A presente licitação tem por objeto a contratação de pessoa física ou jurídica para fornecimento de verduras, legumes, frutas e hortaliças para serem utilizadas na manutenção das atividades do Hospital Municipal Ordálvio Souza Guimarães do município de Ituaçu/BA, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas neste Edital e seus anexos.
14106280000121-1-000011/2023
Órgão comprador
MUNICIPIO DE ITUACU
14.106.280/0001-21
Publicação
02/01/2024
BA / Ituaçu
Valor estimado
R$ 92.155,17
Pregão - Presencial
Fim das propostas
12/01/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
02/01/2024
Correção de dados
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Itens disponíveis
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Abacate, de primeira qualidade, de tamanho médio (aproximadamente 400g, cada), firme, em grau de maturação ainda verde (“de vez”), de modo a suportar seu transporte, manuseio e acondicionamento sem perder a qualidade. Deve possuir casca sã, sem rupturas, livre de parasitas, insetos e sujidades. Ao ser solicitado para compor kit de alimentos deve ser entregue em embalagem atóxica, com identificação da quantidade.
- Quantidade
- 400.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 3,95
- Valor do item
- R$ 1.580,00
Abacaxi, fresco, de primeira qualidade, firme, em tamanho médio (aproximadamente 1Kg, cada, considerando o produto in natura com a parte da coroa), com casca sã, sem rupturas, livre de parasitas, insetos e sujidades, em grau de maturação que suporte manuseio e transporte. Deve ser entregue em embalagem atóxica que não necessita ficar permanentemente na unidade, mas deve constar a quantidade do produto.
- Quantidade
- 600.0
- Unidade
- und
- Preço unitário
- R$ 4,90
- Valor do item
- R$ 2.940,00
Acerola, de boa qualidade, firme, sã, com coloração característica. Não deve apresentar-se muito madura, nem machucada, sem rupturas, danos mecânicos e sem presença de folhas. Isenta de insetos, larvas, parasitas e sujidades. Deve ser entregue em embalagem atóxica, transparente, contendo 500g do produto, com identificação da quantidade deste.
- Quantidade
- 250.0
- Unidade
- pct
- Preço unitário
- R$ 2,93
- Valor do item
- R$ 732,50
Banana da prata, de tamanho médio e com bom desenvolvimento, de boa qualidade e grau de amadurecimento esverdeado (“de vez”), sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Livre de parasitas, larvas e insetos, cascas sem sujidade ou rupturas. Devem ser entregues em forma de pencas contendo em média 12 unidades e peso aproximado de 1,2Kg por cada penca (considerando-se tanto partes comestíveis como não comestíveis que compõem o conjunto da penca).Quando solicitada para compor kits de alimentos deve ser entregue em embalagem atóxica, contendo 1,2Kg (1 dúzia), com identificação da quantidade.
- Quantidade
- 800.0
- Unidade
- dúzia
- Preço unitário
- R$ 3,93
- Valor do item
- R$ 3.144,00
Banana da terra, de tamanho médio, com boa qualidade e desenvolvimento, em grau médio de amadurecimento, sem sujidades ou rupturas, livre de insetos, parasitas e larvas. Sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deve ser entregue em forma de pencas contendo em média 2,4Kg (correspondendo à aproximadamente uma dúzia), considerando-se tanto partes comestíveis como não comestíveis que compõem o conjunto da penca.
- Quantidade
- 600.0
- Unidade
- dúzia
- Preço unitário
- R$ 11,67
- Valor do item
- R$ 7.002,00
Banana caturra (banana d’água), bem desenvolvida, de boa qualidade e tamanho médio, sem rupturas, em grau de amadurecimento verde. Não deve apresentar sujidades, deve estar livre de parasitas ou insetos. Deve ser entregue em forma de pencas com peso aproximado de 1,5Kg (contendo em média uma dúzia), considerando-se tanto partes comestíveis como não comestíveis que compõem o conjunto de unidades da penca.
- Quantidade
- 400.0
- Unidade
- dúzia
- Preço unitário
- R$ 4,00
- Valor do item
- R$ 1.600,00
Goiaba vermelha, fresca, sã, firme, de boa qualidade, apresentando tamanho médio, sem rupturas, livre de parasitas, insetos, larvas e sujidades. Em nível de maturação que possibilite o manuseio, transporte e armazenamento. Devem ser entregues com identificação do quantitativo expresso na embalagem (contendo peso e unidades ou dúzias correspondentes). Espera-se que cada dúzia apresente peso médio de 1,5Kg, no momento da entrega (e, consequentemente, peso médio de cada fruto próximo à 125g).
