Registro de preços para Aquisição de gêneros alimentícios perecíveis e congelados, incluindo carnes bovinas, suínas, aves, pescados, embutidos e outros itens proteicos, com o objetivo de atender às demandas dos programas e ações sociais desenvolvidos pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, Diversidade, Igualdade Racial e Combate à Fome do Município de Juazeiro/BA.
13915632000127-1-000176/2025
Órgão comprador
MUNICIPIO DE JUAZEIRO
13.915.632/0001-27
Publicação
07/08/2025
BA / Juazeiro
Valor estimado
Não informado
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
19/08/2025
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
03/09/2025
Correção de dados
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Itens disponíveis
A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.
"Carne bovina coxão duro: Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Coxão Duro, Estado De Conservação: Congelado(A), Apresentação: Peça Inteira. Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). O produto deverá apresentar validade mínima de 90 (noventa) dias da data de entrega." COTA PRINCIPAL
- Quantidade
- 3040.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
"Carne bovina coxão duro: Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Coxão Duro, Estado De Conservação: Congelado(A), Apresentação: Peça Inteira. Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). O produto deverá apresentar validade mínima de 90 (noventa) dias da data de entrega." COTA RESERVADA
- Quantidade
- 760.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
"(paleta ou acém) - de 1ª qualidade, sem gordura e resfriada em temperatura adequada de acordo com os padrões estabelecidos. Embalagem a vácuo contendo: peso, dados do fabricante, identificação do lote, data de fabricação e validade, descrição glúten, ingredientes, informação nutricional, número do registro no Ministério da agricultura/SIF/DIPOA. Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). O produto deverá apresentar validade mínima de 90 (noventa) dias da data de entrega." COTA PRINCIPAL
- Quantidade
- 3200.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
"(paleta ou acém) - de 1ª qualidade, sem gordura e resfriada em temperatura adequada de acordo com os padrões estabelecidos. Embalagem a vácuo contendo: peso, dados do fabricante, identificação do lote, data de fabricação e validade, descrição glúten, ingredientes, informação nutricional, número do registro no Ministério da agricultura/SIF/DIPOA. Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). O produto deverá apresentar validade mínima de 90 (noventa) dias da data de entrega." COTA RESERVADA
- Quantidade
- 800.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
Frango congelado, Tipo Corte: COXA E SOBRE COXA– de 1ª qualidade, não temperado, congelado, apresentando consistência firme, com cor, cheio e sabor próprio, isentos de sujidades, parasitas e materiais estranhos, embalada em bandeja de 1kg e no máximo 2kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e Alvará da Vigilância Sanitária da sede do licitante, número do registro no Ministério da agricultura/SIF/DIPOA. Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). O produto deverá apresentar validade mínima de 90 (noventa) dias da data de entrega
- Quantidade
- 3500.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
Carne moída: Tipo de 1ª qualidade, embalada a vácuo. Cor vermelho vivo, não azulada, cheiro característico, sem odor podre, aspecto íntegro, rígido (sem afundar à pressão do dedo). Sem capa de gordura e osso. Isento de matéria terrosa, parasitos e larvas. Embalagem, transparente e resistente, sem apresentar furos na face exterior. Com data de validade e fabricação na embalagem. Válido por 6 meses. Com selo do Serviço de Inspeção Federal - S.I.F. do Ministério da Agricultura. COTA PRINCIPAL
- Quantidade
- 12000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
Carne moída: Tipo de 1ª qualidade, embalada a vácuo. Cor vermelho vivo, não azulada, cheiro característico, sem odor podre, aspecto íntegro, rígido (sem afundar à pressão do dedo). Sem capa de gordura e osso. Isento de matéria terrosa, parasitos e larvas. Embalagem, transparente e resistente, sem apresentar furos na face exterior. Com data de validade e fabricação na embalagem. Válido por 6 meses. Com selo do Serviço de Inspeção Federal - S.I.F. do Ministério da Agricultura. COTA RESERVADA
- Quantidade
- 3000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
Carne suína: Carne suína in natura, pernil suíno traseiro sem osso, peça inteira, congelado a -18ºc pelo processo de frio rápido em túnel de congelamento, com perda máxima de peso no degelo de 6% do peso líquido informado na embalagem, embalado a vácuo, separado por filme plástico, reembalado em caixa de papelão cintada. Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). O produto deverá apresentar validade mínima de 90 (noventa) dias da data de entrega.
