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Licitação pública

Registro de Preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios para atender às demandas da merenda escolar dos 8.000 (oito mil) alunos da rede de ensino e creches da Secretaria Municipal de Educação, Desporto e Cultura (SEDEC), para o ano letivo de 2025.

17095043000109-1-000041/2025

Órgão comprador MUNICIPIO DE BARBACENA 17.095.043/0001-09
Publicação 25/06/2025 MG / Barbacena
Valor estimado R$ 2.220.547,69 Pregão - Eletrônico
Fim das propostas 19/05/2025 Encerrada
Fonte oficial Abrir registro público original
Atualização dos dados 08/07/2026
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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

AÇÚCAR TIPO CRISTAL. - Açúcar Cristal - 5 kg - Obtido da cana de açúcar com textura em grânulos finos, cor branca, cheiro característico e sabor doce com teor de sacarose mínimo de 99,3% p/p, admitindo umidade máxima de 0,3% p/p sem fermentação, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 12 (doze) meses a contar da data de entrega do produto. Em sua utilização deve conferir sabor adocicado na proporção adicionada na preparação, sem interferir na sua qualidade sensorial. Contribuir para processo de fermentação, conservação e caramelização, a depender da intenção pretendida pelo seu emprego, sem deixar sabor residual, cheiro ou cor estranhos. Embalagem: Pacote de 5Kg.

Quantidade
700.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 18,98
Valor do item
R$ 13.286,00
Item 2

AMENDOIM . - AMENDOIM 500G - Amendoim torrado e moído. Isento de sujidades, impurezas e toxinas. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredi-entes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabrica-ção e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Ao ser incorporado em preparações deve preservar e realçar suas características como sabor, odor e teor de gorduras. Embalagem: Pacote de 500 g.

Quantidade
870.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 7,82
Valor do item
R$ 6.806,27
Item 3

AMIDO DE MILHO . - AMIDO DE MILHO 1KG - Amido de milho - Produto amiláceo extraído de milho. Deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e de parasitos, produzindo ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Não poderá apresentar umidade, fermentação, ranço, resíduos, impurezas, bolor ou cheiro não característico. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Incorporado em preparações deve possibilitar a homogeneização, dar consistência às preparações como molhos e sopas, sem deixar sabor residual ou características estranhas ou indesejadas. Embalagem: Pacote de 1Kg.

Quantidade
300.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 5,68
Valor do item
R$ 1.704,99
Item 4

ARROZ AGULHINHA TIPO 1 - ARROZ AGULHINHA TIPO 1 PACOTE DE 5KG - Agulhinha tipo 1, longo fino, grãos inteiros com teor de umidade máxima de 15%, isento de sujidades e materiais estranhos. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Após cozido seguindo as recomendações do fabricante, seu rendimento deve ser de no mínimo 2,5 vezes a mais o peso cru do alimento, resultando em grãos soltos, macios, cozido por inteiro, íntegros e de coloração branca, com sabor e odor característicos. Embalagem: Pacote de 5Kg.

Quantidade
5859.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 25,16
Valor do item
R$ 147.431,77
Item 5

AVEIA EM FLOCOS FINOS . - Aveia em flocos finos, - Grãos laminados de aveia em partículas médias a pequenas, de cor bege, cheiro característico, isento de odores estranhos, sabor: característico, sem sabores estranhos. Admitindo umidade máxima de 11,5%, sem fragmentos de insetos, impurezas, sujidades, larvas e parasitas, ou materiais estranhos. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identifica-ção, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Após cozi-mento, a aveia deverá ser de fácil dissolução em meio líquido e tornar o mesmo mais espesso, resultando em uma preparação homogênea, apresentando características inerentes ao alimento: coloração de bege a branca, cheiro e sabor característicos, sem sabores estranhos, amargos. Embalagem: Pacote de 400g.

Quantidade
600.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 7,15
Valor do item
R$ 4.290,00
Item 6

BISCOITOS CREAM CRACKER PCTE 400 G - BISCOITOS CREAM CRACKER PCTE 400 G - Biscoito tipo cream cracker - Biscoito salgado, crocante, de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, livre de gordu-ras trans. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, acondicionadas em caixa de papelão padrão, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Embalagem: Filme bopp/Pacote de 400g.

Quantidade
5500.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 4,61
Valor do item
R$ 25.355,00
Item 7

BISCOITO DE MAISENA PACOTE DE 400 GRAMAS. - BISCOITO DE MAISENA PACOTE DE 400 GRAMAS. - Biscoito tipo maisena - Biscoito doce sem recheio, de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, livre de gorduras trans. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, acondicionadas em caixa de papelão padrão, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Embalagem: Filme bopp/Pacote de 400g.