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 6,27
- Valor do item
- R$ 1.881,00
Laranja pêra, de primeira qualidade, suculenta, com casca sã, de tamanho médio, sem rupturas, sem sujidade, sem insetos ou parasitas, de tamanho médio, não deve estar murcha, mas sim em nível de maturação que suporte o manuseio, transporte e armazenamento. Devem ser entregues com identificação expressa do quantitativo na embalagem (contendo peso e unidades ou dúzias correspondentes). Espera-se que cada dúzia apresente peso médio de 1,9Kg, no momento da entrega (e, consequentemente, peso médio de cada fruto próximo à 160g).
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- dúzia
- Preço unitário
- R$ 3,90
- Valor do item
- R$ 1.170,00
Limão tahiti, de boa qualidade e em bom estágio de desenvolvimento, fresco, macio, suculento, com casca sã, de coloração verde, sem rupturas, sem sujidade, sem insetos ou parasitas, de tamanho médio à grande (aproximadamente 60g, cada). Deve ser entregue disposto em saco plástico transparente atóxico, sem achatamento, com identificação da quantidade. Peso médio esperado de cada dúzia no momento da entrega: 720g.
- Quantidade
- 75.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 5,80
- Valor do item
- R$ 435,00
Mamão formosa, em estado de maturação verde, de tamanho/porte médio, de boa qualidade, para ser empregado, prioritariamente, em preparação do tipo cortadinho de mamão verde. Com casca sã e sem rupturas, sem parasitas, insetos ou sujidade. Pode ser entregue acondicionado em sacolas ou caixas de papelão, tendo expressa o quantitativo deste na embalagem. O empilhamento não pode comprometer a qualidade do produto. Espera-se que uma unidade média deste apresente aproximadamente 700g.
- Quantidade
- 250.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 4,90
- Valor do item
- R$ 1.225,00
Manga palmer, de boa qualidade, firme, em grau de amadurecimento ainda esverdeado que permita seu manuseio, transporte e armazenamento. Adequada para consumir em alguns dias após a entrega. Deve ser de tamanho médio (aproximadamente 500 gramas). Deve ter casca sã e sem presença de rupturas, insetos, larvas, parasitas ou sujidade. Podem ser entregues em sacolas, sacas de linhagem ou caixas (de papelão ou plástico) resistentes e atóxicas, contendo expressa a quantidade do produto.
- Quantidade
- 600.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 3,95
- Valor do item
- R$ 2.370,00
Manga rosa, de tamanho médio característico, de boa qualidade, firme, em grau de amadurecimento que permita seu manuseio, transporte e armazenamento. Adequada para consumir em alguns dias após a entrega. Deve ter casca sã e sem presença de rupturas, insetos, larvas, parasitas ou sujidade. Podem ser entregues em sacolas, sacas de linhagem ou caixas (de papelão ou plástico) resistentes e atóxicas, cujo empilhamento não comprometa sua qualidade, sendo que tais embalagens devem ter expressa a quantidade contida.
- Quantidade
- 600.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 3,95
- Valor do item
- R$ 2.370,00
Maracujá amarelo, de primeira qualidade, fresco, possuindo boa quantidade de polpa, em nível de maturação que suporte o transporte, manipulação e armazenamento, com casca sã e sem rupturas. Não deve apresentar parasitas, insetos, larvas ou sujidade. Podem ser entregues em sacolas, sacas de linhagem ou caixas resistentes e atóxicas, com identificação da quantidade (peso líquido). O empilhamento nas embalagens não deve comprometer a qualidade.
