Contratação de Agricultores Familiares e Empreendedores Familiares Rurais para a aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural, para o atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, das escolas da rede municipal de ensino deste município, durante o ano letivo de 2024.
14106280000121-1-000015/2024
Órgão comprador
MUNICIPIO DE ITUACU
14.106.280/0001-21
Publicação
30/01/2024
BA / Ituaçu
Valor estimado
R$ 443.364,86
Dispensa
Fim das propostas
19/02/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
30/01/2024
Correção de dados
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Itens disponíveis
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Abacate, de primeira qualidade, de tamanho médio (aproximadamente 400g, cada), firme, em grau de maturação ainda verde, de modo a suportar seu transporte, manuseio e armazenamento sem perder a qualidade. Deve possuir casca sã, sem rupturas, livre de parasitas, insetos e sujidades. Pode ser entregue em embalagem atóxica que não necessita ficar permanentemente nas unidades escolares, mas deve constar a quantidade do produto.
- Quantidade
- 1500.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 4,00
- Valor do item
- R$ 5.995,00
Abacaxi, fresco, de primeira qualidade, firme, em tamanho médio (aproximadamente 1Kg, cada, considerando o produto in natura com a parte da coroa), com casca sã, sem rupturas, livre de parasitas, insetos e sujidades, em grau de maturação que suporte manuseio, transporte e armazenamento. Deve ser entregue em embalagem atóxica que não necessita ficar permanentemente nas unidades escolares, mas deve constar a quantidade do produto.
- Quantidade
- 900.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 4,50
- Valor do item
- R$ 4.050,00
Abóbora cabotia (japonesa), fresca, de boa qualidade, sã, preferencialmente de tamanho e peso médios (aproximadamente 2Kg, cada), com casca de cor predominantemente verde e polpa amarela/laranja. Deve possuir talo curto e rente à casca (para melhor conservação). Não deve apresentar rupturas ou danos mecânicos, deve ser livre de insetos, larvas, parasitas e sujidades, em bom estágio de desenvolvimento e maturação.
- Quantidade
- 3400.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 3,00
- Valor do item
- R$ 10.200,00
Acerola, de boa qualidade, firme, sã, limpa, com coloração vermelha característica. Não deve apresentar-se muito madura, nem machucada, sem rupturas, danos mecânicos e sem presença de folhas. Isenta de insetos, larvas, parasitas e sujidades. Deve ser entregue em embalagem atóxica, transparente, contendo 1Kg do produto, com identificação da quantidade deste
- Quantidade
- 100.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 4,67
- Valor do item
- R$ 466,67
Aipim (mandioca), in natura, tipo branco/amarelo, raiz carnuda, grossa, não fibrosa, com casca sã, sem rupturas, livre de parasitas, larvas e sujidades, de boa qualidade, de colheita recente e em adequado estado para consumo humano. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deve ser entregue em embalagem atóxica que não necessita ficar permanentemente nas unidades escolares, mas deve constar a quantidade do produto.
- Quantidade
- 12300.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 3,60
- Valor do item
- R$ 44.280,00
Alface americana, com folhas de cor verde característica, dispostas em molhos de tamanho médio (600 gramas, cada). Tais folhas devem estar íntegras, firmes e frescas, sem sujidades, livre de parasitas e fungos, em adequado estado para consumo, sendo de colheita recente (não serão aceitas folhas de coloração amarelada). Acondicionada em pacotes de sacola atóxica, transparente que permita a visualização do estado do vegetal, contendo em cada molho, aproximadamente, 600g do produto.
- Quantidade
- 150.0
- Unidade
- Mol
- Preço unitário
- R$ 3,33
- Valor do item
- R$ 500,00
Alho, in natura, limpo, são, novo e fresco, sem réstia, graúdo do tipo comum, cabeça inteira, envolto por casca (sem necessidade de apresentar-se descascado, entretanto deve ter bulbos curados, sem achatamento de qualquer natureza), livre de parasitas, larvas e rupturas. Deve ser entregue em embalagem atóxica que não necessita ficar permanentemente nas unidades escolares, mas deve constar a quantidade do produto.
- Quantidade
- 340.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 24,17
- Valor do item
- R$ 8.216,67
Banana da prata, de tamanho médio e com bom desenvolvimento, de boa qualidade, sem danos físicos ou mecânicos, em grau de amadurecimento que suporte manuseio, transporte e acondicionamento. Livre de parasitas, larvas e insetos, cascas sem sujidade ou rupturas. Devem ser entregues em forma de pencas contendo em média 12 unidades e peso aproximado de 1,2Kg (um quilo e duzentos gramas) por cada penca (considerando-se tanto partes comestíveis como não comestíveis que compõem o conjunto da penca).