Quantidade
14000.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 5,55
Valor do item
R$ 77.700,00
Item 8

CACAU EM PÓ SOLÚVEL - CACAU EM PÓ SOLÚVEL - Produto obtido de amêndoas de cacau, subprodutos de cacau e alcalinizantes, com aspecto homogêneo, cor marrom escuro . Aroma característico. Embalagem plástica, atóxica, não violada, sem umidade, contendo dados do produto como: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, data de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Embalagem: Pacote de 500g.

Quantidade
350.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 27,53
Valor do item
R$ 9.636,66
Item 9

CANJIQUINHA . - CANJIQUINHA PACOTE DE 500G. - Canjiquinha - limpa, isento de sujidades, parasitas e larvas. Textura fina, coloração amarela, admitindo umidade máxima de 14% por peso. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Após cozimento deve resultar em grãos soltos, macios, com rendimento adequado, de coloração amarela, sabor e odor característicos. Embalagem: Pacote de 500g.

Quantidade
6132.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 3,72
Valor do item
R$ 22.790,80
Item 10

COLORAU/COLORÍFÍCO - COLORAU/COLORÍFÍCO-- Colorífico de urucum, com baixo teor de fubá, isento de sujidades e mofos. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Em sua utilização deve contribuir para a coloração da preparação na cor característica, sem proporcionar cor, sabor ou odor estranhos, nem afetar na qualidade sensorial do produto empregado. Embalagem: Pacote de 500g.

Quantidade
150.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 13,64
Valor do item
R$ 2.046,50
Item 11

EXTRATO DE TOMATE. - EXTRATO DE TOMATE. - Extrato de tomate simples, concentrado, resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isento de sujidades e fermentação. Acondicionado em lata/sache com envasamento a vácuo, atóxico, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 12 (doze) meses a contar data de entrega do produto. Conferir cor e sabor às preparações pretendidas, com acidez esperada, sem interferir na qualidade, sem odor ou sabor estranhos. Embalagem: Pacote de 340g.

Quantidade
6200.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 3,20
Valor do item
R$ 19.819,54
Item 12

FARINHA DE MANDIOCA . - FARINHA DE MANDIOCA PACOTE DE 01 KG - Farinha de mandioca - Crua, branca, seca, isenta de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem plástica, atóxica, cor opaca, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Incorporado em preparações deve possibilitar a homogeneização, não deixar sabor residual ou características estranhas ou indesejadas. Embalagem: Pacote de 1Kg.

Quantidade
9000.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 5,37
Valor do item
R$ 48.359,70
Item 13

FARINHA DE MILHO-- - FARINHA DE MILHO-- Farinha de milho - Em flocos, de coloração amarela, sem sal, flocos médios, isenta de mofo e sujidades. Embalagem plástica, atóxica, cor opaca, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Incorporado em preparações deve possibilitar a homogeneização, não deixar sabor residual ou características estranhas ou indesejadas. Embalagem: Pacote de 500g.

Quantidade
3000.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 3,41
Valor do item
R$ 10.239,90
Item 14

FARINHA DE TRIGO . - FARINHA DE TRIGO ESPECIAL,PACOTE DE 1 KG. -- Farinha de trigo especial, fortificada com ferro e ácido fólico de acordo com legislação vigente, pó uniforme sem formação de grumos, coloração branca, isenta de sujidades e mofos. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Deve possibilitar a homogeneização quando incorporado em preparações, dar consistência e estrutura, contribuir para desenvolvimento do glúten e incorporação de ar na massa, conferindo maciez ao produto final. Não deixar sabor residual ou características estranhas ou indesejadas. Embalagem: Pacote de 1Kg.

Quantidade
600.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 3,19
Valor do item
R$ 1.914,00
Item 15

FEIJÃO CARIOCA TIPO 1 NOVO.. - FEIJÃO CARIOCA TIPO 1 NOVO.. -- Feijão carioca tipo 1 novo - constituído de grãos inteiros e sãos, com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, parasitas, substâncias tóxicas, sujidades e mistura de outras variedades e espécies. Estar de acordo com portaria n° 161 de 24/07/87. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Deve ser de fácil cozimento com rendimento de pelo menos o dobro do peso cru do alimento, resultando em grãos soltos, íntegros, macios cozidos por inteiro, preservando sua coloração característica, com sabor e odor característicos. Além de favorecer a formação de caldo mais espesso. Embalagem: Pacote de 1Kg.

Quantidade
10000.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 5,36
Valor do item
R$ 53.600,00
Item 16

FERMENTO QUÍMICO. - FERMENTO QUÍMICO. -- Fermento químico seco, pó fino, homogêneo, de coloração branca, isento de umidade e sujidades. Armazenados em embalagem plástica com tampa de rosca, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Após aplicação culinária, o produto deve provocar a fermentação efetiva contribuindo na incorporação de ar na massa, no aumento do volume, assamento e conferir maciez ao produto final. Utilizando-se as descrições de uso do fabricante, o produto não deve conferir sabor residual. Embalagem: Frasco 100g.