- Quantidade
- 400.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 4,87
- Valor do item
- R$ 1.948,00
Maracujá do mato, esverdeado, de primeira qualidade, fresco, possuindo boa quantidade de polpa, em nível de maturação adequado para consumo, com casca sã e sem rupturas. Não deve apresentar parasitas, insetos, larvas ou sujidade. Podem ser entregues em sacolas, sacas de linhagem ou caixas resistentes e atóxicas, com identificação da quantidade (peso líquido). O empilhamento nas embalagens não deve comprometer a qualidade.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 7,80
- Valor do item
- R$ 2.340,00
Maçã nacional FUJI- Tamanho grande, de 1ª qualidade. O produto não deverá apresentar problemas com coloração não características, não estar machucada, perfurado, muito maduro e nem muito verde. O produto deve estar intacto e em caixa de 18Kg
- Quantidade
- 350.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 12,50
- Valor do item
- R$ 4.375,00
Melancia, in natura, de primeira qualidade, de tamanho médio (aproximadamente 7Kg, cada), capaz de suportar manuseio, transporte e armazenamento. Sua polpa deve ser de cor vermelha com sabor e cheiro próprios de um bom fruto. Deve estar firme, limpa, com casca de coloração predominantemente verde, sem danos físicos e mecânicos. Não deve ser fruto passado (sem sabor e sem cor característica). Não deve apresentar qualquer tipo de sujidade, parasitas, larvas ou insetos.
- Quantidade
- 650.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 1,97
- Valor do item
- R$ 1.280,50
Fruta-pão, de primeira qualidade, de tamanho e coloração uniformes, o frito deve estar bem desenvolvido, em formato redondo e vistoso, com talo rente à casca. Variedade com bastante polpa, em estágio de amadurecimento ainda verde, para utilização em preparações alimentícias salgadas e/ou doces. Deve ser firme e intacta, entregues em unidades inteiras. Não deve possuir sujidades, insetos, parasitas e larvas.
- Quantidade
- 150.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 3,67
- Valor do item
- R$ 550,50
Pêra williams, nacional ou estrangeira, de primeira qualidade, bem desenvolvida, com casca lisa, em estágio de maturação que permita seu manuseio e transporte. Deve ser isenta de sujidades, insetos, parasitas e larvas.
- Quantidade
- 250.0
- Unidade
- und
- Preço unitário
- R$ 3,47
- Valor do item
- R$ 867,50
Ameixa roxa, de primeira qualidade, em unidades bem desenvolvidas, de coloração uniforme e em adequado ponto de maturação para ser consumida. Deve estar fresca, estar firme e possuir polpa intacta (não deve apresentar-se amolecida) . Deve ser isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
- Quantidade
- 100.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 24,00
- Valor do item
- R$ 2.400,00
Uva - apresentando tamanho, cor e formação uniformes, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionadas em caixa com 10Kg
- Quantidade
- 200.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 14,83
- Valor do item
- R$ 2.966,67
Abóbora cabotia (japonesa), fresca, de boa qualidade, sã, de tamanho e peso médio, com casca de cor predominantemente verde e polpa amarela/laranja. Deve possuir talo curto e rente à casca (para melhor conservação). Não deve apresentar rupturas ou danos mecânicos, deve ser livre de insetos, larvas, parasitas e sujidades, em bom estágio de desenvolvimento e maturação.Ao ser solicitada para compor kit de alimentos devem ser entregues unidades com peso médio de, aproximadamente, 2Kg o mais uniforme possível, de modo que para cada aluno seja fornecida quantidade semelhante deste item.
- Quantidade
- 400.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 3,00
- Valor do item
- R$ 1.200,00
Aipim, in natura, tipo branco/amarelo, raiz carnuda, grossa, não fibrosa, com casca sã, sem rupturas, livre de parasitas, larvas e sujidades, de boa qualidade, de colheita recente e em adequado estado para consumo humano. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
- Quantidade
- 450.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 3,43
- Valor do item
- R$ 1.545,00
Alface americana, com folhas de cor verde característica, dispostas em molhos de tamanho médio (600 gramas, cada). Tais folhas devem estar íntegras, firmes e frescas, sem sujidades, livre de parasitas e fungos, em adequado estado para consumo, sendo de colheita recente (não serão aceitas folhas de coloração amarelada). Acondicionada em pacotes de sacola atóxica, transparente que permita a visualização do estado do vegetal, contendo em cada molho, aproximadamente, 600g do produto.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- und
- Preço unitário
- R$ 2,83
- Valor do item
- R$ 849,00
Alho, in natura, limpo, são, novo e fresco, sem réstia, graúdo do tipo comum, cabeça inteira, envolto por casca (sem necessidade de apresentar-se descascado, entretanto deve ter bulbos curados, sem achatamento de qualquer natureza), livre de parasitas, larvas e rupturas. Deve ser entregue em embalagem atóxica, mas deve constar a quantidade do produto.
- Quantidade
- 200.0
- Unidade
- kg
- Preço unitário
- R$ 23,67
- Valor do item
- R$ 4.734,00
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