- Quantidade
- 3100.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
"Carne bovina salgada curada dessecada, produto cárneo industrializado, obtido de carnebovina, adicionado de cloreto de sódio e sais de cura, submetido a um processo de maturação e dessecação. trata-se de um produto cru, curado e dessecado. o produto deverá ser embalado com materiais adequados para as condições de armazenamento e que lhe confiram uma proteção apropriada a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, , número do registro no Ministério da agricultura/SIF/DIPOA. Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF)." COTA PRINCIPAL
- Quantidade
- 2240.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
"Carne bovina salgada curada dessecada, produto cárneo industrializado, obtido de carnebovina, adicionado de cloreto de sódio e sais de cura, submetido a um processo de maturação e dessecação. trata-se de um produto cru, curado e dessecado. o produto deverá ser embalado com materiais adequados para as condições de armazenamento e que lhe confiram uma proteção apropriada a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, , número do registro no Ministério da agricultura/SIF/DIPOA. Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF)." COTA RESERVADA
- Quantidade
- 560.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
Costela bovina: costela bovina (carne com osso), limpa, sem tempero, sem pele, pouca gordura, isentas de aditivos ou substâncias estranhas, congelado, temperatura -18°c, não apresentando qualquer sinal de descongelamento. embalado em saco plástico de polietileno resistente e transparente de 01 kg. a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade de no mínimo 06 meses a partir da entrega do produto, carimbo de inspeção, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais.
- Quantidade
- 3360.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
Costela bovina: costela bovina (carne com osso), limpa, sem tempero, sem pele, pouca gordura, isentas de aditivos ou substâncias estranhas, congelado, temperatura -18°c, não apresentando qualquer sinal de descongelamento. embalado em saco plástico de polietileno resistente e transparente de 01 kg. a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade de no mínimo 06 meses a partir da entrega do produto, carimbo de inspeção, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais.
- Quantidade
- 840.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
Fraldinha: sem osso, com baixo teor de gordura, embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente contendo 1 kg, submetido a resfriamento imediato para preservar sua melhor qualidade. O produto deverá apresentar-se congelado à temperatura de -12°C (doze graus negativos) a -18°C (dezoito graus negativos). A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação do fabricante, procedência, informações nutricionais, prazo de validade, número do lote e quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 (trinta) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. COTA PRINCIPAL
- Quantidade
- 3200.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
Fraldinha: sem osso, com baixo teor de gordura, embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente contendo 1 kg, submetido a resfriamento imediato para preservar sua melhor qualidade. O produto deverá apresentar-se congelado à temperatura de -12°C (doze graus negativos) a -18°C (dezoito graus negativos). A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação do fabricante, procedência, informações nutricionais, prazo de validade, número do lote e quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 (trinta) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. COTA RESERVADA
- Quantidade
- 800.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
LINGUIÇA DE FRANGO 5KG: Fresca, sem ser apimentada, coloração característica, livre de substâncias nocivas, deverá ser entregue em saco de polietileno de baixa densidade, atóxica, resistente, transparente contendo 05 kg. contendo identificação do produto, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais (sim, sip ou sif), de acordo com as portarias do ministério da agricultura e vigilância sanitária deverá ser entregue com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega. COTA PRINCIPAL
- Quantidade
- 4000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
LINGUIÇA DE FRANGO 5KG: Fresca, sem ser apimentada, coloração característica, livre de substâncias nocivas, deverá ser entregue em saco de polietileno de baixa densidade, atóxica, resistente, transparente contendo 05 kg. contendo identificação do produto, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais (sim, sip ou sif), de acordo com as portarias do ministério da agricultura e vigilância sanitária deverá ser entregue com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega COTA RESERVADA
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
LINGUIÇA CALEBRESA, TIPO TOSCANA - preparada com carne não mista, toucinho e condimentos, com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em saco de polietileno. de baixa densidade, atóxica, resistente, transparente contendo 05 kg. contendo identificação do produto, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais (sim, sip ou sif), de acordo com as portarias do ministério da agricultura e vigilância sanitária deverá ser entregue com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega. COTA PRINCIPAL
- Quantidade
- 4000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
LINGUIÇA CALEBRESA, TIPO TOSCANA - preparada com carne não mista, toucinho e condimentos, com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em saco de polietileno. de baixa densidade, atóxica, resistente, transparente contendo 05 kg. contendo identificação do produto, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais (sim, sip ou sif), de acordo com as portarias do ministério da agricultura e vigilância sanitária deverá ser entregue com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega.
