Licitação pública

Aquisição de gêneros alimentícios para o preparo da merenda escolar, visando atender as demandas das escolas municipais do Município de Cabaceiras do Paraguaçu/BA, no ano letivo de 2026, sob o Sistema de Registro de Preços

13866892000150-1-000003/2026

Órgão comprador MUNICIPIO DE CABACEIRAS DO PARAGUACU 13.866.892/0001-50

Publicação 30/01/2026 BA / Cabaceiras do Paraguaçu

Valor estimado R$ 3.077.982,50 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 12/02/2026 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 30/03/2026

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ITENS

Itens disponíveis

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Item 1

CARNE BOVINA, corte: coxão mole. Carne congelada, de primeira qualidade, sem osso, totalmente isenta de nervura de forma que gerem quantidade mínima de resíduos, com ausência sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépticas: cor vermelha brilhante, sabor e aroma característico e textura macia.Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 1 kg. embalagem primaria: saco em material plástico, atóxico, hermeticamente fechado (a vácuo), transparente e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto.Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020; RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Instrução Normativa SDA n° 2 de12 de fevereiro de 2009.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 8000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 20,23
Valor do item: R$ 161.840,00

Item 2

CARNE BOVINA, corte: alcatra. Carne congelada, de primeira qualidade, sem osso, totalmente isenta de nervura de forma que gerem quantidade mínima de resíduos e com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépticas: cor vermelha brilhante, sabor e aroma característico e textura macia.Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 1 kg. embalagem primaria: saco em material plástico, atóxico, hermeticamente fechado (a vácuo), transparente e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto.Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020; RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Instrução Normativa SDA n° 2 de12 de fevereiro de 2009.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 7000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 20,15
Valor do item: R$ 141.050,00

Item 3

CARNE BOVINA, corte: músculo. Carne congelada, de primeira qualidade, sem osso, totalmente isenta de nervura de forma que gerem quantidade mínima de resíduos e com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépticas:cor vermelho brilhante, sabor e aroma característico e textura macia.Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 1 kg. embalagem primaria: saco em material plástico, atóxico, hermeticamente fechado (a vácuo), transparente e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto.Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020; RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Instrução Normativa SDA n° 2 de12 de fevereiro de 2009.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 7000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 20,13
Valor do item: R$ 140.910,00

Item 4

CARNE BOVINA, moída de patinho, congelada, de primeira qualidade, sem osso, totalmente isenta de nervura e com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépticas: cor vermelha brilhante, sabor e aroma característico e textura macia.Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 1 kg. Embalagem primaria: saco em material plástico, atóxico, hermeticamente fechado (a vácuo), transparente e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020; RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Instrução Normativa SDA n° 2 de12 de fevereiro de 2009.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 5000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 20,42
Valor do item: R$ 102.100,00

Item 5

CARNE BOVINA, charque dianteiro. Carne curada, dessecada, sem osso, totalmente isenta de nervura de forma que gerem quantidade mínima de resíduos e com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépticas: cor vermelha brilhante, sabor e aroma característico e textura macia.Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 1 kg. Embalagem primaria: saco em material plástico, atóxico, hermeticamente fechado (a vácuo), transparente e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020; RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Instrução Normativa SDA n° 2 de12 de fevereiro de 2009.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 5000.0
Unidade: PCT
Preço unitário: R$ 30,16
Valor do item: R$ 150.800,00

Item 6

CARNE de origem suína, A bisteca de porco com osso é um corte retirado da parte superior do lombo, conhecido por sua carne macia, saborosa e suculenta. Congelado, fatiada Características Organolépticas: Aspecto Macio, com uma camada de gordura na lateral. Sabor: Levemente adocicado, rico e com aroma característico de porco. Nutrientes: Rica em proteínas, vitaminas do complexo B (como B12 e niacina), ferro e zinco. Gordura: Contém uma quantidade de gordura que contribui para a suculência, podendo ficar ressecada se não for preparada corretamente.Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 instruções Normativas n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 1kg. Embalagem primaria: saco em material plástico, atóxico, hermeticamente fechado (a vácuo), transparente e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020;RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Instrução Normativa SDA n° 2 de12 de fevereiro de 2009.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 5000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 10,35
Valor do item: R$ 51.750,00

Item 7

FRANGO, coxa e sobrecoxa, congelada, de primeira qualidade e com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépticas: cor, sabor e aroma característico e textura firme.Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 1 kg. Embalagem primaria: saco zip em material plástico, atóxico, transparente e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto.Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020; RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Instrução Normativa SDA n° 2 de12 de fevereiro de 2009.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 16000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 10,93
Valor do item: R$ 174.880,00

Item 8

FRANGO, peito com osso, peito inteiro congelado, sem pele, ossos e nervuras de forma que gerem quantidade mínima de resíduos e com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépticas: cor, sabor e aroma característico e textura firme.Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 eInstrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 1 kg. Embalagem primaria: saco zip em material plástico, atóxico, transparente e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto.Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020;RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Instrução Normativa SDA n° 2 de12 de fevereiro de 2009.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 14000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 10,03
Valor do item: R$ 140.420,00

