Licitação pública

CREDENCIAMENTO DE PESSOAS JURIDICAS ESPECIALIZADAS NO FORNECIMENTO DE SERVICOS DE REFEICOES PRONTAS, ALIMENTOS PREPARADOS E BEBIDAS, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DAS DEMANDAS DA ADMINISTRACAO MUNICIPAL DE AGUANIL,

17888108000165-1-000029/2026

Órgão comprador MUNICIPIO DE AGUANIL 17.888.108/0001-65

Publicação 08/05/2026 MG / Aguanil

Valor estimado R$ 172.235,55 Credenciamento

Fim das propostas — Aberta

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 08/05/2026

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ITENS

Itens disponíveis

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Item 1

REFEICAO NO SISTEMA SELF,SERVICE CARDAPIO VARIADO: OFERECER OPCOES BALANCEADAS E SAUDAVEIS, COM A INCLUSAO DE PRATOS QUENTES 'PROTEINAS, ACOMPANHAMENTOS E SALADAS', PRATOS FRIOS, E GUARNICOES O CARDAPIO DEVERA SER ADAPTADO PARA DIFERENTES NECESSIDADES ALIMENTARES, COMO OPCOES VEGETARIANAS, DIETETICAS, SEM GLUTEN, SEM LACTOSE, ENTRE OUTRAS A CADA REFEICAO, DEVERAO SER OFERECIDAS NO MINIMO 3 TIPOS DE PROTEINA 'CARNE, FRANGO, PEIXE, OVO, ETC ', ACOMPANHADOS DE ARROZ, FEIJAO E VEGETAIS OPCOES DE SALADAS: DIVERSIDADE DE SALADAS FRESCAS E OPCOES DE TEMPEROS, COMO ALFACE, TOMATE, CENOURA, BETERRABA, MILHO, FRUTAS ENTRE OUTROS INGREDIENTES

Quantidade: 500.0
Unidade: UN
Preço unitário: R$ 48,23

Item 2

MARMITEX TAMANHO P 'PEQUENO' DESTINADO A UMA PORCAO INDIVIDUAL, IDEAL PARA REFEICOES LEVES OU QUANDO A DEMANDA FOR MENOR O TAMANHO P DEVERA CONTER: 1 PROTEINA 'OPCOES: CARNE BOVINA, FRANGO, PEIXE, OVO OU ALTERNATIVA VEGETARIANA' 1 PORCAO DE ARROZ OU OUTRA OPCAO DE CARBOIDRATO 'EX: MACARRAO, PURE DE BATATA' 1 PORCAO DE FEIJAO OU SUBSTITUTO 'EX: LENTILHA, GRAO,DE,BICO' 1 PORCAO DE SALADA OU ACOMPANHAMENTO 'EX: LEGUMES, VEGETAIS COZIDOS, SALADA CRUA' AS MARMITAS DEVERAO SER EMBALADAS EM RECIPIENTES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS, RESISTENTES E ADEQUADOS PARA O TRANSPORTE, COM TAMPA QUE GARANTA O FECHAMENTO SEGURO, EVITANDO VAZAMENTOS

Quantidade: 400.0
Unidade: UN
Preço unitário: R$ 18,60

Item 3

MARMITEX TAMANHO G 'GRANDE' DESTINADO A UMA PORCAO MAIOR, IDEAL PARA REFEICOES MAIS SUBSTANCIOSAS OU QUANDO A DEMANDA FOR MAIOR O TAMANHO G DEVERA CONTER: 2 PROTEINAS 'OPCOES: CARNE BOVINA, FRANGO, PEIXE, OVO OU ALTERNATIVA VEGETARIANA' 1 PORCAO GENEROSA DE ARROZ OU OUTRA OPCAO DE CARBOIDRATO 1 PORCAO DE FEIJAO OU SUBSTITUTO 1 PORCAO DE SALADA OU ACOMPANHAMENTO 'LEGUMES, VEGETAIS COZIDOS, SALADA CRUA' AS MARMITAS DEVERAO SER EMBALADAS EM RECIPIENTES DESCARTAVEIS OU REUTILIZAVEIS, RESISTENTES E ADEQUADOS PARA O TRANSPORTE, COM TAMPA QUE GARANTA O FECHAMENTO SEGURO, EVITANDO VAZAMENTOS

