REGISTRO DE PRECOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISICAO DE CARNES FRIOS CONGELADOS E DERIVADOS DESTINADOS A ATENDER AS DEMANDAS DAS DIVERSAS SECRETARIAS MUNICIPAIS DE CRISTALIA MG NOS TERMOS DA LEI 141332021

Item 1

ASA DE FRANGO CONGELADAS ACONDICIONADA EM SACO PLASTICO TRANSPARENTE ATOXICO COM IDENTIFICACAO DO PRODUTO E PRAZO DE VALIDADE

Quantidade

1050.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 21,60

Valor do item

R$ 22.680,00

Item 2

CARNE BOVINA MOIDA DE SEGUNDA CARACTERISTICAS TECNICAS PECA DE CARNE BOVINA CONGELADA SEM GORDURA CARNE DE COR VERMELHA CEREJA ELASTICA FIRME E COM ODOR AGRADAVEL CARNE DIANTEIRO

Quantidade

2150.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 34,57

Valor do item

R$ 74.318,40

Item 3

CARNE BOVINA DE 1a LIMPA SEM PELE SEM GORDURA ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTANCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO QUE SEJAM IMPROPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERISTICAS NATURAIS EMBALAGEM PLASTICA TRANSPARENTE ATOXICA DEVENDO SER REGISTRADO JUNTO AO IMA OU SIF

Quantidade

2050.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 44,60

Valor do item

R$ 91.430,00

Item 4

CARNE BOVINA DE 2a EM CUBOS SEM OSSO CARACTERISTICAS TECNICAS PECA DE CARNE BOVINA CORTADA EM CUBOS CONGELADA SEM GORDURA PERCENTUAL ADMITIDO 5 POR PECA SEM CARTILAGENS NERVOS CARNE DE COR VERMELHA CEREJA ELASTICA FIRME E COM ODOR AGRADAVELDEVENDO SER REGISTRADO JUNTO AO IMA OU SIF

Quantidade

2350.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 42,60

Valor do item

R$ 100.110,00

Item 5

CARNE BOVINA TIPO BIFE DE 1a CARACTERISTICAS TECNICAS CARNE BOVINA CORTADA EM FATIAS BIFE DE 60 70 G CONGELADAS SEM GORDURAS PERCENTUAL ADMITIDO DE ATE 5 POR PECA SEM CARTILAGENS E NERVOS CARNE DE COR VERMELHA CEREJA ELASTICA FIRME E COM ODOR AGRADAVEL

Quantidade

1450.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 44,27

Valor do item

R$ 64.186,71

Item 6

CARNE DE SOL DE 1a ISENTA DE GORDURA APARENTE SEBO E SIMILARES DEVERA APRESENTARSE COM ASPECTO PROPRIO EMBALADA A VACUO COM REGISTRO DE INSPECAO E CARIMBO DO SIF DEVERA SER FORNECIDO POR ESTABELECIMENTO COM ALVARA SANITARIO ATUALIZADO

Quantidade

1200.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 45,23

Valor do item

R$ 54.279,96

Item 7

CARNE SUINA TIPO PERNIL EM PEDACOS ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTANCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO QUE SEJAM IMPROPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERISTICAS NATURAIS CERTIFICADO DE INSPECAO SANITARIA

Quantidade

1350.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 21,90

Valor do item

R$ 29.565,00

Item 8

CARNE SUINA TIPO LOMBO CONGELADA SEM OSSO DEVERA APRESENTARSE COM ASPECTO PROPRIO EMBALADA A VACUO COM REGISTRO DE INSPECAO E CARIMBO DO SIF TEOR MAXIMO DE 10 DE GORDURA EM CADA KG DE ALIMENTO A QUALIDADE DO MESMO CONFORME LEGISLACAO VIGENTE ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE EMBALADA EM PACOTES ATOXICOS TRANSPARENTES E RESISTENTES NAO VIOLADOS A CARNE NAO DEVERA APRESENTARSE AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA COR CHEIRO E SABOR PROPRIOS SEM MANCHAS ESVERDEADAS LIVRES DE PARASITAS E SUJIDADES

Quantidade

1800.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 24,23

Valor do item

R$ 43.619,94

Item 9

COXA DE FRANGO COXA DE FRANGO CONGELADAS ACONDICIONADA EM SACO PLASTICO TRANSPARENTE ATOXICO COM IDENTIFICACAO DO PRODUTO E PRAZO DE VALIDADE

