Contratação de empresa do ramo para fornecimento de gêneros alimentícios (não perecíveis e perecíveis), que se destinarão a alimentação escolar dos alunos do Ensino Infantil e do Ensino Básico da Rede Municipal de Ensino do Arquipélago de Tinharé, Município de Cairu, Estado da Bahia
14235907000144-1-000038/2024
Órgão comprador
MUNICIPIO DE CAIRU
14.235.907/0001-44
Publicação
27/02/2024
BA / Cairu
Valor estimado
R$ 34.104,51
Dispensa
Fim das propostas
01/03/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
01/09/2025
Correção de dados
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Itens disponíveis
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ARROZ PARBOILIZADO - polido, longo fino tipo 1, sem sujidades ou presenças de parasitas, larvas e bolores. Embalagem Primária: embalagem em película de polietileno laminado, com impressão, atóxico contendo 1 kg do produto. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 30 unidades de 1kg. Embalagens contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade.
- Quantidade
- 60.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 7,29
- Valor do item
- R$ 437,40
BISCOITO MAISENA- alimento obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa de farinha de trigo preparada com farinhas, amido e féculas – serão rejeitados, os biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais; deverá ser de dupla embalagem (3 em 1). composição do produto: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido fólico, gordura vegetal, açúcar, amido, sal, fermento, composição nutricional (30g): máximo de: valor energético 136kcal=571kj; carboidrato 26g; sódio 120mg. mínimo de: fibra alimentar 0,5g. embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade.
- Quantidade
- 160.0
- Unidade
- Und
- Preço unitário
- R$ 5,02
- Valor do item
- R$ 803,20
CORANTE -condimento natural, caseiro, livre de conservantes e aditivos, de primeira qualidade, isentos de sujidades, insetos de corpos estranhos. Embalagem plástica transparente. Rotulagem contendo identificação do produto, data de fabricação, prazo de validade, documentos conforme legislação vigente.
- Quantidade
- 52.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 3,17
- Valor do item
- R$ 164,84
FARINHA DE MANDIOCA - natural. Caseiro, livre de conservantes e aditivos, de primeira qualidade, isentos de sujidades, insetos de corpos estranhos. Embalagem plástica transparente. Rotulagem contendo identificação do produto, data de fabricação, prazo de validade, documentos conforme legislação vigente.
- Quantidade
- 70.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,83
- Valor do item
- R$ 478,10
FARINHA DE TAPIOCA - tapioca, classe granulada, tipo 1, livre de conservantes e aditivos, de primeira qualidade, isentos de sujidades, insetos de corpos estranhos. Embalagem plástica transparente. Rotulagem contendo identificação do produto, data de fabricação, prazo de validade, documentos conforme legislação vigente.
- Quantidade
- 142.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,36
- Valor do item
- R$ 903,12
FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO - enriquecida com ferro e ácido fólico, a base de: farinha de trigo, sal, fermento químico, pirofosfato de sódio, bicarbonato de sódio, fosfato. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 1kg. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 30 unidades Composição nutricional (50g): Máximo de: valor energético 176kcal; carboidratos 40g. Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade.
- Quantidade
- 60.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 8,66
- Valor do item
- R$ 519,60
FEIJÃO CARIOQUINHA - tipo 1, limpo, de 1ª qualidade, constituído de mínimo 90% de grãos na cor característica a variedade correspondente, de tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos, sendo permitido no máximo 2% de impurezas e materiais estranhos e livres de parasitas, composição nutricional (60g): Mínimo de: proteínas de 8g, fibra alimentar 10g, ferro 3,6mg Embalagem Primária: Embalagem em pacote de película de polietileno laminado transparente, espessura 0,06 mm com impressão, atóxico contendo 1 kg do produto. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo no máximo 30 unidades de 1kg. Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade.
- Quantidade
- 40.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 7,93
- Valor do item
- R$ 317,20
FLOCÃO DE MILHO - farinha de milho flocada, submetida a processos de maceração, secagem, moagem, laminação adequada e isento de resíduos, impurezas, bolor e odor não característico. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 500g. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 20 unidades. Composição nutricional (50g): Máximo de: valor energético 186kcal; carboidratos 42g. Mínimo de: fibra alimentar 1g. Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade.
- Quantidade
- 100.0
- Unidade
- UND.
- Preço unitário
- R$ 2,71
- Valor do item
- R$ 271,00
LEITE LÍQUIDO INTEGRAL UHT - produto integral, pasteurizado, processado pelo sistema UHT (Ultra Hight Temperature). Acondicionado em embalagens estéreis, totalmente assépticas, protegidas do ar e da luz, garantindo perfeita e longa conservação, composição nutricional (200ml): Máximo de: valor energético 120kcal; gorduras totais 6,2g; gorduras saturadas 4g; gorduras trans 0g; sódio 140mg. Mínimo de: proteínas 5,8g; cálcio 200mg. Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade.
- Quantidade
- 246.0
- Unidade
- L
- Preço unitário
- R$ 4,55
- Valor do item
- R$ 1.119,30
LINGUIÇA TIPO CALABRESA - defumada ou curada, embalagem com até 3kg à vácuo. Prazo de validade não poderá ser inferior a 3 meses, contados a partir da data da entrega, composição nutricional (50g): Máximo de: valor energético 215kcal; gorduras totais 20g; gorduras saturadas 6,8g; gorduras trans 0g; sódio 815mg. Mínimo de: proteínas 8g. Embalagem contendo a identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade e peso líquido, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n.304 de 22/04/96 e n.145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA n.105 de 19/05/99 e da Lei Municipal/ Vigilância Sanitária n.5504/99, SIF/SIE.
