Licitação pública

FUTURA, EVENTUAL E PARCELADA AQUISIÇÃO DE CARNES E FRIOS PARA ATENDER ÀS SECRETARIAS MUNICIPAIS, SENDO QUE A MAIOR DEMANDA É A DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO QUE TEM A FINALIDADE DE SUPRIR A MERENDA ESCOLAR.

18094755000168-1-000010/2025

Órgão comprador MUNICIPIO DE BARROSO 18.094.755/0001-68

Publicação 17/01/2025 MG / Barroso

Valor estimado R$ 1.235.229,75 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 28/01/2025 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 27/02/2025

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

APRESUNTADO FATIADODe carne suína com proteína vegetal hidrolisada aromas naturais de pimentas pretas e vermelhas Estabilizantes tripolifosfato de sódio (INS 451i) polisfofato de sódio (INS 452i) antioxidante eritrobato de sódio (INS 316) realçador de sabor glutamato monossodico (INS 621) conservador nitrito de sódio (INS 250) e corante carmin (INS 120)

Quantidade: 340.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 22,83
Valor do item: R$ 7.762,20

Item 2

BACON EM CUBOS - PCTE 800 GRAMASEmbalagem com 800 gramas e os seguintes ingredientes:barriga de suíno e salmoura (sal, açúcar, estabilizante polifosfato de sódio ins 452i, antioxidante eritorbado de sódio ins 316 e conservador nitrito de sódio ins 250. Não contém glúten.

Quantidade: 160.0
Unidade: PCTE
Preço unitário: R$ 29,70
Valor do item: R$ 4.752,00

Item 3

BIFE DE HAMBURGUER BOVINO 56 GRAMASCarne bovina, carne de frango, gordura bovina, água, especiarias (cebola e alho in natura, pimenta preta moída), proteína texturizada de soja, sal refinado, proteína de soja isolada, realçador de sabor glutamato de sódio, estabilizante tripolifosfato de sódio e antioxidante eritorbato de sódio. Não contém glúten.

Quantidade: 2000.0
Unidade: UNID
Preço unitário: R$ 2,45
Valor do item: R$ 4.900,00

Item 4

CARNE BOVINO BIFE CONGELADA DE PRIMEIRA KGEmbalada a vácuo.De patinho ou cochão mole embalagem de 1 kg somente carne bovina sem presença de esquírolas ósseas, aponeuroses ou gorduras excessiva com registro no ministério da agricultura sif dipoa , validade mínima 6 meses . Empacotada de acordo com o ministério da agricultura e legislação sanitária vigente deve conter na embalagem o nome, a composição do produto , lote , data de fabricação e validade , o produto deverá ser entregue congelado a temperatura mínima de -8°c .

Quantidade: 730.0
Unidade: PCTE
Preço unitário: R$ 49,63
Valor do item: R$ 36.229,90

Item 5

CARNE BOVINA CONGELADA, TIPO ACÉM, EM CUBOS.Deverá apresentar-se com aspecto próprio. Embalada a vácuo, com registro de inspeção e carimbo do sif. Teor máximo de 10% de gordura por quilo de alimento. Deverá ser fornecido por estabelecimento atualizado. A carne deverá estar à temperatura de -12°c (doze graus centígrados negativos) ou inferior e transportada em carro adequado que conserve tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo, conforme legislação vigente. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 10 (dez) meses. Embalada em pacotes atóxicos, transparentes e resistentes, não violados de 01 kg ou 2,5 kg a 3,5 kg. Transportados em veículos específicos, fechados, refrigerados ou isotérmicos.

Quantidade: 5720.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 42,97
Valor do item: R$ 245.788,40

Item 6

CARNE BOVINA MOIDA CONGELADA DE PRIMEIRACARNE BOVINA MOIDA CONGELADA CARNE BOVINA DE PATINHO OU COLCHÃO MOLE EMBLAGEM DE 1 KG SOMENTE CARNE BOVINA SEM PRESENÇA DE ESQUÍROLAS ÓSSEAS, APONEUROSES OU GORDURA EXCESSIVA COM REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA SIF/DIPOA, VALIDADE MÍNIMA 10 MESES. EMPACOTADA DE ACORDO COM O MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE DEVE CONTER NA EMBALAGEM O NOME, A COMPOSIÇÃO DO PRODUTO , LOTE , DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. O PRODUTO DEVERÁ SER ENTREGUE CONGELADO, A TEMPERATURA MINIMA DE MENOS 12 GRAUS.

