Contratação de Empresas para Aquisição de Gêneros Alimentícios para Atender o Programa Lapa Sem Fome

Item 1

Arroz 1 kg.Parbolizado tipo 1, longo e fino, grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15%, isento de sujidades e materiais estranhos, acondicionado em saco plástico, de, preferencialmente, unidades de 1kg, reembalado em fardos de 30kg.

Quantidade

8400.0

Unidade

Pct.

Preço unitário

R$ 5,64

Valor do item

R$ 47.376,00

Item 2

Arroz 1 kg. Branco tipo 1, longo e fino, grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15%, isento de sujidades e materiais estranhos, acondicionado em saco plástico, de, preferencialmente, unidades de 1kg, reembalado em fardos de 30kg.

Quantidade

8400.0

Unidade

Pct.

Preço unitário

R$ 5,32

Valor do item

R$ 44.688,00

Item 3

Feijão Carioca 1kg. Primeira qualidade. Isento de cascas, pedras, terrosidades, parasitas. Taxa de tempo de cocção dentro do período de 6 h.

Quantidade

4800.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 8,33

Valor do item

R$ 39.984,00

Item 4

Feijão Fradinho 1kg. Primeira qualidade. Isento de cascas, pedras, terrosidades, parasitas.

Quantidade

2000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 8,63

Valor do item

R$ 17.260,00

Item 5

Feijão preto 1 kg. Primeira qualidade. Isento de cascas, pedras, terrosidades, parasitas. Taxa de tempo de cocção dentro do período de 6 h.

Quantidade

1200.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 8,09

Valor do item

R$ 9.708,00

Item 6

Macarrão Espaguete com Ovos 500g. Características técnicas: tipo longo, contendo farinha de trigo especial, com ovos, sêmola de trigo e glúten. Não deverá apresentar sujidade, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, com tabela de composição nutricional, pacotes de 500g.

Quantidade

38400.0

Unidade

Pct.

Preço unitário

R$ 5,42

Valor do item

R$ 208.128,00

Item 7

Macarrão Parafuso com Ovos 500g. Características técnicas: tipo longo, contendo farinha de trigo especial, com ovos, sêmola de trigo e glúten. Não deverá apresentar sujidade, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, com tabela de composição nutricional, pacotes de 500g.

Quantidade

6000.0

Unidade

Pct.

Preço unitário

R$ 4,88

Valor do item

R$ 29.280,00

Item 8

Óleo de Soja 900 ml. Características técnicas: óleo de soja refinado, 100% natural. Embalado em garrafa plástica com tampa selada contendo 900 ml.

Quantidade

3120.0

Unidade

UNID

Preço unitário

R$ 8,30

Valor do item

R$ 25.896,00

Item 9

Açafrão. Moído e embalado em sacos contendo 500g.

Quantidade

100.0

Unidade

Pct.

Preço unitário

R$ 21,01

Valor do item

R$ 2.101,00

Item 10

Caldo de carne 126g. Display com 12 cubos de 19g, validade mínima de dois meses.

Quantidade

100.0

Unidade

Cart.

Preço unitário

R$ 5,66

Valor do item

R$ 566,00

Item 11

Caldo de galinha 126g. Display com 24 cubos de 19g, validade mínima de dois meses.

Quantidade

200.0

Unidade

Cart.

Preço unitário

R$ 22,67

Valor do item

R$ 4.534,00

Item 12

Cominho Moído 1kg. Produto moído e embalado em saco plástico, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios.

Quantidade

200.0

Unidade

Pct.

Preço unitário

R$ 27,10

Valor do item

R$ 5.420,00

Item 13

Creme de Cebola 68g. Produto com cor e sabor característicos, isento de materiais estranhos, com embalagem integra, contendo 68g.

Quantidade

200.0

Unidade

Pct.

Preço unitário

R$ 6,74

Valor do item

R$ 1.348,00

Item 14

Farinha Amarela 1kg. Farinha de mandioca amarela, tipo 1, seca, fina beneficiada, não deverá apresentar misturas, resíduos, impurezas, odor forte e intenso não característico e coloração anormal.

Quantidade

1000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 8,82

Valor do item

R$ 8.820,00

Item 15

Farinha Branca 1kg. Farinha de mandioca branca, tipo 1, seca, fina beneficiada, não deverá apresentar misturas, resíduos, impurezas, odor forte e intenso não característico e coloração anormal.

Quantidade

3600.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 8,73

Valor do item

R$ 31.428,00

Item 16

Sal iodado. Produto isento de impurezas e sujidades, acondicionado em embalagem apropriada e integra, contendo 1kg.

Quantidade

480.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 3,92

Valor do item

R$ 1.881,60

Item 17

TEMPERO COMPLETO: tradicional, sem pimenta, embalagem contendo 250 gramas, com identificação do produto, nome do fabricante, prazo de validade e peso liquido

Quantidade

1850.0

Unidade

Pct

Preço unitário

R$ 7,26

Valor do item

R$ 13.431,00

Item 18

MOLHO DE TOMATE: Molho de tomate, tradicional temperado, embalagem (lata ou sache), com 340 Ml.

Quantidade

15360.0

Unidade

uni

Preço unitário

R$ 3,48

Valor do item

R$ 53.452,80

Item 19

COLORAL: Colorífico em pó fino homogêneo, obtido de fruto maduro urucum, limpos, embalagem plástica com 100 gramas, para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

Quantidade

200.0

Unidade

uni

Preço unitário

R$ 4,38

Valor do item

R$ 876,00

Item 20

ALHO - in natura (cabeça/roxo ou branco), de primeira qualidade, para a produção de refeições. Aspecto: Fresco, sãos, inteiros, sem manchas, sem podridão, sem lesões de origem física, mecânica ou provocadas por parasitas

Quantidade

360.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 17,46

Valor do item

R$ 6.285,60

Item 21

Linguiça defumada. Produto oriundo do processamento da carne de porco, adicionada de condimentos e gorduras, envasada em tripa seca natural. Deve conter no máximo 10% de gordura. Não deve apresentar lesões, contaminantes, sujidades, sinais de deterioração

Quantidade

6000.0

Unidade

kg

Preço unitário

R$ 26,57

Valor do item

R$ 159.420,00

Item 22

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, CONGELADO IQF, embalado em saco plástico transparente, atóxico, pesando entre 01 a 02 Kg, validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega. Acondicionado em caixa de papelão reforçada e lacrada. Rótulo contendo data de fabricação, validade, peso, ingredientes, carimbo do SIF ou SISP ou SIM

Quantidade

12000.0

Unidade

kg

Preço unitário

R$ 13,13

Valor do item

R$ 157.560,00

Item 23

Carne bovina cortes selecionados (1º) p/ bife. Não deve apresentar gordura, cartilagens, nervos, tendões e aponeuroses, ser de cor vermelho-cereja, elástica, firme e com odor característico. Deve ter certificado de inspeção estadual ou federal. Apresentação: em bifes de aproximadamente 60 g, com 2 cm de altura.

Quantidade

16000.0

Unidade

kg

Preço unitário

R$ 48,08

Valor do item

R$ 769.280,00

Item 24

CARNE DE 2ª PICADA SEM OSSO: Carne de 2ª picada sem osso (Kg). Cortes com espessura de aproxima-damente 6 cm, o que especifica “isca de carne”, sem pelancas, gorduras e osso. Não deverá haver cristais de gelo, água dentro da embalagem, e sinal de recongelamento, a consistência deve ser firme, não amolecida nem pegajosa, com odor e cor característica: vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. As carnes deverão ser entregues em sacos plásticos transparentes, devidamente fechados, higienizados e livres de qualquer sujidade, pesando no máximo 5 Kg por pacote para facilitar o recebimento, descongelamento e a conferência da mercadorias. Cada pacote de carne deverá conter o peso confirmando o pedido feito. O produto deverá apresentar registro do órgão fiscalizador competente.

Quantidade

16000.0

Unidade

kg

Preço unitário

R$ 35,22

Valor do item

R$ 563.520,00