[Portal de Compras Públicas] - AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, TAIS COMO (CARNES, OVOS, FÍGADO, FILÉ DE PEIXE E FRANGO), DESTINADOS A ATENDER ÀS DEMANDAS DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS DE JOÃO DOURADO – BAHIA.

Item 1

BACON: TOUCINHO DEFUMADO, PREPARADO COM CARNE CURADA DE SUÍNO DEFUMADO, SEM COSTELA, QUANTIDADE MÁXIMA DE GORDURA DE 40%, ACONDICIONADO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICO, RESISTENTE, HERMETICAMENTE FECHADO DE ACORDO COM NTA 4 (DEC. 12486/78) APRESENTAR SIF NA EMBALAGEM. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS.

Quantidade

400.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 38,52

Valor do item

R$ 15.408,00

Item 2

CARNE BOVINA: CARNE ALCATRA. EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA DE APROXIMADAMENTE 1 KG, APRESENTAR SIF. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS.

Quantidade

1500.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 42,24

Valor do item

R$ 63.360,00

Item 3

CARNE BOVINA: CARNE ALCATRA. EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA DE APROXIMADAMENTE 1 KG, APRESENTAR SIF. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS.

Quantidade

500.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 42,24

Valor do item

R$ 21.120,00

Item 4

CARNE BOVINA: CARNE CHÃ DE DENTRO BOVINA. EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA DE APROXIMADAMENTE 1 KG, APRESENTAR SIF. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS.

Quantidade

300.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 46,62

Valor do item

R$ 13.986,00

Item 5

CARNE BOVINA: CARNE CHÃ DE FORA BOVINA. EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA DE APROXIMADAMENTE 1 KG, APRESENTAR SIF. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS.

Quantidade

300.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 43,93

Valor do item

R$ 13.179,00

Item 6

CARNE BOVINA: CARNE COM OSSO (COSTELA) BOVINA.

Quantidade

1600.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 27,34

Valor do item

R$ 43.744,00

Item 7

CARNE BOVINA: CARNE CONTRA FILÉ BOVINA. EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA DE APROXIMADAMENTE 1 KG, APRESENTAR SIF. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS.

Quantidade

1500.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 46,88

Valor do item

R$ 70.320,00

Item 8

CARNE BOVINA: CARNE CONTRA FILÉ BOVINA. EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA DE APROXIMADAMENTE 1 KG, APRESENTAR SIF. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS.

Quantidade

500.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 46,88

Valor do item

R$ 23.440,00

Item 9

CARNE BOVINA: CARNE CUPIM BOVINA. EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA DE APROXIMADAMENTE 1 KG, APRESENTAR SIF. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS.

Quantidade

1000.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 46,26

Valor do item

R$ 46.260,00

Item 10

CARNE BOVINA: CARNE MIDINHA OU FRALDINHA. EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA DE APROXIMADAMENTE 1 KG, APRESENTAR SIF. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS.

Quantidade

2000.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 39,27

Valor do item

R$ 78.540,00

Item 11

CARNE BOVINA: TIPO MÚSCULO, LIMPO, ISENTO DE TECIDO CONJUNTIVO APARENTE. DEVE SER ENTREGUE REFRIGERADA, APRESENTAR COR E ODOR CARACTERÍSTICOS. VALIDADE MÍNIMA 30 DIAS.

Quantidade

3000.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 29,77

Valor do item

R$ 89.310,00

Item 12

CARNE BOVINA: TIPO PATINHO, LIMPO, ISENTO DE TECIDO CONJUNTIVO APARENTE. DEVE SER ENTREGUE REFRIGERADA, APRESENTAR COR E ODOR CARACTERÍSTICOS. VALIDADE MÍNIMA 30 DIAS.

Quantidade

1000.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 43,20

Valor do item

R$ 43.200,00

Item 13

CARNE DE CHARQUE BOVINA: PACOTE COM 500GR. PREPARADO COM CARNE BOVINA, PONTA DE AGULHA DE BOA QUALIDADE SALGADA, CURADA, SECA, DE CONSISTÊNCIA FIRME, COM COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIO, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E MATERIAIS ESTRANHOS, EMBALADA A VÁCUO, EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES E ATÓXICOS, LIMPOS, NÃO VIOLADOS, RESISTENTES, QUE GARANTEM A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ NO MOMENTO DO CONSUMO, A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS, A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE.