Quantidade: 5840.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 40,97
Valor do item: R$ 239.264,80

Item 7

CARNE BOVINA .corte: PATINHO, em bifes, máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor cheiro e sabor próprios.

Quantidade: 360.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 49,50
Valor do item: R$ 17.820,00

Item 8

CARNE SUINA CORTE COSTELINHA

Quantidade: 615.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 32,10
Valor do item: R$ 19.741,50

Item 9

CARNE SUÍNA DE PERNIL TRASEIROde porco sem osso, sem pele, cortada em cubos de 30 a 50 gramas. Sabor, odor e cor característico do produto de boa qualidade. Teor máximo de gordura 10% em porçâo de 100g. A carne deverá estar à temperatura de -12°c (doze graus centígrados negativos) ou inferior e transportada em carro adequado (Veículos específicos, fechados, refrigerados ou isotérmicos) que conserve tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo, conforme legislação vigente. Apresentado em embalagens transparentes, atóxicas, resistentes, fechadas a vácuo ou fechamento bem lacrado, contendo nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura (SIF, IMA ou SIM), contendo data de fabricação e validade mínima de 10 (dez) meses.

Quantidade: 5960.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 33,15
Valor do item: R$ 197.574,00

Item 10

CORTE DE FRANGO ASA - PCTE 1 KGcarne de frango fornece nutrientes necessários em dietas equilibradas. Proteínas, lipídios, vitaminas e minerais encontrados. Pacote de 1 kg.

Quantidade: 200.0
Unidade: PCTE
Preço unitário: R$ 20,25
Valor do item: R$ 4.050,00

Item 11

COXA DE FRANGO - PACOTE 1 KGCOXA DE FRANGO: Contendo. Proteínas, lipídios, vitaminas e minerais encontrados. De boa qualidade, com odor e textura característica de um produto de boa qualidade apresentado em embalagens transparentes. fechada a vácuo, com Registro em Órgão competente: SIM, IMA ou SI. Pacote de 1 kg.

Quantidade: 750.0
Unidade: PCTE
Preço unitário: R$ 14,48
Valor do item: R$ 10.860,00

Item 12

FÍGADO DE FRANGO CONGELADO - 500 GPACOTE COM 500 Gramas Atendidas as normas do ministério da agricultura. Produto sem contaminantes por antibióticos, mantendo os prazos de carência especificação em legislação e apresentar o sif. Pacote de 500 gramas. Validade mínima de 10 (dez) meses. O produto deverá ser entregue congelado a temperatura mínima de menos 12 graus. Transportados em veículos específicos, fechados, refrigerados ou isotérmicos.

Quantidade: 1140.0
Unidade: PCTE
Preço unitário: R$ 3,72
Valor do item: R$ 4.240,80

Item 13

FILÉ DE PEITO, TIPO SASSAMI, S/ OSSO, S/ PELETIPO SASSAMI, SEM OSSO, SEM PELE E SEM TEMPERO. Congelado,sem osso, sem pele e sem tempero. Deverá apresentar-se com aspecto próprio. Com registro de inspeção e carimbo do sif. Teor máximo de 5% de gordura em todos os kg de alimento. A carne deverá estar à temperatura de -12°c (doze graus centígrados negativos) ou inferior e transportada em carro adequado (Veículos específicos, fechados, refrigerados ou isotérmicos) que conserve tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo, conforme legislação vigente. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 10 (dez) meses. Embalado em pacotes atóxicos, transparentes e resistentes, não violados. Embalagem de 1 kg. Transportados em veículos específicos, fechados, refrigerados ou isotérmicos.

Quantidade: 5730.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 24,61
Valor do item: R$ 141.015,30

Item 14

FOCINHO SUÍNO KGCortado em pedaços pequenos.

