Aquisição de gêneros alimentícios, tipo CARNES, a serem utilizados no fornecimento da merenda escolar, em conformidade com diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), em atendimento à demanda da Secretaria Municipal de Educação
13922604000137-1-000007/2025
Órgão comprador
MUNICIPIO DE SEABRA
13.922.604/0001-37
Publicação
04/04/2025
BA / Seabra
Valor estimado
R$ 662.990,00
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
16/04/2025
Encerrada
Fonte oficial
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Atualização dos dados
04/04/2025
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CARNE BOVINA MAGRA de 1ª moída, congelada (à –18°c). Carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável, carne dianteiro. Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, devendo conter no máximo 10% de gordura, deve estar isenta de cartilagens e ossos. Aspecto: não amolecida, nem pegajosa. Cor: sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Acondicionadas em sacos de polipropileno reforçado e revestido de caixa de papelão (tipo Kraft) ou caixa plástica limpa. Embalagem e identificação conforme portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA Nº 304 de 22/04/96 e Nº 304 de 22/04/96, Resolução da ANVISA Nº 105 de 19/05/99 e da Vigilância Sanitária. Deverá conter carimbo de inspeção do SIF. Embalagem: 1kg. Apresentar, em anexo a proposta, documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos pela empresa, de acordo com a legislação vigente
- Quantidade
- 2000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 32,80
CARNE BOVINA MAGRA de 1ª moída, congelada (à –18°c). Carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável, carne dianteiro. Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, devendo conter no máximo 10% de gordura, deve estar isenta de cartilagens e ossos. Aspecto: não amolecida, nem pegajosa. Cor: sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Acondicionadas em sacos de polipropileno reforçado e revestido de caixa de papelão (tipo Kraft) ou caixa plástica limpa. Embalagem e identificação conforme portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA Nº 304 de 22/04/96 e Nº 304 de 22/04/96, Resolução da ANVISA Nº 105 de 19/05/99 e da Vigilância Sanitária. Deverá conter carimbo de inspeção do SIF. Embalagem: 1kg. Apresentar, em anexo a proposta, documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos pela empresa, de acordo com a legislação vigente
- Quantidade
- 6000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 32,80
CARNE BOVINA TIPO CARNE DE SOL de 2ª, Peças de carne bovina, congeladas, em gordura (percentual máximo admitido 5% por peça), sem cartilagens e nervos. Carne de cor vermelha cereja, sem manchas esverdeadas ou pardacentas elástica, firme e com odor agradável, carne dianteiro. Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, devendo conter no máximo 10% de gordura, deve estar isenta de cartilagens e ossos. Aspecto: não amolecida, nem pegajosa. Cor: sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Acondicionadas em sacos de polipropileno reforçado e revestido de caixa de papelão
- Quantidade
- 2000.0
- Unidade
- UN
- Preço unitário
- R$ 25,00
CARNE BOVINA TIPO CARNE DE SOL de 2ª, Peças de carne bovina, congeladas, em gordura (percentual máximo admitido 5% por peça), sem cartilagens e nervos. Carne de cor vermelha cereja, sem manchas esverdeadas ou pardacentas elástica, firme e com odor agradável, carne dianteiro. Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, devendo conter no máximo 10% de gordura, deve estar isenta de cartilagens e ossos. Aspecto: não amolecida, nem pegajosa. Cor: sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Acondicionadas em sacos de polipropileno reforçado e revestido de caixa de papelão.
- Quantidade
- 6000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 25,00
CARNE BOVINA TIPO MÚSCULO Peças de carne bovina, congeladas, em gordura (percentual máximo admitido 5% por peça), sem cartilagens e nervos. Carne de cor vermelha cereja, sem manchas esverdeadas ou pardacentas elástica, firme e com odor agradável, carne dianteiro. Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, devendo conter no máximo 10% de gordura, deve estar isenta de cartilagens e ossos. Aspecto: não amolecida, nem pegajosa. Cor: sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Acondicionadas em sacos de polipropileno reforçado e revestido de caixa de papelão (tipo Kraft) ou caixa plástica limpa. Embalagem e identificação conforme portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA Nº 304 de 22/04/96 e Nº 304 de 22/04/96, Resolução da ANVISA Nº 105 de 19/05/99 e da Vigilância Sanitária. Deverá conter carimbo de inspeção do SIF. Acondicionadas em sacos de polipropileno reforçado, em embalagens de até 02 kg. Apresentar, em anexo a proposta, documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos pela empresa, de acordo com a legislação vigente. Proveniente de espécie bovina, sadia, manipulada em condições higiênicas satisfatórias, em peças congeladas e aparadas de no máximo 02 kg. Aspecto: não amolecida, nem pegajosa. A entrega deverá estar de acordo com as normas da Vigilância Sanitária.
- Quantidade
- 1120.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 25,00
CARNE BOVINA TIPO MÚSCULO Peças de carne bovina, congeladas, em gordura (percentual máximo admitido 5% por peça), sem cartilagens e nervos. Carne de cor vermelha cereja, sem manchas esverdeadas ou pardacentas elástica, firme e com odor agradável, carne dianteiro. Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, devendo conter no máximo 10% de gordura, deve estar isenta de cartilagens e ossos. Aspecto: não amolecida, nem pegajosa. Cor: sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Acondicionadas em sacos de polipropileno reforçado e revestido de caixa de papelão (tipo Kraft) ou caixa plástica limpa. Embalagem e identificação conforme portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA Nº 304 de 22/04/96 e Nº 304 de 22/04/96, Resolução da ANVISA Nº 105 de 19/05/99 e da Vigilância Sanitária. Deverá conter carimbo de inspeção do SIF. Acondicionadas em sacos de polipropileno reforçado, em embalagens de até 02 kg. Apresentar, em anexo a proposta, documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos pela empresa, de acordo com a legislação vigente. Proveniente de espécie bovina, sadia, manipulada em condições higiênicas satisfatórias, em peças congeladas e aparadas de no máximo 02 kg. Aspecto: não amolecida, nem pegajosa. A entrega deverá estar de acordo com as normas da Vigilância Sanitária.
- Quantidade
- 3380.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 25,00
CARNE SUÍNA, pernil, sem gordura, limpa e picada sem osso. Embalada à vácuo em pacotes de 1 kg, com carimbo do SIF ou IMA e informação nutricional e de acordo com o cronograma. A carne deverá ser congelada. Traseiro de porco, carne suína sem osso, cortada em cubos de 30 a 50g, com sabor, odor e cor característicos do produto, congelado ou resfriado, apresentado em embalagens transparentes resistentes fechadas a vácuo ou outro fechamento bem lacrado, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura (SIF,IMA OU SIM),data de fabricação e validade.
- Quantidade
- 2500.0
- Unidade
- UN
- Preço unitário
- R$ 23,00
FÍGADO BOVINO Tipo víscera, congelado, sem excessos de gorduras, cartilagens e aponevroses. Características adicionais: firme, não pegajoso, isento de manchas esverdeadas, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, validade mínima de 180 dias. 1ª qualidade, embalagem em filme de PVC transparente, ou saco plástico transparente, em pacotes de 2kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de fabricação, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do Ministério da Agricultura e DSPOA.
- Quantidade
- 2300.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 13,30
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