Contratação de empresa visando à futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios, destinados aos alunos matriculados nos programas de ensino em Tempo Integral, EJA e PEIJAI, da rede municipal de educação, do município de Manoel Vitorino/BA, através de registro de preço

Item 1

Pão sal – Com 50gr de farinha de trigo especial enriquecida com ácido fólico, sal, açúcar, água, óleo emulsificante ou condicionador e fermento (biológico ou seco), volume normal, simétrico e uniformidade no assado. Deverão ser acondicionados em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. O produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega.

Quantidade

50000.0

Unidade

Unid.

Preço unitário

R$ 0,78

Valor do item

R$ 39.000,00

Item 2

Sal iodado – não tóxico, com dosagem mínima de 10 mg e máxima de 15 mg de acordo com a legislação federal vigente. Acondicionado em saco plástico de polietileno com 1 kg. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS.

Quantidade

1000.0

Unidade

Pct

Preço unitário

R$ 1,73

Valor do item

R$ 1.730,00

Item 3

Gelatina em pó, sabor centralizado de Limão, com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

2000.0

Unidade

Unid.

Preço unitário

R$ 2,30

Valor do item

R$ 4.600,00

Item 4

Orégano – Erva aromática desidratada, folhas secas moídas ou inteiras, com aroma intenso e sabor característico. Embalagem de 50g ou 100g, lacrada e atóxica. Produto de boa qualidade, livre de impurezas. Validade mínima de 12 meses. Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Quantidade

2000.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 2,34

Valor do item

R$ 4.680,00

Item 5

Gelatina em pó, sabor centralizado de Abacaxí, com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

2000.0

Unidade

Unid.

Preço unitário

R$ 2,34

Valor do item

R$ 4.680,00

Item 6

Gelatina em pó, sabor centralizado de uva, com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

2000.0

Unidade

Unid.

Preço unitário

R$ 2,34

Valor do item

R$ 4.680,00

Item 7

Gelatina em pó, sabor centralizado de Cereja, com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

2000.0

Unidade

Unid.

Preço unitário

R$ 2,37

Valor do item

R$ 4.740,00

Item 8

Gelatina em pó, sabor centralizado do morango. com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

2000.0

Unidade

Unid.

Preço unitário

R$ 2,37

Valor do item

R$ 4.740,00

Item 9

Flocão - Farinha de milho flocada, s/sal, Embalagem plástica com 500ml, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA

Quantidade

4000.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 2,91

Valor do item

R$ 11.640,00

Item 10

Molho de tomate – Produto preparado com polpa de tomate, temperos naturais, sem adição de conservantes artificiais. Embalagem em sachê, vidro ou lata, com peso variando de 340g a 500g. Produto de boa qualidade, com validade mínima de 12 meses. Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, conservar refrigerado e consumir em até 3 dias.

Quantidade

1600.0

Unidade

Unid.

Preço unitário

R$ 3,36

Valor do item

R$ 5.376,00

Item 11

Iogurte de frutas 180g – Produto lácteo fermentado, sabor frutas sortidas (como morango, pêssego, ameixa ou outros), textura cremosa, com polpa ou pedaços de frutas, pronto para consumo. Embalagem individual de 180g, lacrada e atóxica. Produto pasteurizado, validade mínima de 30 dias. Armazenar refrigerado entre 1°C e 10°C.

Quantidade

2000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 3,48

Valor do item

R$ 6.960,00

Item 12

Iogurte natural 180g – Produto lácteo fermentado, sem adição de açúcar ou aromatizantes, sabor suave, textura cremosa, pronto para consumo. Embalagem individual de 180g, lacrada e atóxica. Produto pasteurizado, validade mínima de 30 dias. Armazenar refrigerado entre 1°C e 10°C.

Quantidade

2000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 3,48

Valor do item

R$ 6.960,00

Item 13

Farinha de Milho Tipo Fubá, obtida a partir do milho selecionado, de moagem fina, própria para preparo de mingaus, bolos e outras preparações da merenda escolar. Embalada em saco de polietileno atóxico com peso líquido de 500g (ou conforme necessidade). O produto deverá conter na embalagem dados de identificação, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, atendendo às normas e resoluções vigentes da ANVISA/MS. O fubá deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega, com aspecto fino e cor amarela característica, isento de impurezas e umidade excessiva.

Quantidade

3000.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 3,49

Valor do item

R$ 10.470,00

Item 14

Iogurte de ameixa 180g – Produto lácteo fermentado, sabor ameixa, com polpa ou pedaços da fruta, textura cremosa e pronto para consumo. Embalagem individual de 180g, lacrada e atóxica. Produto pasteurizado, validade mínima de 30 dias. Armazenar refrigerado entre 1°C e 10°C.