Quantidade

100.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 46,52

Valor do item

R$ 4.652,00

Item 14

CARNE MOÍDA: CARNE BOVINA, LIMPA, ISENTA DE TECIDO ADIPOSO APARENTE E ISENTO DE TECIDO CONJUNTIVO DE REVESTIMENTO, APRESENTAR COR E ODOR CARACTERÍSTICO. VALIDADE MÍNIMA DE 30 DIAS.

Quantidade

2250.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 30,37

Valor do item

R$ 68.332,50

Item 15

CARNE MOÍDA: CARNE BOVINA, LIMPA, ISENTA DE TECIDO ADIPOSO APARENTE E ISENTO DE TECIDO CONJUNTIVO DE REVESTIMENTO, APRESENTAR COR E ODOR CARACTERÍSTICO. VALIDADE MÍNIMA DE 30 DIAS.

Quantidade

750.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 30,37

Valor do item

R$ 22.777,50

Item 16

CARNE SUÍNA PERNIL COM OSSO: EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA DE APROXIMADAMENTE 1 KG, APRESENTAR SIF. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS.

Quantidade

350.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 24,70

Valor do item

R$ 8.645,00

Item 17

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO: CORTE DE FRANGO, COXA E SOBRRECOXA, FRESCO, CONGELADO, COM ASPECTO COR E ODOR CARACTERÍSTICO, SEM VISCOSIDADE, SEM MANCHAS, LIVRE DE PARASITAS E SUBSTÂNCIAS NOCIVAS, COM SELO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL OU ESTADUAL, MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DE AGRICULTURA, COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE. EMBALAGEM PLÁSTICA, TRANSPARENTE, CONTENDO DE 800 GR A 1 KG.

Quantidade

5250.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 17,42

Valor do item

R$ 91.455,00

Item 18

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO: CORTE DE FRANGO, COXA E SOBRRECOXA, FRESCO, CONGELADO, COM ASPECTO COR E ODOR CARACTERÍSTICO, SEM VISCOSIDADE, SEM MANCHAS, LIVRE DE PARASITAS E SUBSTÂNCIAS NOCIVAS, COM SELO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL OU ESTADUAL, MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DE AGRICULTURA, COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE. EMBALAGEM PLÁSTICA, TRANSPARENTE, CONTENDO DE 800 GR A 1 KG.

Quantidade

1750.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 17,42

Valor do item

R$ 30.485,00

Item 19

FÍGADO DE BOI RESFRIADO: EMBALAGEM COM 1KG COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, EMBALADA EM EMBALAGEM PRÓPRIA, SEM SUJIDADES E AÇÃO DE MICRÓBIOS. CERTIFICADO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA.

Quantidade

100.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 20,67

Valor do item

R$ 2.067,00

Item 20

FRANGO: CONGELADO, APRESENTANDO COR E ODOR CARACTERÍSTICO. EMBALAGEM INDIVIDUAL, LIMPA E ÍNTEGRA. PERDAS MÁXIMAS DE 30 % APÓS O DESCONGELAMENTO E RETIRADAS DE PELE. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS. DEVEM APRESENTAR SIF.

Quantidade

2000.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 17,19

Valor do item

R$ 34.380,00

Item 21

LINGUIÇA CALABRESA: FRESCA DE CHURRASCO, PACOTE COM 5 KG

Quantidade

300.0

Unidade

Pacote

Preço unitário

R$ 80,75

Valor do item

R$ 24.225,00

Item 22

LINGUIÇA SUINA DE CARNE SUÍNA: PEQUENA QUANTIDADE DE GORDURA APARENTE, DEVE SER ENTREGUE RESFRIADA E APRESENTAR COR E ODOR CARACTERÍSTICO. EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA DE APROXIMADAMENTE 1 KG. DEVE APRESENTAR SIF. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS.

Quantidade

300.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 23,60

Valor do item

R$ 7.080,00

Item 23

LINGUIÇA TIPO CALABREZA: DEFUMADA ELABORADA COM CARNE SUÍNA, ISENTO DE CORANTES EM SUA FORMULAÇÃO, CONSERVADA EM TEMPERATURA DE CONGELAMENTO. EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA DE APROXIMADAMENTE 2,5 KG, APRESENTAR SIF. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS.

Quantidade

2250.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 28,94

Valor do item

R$ 65.115,00

Item 24

LINGUIÇA TIPO CALABREZA: DEFUMADA ELABORADA COM CARNE SUÍNA, ISENTO DE CORANTES EM SUA FORMULAÇÃO, CONSERVADA EM TEMPERATURA DE CONGELAMENTO. EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA DE APROXIMADAMENTE 2,5 KG, APRESENTAR SIF. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS.

Quantidade

750.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 28,94

Valor do item

R$ 21.705,00