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
Carne de ave, In natura, Tipo Animal: Frango congelado, Tipo Corte: PEITO - de 1ª qualidade, não temperado, congelado, apresentando consistência firme, com cor, cheio e sabor próprio, isentos de sujidades, parasitas e materiais estranhos, embalada em bandeja de 1kg e no máximo 2kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e Alvará da Vigilância Sanitária da sede do licitante, número do registro no Ministério da agricultura/SIF/DIPOA. Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). O produto deverá apresentar validade mínima de 90 (noventa) dias da data de entrega. COTA PRINCIPAL
- Quantidade
- 8000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
Carne de ave, In natura, Tipo Animal: Frango congelado, Tipo Corte: PEITO - de 1ª qualidade, não temperado, congelado, apresentando consistência firme, com cor, cheio e sabor próprio, isentos de sujidades, parasitas e materiais estranhos, embalada em bandeja de 1kg e no máximo 2kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e Alvará da Vigilância Sanitária da sede do licitante, número do registro no Ministério da agricultura/SIF/DIPOA. Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). O produto deverá apresentar validade mínima de 90 (noventa) dias da data de entrega. COTA RESERVADA
- Quantidade
- 2000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
"Pescado – TILÁPIA (Filé de peixe) - Cortes congelados por unidade, coloração característica livre de acúmulo de sangue, ausente de escamas e substâncias nocivas, larvas, não amolecida nem pegajosa, nem esverdeada, água em no máximo 6% conforme legislação vigente, inspecionada. embalagem primária: saco plástico transparente, devidamente acondicionado e transportado em veículo fechado mantendo a temperatura do pescado fresca e adequada, contendo identificação do produto, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais (sim, sip ou sif), de acordo com as portarias do ministério da agricultura e vigilância sanitária deverá ser entregue com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega " COTA PRINCIPAL
- Quantidade
- 4800.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
"Pescado – TILÁPIA (Filé de peixe) - Cortes congelados por unidade, coloração característica livre de acúmulo de sangue, ausente de escamas e substâncias nocivas, larvas, não amolecida nem pegajosa, nem esverdeada, água em no máximo 6% conforme legislação vigente, inspecionada. embalagem primária: saco plástico transparente, devidamente acondicionado e transportado em veículo fechado mantendo a temperatura do pescado fresca e adequada, contendo identificação do produto, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais (sim, sip ou sif), de acordo com as portarias do ministério da agricultura e vigilância sanitária deverá ser entregue com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega ". COTA RESERVADA
- Quantidade
- 1200.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
Queijo mussarela: Queijo, tipo mussarela, refrigerado, peça inteira, alta umidade e semigordo. Embalado em saco atóxico. Isento de parasitas, sujidades e materiais estranhos. Com o selo de inspeção federal Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). O produto deverá apresentar validade mínima de 90 (noventa) dias da data de entrega. COTA PRINCIPAL
- Quantidade
- 4000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
Queijo mussarela: Queijo, tipo mussarela, refrigerado, peça inteira, alta umidade e semigordo. Embalado em saco atóxico. Isento de parasitas, sujidades e materiais estranhos. Com o selo de inspeção federal Inspecionada pelo Ministério da agricultura do Brasil (SIF). O produto deverá apresentar validade mínima de 90 (noventa) dias da data de entrega. COTA RESERVADA
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- Não informado
- Valor do item
- Não informado
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