Contratação de empresa para o fornecimento Buffet (café da manhã, almoço e coffee break), em dias de sessões ordinárias e extraordinárias, para atender às demandas da Câmara Municipal de Ipirá.
13901913000120-1-000040/2025
Órgão comprador
IPIRA CAMARA DE VEREADORES
13.901.913/0001-20
Publicação
23/04/2025
BA / Ipirá
Valor estimado
R$ 55.529,00
Dispensa
Fim das propostas
12/05/2025
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
23/05/2025
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Itens disponíveis
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CAFÉ DA MANHÃ POR PESSOA – Especificações: deverá servir: 02 (dois) tipos de pães (50g cada); 02 (duas) fatias de bolos (50g cada); 02 (duas) fatias de queijo (30g cada); 02 (dois) tipos de biscoitos (40g cada); 01 (uma) fatia de presunto (40g cada); 02 (dois) tipos de frutas da estação (40g cada); Suco de fruta da estação (250ml por pessoa); Café (40ml por pessoa); Tipos de pães: francês, integral, doce com coco, massa fina, doce com chocolate, baguete, pão de queijo e torradas. Tipos de bolos: branco, mesclado, macaxeira, batata, fubá, milho, leite, chocolate, abacaxi, cenoura, laranja e limão. Tipos de queijos: mussarela, coalho, ricota, requeijão e manteiga. Tipos de biscoito: tipo cream cracker, doce, chocolate e maisena. Tipos de presunto: peru e frango. Tipos de frutas: abacaxi, melancia, mamão, manga, melão. Tipos de bebidas: suco de fruta da estação, café e leite. Ovos: fritos, cozidos, mexidos. Raízes: aipim, batata, inhame. Banana cozida, banana frita, banana assada. Omelete, farofa de carne, farofa de cuscuz. Mine coxinhas e pasteizinhos.
- Quantidade
- 450.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 32,40
ALMOÇO POR PESSOA - Especificações: deverá servir: 02(duas) opções de carnes (150g por pessoa); 01(uma) opção de arroz (50g por pessoa); 01 (uma) opção de feijão (50g por pessoa); 01 (uma) opção de massa (100g por pessoa); 01 (uma) opção de salada (100g por pessoa); 02 (duas) opções de outros pratos (100g por pessoa); Refrigerante e/ou Suco de fruta (250ml por pessoa); Tipos de carne: filé bovino, carne de sol, bife bovino ao molho e/ou à milanesa, lombo suíno, costela suína, linguiça (suína, de frango e/ou mista), coxa, sobrecoxa, peito de frango. Tipos de arroz: branco, temperado e integral. Tipos de massas: macarrão, lasanhas. Tipos de feijão: feijão tropeiro, feijão caldo, feijão verde. Tipos de verdura/legumes p/ salada (podendo ser cozidas, mistas e cruas): alface, tomate, repolho, cebola, cenoura, maionese, couve, brócolis, beterraba, grão de bico, batatinha, ervilha, milho verde, beterraba, azeitona(inteira, fatiada, sem caroço, recheada), tomate seco, palmito, pimenta biquinho, champignon, pepino, cebolinha. Frutas: abacaxi, melancia e manga. Outros tipos de pratos: farofas, purê (batata inglesa, de macaxeira), ovos (cozidos, codorna) purê de batata, strogonoff, batata saltê, batata frita, aipim frito, banana frita, salpicão, escondidinho de carne de sol com macaxeira, couve refogado, farofa de carne, farofa de manteiga, farofa de Josefina, moqueca de peixe, galinha cozida. Tipos de bebidas: refrigerante (normal, diet, ligth - sabor cola, laranja, guaraná e limão) e suco de frutas da estação.
- Quantidade
- 450.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 55,32
COFFEE BREAK POR PESSOA - Especificações: deverá servir: Salgados fritos e de forno (tipo coquetel (05 und. por pessoa); Pães (02 und. de 50g cada, por pessoa); Bolos (duas fatias de 40g cada, por pessoa); Biscoitos doces e salgados (50g por pessoa); Patês (30g por pessoa); Frios (queijo e presunto – 40g cada por pessoa); Frutas da estação (50g por pessoa); Chá (40ml por pessoa); Leite (150ml por pessoa); Chocolate quente (150ml por pessoa); Suco de fruta da estação (200ml por pessoa);- Refrigerante (200ml por pessoa); A escolher entre leite, chocolate quente, refrigerante e suco; Tipos de salgados: coxinha, canudinho, risole, empada, pastel frito (carne e frango), pastel de forno (frango), mini pizza, etc. Tipos de pães: pão de queijo, doce com chocolate, doce com coco, francês, massa fina; Tipos de bolos: cenoura, chocolate, manteiga, mesclado, branco, limão, coco, abacaxi, macaxeira, batata, milho. Tipos de biscoito: recheado com morango, chocolate, waffer, goma, cream cracker, leite, etc.; Tipos de patês: frango, presunto, alho. Tipos de queijos e presunto: mussarela, coalho, manteiga, peru. Tipos de frutas: abacaxi, melancia, maça, banana, uva, tangerina, melão e mamão. Tipos de bebidas: chá, café, leite, chocolate quente, refrigerante e suco de frutas.
- Quantidade
- 500.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 32,11
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