AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DE FORMA PARCELADA, DESTINADOS A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE EUNÁPOLIS-BA.

Item 1

AÇÚCAR CRISTAL, na cor branca, sacarose de cana-de-açúcar. Sem sujidades ou insetos. Embalagem em polietileno, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da Anvisa/MS. Embalagem 1 kg.

Quantidade

18310.0

Unidade

KG

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 2

AMIDO DE MILHO, Amido de milho – produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitos, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. Sob a forma de pó, devidamente identificada e íntegra. Rótulo apresentando dados de identificação, número de lote, data de validade, quantidade do produto. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem 200 gramas.

Quantidade

774.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 3

ARROZ BRANCO TIPO 1: Classe Longo Fino com grãos limpos de procedência Nacional e de safra corrente. Isento de mofo, umidade, odores estranhos e de substâncias nocivas, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade de no mínimo 06 (seis) meses, peso líquido, de acordo as norma e Resoluções vigentes da Anvisa/MS. Embalagem de 1 kg.

Quantidade

44549.0

Unidade

KG

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 4

ATUM EM LATA, ralado, pescado em conserva, imerso em líquido, tamanho e coloração uniformes. A lata deve estar íntegra, livre de ferrugem. Peso líquido do produto drenado. Embalagem de 170 gramas.

Quantidade

28848.0

Unidade

LATA

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 5

AVEIA EM FLOCOS FINOS, produto resultante da moagem de grãos de aveia, embalagem com dados do fabricante, data de fabricação e prazo de validade de acordo com as normas e/ou resolução da ANVISA/MS. Embalagem de 170 gramas.

Quantidade

2623.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 6

BISCOITO TIPO CREAM CRACKER, consistência crocante, s/ corantes artificiais, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade, peso líquido e de acordo com a Resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos – CNNPA. Embalagem de 350 ou 400 gramas cada pacote (com 3 tabletes).

Quantidade

46708.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 7

BISCOITO TIPO MAIZENA, Ingredientes mínimos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar invertido, sal, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade, peso líquido e de acordo com a RDC nº 263 de 22/09/2005 da ANVISA/MS. Embalagem de 350 ou 400 gramas cada pacote (com 3 tabletes).

Quantidade

42038.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 8

CACAU EM PÓ, solúvel, sem açúcar, 100% cacau. Deve conter acima de 4g de fibra na porção de 20g, possuir nome do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagens de 200 gramas.

Quantidade

4560.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 9

CANELA EM PÓ, apresentando em pó fino homogêneo, obtida da casca de espécimes vegetais genuínos, grãos sãos e limpos, de coloração parda, com aspecto, cheiro aromático e sabor próprios, livre de sujidades e materiais estranhos a sua espécie. Acondicionada em saco plástico, atóxico. Embalagem de 50 gramas.

Quantidade

212.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 10

COCO RALADO, úmido , adoçado. Rótulo com dados de identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade, peso líquido. Embalagem de 1kg.

Quantidade

8991.0

Unidade

KG

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 11

COLORAU (urucum), pó fino, homogêneo, coloração vermelha intensa, embalagem plástica, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Embalagem 500g.

Quantidade

3134.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 12

CREME DE LEITE – 100% de origem animal, acondicionado em caixinha tetra pack, sem sinais de alterações, de forma a garantir a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente dados de identificação, a procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, registro no órgão competente. Embalagem de 200g.

Quantidade

1290.0

Unidade

UND

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 13

ERVILHA, Leguminosa em conserva, pré-cozida, contendo apenas água e sal, com tamanho e coloração uniformes. A lata deve estar íntegra, livre de ferrugem e possuir dados de identificação do produto, como marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade, lote, peso líquido. Embalagem de 200 gramas.

Quantidade

817.0

Unidade

LATA

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 14

TAPIOCA GRANULADA TIPO 1 , Primeira qualidade, classe granulada, empacotado em sacos plásticos, limpos, transparentes, resistentes, atóxicos, não violados, embalagem com identificação do produto, lote, data de fabricação e de validade. Produto de cor branca e livre de sujidades. Embalagem de 500 gramas.

Quantidade

10790.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 15

FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO: Branca, enriquecida com ferro e ácido fólico. Aspecto, cor, odor e sabor próprios. Isenta de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos de animais ou vegetais, rótulo com dados do fabricante, data de fabricação e de validade de acordo com as normas e/ou resolução da ANVISA/MS. Embalagem de 1 kg.

Quantidade

1269.0

Unidade

KG

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 16

FARINHA MANDIOCA TORRADA REGIONAL. Cor branca – Grupo seca, Tipo 1. Embalagem plástica com nome do fabricante e identificação do produto, nome da marca, data de validade e fabricação, peso, de acordo legislação vigente. Embalagem de 1Kg.

Quantidade

8733.0

Unidade

KG

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 17

FEIJÃO CARIOQUINHA, TIPO I: “in natura”, grãos de tamanho e forma naturais, maduros, limpos e secos, embalagem plástica. Livre de sujidades e materiais estranhos. Peso líquido de acordo com a – Anvisa/MS. Rótulo contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote. Embalagem de 1kg.

Quantidade

16001.0

Unidade

KG

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 18

FERMENTO EM PÓ QUÍMICO, composto de pirofosfato acido de sódio, bicarbonato de sódio, fosfato monocálcico. Rótulo contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote. Embalagem de 100 gramas.

Quantidade

353.0

Unidade

UND

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 19

FLOCOS DE MILHO, tipo flocão, amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Rótulo com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote, peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Embalagem 500g.

Quantidade

1135.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 20

FUBÁ DE MILHO, produto obtido pela moagem do grão de milho, desgerminado ou não, deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos. Não poderão estar úmidos ou rançosos. Rótulo deverá conter a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote e peso líquido. O produto deve possuir registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Embalagem de 1 Kg

Quantidade

2616.0

Unidade

KG

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 21

GOMA FRESCA, para tapioca, de 1ª qualidade, a vácuo, acondicionada em embalagem original do fabricante do produto, com rotulagem, identificação, lote, data de validade conforme normas da ANVISA/MS. Embalagem de 01kg.

Quantidade

1634.0

Unidade

KG

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 22

GRÃO DE BICO, de 1ª qualidade, limpo, constituído de grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15%, na cor característica a variedade correspondente, tamanho e formatos naturais, maduros e secos, acondicionado em embalagem plástica, isento de material terroso, sujidades, mistura de outras variedades e espécies, não contém glúten. Com identificação do produto, lote, data validade, conforme legislação. Embalagem de 500g.

Quantidade

688.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 23

LEITE DE COCO, pasteurizado e homogeneizado, tradicional. Rótulo com dados de identificação do produto, marca do fabricante, informação nutricional, prazo de validade, lote, conforme legislação. Embalagem caixa tetra pack e/ou garrafa 200 ml.

Quantidade

731.0

Unidade

UND

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 24

LEITE EM PÓ INTEGRAL: enriquecido com vitaminas A e D, embalagem com revestimento interno impermeável a água, com nome e identificação do produto, com data de fabricação, data de validade, valor nutricional, peso líquido e de acordo com as normas e/ou resoluções da Anvisa/MS, com registro no MA. Não aceitamos leite modificado ou reconstituído. Solicito laudo microbiológico do produto. Solicito que o valor calórico a cada 25,5g contenha: 9,7g a 10g de carboidratos, 6,6g a 7,0 g de proteínas, 6,0g a 7,0g de gorduras totais, 0g de gordura trans, 90g a 100g de sódio, 200 a 230mg de cálcio. Embalagem de 200 gramas.

Quantidade

63347.0

Unidade

PCT

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado