Procedimento Auxiliar de Registro de Preço para futura aquisição de gêneros alimentícios e produtos de limpeza, visando atender às necessidades da Prefeitura Municipal de Sebastião Laranjeiras – BA, suas secretarias e órgãos vinculados

Item 1

LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA - CALABRESA DEFUMADA, linguiça defumada, tipo calabresa, de primeira qualidade, resfriada, aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa, cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor; próprio. Deve apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Embalagem plástica, resistente. Constando na embalagem identificação do produto, informações nutricionais e prazo de validade. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega.

Quantidade

650.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 26,92

Valor do item

R$ 17.498,00

Item 2

LINGÜIÇA TIPO TOSCANA - PREPARADAS COM CARNE SUÍNA PURA E LIMPA DE PRIMEIRA QUALIDADE, PICADA, NÃO MISTA, ADICIONADA DE TOUCINHO E CONDIMENTOS, EM GOMOS UNIFORMES E PADRONIZADOS, NÃO ADMITINDO SUPERFÍCIE ÚMIDA, PEGAJOSA, PARTES FLÁCIDAS OU DE CONSISTÊNCIA ANORMAL, ISENTA DE SUJIDADES E MATERIAIS ESTRANHOS AS SUAS COMPOSIÇÕES NORMAIS. EMBALADA EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DE CONSUMO

Quantidade

530.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 27,11

Valor do item

R$ 14.368,30

Item 3

SALSICHA - SALSICHA, de primeira qualidade, resfriada, aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa, cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor; próprio. Deve apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Embalagem plástica, resistente. Constando na embalagem identificação do produto, informações nutricionais e prazo de validade. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega.

Quantidade

790.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 10,50

Valor do item

R$ 8.295,00

Item 4

CARNE BOVINA BISTECÃO - Carne bovina in natura com osso, livre de parasitas ou manchas e qualquer substância contaminante

Quantidade

310.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 26,18

Valor do item

R$ 8.115,80

Item 5

CARNE BOVINA MAGRA PARA BIFE - Carne de 1ª categoria, proveniente de espécie bovina, sem excesso de gordura, cartilagens e aponevroses, livre de parasitas e qualquer substância contaminante.

Quantidade

510.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 38,65

Valor do item

R$ 19.711,50

Item 6

CARNE BOVINA MAGRA, MOÍDA KG - Carne de 1ª categoria, proveniente de espécie bovina, sem excesso de gordura, cartilagens e aponevroses, livre de parasitas e qualquer substância contaminante.

Quantidade

550.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 38,09

Valor do item

R$ 20.949,50

Item 7

CARNE BOVINA, MÚSCULO, CORTE PARA COZINHAR - carne bovina músculo em cubos, congelada, sem osso, limpa, sem tendões, sem pele e sem gordura.

Quantidade

600.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 39,54

Valor do item

R$ 23.724,00

Item 8

COXINHA DA ASA - congelados, não temperados, de primeira qualidade, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Acondicionados em embalagem plástica sendo tolerada a variação de até 8% no peso liquido do produto descongelado em relação ao peso congelado. Constando na embalagem identificação do produto e prazo de validade. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega. Inspecionado pelo ministério da agricultura (SIF ou SIE).

Quantidade

430.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 19,15

Valor do item

R$ 8.234,50

Item 9

FRANGO INTEIRO - congelados, não temperados, de primeira qualidade, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Acondicionados em embalagem plástica sendo tolerada a variação de até 8% no peso liquido do produto descongelado em relação ao peso congelado. Constando na embalagem identificação do produto e prazo de validade. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega. Inspecionado pelo ministério da agricultura (SIF ou SIE).

Quantidade

300.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 13,45

Valor do item

R$ 4.035,00

Item 10

COXA E SOBRECOXA - cortes congelados (coxa e sobrecoxas), não temperados, de primeira qualidade, com adição de água de no máximo 6%. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Acondicionados em embalagem plástica sendo tolerada a variação de até 8% no peso liquido do produto descongelado em relação ao peso congelado. Constando na embalagem identificação do produto e prazo de validade. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega. Inspecionado (SIF ou SIE).

Quantidade

30.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 13,13

Valor do item

R$ 393,90

Item 11

FILÉ DE PEITO DE FRANGO - cortes congelados, não temperados, de primeira qualidade, com adição de água de no máximo 6%. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Acondicionados em embalagem plástica sendo tolerada a variação de até 8% no peso liquido do produto descongelado em relação ao peso congelado. Constando na embalagem identificação do produto e prazo de validade. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega. Inspecionado (SIF ou SIE).

Quantidade

50.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 25,20

Valor do item

R$ 1.260,00

Item 12

AÇÚCAR - obtido da cana de açúcar, tipo cristal, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, sem fermentação, isento de sujidades, parasitas e de enxofre, acondicionado em embalagem própria, de 01kg, constando na embalagem identificação do produto, informações nutricionais e prazo de validade. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega.