Quantidade: 400.0
Unidade: UN
Preço unitário: R$ 25,79

Item 4

REFEICAO PRATO FEITO TRADICIONAL COMPOSICAO: PROTEINA PRINCIPAL: APROXIMADAMENTE 150G DE BIFE DE CARNE BOVINA GRELHADO, PEITO DE FRANGO GRELHADO, OU FILE DE PEIXE EMPANADO ACOMPANHAMENTOS: 200G DE ARROZ BRANCO SOLTINHO 120G DE FEIJAO PRETO OU CARIOCA, TEMPERADO COM ALHO E CEBOLA, NO ESTILO CASEIRO GUARNICAO: 100G DE SALADA FRESCA COM ALFACE, TOMATE, CENOURA RALADA E BETERRABA, SERVIDA COM MOLHO A PARTE 'LIMAO E AZEITE' COMPLEMENTOS: 1 OVO FRITO COM A GEMA AO PONTO OU 100G DE BATATA FRITA CROCANTE 50G DE FAROFA CASEIRA OU PURE DE BATATAS CREMOSO APRESENTACAO: SERVIDO EM PRATO CERAMICO, BEM MONTADO PARA DESTACAR AS CORES E SABORES DOS INGREDIENTES OPCAO DE MOLHOS A PARTE, COMO VINAGRETE OU MOLHO DE PIMENTA CASEIRO DIFERENCIAIS: INGREDIENTES FRESCOS, PREPARADOS DIARIAMENTE PORCOES GENEROSAS QUE AGRADAM AO PALADAR E SACIAM BEM POSSIBILIDADE DE PERSONALIZAR ACOMPANHAMENTOS CONFORME PREFERENCIA DO CLIENTE

Quantidade: 350.0
Unidade: UN
Preço unitário: R$ 25,52

Item 5

SERVICO DE BUFFET – ALMOCO OU JANTAR 10 A 15 PESSOAS REFEICOES COMPLETAS COMPOSTAS POR ENTRADAS, PRATO PRINCIPAL, ACOMPANHAMENTOS, SOBREMESAS E BEBIDAS NAO ALCOOLICAS, SENDO; ENTRADA: SALADAS FRESCAS 'FOLHAS, LEGUMES E/OU FRUTAS' E SOPAS LEVES, SERVIDAS DE FORMA INDIVIDUAL OU EM BUFFET PRATO PRINCIPAL: OPCOES VARIADAS DE PROTEINAS 'CARNE BOVINA, SUINA, AVES E/OU PEIXE', PREPARADAS COM TECNICAS QUE PRIORIZEM SABOR E APRESENTACAO ACOMPANHAMENTOS: ARROZ 'TRADICIONAL E/OU INTEGRAL', MASSAS COM MOLHOS DIFERENCIADOS, LEGUMES SALTEADOS, FAROFAS, PURES E OUTRAS GUARNICOES ADEQUADAS A PROPOSTA DO EVENTO SOBREMESA: CARDAPIO COM OPCOES DE SOBREMESAS DOCES 'TORTAS, MOUSSES, FRUTAS FRESCAS OU PREPARADAS' SERVIDAS EM PORCOES INDIVIDUAIS OU EM MESA DE BUFFET BEBIDAS: AGUA MINERAL 'COM E SEM GAS', REFRIGERANTES VARIADOS, SUCOS NATURAIS E CAFE, COM REPOSICAO CONTINUA DURANTE O EVENTO CAPACIDADE DE ATENDIMENTO: O SERVICO ESTA PREPARADO PARA ATENDER EVENTOS COM MINIMO DE 10 PESSOAS E MAXIMO DE 15 PESSOAS POR OCASIAO, GARANTINDO QUALIDADE E REPOSICAO CONTINUA A QUANTIDADE DE PARTICIPANTES DEVE SER INFORMADA COM ANTECEDENCIA MINIMA DE 7 DIAS, PERMITINDO O PLANEJAMENTO ADEQUADO