- Quantidade
- 12640.0
- Unidade
- Dz
- Preço unitário
- R$ 3,67
- Valor do item
- R$ 46.346,67
Banana da terra, de tamanho médio, com boa qualidade e desenvolvimento, em grau de amadurecimento que suporte manuseio, transporte e acondicionamento, sem sujidades ou rupturas, livre de insetos, parasitas e larvas. Sem danos físicos ou mecânicos. Deve ser entregue em forma de pencas contendo em média 2,4Kg (dois quilos e quatrozentos gramas), que corresponde a aproximadamente uma dúzia, considerando-se tanto partes comestíveis como não comestíveis que compõem o conjunto da penca.
- Quantidade
- 2300.0
- Unidade
- Dz
- Preço unitário
- R$ 13,17
- Valor do item
- R$ 30.283,33
Banana caturra (banana d’água), bem desenvolvida, de boa qualidade e tamanho médio, sem rupturas, em grau de amadurecimento verde. Não deve apresentar sujidades, deve estar livre de parasitas ou insetos. Deve ser entregue em forma de pencas com peso aproximado de 1,5Kg (um quilo e quinhentos gramas), que corresponde a aproximadamente uma dúzia, considerando-se tanto partes comestíveis como não comestíveis que compõem o conjunto de unidades da penca.
- Quantidade
- 2200.0
- Unidade
- Dz
- Preço unitário
- R$ 3,67
- Valor do item
- R$ 8.066,67
Batata doce branca ou roxa, firme e compacta, devendo ser de porte médio, uniforme e bem desenvolvida, de boa qualidade, sem enfermidades, parasitas e larvas, sem material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Quando solicitada para dias de aulas presenciais deve ser entregue em embalagem atóxica que não necessita ficar permanentemente nas unidades escolares, mas deve constar a quantidade do produto.
- Quantidade
- 3100.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 5,00
- Valor do item
- R$ 15.500,00
Batata inglesa, inteira, sã, firme, com coloração uniforme, aroma e sabor típicos. De porte e tamanho médio, uniforme e bem desenvolvida. Não deve apresentar podridão, “coração negro”, nem brotos. Livre de umidade externa. Sua superfície não deve conter área esverdeada ou de outra coloração estranha. Quando solicitada para dias de aulas presenciais deve ser entregue em embalagem atóxica que não necessita ficar permanentemente nas unidades escolares, mas deve constar a quantidade do produto.
- Quantidade
- 2300.0
- Unidade
- Kg
- Preço unitário
- R$ 6,33
- Valor do item
- R$ 14.566,67
Beterraba, fresca, de boa qualidade, de tamanho médio, firme e desenvolvida, com casca sã e sem rupturas. Ao ser apalpada não deve estar mole e não deve estar com aspecto murcho. Deve ser livre de impurezas, sujidades, parasitas e insetos. Quando solicitada para dias de aulas presenciais deve ser entregue em embalagem atóxica que não necessita ficar permanentemente nas unidades escolares, mas deve constar a quantidade do produto.
- Quantidade
- 1300.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 6,00
- Valor do item
- R$ 7.800,00
Brócolis, em unidade inteira (pé), de tamanho médio (aproximadamente 400 gramas), com talos, folhas e flores firmes, de colheita recente, fresca, com coloração verde característica de um bom produto, sem sujidades, livre de parasitas, insetos, larvas e fungos, em adequado estado para consumo. Acondicionado de modo unitário.
- Quantidade
- 100.0
- Unidade
- und
- Preço unitário
- R$ 8,67
- Valor do item
- R$ 866,67
Cebola branca, fresca, sã, firme, sem sujidades, livre de parasitas, larvas e fungos, de tamanho médio, sem rupturas, rachaduras ou furos, não deve apresentar-se murcha. Deve ser entregue em embalagem atóxica que não necessita ficar permanentemente nas unidades escolares, mas deve constar a quantidade do produto.
- Quantidade
- 1300.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 5,50
- Valor do item
- R$ 7.150,00
Cebola roxa, fresca, sã, firme, sem sujidades, livre de parasitas, larvas e fungos, de tamanho médio, sem rupturas, rachaduras ou furos, não deve apresentar-se murcha. Ao ser solicitada para dias de aulas presenciais deve ser entregue em embalagem atóxica que não necessita ficar permanentemente nas unidades escolares, mas deve constar a quantidade do produto.