Quantidade

1320.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 5,44

Valor do item

R$ 7.180,80

Item 13

CAFÉ MOÍDO - Café torrado e moído, em embalagem a vácuo laminada, torração escura, sem glúten e sem gordura saturada, com selo de pureza ABIC, embalagem pacote com 250g, acondicionado em fardo com 20 unidades Constando na embalagem identificação do produto, informações nutricionais e prazo de validade. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega.

Quantidade

320.0

Unidade

FARDO

Preço unitário

R$ 339,10

Valor do item

R$ 108.512,00

Item 14

CALDO DE GALINHA - Preparado para Caldo em Tablete sabor frango. Ingredientes: sal, gordura vegetal, açúcar, amido de milho, oleína de palma, salsa, carne de galinha, alho, realçadores de sabor: Glutamato monossodico e inosinato de sódio, aromatizantes, corantes natural de cúrcuma e caramelo IV. Contém Glúten: Alérgicos: contém derivados de soja cevada e aipo. Pode conter leite, ovo, trigo e mostarda. O produto deve ser produzido a partir de matérias primas limpas e de boa qualidade, podendo conter marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde

Quantidade

170.0

Unidade

Caixa

Preço unitário

R$ 1,54

Valor do item

R$ 261,80

Item 15

FEIJÃO CARIOCA - tipo 1, novo, constituídos de grãos inteiros, com umidade permitida em lei, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, isento de sujidades e parasitas, acondicionado em embalagem própria, de 1 kg.

Quantidade

1750.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 7,35

Valor do item

R$ 12.862,50

Item 16

FERMENTO BIOLÓGICO - seco, instantâneo, para fermentação de pães e massas. Composto de sacchrmyces ceravisae e agente de reidratação. Pacote de 10g.

Quantidade

40.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,10

Valor do item

R$ 44,00

Item 17

FERMENTO QUÍMICO, embalagem de 100g - Fermento químico em pó, acondicionado em embalagem de polietileno atóxico, contendo 100g, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 12 (doze) meses a contar da data de entrega.

Quantidade

120.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 4,39

Valor do item

R$ 526,80

Item 18

FUBÁ DE MILHO - em flocos, tipo flocão, pré-cozido, obtido do processamento tecnológico adequado, de grãos de milho, sadios, limpos, germinados, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, isento de sujidades e parasitas, acondicionado em embalagem própria, de 1kg, constando na embalagem identificação do produto, informações nutricionais e prazo de validade. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega.

Quantidade

1000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 5,14

Valor do item

R$ 5.140,00

Item 19

MACARRÃO PARAFUSO TIPO SÊMOLA - macarrão parafuso, para macarronada, cor amarelo, obtido pelo amassamento da farinha de trigo especial, ovos e demais substâncias permitidas, isento de corantes artificiais, sujidades, parasitas, admitindo umidade máxima de 13%, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, com 500 gr. e validade mínima de 1 ano a partir da data de entrega.

Quantidade

200.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 5,81

Valor do item

R$ 1.162,00

Item 20

MACARRÃO ESPAGUETE, de sêmola - espaguete fino, a base de farinha com ovos., acondicionado em embalagem própria, de 1kg. Constando na embalagem identificação do produto, informações nutricionais e prazo de validade. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega

Quantidade

320.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 6,37

Valor do item

R$ 2.038,40

Item 21

ÓLEO DE SOJA, (embalagem plástica de 900 ml) - acondicionadas em caixas de papelão resistentes, com 20 unidades. Registro no Ministério da Saúde. Constando na embalagem identificação do produto, informações nutricionais e prazo de validade. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega.

Quantidade

800.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 10,00

Valor do item

R$ 8.000,00

Item 22

POLPA DE TOMATE (EXTRATO) - consistente, cor vermelha, cheiro e sabor próprios, preparados com frutos maduros, sãos, sem pele e sementes, com cor, cheiro e sabor próprio, isento de sujidades e parasitas, acondicionado e embalagem própria, de 340g, constando na embalagem identificação do produto, informações nutricionais e prazo de validade. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

800.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 5,65

Valor do item

R$ 4.520,00

Item 23

POLVILHO AZEDO - fabricado a partir de matérias-primas sãs e limpas. Produto livre de matéria terrosa, parasitos, larvas e detritos animais e vegetais. Pacote de polietileno atóxico, resistente, contendo peso líquido de 500g.

Quantidade

120.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 12,09

Valor do item

R$ 1.450,80

Item 24

SAL - refinado de mesa, iodado, cloreto de sódio extraído de fontes naturais, recristalizado, acondicionado em embalagem própria, de 1kg, constando na embalagem identificação do produto, informações nutricionais e prazo de validade. prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega.

Quantidade

240.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 1,71

Valor do item

R$ 410,40