Quantidade

1350.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 16,90

Valor do item

R$ 22.815,00

Item 10

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADAS ACONDICIONADA EM SACO PLASTICO TRANSPARENTE ATOXICO COM IDENTIFICACAO DO PRODUTO E PRAZO DE VALIDADE ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE CERTIFICADO DE INSPECAO SANITARIA

Quantidade

1050.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 16,57

Valor do item

R$ 17.395,03

Item 11

FRANGO CONGELADOFRANGO CONGELADO CARACTERISTICAS TECNICAS CONGELADO COM PESAGEM MEDIA DE 250G POR PECA A AVE DEVE TER CONTORNOS DEFINIDOS FIRMES E SEM MANCHAS PECA LISA E COLORACAO CLARA PELE ADERENTE E ODOR CARACTERISTICO NAO DEVE APRESENTAR SUJIDADES PENAS E CARCACA NAO PODERA CONTER EXCESSO DE GELO EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA ACONDICIONADA EM SACOS DE POLIETILENO OU BANDEJAS DE ISOPOR REVESTIDAS POR POLIETILENO CONTENDO 1KG PRAZO DE VALIDADE MINIMO DE 3 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MINIMO AS SEGUINTES INFORMACES PESO DATA DE PROCESSAMENTO DATA DE VALIDADE CARIMBO DE INSPECAO MUNICIPAL OU ESTADUAL OU FEDERAL PROCEDNCIA DA CARNE NOME E OU MARCA LOTE E INFORMACES NUTRICIONAIS APRESENTAR EM ANEXO A PROPOSTA DOCUMENTOS QUE COMPROVEM A INSPECAO SANITARIA DOS PRODUTOS FORNECIDOS PELA INDUSTRIA FRIGORIFICO DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE

Quantidade

2300.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 13,10

Valor do item

R$ 30.130,00

Item 12

KIT FEIJOADA PESO DE 01KG CONTENDO PE E ORELHA SUINO SALGADO LINGUICA TIPO CALABRESA COZIDA E DEFUMADA TOUCINHO CARNE BOVINA BACON E PELE SUINA SALGADA EMBALADA A VACUO ROTULO DEVE CONTER INFORMACOES DE IDENTIFICACAO PROCEDENCIA DATA DE FABRICACAO E VALIDADE INFORMACOES NUTRICIONAIS

Quantidade

1250.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 18,93

Valor do item

R$ 23.666,62

Item 13

LINGUICA CALABRESA DEVERA APRESENTARSE COM ASPECTO PROPRIO COM REGISTRO DE INSPECAO EMBALADA EM PACOTES ATOXICOS TRANSPARENTES E RESISTENTES NAO VIOLADOS ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE

Quantidade

1100.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 36,93

Valor do item

R$ 40.626,63

Item 14

LINGUICA SUINA TIPO 1 TOSCANA SPIENTA EM GOMOS EMBALADA A VACUO INDUSTRIALIZADO NO MAXIMO 30 DIAS ANTES DA ENTREGA COM VALIDADE MINIMA DE 90 DIAS PCT 1KG EMBALAGEM PLASTICA TRANSPARENTE ATOXICA A VACUO E CONTENDO EM SEU ROTULO ESPECIE DO PRODUTO EMBALAGEM VALIDADE E PESO IGUAL OU SUPERIOR A PIF PAF

Quantidade

1000.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 41,57

Valor do item

R$ 41.566,70

Item 15

LINGUICA TIPO 1 PCT 5KG MISTA EM GOMOS EMBALADO A VACUO INDUSTRIALIZADO NO MAXIMO 30 DIAS ANTES DA ENTREGA COM VALIDADE MINIMA DE 90 DIAS PACOTES 5KG

Quantidade

1100.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 67,97

Valor do item

R$ 74.763,37

Item 16

LINGUICA TIPO CASEIRA SPIMENTA FEITO COM COPA LOMBO CARNE SELECIONADASEM ADICAO DE GORDURA A GORDURA DA PROPRIA COPA LOMBO E USADA COMO GORDURA TRIPA NATURAL TRIPA DE PORCO TEMPERO CASEIRO SEM ADICAO DE CONSERVANTESEMBALADA A VACUO INDUSTRIALIZADO NO MAXIMO 30 DIAS ANTES DA ENTREGA COM VALIDADE MINIMA DE 90 DIAS

Quantidade

1250.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 32,57

Valor do item

R$ 40.708,38

Item 17

MORTADELA COZIDA DE CARNE SUINA EMBALADO A VACUO DEVERA SER FORNECIDO FATIADO FATIAS DE APROXIMADAMENTE 30G DEVERA VIR COM DATA DE PROCESSAMENTO E VALIDADE CONFORME A LEGISLACAO VIGENTE DEVERA APRESENTARSE COM ASPECTO PROPRIO COM REGISTRO DE INSPECAO E CARIMBO DO SIF