- Quantidade
- 1200.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 5,50
- Valor do item
- R$ 6.600,00
Cenoura, fresca, de tamanho médio, firme, com cor, sabor e cheiro próprios, casca sã, sem rupturas, sujidade, insetos ou parasitas. Ao ser solicitada para dias de aulas presenciais deve ser entregue em embalagem atóxica que não necessita ficar permanentemente nas unidades escolares, mas deve constar a quantidade do produto.
- Quantidade
- 2300.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 6,33
- Valor do item
- R$ 14.566,67
Cheiro verde, fresco, composto de coentro e cebolinha (aproximadamente 80% coentro e 20% cebolinha), de colheita recente, são e firme, coloração verde característica, sem sujidades, livre de parasitas, larvas, fungos e insetos, em estado que permita a manipulação e transporte. Não deve apresentar folhas murchas ou amarelas. Deve ser entregue acondicionado em embalagem atóxica, na forma de molhos contendo 200g do produto.
- Quantidade
- 1900.0
- Unidade
- Mol
- Preço unitário
- R$ 3,33
- Valor do item
- R$ 6.333,33
Chuchu, fresco, compacto e firme, de coloração verde característica, de tamanho e peso médios (aproximadamente 300 gramas, cada), em estado que permita ser transportado e manipulado, com casca sã, sem rupturas, sem sujidades, livre de parasitas, larvas e fungos. Deve ser entregue em embalagem atóxica que não necessita ficar permanentemente nas unidades escolares, mas deve constar a quantidade do produto.
- Quantidade
- 1750.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 3,08
- Valor do item
- R$ 5.395,83
Coco seco, inteiro, de tamanho médio (aproximadamente 500 gramas, cada), com características organolépticas adequadas para consumo, sem ruptura (parte interna não violada), são, livre de parasitas, insetos e sujidades. Deve apresentar-se com bom conteúdo de polpa interna (de coloração branca) e parte de sua água in natura constituinte. Em nível de maturação e conservação adequados a fim de que possa ser retirada a polpa, ralada e usada em preparações alimentícias. Em relação a sua casca constituinte, no momento da entrega, deve estar dotado somente da parte mais dura (endocarpo) que recobre e protege a polpa interna comestível, já outras regiões da casca (mesocarpo e epicarpo) não devem estar presentes.
- Quantidade
- 500.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 12,83
- Valor do item
- R$ 6.416,67
Couve-flor, fresca, de coloração branca característica (nas flores), de colheita recente, sã e firme, de boa qualidade, acondicionada de modo unitário em embalagem atóxica, unidade inteira de tamanho médio (500 gramas aproximadamente, cada), com talos, folhas e flores firmes, sem sujidades, livre de parasitas, insetos, larvas e fungos, em adequado estado para consumo.
- Quantidade
- 100.0
- Unidade
- Und
- Preço unitário
- R$ 8,67
- Valor do item
- R$ 866,67
Couve manteiga, fresca, nova, de cor verde característica, com folhas firmes, íntegras, sãs, em adequado estado para consumo (não serão aceitas folhas de coloração amarelada). Deve estar sem sujidades, insetos, larvas e fungos. Dispostas em formato de molho, acondicionado em embalagens próprias contendo aproximadamente 500g, cada. Apresentar amostra
- Quantidade
- 740.0
- Unidade
- Mol
- Preço unitário
- R$ 3,33
- Valor do item
- R$ 2.466,67
Espinafre, fresco, de cor verde escura característica, livre de parasitas, insetos, larvas e sujidades, com folhas sãs, inteiras e firmes, em bom estado para consumo (não serão aceitas folhas de coloração amarelada). Dispostas em formato de molho, acondicionado em embalagens próprias contendo aproximadamente 400g, cada.
- Quantidade
- 125.0
- Unidade
- Mol
- Preço unitário
- R$ 3,33
- Valor do item
- R$ 416,67
Feijão catador, constituído de grãos íntegros, sãos e secos, bem desenvolvidos, debulhados e selecionados, limpos, de coloração característica, isento de insetos, parasitas, larvas, sujidade, substâncias químicas ou outros corpos estranhos, sem sinais de germinação ou fermentação. Deve ser entregue em embalagem resistente e atóxica, contendo identificação do produto e do fornecedor (com endereço e contato deste), bem como o peso líquido. Este produto deve ser obtido de acordo com o Regulamento técnico sobre as condições higiênico-sanitárias e de boas práticas de fabricação para estabelecimentos elaboradores/industrializadores de alimentos (anexo da Portaria nº326/1997 do Ministério da Saúde).
- Quantidade
- 180.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 11,67
- Valor do item
- R$ 2.100,00
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