Quantidade
250.0
Unidade
FRASCO
Preço unitário
R$ 4,29
Valor do item
R$ 1.073,32
Item 17

FÓRMULA LÁCTEA INFANTIL FASE 1 - FÓRMULA LÁCTEA INFANTIL FASE 1 -- Fórmula Infantil para lactentes e de seguimento para lactentes de 0 a 6 meses de idade, com prebióticos, 2' - FL, DHA e ARA e nucleotídeos. Embalagem com dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Tipo NAN. Embalagem: Lata de 800g.

Quantidade
800.0
Unidade
LATA
Preço unitário
R$ 54,00
Valor do item
R$ 43.200,00
Item 18

FÓRMULA LÁCTEA - FÓRMULA LÁCTEA -- Fórmula láctea infantil fase 2 - Fórmula Infantil para lactentes e de seguimento para lactentes de 7 a 12 meses de idade, com prebióticos, 2' - FL, DHA e ARA e nucleotídeos. Embalagem com dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Tipo NAN. Embalagem: Lata de 800g.

Quantidade
1000.0
Unidade
LATA
Preço unitário
R$ 55,98
Valor do item
R$ 55.980,00
Item 19

FUBÁ DE MILHO . - FUBÁ DE MILHO SIMPLES PACOTE 1 KG -- Fubá de milho simples - Do grão de milho moído de cor amare-la, pó fino (mimoso) com aspecto cor, cheiro e sabor próprios. Ausência de umidade, fermentação, ranço, sujidades, parasitas e larvas. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredi-entes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabrica-ção e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Para cocção deve ser de fácil diluição em meio líquido, sem formação de grumos ou incrustações, de fácil cocção por completo, possibilitando massa homogênea, apresen-tando sabor, odor e cor característicos. Embalagem: Pacote de 1Kg.

Quantidade
4250.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 2,88
Valor do item
R$ 12.240,00
Item 20

MACARRÃO ESPAGUETE - MACARRÃO ESPAGUETE COM OVOS -- Massa alimentícia seca formato espaguete tipo 00, de cor amarela obtida pelo amassamento da farinha de trigo especial acrescida de ferro e ácido fólico com ovos, isenta de corantes artificiais, sujidades, parasitas, admitindo umidade máxima 13%. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Para consumo, o macarrão deve ser de fácil e rápida cocção, de incorporação fácil e homogênea dos mais diversos molhos, de modo que seguindo as instruções do fabricante não ocorra a adesão de um ao outro, e apresente sabor, odor e cor amarela característicos. Embalagem: Pacote de 500 g.

Quantidade
16500.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 5,15
Valor do item
R$ 84.975,00
Item 21

MACARRÃO PADRE NOSSO -- - MACARRÃO PADRE NOSSO -- Macarrão tipo padre nosso, massa alimentícia seca para macarronada formato espaguete tipo 00, cor amarela obtida pelo amassamento da farinha de trigo especial ovos e demais substâncias permitidas isenta de corantes artificiais, sujidades, parasitas, admitindo umidade máxima 13%. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Para consumo, o macarrão deve ser de fácil e rápida cocção, de incorporação fácil e homogênea dos mais diversos molhos, de modo que seguindo as instruções do fabricante não ocorra a adesão de um ao outro, e apresente sabor, odor e cor amarela característicos. Embalagem: Pacote de 500g.

Quantidade
1000.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 5,18
Valor do item
R$ 5.176,70
Item 22

MILHO VERDE -- - MILHO VERDE -- Em conserva simples grãos inteiros, imerso em liquido de cobertura, com tamanho e coloração uniformes. Acondicionado em lata/sachê sem ferrugem ou estufamento, atóxico, não violado, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Devem apresentar sabor, cor e odor característicos, grãos de boa aparência e conserva homogênea de cor clara. Embalagem: Lata ou sachê de 200g.

Quantidade
12410.0
Unidade
UNIDADE
Preço unitário
R$ 2,70
Valor do item
R$ 33.507,00
Item 23

CANJICA DE MILHO BRANCA - CANJICA DE MILHO BRANCA -- Canjica branca despelículada, tipo I. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Após cozido seguindo as recomendações do fabricante, seu rendimento deve ser ao menos o dobro do peso cru do alimento, resultando em grãos soltos, macios, cozido por inteiro, íntegros e de coloração branca, com sabor e odor característicos. Embalagem: Pacote de 500g.

Quantidade
3090.0
Unidade
PACOTE
Preço unitário
R$ 5,44
Valor do item
R$ 16.799,40
Item 24

ÓLEO DE SOJA - ÓLEO DE SOJA -- Óleo comestível de soja, vegetal, refinado, aspecto límpido, isento de ranço e substâncias estranhas. Embalagem plástica, atóxica, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Embalagem: Frasco 900ml.

Quantidade
8500.0
Unidade
FRASCO
Preço unitário
R$ 6,22
Valor do item
R$ 52.870,00
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