Quantidade: 20.0
Unidade: UN
Preço unitário: R$ 1.536,67

Item 6

SERVICO DE BUFFET – ALMOCO OU JANTAR 15 A 20 PESSOAS REFEICOES COMPLETAS COMPOSTAS POR ENTRADAS,PRATO PRINCIPAL, ACOMPANHAMENTOS, SOBREMESAS E BEBIDAS NAO ALCOOLICAS, SENDO; ENTRADA: SALADAS FRESCAS 'FOLHAS, LEGUMES E/OU FRUTAS' E SOPAS LEVES, SERVIDAS DE FORMA INDIVIDUAL OU EM BUFFET PRATO PRINCIPAL: OPCOES VARIADAS DE PROTEINAS 'CARNE BOVINA, SUINA, AVES E/OU PEIXE', PREPARADAS COM TECNICAS QUE PRIORIZEM SABOR E APRESENTACAO ACOMPANHAMENTOS: ARROZ 'TRADICIONAL E/OU INTEGRAL', MASSAS COM MOLHOS DIFERENCIADOS, LEGUMES SALTEADOS, FAROFAS, PURES E OUTRAS GUARNICOES ADEQUADAS A PROPOSTA DO EVENTO SOBREMESA: CARDAPIO COM OPCOES DE SOBREMESAS DOCES 'TORTAS, MOUSSES, FRUTAS FRESCAS OU PREPARADAS' SERVIDAS EM PORCOES INDIVIDUAIS OU EM MESA DE BUFFET BEBIDAS: AGUA MINERAL 'COM E SEM GAS', REFRIGERANTES VARIADOS, SUCOS NATURAIS E CAFE, COM REPOSICAO CONTINUA DURANTE O EVENTO CAPACIDADE DE ATENDIMENTO: O SERVICO ESTA PREPARADO PARA ATENDER EVENTOS COM MINIMO DE 15 PESSOAS E MAXIMO DE 20 PESSOAS POR OCASIAO, GARANTINDO QUALIDADE E REPOSICAO CONTINUA A QUANTIDADE DE PARTICIPANTES DEVE SER INFORMADA COM ANTECEDENCIA MINIMA DE 7 DIAS, PERMITINDO O PLANEJAMENTO ADEQUADO

Quantidade: 15.0
Unidade: UN
Preço unitário: R$ 3.633,33

Item 7

SOBREMESA – PORCAO INDIVIDUAL 'PESO ENTRE 100 A 150 GRAMAS' ESPECIFICACOES TECNICAS: VARIEDADE: MOUSSES CREMOSOS 'CHOCOLATE, MARACUJA, LIMAO E OUTROS SABORES' PUDINS 'TRADICIONAL DE LEITE CONDENSADO OU SABORES PERSONALIZADOS' CHEESECAKES INDIVIDUAIS 'MORANGO, FRUTAS VERMELHAS, MARACUJA' PAVES E VERRINES MONTADOS EM COPOS TRANSPARENTES, COM CAMADAS BEM DEFINIDAS GELATINAS DECORADAS OU COMBINADAS COM CREMES E FRUTAS PESO MEDIO POR PORCAO: ENTRE 100G E 150G, DEPENDENDO DO TIPO DA SOBREMESA APRESENTACAO: SERVIDAS EM RECIPIENTES INDIVIDUAIS DE ALTA QUALIDADE, COMO POTE, PRATOS OU COPOS, GARANTINDO HIGIENE E PRATICIDADE

Quantidade: 300.0
Unidade: UN
Preço unitário: R$ 10,95

Item 8

SALGADO GRANDE '100 A 120 GRAMAS' ESPECIFICACOES TECNICAS: TAMANHOS: SALGADOS COM TAMANHO PADRAO, IDEAL PARA LANCHES E REFEICOES RAPIDAS, PESANDO ENTRE 100G E 120G VARIEDADE DE SABORES: ASSADOS: ESFIRRAS 'CARNE, FRANGO, QUEIJO E VEGETAIS', PAES RECHEADOS E EMPADAS FRITOS: COXINHAS, RISOLES, QUIBES, BOLINHOS DE CARNE E OUTROS, PREPARADOS COM OLEO DE QUALIDADE E BAIXA RETENCAO DE GORDURA RECHEIOS: GENEROSAMENTE RECHEADOS COM OPCOES DE CARNE, FRANGO, QUEIJO, VEGETAIS, PRESUNTO E OUTROS SABORES PERSONALIZADOS, CONFORME SOLICITACAO APRESENTACAO: OS SALGADOS DEVERAO SER ENTREGUES PRONTOS PARA CONSUMO, EMBALADOS EM CAIXAS TERMICAS OU RECIPIENTES ADEQUADOS PARA PRESERVAR TEMPERATURA E INTEGRIDADE REQUISITOS ADICIONAIS: GARANTIA DE PRODUCAO SOB BOAS PRATICAS DE MANIPULACAO E HIGIENE, EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS DA VIGILANCIA SANITARIA TRANSPORTE EM VEICULOS APROPRIADOS PARA MANTER A QUALIDADE E A SEGURANCA DO ALIMENTO POSSIBILIDADE DE ADAPTACAO PARA DEMANDAS ESPECIFICAS, COMO SALGADOS INTEGRAIS, VEGETARIANOS OU SEM GLUTEN/LACTOSE

Quantidade: 500.0
Unidade: UN
Preço unitário: R$ 7,72