[Portal de Compras Públicas] - Registro de Preço para Futura e Eventual Aquisição de Pães, Bolos, Mini Salgados, Lanches e Sanduíches Naturais para Atender às Necessidades das Diversas Secretarias do Município de Colider-MT.

Item 1

Lote 1 - BOLO CASEIRO COM COBERTURA - Especificações Técnicas Mínimas: Bolo do tipo caseiro, com cobertura, formato quadrado, feito com ingredientes de primeira qualidade, mistura de massa feita, com ovos, açúcar, farinha de trigo, leite, óleo, açúcar e fermento químico; sabores cenoura com cobertura de chocolate e ou chocolate com cobertura de brigadeiro, (será escolhido no ato do pedido pela Contratante), acondicionado em embalagem apropriada para transporte.

Quantidade

115.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 54,98

Valor do item

R$ 6.322,70

Item 2

Lote 1 - BOLO CASEIRO SEM COBERTURA - Especificações Técnicas Mínimas: Bolo do tipo caseiro, sem cobertura, formato quadrado, feito com ingredientes de primeira qualidade, mistura de massa feita, com ovos, açúcar, farinha de trigo, leite, óleo, açúcar e fermento químico; sabores variados: fubá, laranja e chocolate (será escolhido no ato do pedido pela Contratante), acondicionado em embalagem apropriada para transporte.

Quantidade

115.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 36,98

Valor do item

R$ 4.252,70

Item 3

Lote 1 - BOLO CONFEITADO MASSA BRANCA RECHEIO DE 4 LEITES COM BOMBOM - Especificações Técnicas Mínimas: Bolo do tipo confeitado com pasta americana, glacês e chantilly, decorado com glacês coloridos e frutas frescas, ideal para festas de aniversários, em formato quadrado, recheio quatro leites com bombom, feito com produtos de primeira qualidade, massa branca, macia e úmida, obtido com a mistura de leite pasteurizado ou suco de frutas, fermento químico, sal, açúcar, óleo vegetal, ovos, margarina, contendo glúten, acondicionado em embalagem apropriada para transporte.

Quantidade

250.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 77,20

Valor do item

R$ 19.300,00

Item 4

Lote 1 - BOLO CONFEITADO MASSA BRANCA RECHEIO DE DOCE DE LEITE COM AMEIXAS - Especificações Técnicas Mínimas: Bolo do tipo confeitado com pasta americana, glacês e chantilly, decorado com glacês coloridos e frutas frescas, ideal para festas de aniversários, em formato quadrado, recheio de doce de leite com ameixas, feito com produtos de primeira qualidade, massa branca, macia e úmida, obtido com a mistura de leite pasteurizado ou suco de frutas, fermento químico, sal, açúcar, óleo vegetal, ovos, margarina, contendo glúten, acondicionado em embalagem apropriada para transporte. A decoração e o sabor serão escolhidos no ato do pedido pela Contratante.

Quantidade

250.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 75,95

Valor do item

R$ 18.987,50

Item 5

Lote 1 - BOLO CONFEITADO MASSA DE CHOCOLATE RECHEIO DE BRIGADEIRO - Especificações Técnicas Mínimas: Bolo do tipo confeitado com pasta americana, glacês e chantilly, decorado com glacês coloridos e frutas frescas, ideal para festas de aniversários, em formato quadrado, recheio de brigadeiro, feito com produtos de primeira qualidade, massa de chocolate, macia e úmida, obtido com a mistura de leite pasteurizado ou suco de frutas, fermento químico, sal, açúcar, óleo vegetal, ovos, margarina, contendo glúten, acondicionado em embalagem apropriada para transporte. A decoração e o sabor serão escolhidos no ato do pedido pela Contratante.

Quantidade

250.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 79,48

Valor do item

R$ 19.870,00

Item 6

Lote 1 - BOLO INGLÊS - Especificações Técnicas Mínimas: Bolo do tipo inglês, redondo, sabores variados: laranja, formigueiro e chocolate (sabor será escolhido pela Contratante no ato do pedido), sem cobertura, feito com produtos de primeira qualidade, mistura de leite pasteurizado, fermento químico, sal, açúcar, óleo vegetal, ovos, margarina, contendo glúten, unidade com no mínimo 700g, acondicionado em embalagem apropriada para transporte.

Quantidade

585.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 35,45

Valor do item

R$ 20.738,25

Item 7

Lote 2 - CHOCOTONE GOTAS DE CHOCOLATE 400G – Especificações Técnicas Mínimas: Chocotone do tipo gotas de chocolate, fermentação 100% natural, sabor de chocolate ao leite, sem cobertura, composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, uva-passa, açúcar, manteiga de cacau, gordura vegetal, ovo integral, gema de ovo, manteiga, extrato de malte, sal, óleo de milho, emulsificante, aromatizantes, e corantes sintéticos natural, acondicionado em embalagem apropriada do tipo caixa contendo no mínimo 400g.

Quantidade

2120.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 34,72

Valor do item

R$ 73.606,40

Item 8

Lote 3 - LANCHE: MINI CACHORRO QUENTE – Especificações Técnicas Mínimas: Lanche do tipo mini cachorro quente, pão próprio para cachorro quente, macio de no mínimo 50g, produzido com ingredientes de primeira qualidade, salsicha de primeira, molho de tomate, ervilha, milho, batata palha, catchup e maionese, acondicionado em embalagem individual descartável.

Quantidade

1850.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 6,73

Valor do item

R$ 12.450,50

Item 9

Lote 3 - LANCHE: SANDUICHE NATURAL - Especificações Técnicas Mínimas: Lanche do tipo sanduiche natural, com pão de forma, recheio de peito de frango desfiado, queijo, presunto, alface, tomate, cenoura ralada, milho e outros ingredientes frescos, maionese, preparado com ingredientes frescos e de alta qualidade, peso médio de 150 a 250 g por unidade, acondicionado em embalagem individual descartável, apropriada (plástico filme).

Quantidade

3000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 10,25

Valor do item

R$ 30.750,00

Item 10

Lote 4 - MINI SALGADO ASSADO: ENROLADINHO DE PRESUNTO E MUÇARELA - Especificações Técnicas Mínimas: Mini salgado do tipo enroladinho de presunto e muçarela, assado, fabricado com produtos de primeira qualidade (fermento biológico, leite, açúcar, farinha de trigo, ovos, óleo e sal), massa fofinha, acondicionado em embalagem apropriada para transporte, em formato descartável, higiênica e segura, contendo 100 unidades.

Quantidade

250.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 103,75

Valor do item

R$ 25.937,50

Item 11

Lote 4 - MINI SALGADO ASSADO: SALGADO DE FRANGO - Especificações Técnicas Mínimas: Mini salgado do tipo esfirra ou pastel, assado, fabricado com produtos de primeira qualidade (fermento seco, leite, açúcar, farinha de trigo, ovos, óleo, água e sal), massa fofinha, recheado com frango desfiado com catupiry, acondicionado em embalagem apropriada para transporte, em formato descartável, higiênica e segura, contendo 100 unidades.

Quantidade

250.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 119,68

Valor do item

R$ 29.920,00

Item 12

Lote 4 - MINI SALGADO ASSADO: SALGADO DE CARNE - Especificações Técnicas Mínimas: Mini salgado do tipo esfirra ou pastel, assado, fabricado com produtos de primeira qualidade (fermento seco, leite, açúcar, farinha de trigo, ovos, óleo, água e sal), massa fofinha, recheado com carne bovina, acondicionado em embalagem apropriada para transporte, em formato descartável, higiênica e segura, contendo 100 unidades.

Quantidade

250.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 148,20

Valor do item

R$ 37.050,00

Item 13

Lote 5 - MINI SALGADO FRITO: COXINHA DE CARNE - Especificações Técnicas Mínimas: Mini salgado do tipo coxinha, frita, recheada com carne bovina, massa fina, leve, sequinha e crocante, feita com produtos de primeira qualidade, acondicionada em embalagem apropriada para transporte, em formato descartável, higiênica e segura, contendo 100 unidades.

Quantidade

250.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 105,62

Valor do item

R$ 26.405,00

Item 14

Lote 5 - MINI SALGADO FRITO: PASTEL DE CARNE - Especificações Técnicas Mínimas: Mini salgado do tipo pastel, frito, recheado com carne bovina, massa fina, leve, sequinha e crocante, feito com produtos de primeira qualidade, acondicionado em embalagem apropriada para transporte, em formato descartável, higiênica e segura, contendo 100 unidades.

Quantidade

250.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 83,75

Valor do item

R$ 20.937,50

Item 15

Lote 5 - MINI SALGADO FRITO: PASTEL DE PIZZA - Especificações Técnicas Mínimas: Mini salgado do tipo pastel, frito, recheado com muçarela e presunto, sabor pizza, massa fina, leve, sequinha e crocante, feito com produtos de primeira qualidade, acondicionado em embalagem apropriada para transporte, em formato descartável, higiênica e segura, contendo 100 unidades.

Quantidade

250.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 75,00

Valor do item

R$ 18.750,00

Item 16

Lote 5 - MINI SALGADO FRITO: RISOLE DE CARNE - Especificações Técnicas Mínimas: Mini salgado do tipo risole, frito, recheado com carne bovina, massa fina, leve, sequinha e crocante, feito com produtos de primeira qualidade, acondicionado em embalagem apropriada para transporte, em formato descartável, higiênica e segura, contendo 100 unidades.

Quantidade

250.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 107,00

Valor do item

R$ 26.750,00

Item 17

Lote 5 - MINI SALGADO FRITO: RISOLE DE FRANGO - Especificações Técnicas Mínimas: Mini salgado do tipo risole, frito, recheado com frango, massa fina, leve, sequinha e crocante, feito com produtos de primeira qualidade, acondicionado em embalagem apropriada para transporte, em formato descartável, higiênica e segura, contendo 100 unidades.

Quantidade

250.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 89,98

Valor do item

R$ 22.495,00

Item 18

Lote 6 - PÃO DE QUEIJO - Especificações Técnicas Mínimas: Pão de queijo, feito com produtos de primeira qualidade, massa preparada com polvilho azedo, farinha de trigo, queijo minas ou queijo parmesão, ovos, leite, óleo, sal e fermento, formato arredondado, sem recheio, peso mínimo da unidade 30g, acondicionado em embalagem apropriada para transporte, em formato descartável, higiênica e segura.

Quantidade

465.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 52,08

Valor do item

R$ 24.217,20

Item 19

Lote 7 - PÃO FRANCÊS 50G - Especificações Técnicas Mínimas: Pão do tipo francês, formato fusiforme, com adição de sal, composto de farinha de trigo especial, água, sal, e fermento químico; apresentar uniformidade no assado, aroma e sabor típicos, acondicionado em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente; o produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após entrega, peso uniforme de 50g a unidade; não serão aceitos pães amanhecidos, duros, queimados, crus, embatumados, ou fora do peso estabelecido, podendo ser recusado no ato da entrega.

Quantidade

6570.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 19,17

Valor do item

R$ 125.946,90

Item 20

Lote 8 - TORTA SALGADA COM RECHEIO DE CARNE – Especificações Técnicas Mínimas: Torta do tipo salgada, assada, com recheio de carne bovina, fabricada com produtos de primeira qualidade (fermento seco, leite, açúcar, farinha de trigo, ovos, óleo, água e sal), massa fofinha, acondicionada em embalagem apropriada para transporte, em formato descartável, higiênica e segura.

Quantidade

305.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 76,18

Valor do item

R$ 23.234,90

Item 21

Lote 8 - TORTA SALGADA COM RECHEIO DE FRANGO – Especificações Técnicas Mínimas: Torta do tipo salgada, assada, com recheio de frango desfiado e requeijão cremoso, fabricada com produtos de primeira qualidade (fermento seco, leite, açúcar, farinha de trigo, ovos, óleo, água e sal), massa fofinha, acondicionada em embalagem apropriada para transporte, em formato descartável, higiênica e segura.

Quantidade

235.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 76,44

Valor do item

R$ 17.963,40

Item 22

Lote 8 - TORTA SALGADA COM RECHEIO DE LEGUMES – Especificações Técnicas Mínimas: Torta do tipo salgada, assada, com recheio de legumes variados, fabricada com produtos de primeira qualidade (fermento seco, leite, açúcar, farinha de trigo, ovos, óleo, água e sal), massa fofinha, acondicionada em embalagem apropriada para transporte, em formato descartável, higiênica e segura.

Quantidade

235.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 64,62

Valor do item

R$ 15.185,70

Item 23

Lote 9 - PÃO DE CACHORRO QUENTE (MACIO) 350G - Especificações Técnicas Mínimas: Pão de cachorro quente, arredondado, feito com produtos de primeira qualidade, obtido através da mistura dos ingredientes farinha de trigo, água, sal, óleo, fermento biológico, podendo conter leite e açúcar. uso de antimofo quando solicitado no pedido. com aspectos de cor, odor e sabor próprios, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio, transporte e armazenamento. massa não quebradiça, consistente, sedoso, macio, cor do miolo levemente creme, casca cor dourada brilhante e crocante, tamanho uniforme, sem aditivos alimentares (conservantes, emulsificantes, corantes, edulcorantes e outros dispostos na tabela de aditivos da anvisa). sem sujidade, pragas, parasitas, larvas, odores estranhos, danos profundos, manchas, material terroso, resíduo de fertilizante, rançoso, umidade, fungos, mofos e/ou bolor. não deve se apresentar congelado. a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade e quantidade do produto. acondicionado em embalagem apropriada, íntegra/intacta, de polietileno, atóxica e resistente. pacote de 350g, com mínimo 5 (cinco) unidades, sendo mínimo 70g cada. validade/vida útil de no máximo 4 (quatro) dias.

Quantidade

2955.0

Unidade

Pacote

Preço unitário

R$ 13,07

Valor do item

R$ 38.621,85

Item 24

Lote 9 - MINI PÃO DE CACHORRO QUENTE (MACIO) 200G - Especificações Técnicas Mínimas: Pão de cachorro quente, arredondado, feito com produtos de primeira qualidade, obtido através da mistura dos ingredientes farinha de trigo, água, sal, óleo, fermento biológico, podendo conter leite e açúcar. uso de antimofo quando solicitado no pedido. com aspectos de cor, odor e sabor próprios, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio, transporte e armazenamento. massa não quebradiça, consistente, sedoso, macio, cor do miolo levemente creme, casca cor dourada brilhante e crocante, tamanho uniforme. sem aditivos alimentares (conservantes, emulsificantes, corantes, edulcorantes e outros dispostos na tabela de aditivos da anvisa). sem sujidade, pragas, parasitas, larvas, odores estranhos, danos profundos, manchas, material terroso, resíduo de fertilizante, rançoso, umidade, fungos, mofos e/ou bolor. não deve se apresentar congelado. a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade e quantidade do produto. acondicionado em embalagem apropriada, íntegra/intacta, de polietileno, atóxica e resistente. pacote de 200g, com mínimo 9 (nove) unidades, sendo mínimo 50g cada. validade/vida útil de no máximo 4 (quatro) dias.

Quantidade

2860.0

Unidade

Pacote

Preço unitário

R$ 7,21

Valor do item

R$ 20.620,60