Quantidade

2000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 3,56

Valor do item

R$ 7.120,00

Item 15

Iogurte de uva 180g – Produto lácteo fermentado, sabor uva, com polpa da fruta, cremoso e pronto para consumo. Embalagem individual de 180g, lacrada, atóxica. Produto pasteurizado, com validade mínima de 30 dias. Armazenar refrigerado entre 1°C e 10°C.

Quantidade

2000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 3,56

Valor do item

R$ 7.120,00

Item 16

Pão de Coco, tradicional, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, coco ralado desidratado, açúcar, fermento biológico, água, óleo vegetal e sal. Produto assado, pronto para o consumo, com peso unitário aproximado de 50g. Embalado em saco plástico transparente, atóxico e lacrado, contendo as informações obrigatórias: identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá atender às normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS e apresentar validade mínima de 3 (três) dias a partir da data de entrega. Deverá apresentar casca firme e crocante, miolo macio e aroma característico de coco.

Quantidade

50000.0

Unidade

Und

Preço unitário

R$ 0,78

Valor do item

R$ 39.000,00

Item 17

Iogurte de coco 180g – Produto lácteo fermentado, sabor coco, textura cremosa, com pedaços ou extrato da fruta, pronto para consumo. Embalagem individual de 180g, lacrada e atóxica. Produto pasteurizado, validade mínima de 30 dias. Armazenar refrigerado entre 1°C e 10°C.

Quantidade

2000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 3,61

Valor do item

R$ 7.220,00

Item 18

Iogurte morango –– Produto lácteo fermentado, sabor morango, com polpa da fruta, cremoso, pronto para consumo. Embalagem individual de 180g, lacrada, atóxica. Produto pasteurizado, com validade mínima de 30 dias. Armazenar refrigerado entre 1°C e 10°C.

Quantidade

2000.0

Unidade

Kg

Preço unitário

R$ 3,61

Valor do item

R$ 7.220,00

Item 19

Fermento em pó químico, mistura em pó para preparo de bolos, biscoitos e receitas em geral, destinado ao segmento B2B, A embalagem primária deverá declarar a marca, nome e endereço do fabricante, peso líquido, prazo de validade, lote, número do registro do órgão competente

Quantidade

500.0

Unidade

Unid.

Preço unitário

R$ 3,71

Valor do item

R$ 1.855,00

Item 20

Margarina com Sal 250g – contêm óleos vegetais líquidos e hidrogenados, água, sal, leite em pó reconstituído, vit. A (15000 UI/Kg) e beta caroteno, aroma idêntico ao natural de manteiga e corante natural de urucum e cúrcuma. O produto deve ser embalado em potes plásticos fechados de 250g, e proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial. Com no mínimo 60% de lipídios

Quantidade

1200.0

Unidade

Unid.

Preço unitário

R$ 4,06

Valor do item

R$ 4.872,00

Item 21

Extrato de tomate – concentrado a base de: tomate / açúcar (máximo de 1%) / sal (máximo de 5% de cloreto de sódio), isento de fermentações. Não deve indicar processamento defeituoso. Sache de 350g. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. enfermidades, materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. De colheita recente. Acondicionado em saco plástico atóxico, transparente e resistente.

Quantidade

3200.0

Unidade

Unid.

Preço unitário

R$ 4,16

Valor do item

R$ 13.312,00

Item 22

Ervilha e milho verde em conserva – Mistura de ervilhas e grãos de milho verdes, cozidos e conservados em solução salina ou vinagre, prontos para consumo. Embalagem em lata ou vidro, com peso líquido de 200g. Produto de boa qualidade, com validade mínima de 18 meses. Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, conservar refrigerado e consumir em até 3 dias.

Quantidade

900.0

Unidade

Unid.

Preço unitário

R$ 4,37

Valor do item

R$ 3.933,00

Item 23

Creme de Leite - Composição: Creme de leite UHT homogenizado, embalagem cx papelão revestida (tipo longa vida) 200gr. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA

Quantidade

1500.0

Unidade

Unid.

Preço unitário

R$ 4,51

Valor do item

R$ 6.765,00

Item 24

Bolacha Salgada tipo Cream Cracker. Alimento obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa de farinha de trigo preparada com farinhas, amido e féculas – serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais; deverá ser de dupla embalagem (3 em 1). Composição: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), gordura vegetal, glucose de milho, extrato de malte, soro de leite em pó, sal, açúcar, fermentos químicos: bicabornato de amônio (INS 50ii) e bicabornato de sódio (INS 500ii); fermento biológico, emulsificante lecitina de soja (INS 322). Embalagem primária em pacotes impermeáveis lacrados com peso de 400g.

Quantidade

7000.0

Unidade

Unid.

Preço unitário

R$ 4,47

Valor do item

R$ 31.290,00