- Quantidade
- 115.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 26,49
- Valor do item
- R$ 3.046,35
MACARRÃO ESPAGUETE - ingredientes básicos: farinha de trigo de sêmola ou semolina e corante natural de urucum ou outras substâncias permitidas e submetidas a processos tecnológicos adequados. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 500g. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 20 unidades. Composição nutricional (80g): Máximo de: valor energético 305kcal; carboidratos 68g; gorduras totais 2g. Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade.
- Quantidade
- 140.0
- Unidade
- UND.
- Preço unitário
- R$ 3,20
- Valor do item
- R$ 448,00
ÓLEO DE SOJA - refinado, obtido extraído das sementes de soja, isento de ranço e substâncias estranhas. Composição nutricional (13ml): Máximo de: valor energético 108kcal; gorduras totais 12g; gorduras saturadas 2,1g. Embalagem contendo especificações do produto, data de fabricação e prazo de validade.
- Quantidade
- 50.0
- Unidade
- UND.
- Preço unitário
- R$ 4,96
- Valor do item
- R$ 248,00
SAL IODADO - Produto composto de 100% cloreto de sódio, não tóxico, refinado, sem temperos e sujeiras. Embalagem primária em saco plástico contendo 1kg, Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo 30 unidades de 1kg. Embalagem contendo especificações do produto, data de fabricação e prazo de validade.
- Quantidade
- 25.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 1,59
- Valor do item
- R$ 39,75
VINAGRE DE ÁLCOOL - composição: fermentado acético de álcool e água. Acidez Volátil 4,0%. Embalagem contendo especificações do produto, data de fabricação e prazo de validade.
- Quantidade
- 30.0
- Unidade
- UND.
- Preço unitário
- R$ 2,39
- Valor do item
- R$ 71,70
CARNE SUIÍNA COXÃO MOLE - Carne suína congelada, de primeira qualidade, sem osso, sem sebo, corte coxão mole, embalagem em plástico resistente, em pacotes contendo até 2,5kg, constando na embalagem: inspeção estadual, data de fabricação, de validade, peso líquido de acordo com as portarias do Ministério da Agricultura, Saúde, bem como as normas da Vigilância Sanitária. Apresentação, congelada, temperatura de entrega de no mínimo -10°C, prazo de validade mínimo de 3 meses a partir da data de entrega.
- Quantidade
- 130.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 19,06
- Valor do item
- R$ 2.477,80
FRANGO COXA E SOBRECOXA - Carne de frango de primeira qualidade, industrializada, corte coxa e sobrecoxa, congelada, embalagem em plástico resistente, em pacotes contendo até 1,5kg, inspeção estadual, data de fabricação, de validade, peso líquido de acordo com as portarias do Ministério da Agricultura, Saúde, bem como as normas da Vigilância Sanitária. Apresentação, congelada, temperatura de entrega de no mínimo -10°C prazo de validade mínimo de 3 meses a partir da data de entrega.
- Quantidade
- 200.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 8,52
- Valor do item
- R$ 1.704,00
SALSICHA CONGELADA - Podendo conter carnes mistas (frango, bovina, suína), de primeira qualidade, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em embalagens, em condições adequadas ao consumo, com os registros obrigatórios dos órgãos competentes, composição nutricional (50g): Máximo de: valor energético 120kcal; gorduras totais 10g; gorduras saturadas 5,0g; gorduras trans 0g e sódio até 600 mg Mínimo de: proteínas 6g. Embalagem contendo a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA nº304 de 22/04/96 e nº145 de 22/04/98, a Resolução da ANVISA nº 105 de 19/05/99 e da Lei Municipal/ Vigilância Sanitária nº 5504/99. O produto deverá ter registro do Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Apresentação, congelada, temperatura de entrega de no mínimo -10°C, prazo de validade mínimo de 3 meses a partir da data de entrega.
- Quantidade
- 220.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 13,67
- Valor do item
- R$ 3.007,40
OVOS - de galinha caipira, isentos de sujidades, parasitas ou larvas; não deve apresentar quaisquer lesões de ordem física, mecânica ou biológica, de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade. Prazo de validade de no mínimo 1 mês na data da entrega.
- Quantidade
- 57.0
- Unidade
- BANDEJA
- Preço unitário
- R$ 22,99
- Valor do item
- R$ 1.310,43
ALHO - de primeira qualidade, sem a réstia. apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
- Quantidade
- 10.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 21,04
- Valor do item
- R$ 210,40
BANANA DA TERRA - fruto médio, limpo e acondicionado de forma a evitar danos físicos, mecânicos ou biológicos; íntegro, limpo, de vez (por amadurecer) apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca.
- Quantidade
- 800.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 5,00
- Valor do item
- R$ 4.000,00
BATATA INGLESA - de primeira qualidade, tamanho grande ou médio, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
- Quantidade
- 320.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 3,98
- Valor do item
- R$ 1.273,60
CEBOLA BRANCA - de primeira qualidade, tamanho grande ou médio, uniformes, inteiras, sem ferimentos ou defeitos, casca lisa, sem sujidades, nem corpo estranho ou terra aderidos à superfície externa de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA
- Quantidade
- 140.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,83
- Valor do item
- R$ 956,20
CENOURA - de primeira qualidade, apresentando grau de maturação, tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo com ausência de sujidades, parasitas e lavras, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
- Quantidade
- 320.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 4,87
- Valor do item
- R$ 1.558,40
COCO SECO - de primeira qualidade, apresentando grau de maturação que permita suportar manipulação, transporte e a conservação em condições adequadas para consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com as normas.
- Quantidade
- 260.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 2,39
- Valor do item
- R$ 621,40
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