Quantidade: 85.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 21,72
Valor do item: R$ 1.846,20

Item 15

LINGUIÇA CALABRESA.suína, carne suína, gordura suina, água, sal, açúcar. Condimentos: pimenta preta. Em granel

Quantidade: 290.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 28,23
Valor do item: R$ 8.186,70

Item 16

LINGUIÇA PAIOCarne suína, Carne mecanicamente separada de frango. Água, Gordura suína, Sal, Carne bovina. Proteína de soja, Açúcar, Pimenta, Alho, Cebola, Gengibre, Aromatizantes: aroma natural de fumaça e aromas naturais. Estabilizantes: tripolifosfato de sódio e pirofosfato de sódio. Realçador de sabor: glutamato monossódico. Antioxidante: isoascorbato de sódio, Conservador: nitrito de sódio, Corantes naturais: caramelo e carmim de cochonilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Quantidade: 120.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 33,57
Valor do item: R$ 4.028,40

Item 17

LINGUIÇA SUINA DE PERNILProvenientes de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária, livre de parasitas e de quaisquer substâncias contaminante. O produto deverá ser entregue embalada em sacos plásticos de 1 kg atóxico resistente, com identificação do registro no sif deverá conter no rótulo da embalagem, nome, endereço do abatedor constando o selo de inspeção sanitária, data de fabricação, prazo de validade, prazo máximo para consumo, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação, peso líquido e condições de armazenamento o produto não deverá apresentar com superfície úmida pegajosa, partes flácidas ou de consistências anormal.O produto deverá ser entregue congelado a temperatura mínima de MENOS 12°c. Transportados em veículos específicos, fechados, refrigerados ou isotérmicos.

Quantidade: 5700.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 29,97
Valor do item: R$ 170.829,00

Item 18

MORTADELA FATIADAsem cubo de gordura, de carne de frango, carne e pele suína, regulador de acidez lacitato de sódio (INS 45i), aromas de pimentas pretas e vermelhas e de fumaças.Estabilizantes tripolifosfato de sodio (INS 451), polifosfato de sodio (INS 452), pirofosfato sodico (INS 450i), antioxidante eritorbato de sódio (INS 316), Conservadores: nitrato de sodio (INS 250), nitrato de sódio (INS 251) e realçador de sabor glutamato monossodico (INS 621).

Quantidade: 260.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 20,98
Valor do item: R$ 5.454,80

Item 19

MUSSARELAqueijo mussarela Ingrediente leite pasteurizado fermento lático coalho cloreto de calcio sem gluten

Quantidade: 450.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 47,48
Valor do item: R$ 21.366,00

Item 20

NUGUETS DE FRANGO/EMPANADOS DE FRANGOEm granel. Pedaços pequenos de carne de frango prensada do tipo nuguet Produto com sabor odor e cor característicos do produto de boa qualidade embalagem com identificação data de validade e peso com Registro em Órgão competente IMA ou SIF com transporte em caminhão refrigerado ou em caixas térmicas.

Quantidade: 330.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 24,33
Valor do item: R$ 8.028,90

Item 21

PÉ SUINO KGCortado em pedaços pequenos.

Quantidade: 85.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 21,13
Valor do item: R$ 1.796,05

Item 22

PEITO DE FRANGO CONGELADO SEM OSSOsem pele, embalados em saco plástico acondicionados em caixa de papelão. Deverá possuir registro de inspeção e SIF. Teor máximo de5% de gordura. No momento da carne deverá estar à temperatura de -12°c (doze graus centígrados negativos) ou inferior e transportada em carro adequado (Veículos específicos, fechados, refrigerados ou isotérmicos) que conserve tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo, conforme legislação vigente. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 10 (dez) meses. Embalado em pacotes atóxicos, transparentes e resistentes, não violados. Embalagem de 1 kg. Transportados em veículos específicos, fechados, refrigerados ou isotérmicos.

Quantidade: 1710.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 24,60
Valor do item: R$ 42.066,00

Item 23

PEITO DE PERUFatiado.Peito de peru, defumado, limpo, sem pele, sem osso, embaladoindividualmente em plástico transparente e atóxico, acondicionadoem sacos de ráfia ou caixas lacradas, limpas, não violadas,resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF e atender as especificações técnicas da NTA 04 do Decreto Estadual nº 12.486 de 20/10/1978. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 (trinta) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Quantidade: 70.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 47,57
Valor do item: R$ 3.329,90

Item 24

PESCADO FILÉ DE MERLUZA A GRANEL

Quantidade: 270.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 38,95
Valor do item: R$ 10.516,50

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