Contratação de empresa especializada para prestação de serviço de buffet completo, para atendimento de eventos institucionais com duração estimada de 05 (cinco) horas, compreendendo o fornecimento de alimentos, bebidas, estrutura, materiais e equipe operacional necessária à execução integral dos serviços, com valor unitário por pessoa, conforme especificações e condições estabelecidas no Termo de Referência.

Serviços - Serviço de buffet completo para evento com duração de 05 (cinco) horas, incluindo fornecimento de alimentos, bebidas, estrutura, materiais e equipe operacional. Contempla a oferta de salgados finos e variados por pessoa, servidos quentes, tais como: medalhão de frango com molho rose (entrada), coxinhas de frango com catupiry, risoles tipo napolitano, crispins de azeitona, folhados de presunto, quiches de queijo com bacon, cajuzinhos de lombo com castanha de caju, dentre outros a serem previamente definidos pela coordenação. Inclui bebidas servidas geladas, sendo refrigerantes tradicionais e diet em sabores variados, sucos de laranja e goiaba (tradicional e diet) e água mineral disponível durante todo o evento. Abrange ainda o fornecimento de estrutura e materiais completos, como toalhas para aproximadamente 20 mesas (modelo longo até o chão, em tecido de algodão na cor palha), bandejas com forro, copos de vidro, guardanapos, utensílios,

Quantidade

1.0

Unidade

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Preço unitário

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Valor do item

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