Quantidade

1020.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 14,23

Valor do item

R$ 14.517,97

Item 18

PEITO DE FRANGO CONGELADO SEM OSSO EMBALADOS EM SACOS PLASTICOS A VACUO DEVERA CONSTAR DATA DE FABRICACAO PRAZO DE VALIDADE N DE REGISTRO DO ORGAO FISCALIZADOR N DO LOTE DATA DE VALIDADE DE NO MINIMO TRS MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA DA MERCADORIA

Quantidade

2400.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 24,60

Valor do item

R$ 59.040,00

Item 19

QUEIJO TIPO MUSSARELA DEVERA SER FORNECIDO FATIADO FATIAS DE APROXIMADAMENTE 30G DEVERA APRESENTARSE COM ASPECTO PROPRIO COM REGISTRO DE INSPECAO E CARIMBO DO SIF DEVERA SER FORNECIDO POR ESTABELECIMENTO COM ALVARA SANITARIO ATUALIZADO DEVERA ESTAR A TEMPERATURA DE 18C DEZOITO GRAUS CENTIGRADOS NEGATIVOS OU INFERIOR E TRANSPORTADA EM CARRO ADEQUADO QUE CONSERVE TANTO AS CARACTERISTICAS DO ALIMENTO CONGELADO COMO TAMBEM A QUALIDADE DO MESMO CONFORME LEGISLACAO VIGENTE

Quantidade

1700.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 43,97

Valor do item

R$ 74.743,39

Item 20

QUEIJO COALHO DE PRIMEIRA QUALIDADE DE MASSA SEMICOZIDA OU COZIDA E APRESENTA UM TEOR DE GORDURA NOS SOLIDOS TOTAIS VARIAVEL ENTRE 35 E 60 EMBALAGEM ORIGINAL A VACUO EM SACO PLASTICO TRANSPARENTE ATOXICO LIMPO NAO VIOLADO RESISTENTE DADOS DE IDENTIFICACAO INFORMACOES NUTRICIONAIS No DE LOTE CERTIFICACAO SIFSIM OU SIE PRAZO DE VALIDADE MINIMO DE 45 DIAS PESO APROXIMADO ACIMA DE 700 GRS

Quantidade

700.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 26,30

Valor do item

R$ 18.410,00

Item 21

SALSICHA HOT DOG CONGELADA COM SELO ATUALIZADO DO MINISTERIO DE AGRICULTURA E COM DATA DE VALIDADE ATUAL EMBALADA EM PACOTES ATOXICOS TRANSPARENTES E RESISTENTES NAO VIOLADOS NAO DEVERA APRESENTARSE AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA COR CHEIRO E SABOR PROPRIOS NO ATO DA ENTREGA A VALIDADE MINIMA DEVERA SER IGUAL OU SUPERIOR A 80 DO PRAZO TOTAL DA VALIDADE CONTADO A PARTIR DA DATA DE FABRICACAO

Quantidade

2300.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 12,57

Valor do item

R$ 28.903,41

Item 22

TOUCINHO DE PORCO DEVERA APRESENTARSE COM ASPECTO PROPRIO COM REGISTRO DE INSPECAO E CARIMBO DO SIF DEVERA SER FORNECIDO POR ESTABELECIMENTO COM ALVARA SANITARIO ATUALIZADO

Quantidade

750.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 19,23

Valor do item

R$ 14.424,98

Item 23

BACON DEFUMADO EMBALAGEM PLASTICA TRANSPARENTE ATOXICA CONTENDO EM SEU ROTULO ESPECIE DO PRODUTO EMBALAGEM VALIDADE E PESO DEVENDO SER REGISTRADO JUNTO AO IMA OU SIF

Quantidade

350.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 33,00

Valor do item

R$ 11.550,00

Item 24

PEITO DE FRANGO CONGELADO COM OSSO EMBALADOS EM SACOS PLASTICOS A VACUO DEVERA CONSTAR DATA DE FABRICACAO PRAZO DE VALIDADE N DE REGISTRO DO ORGAO FISCALIZADOR N DO LOTE DATA DE VALIDADE DE NO MINIMO TRS MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA DA MERCADORIA

Quantidade

800.0

Unidade

M

Preço unitário

R$ 24,60

Valor do item

R$ 19.680,00