

Quantidade

210.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 4,94

Valor do item

R$ 1.037,40

Item 16

FUBÁ MIMOSO 500 G - a Descrição do objeto: fubá tipomimoso 100% milho enriquecido comferro e ácido fólico, obtido a partir damoagem do grão de milho. bRotulagem: de acordo com alegislação vigente. No rótulo daembalagem deverão estar impressosde forma clara e indelével as seguintesinformações: Identificação do produto,inclusive a marca;.Nome e endereçodo fabricante;Data de fabricação;Datade validade ou prazo máximo paraconsumo;Componentes do produto;Peso líquido; Informaçõesnutricionais; Número do lote c Oproduto deverá ter validade mínima de06 seis meses a partir da data defabricação, sendo que está não poderáser anterior a 30 trinta da data daentrega. d Documentação técnica- Aempresa vencedora deverá apresentaros documentos solicitados em viaoriginal ou cópia autenticada: 1Apresentar Ficha Técnica assinadapelo responsável técnico fabricante. 2Laudo bromatológico exames físico-químicomicroscópiomicrobiológicoorganoléptico expedido por instituição denotoriedade pública, com data nãosuperior a 6 meses, na entrega doproduto. e Embalagem: deverá serembalado em saco plásticotransparente, atóxico, reforçado,termossoldado contendo 500g ou 01kg, fcondicionado em saco de papelimpermeável, resistente e lacrado,totalizando peso líquido de 10 kg. Seráconsiderada imprópria e será recusadaa embalagem defeituosa ouinadequada, que exponha o produto àcontaminação eou deterioração.

Quantidade

5.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 3,89

Valor do item

R$ 19,45

Item 17

GRÃO DE BICO 500G - Grãos inteiros de boa qualidade,isentos de outros tipos de grãos,material terroso, sujidades, mofos,parasitas e carunchos. Embalagemplástica resistente, atóxica, nãoviolada, contendo dados do produto,Com validade mínima de 75% davalidade total a contar da data daentrega do produto. Pacote de 500 g.

Quantidade

1.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 21,46

Valor do item

R$ 21,46

Item 18

LEITE CONDENSADO, EMBALADO EM LATAS OU CAIXA COM 395 GR - Leite condensado, embalado em latas limpa, não amassadas, não estufadas, isenta de ferrugem, ou caixa com 395 gr; data de fabricação e validade de no mínimo 6 meses.

Quantidade

130.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 9,49

Valor do item

R$ 1.233,70

Item 19

Leite de coco - Garrafa 200ml - Leite de coco - Garrafa 200ml

Quantidade

15.0

Unidade

L

Preço unitário

R$ 3,76

Valor do item

R$ 56,40

Item 20

MEL 200 ML - mel; produzido por abelhas a partir donéctar das flores; livre de açúcares,aditivos ou outras substâncias quealterem a sua composição original;com sabor e aroma de acordo com suaorigem e cor variando de quase incolora pardo -escura; não devendo terindícios de fermentação; embalagemprimária apropriada hermeticamentefechada; com validade mínima de 19meses na data da entrega; e suascondições deverão estar de acordocom a instrução normativa 112000MAPA, resolução RDC25902, RDC36003 ANVISAe alteração posterior;produto sujeito a verificação, no ato daentrega, aos procedimentosadministrativos determinados

Quantidade

2.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 20,26

Valor do item

R$ 40,52

Item 21

MILHO PARA PIPOCA, EMBALAGEM EM 500 GRAMAS, CONTENDO A IDENTIFICAçãO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E DATA DE FABRICAçãO. - Milho para pipoca, embalagem em 500 gramas, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade com no minimo 6 meses e data de fabricação.

Quantidade

980.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 5,33

Valor do item

R$ 5.223,40

Item 22

MILHO VERDE EM CONSERVA, LATAS DE 200G PESO DRENADO SEM AMASSAMENTOS OU FERRUGENS QUE CONTENHAM DATA DE FABRICAçãO E VALIDADE - PRODUTO COM NO MáXIMO 30 DIAS DE FABRICAçãO. - Milho verde em conserva, latas de 200g embalado em latas limpa, não amassadas, não estufadas, isenta de ferrugem que contenham data de fabricação e validade de no mínimo 6 meses.

Quantidade

260.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 3,53

Valor do item

R$ 917,80

Item 23

MOLHO DE TOMATE PRONTO ZERO AÇÚCAR, SEM CONSERVANTES, COM TOMATES SELECIONADOS, SEM PELE E SEM SEMENTES. INGREDIENTES: TOMATE, CEBOLA, AMIDO MODIFICADO, CENOURA, SALSA, ALHO E CEBOLINHA. EMBALAGEM DE 300 GR - Molho de tomate pronto zero açúcar, sem conservantes, com tomates selecionados, sem pele e sem sementes. Ingredientes: tomate, cebola, amido modificado, cenoura, salsa, alho e cebolinha. Embalagem de 300 gr, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade 12 meses. marca Fuginni ou Similar

Quantidade

355.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 11,66

Valor do item

R$ 4.139,30

Item 24

SARDINHA EM CONSERVA, PREPARADA COM PESCADO FRESCO, LIMPO, EVISCERADO, COZIDO, IMERSA EM ÓLEO COMESTÍVEL. ACONDICIONADO EM RECIPIENTE DE FOLHA DE FLANDRES ÍNTEGRO, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO, CONTENDO APROXIMADAMENTE 125 G - Sardinha em conserva, preparada com pescado fresco, limpo, eviscerado, cozido. Imersa em óleo comestível. Acondicionado em recipiente de folha de flandres íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo, contendo aproximadamente 125g de peso líquido. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 seis meses a partir da data de entrega.

Quantidade

150.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 5,62

Valor do item

R$ 843,00