Item 9

FRANGO, Inteiro com Miúdo Congelado, sem tempero, de forma que gerem quantidade mínima de resíduos e com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépticas: cor, sabor e aroma característico e textura firme.Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 3,5kg. Embalagem primaria: saco zip em material plástico, atóxico, transparente e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto.Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020;RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Instrução Normativa SDA n° 2 de12 de fevereiro de 2009.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 3000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 9,28
Valor do item: R$ 27.840,00

Item 10

PEIXE, filé de tilapia, congelado, sem pele e sem espinha forma resíduo e com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépticas: cor, sabor e aroma característico e textura firme.Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 eInstrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquida: 1 kg. Embalagem primaria: saco zip em material plástico, atóxico, transparente e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada.. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto.Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020;RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Instrução Normativa SDA n° 2 de12 de fevereiro de 2009.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 2500.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 30,63
Valor do item: R$ 76.575,00

Item 11

PEIXE, filé de merluza, congelado, sem pele e sem espinha forma resíduo e com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépticas: cor, sabor e aroma característico e textura firme.Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 1 kg. Embalagem primaria: saco zip em material plástico, atóxico, transparente e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto.Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020; RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Instrução Normativa SDA n° 2 de12 de fevereiro de 2009.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 1500.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 25,04
Valor do item: R$ 37.560,00

Item 12

FIGADO BOVINO, peçacongelada, de primeira qualidade, totalmente isenta de nervura de forma que gerem quantidade mínima de resíduos e com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépticas: cor vermelha brilhante, sabor e aroma característico e textura macia.Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 1 kg. embalagem primaria: saco em material plástico, atóxico, hermeticamente fechado (a vácuo), transparente e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto.Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020; RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Instrução Normativa SDA n° 2 de12 de fevereiro de 2009.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 2000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 12,06
Valor do item: R$ 24.120,00

Item 13

LINGÜIÇA CALABRESA, cozida e defumada, sem fragmentos de ossos, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépticas: cor, sabor e aroma característico e textura macia.Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 2,5 kg. Embalagem primaria: saco em material plástico, atóxico, hermeticamente fechado (a vácuo), transparente e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020; RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Instrução Normativa SDA n° 2 de12 de fevereiro de 2009.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 3000.0
Unidade: PCT
Preço unitário: R$ 15,41
Valor do item: R$ 46.230,00

Item 14

OVO: de galinha branco ou vermelho. Fresco, classificado como tipo A extra ou jumbo. Casca livre de sujidades, aderentes e íntegras; câmara de ar fixa clara límpida, transparente, consistente e com as calazas intactas; gema consistente, centralizada e sem desenvolvimento embrionário e microbiano. Devem ser respeitadas as formas de armazenamento a fim de evitar contaminações. Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: embalagem primaria: placa com 30 ovos, devendo ser constituída de material que não transmita ao alimento odores e sabores estranhos e que o proteja da contaminação externa, deve estar limpa e íntegra. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto.Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020; Resolução RDC n° 26, de 2 de julho de 2015; Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003; Resolução RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Resolução RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2003.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF):deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Temperatura de conservação e transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 9000.0
Unidade: PLACA
Preço unitário: R$ 15,22
Valor do item: R$ 136.980,00

Item 15

PROTEINA TEXTURIZADA DE SOJA, TIPO CARNE VERMELHA: produto obtido por meio de processo tecnológico adequado a partir de grãos de soja, proteína de soja texturizada miúda escura. Isento de matéria terrosa, sujidades, parasitas e larvas.Características Organolépticas: textura crocante, cor, sabor e aroma próprio.Embalagem: Peso Liquida: 500 g. Embalagem primaria: saco plástico, atóxico, hermeticamente fechado e deve estar limpa e íntegra; nunca furada, violada ou danificada. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Resolução RDC nº 259, de 20 de setembro de 2002; RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2002; Resolução RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003.Condições de transporte: deve ser transportado em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 3000.0
Unidade: PCT
Preço unitário: R$ 6,16
Valor do item: R$ 18.480,00

Item 16

CREME DE LEITE UAT (UHT), produto lácteo, obtido por procedimento tecnologicamente adequado, que apresenta a forma de uma emulsão de gordura em água. Serão admitidos os seguintes tipos: creme de baixo teor de gordura ou leve (mínimo 10% e máximo 19,9% de matéria gorda) e creme (mínimo 20% e máximo 49,9% de matéria gorda).Características Organolépticas: aspecto cremoso, cor branco, sabor suave não rançoso e aroma característico. Características Microbiológicas - deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 200 g. Embalagem primaria:envasado sob condições assépticas em embalagens estéreis e hermeticamente fechadas (tetra pack ou similar) de forma a proteger da contaminação, deve estar limpa e íntegra. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2002; Resolução RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; RDC n° 26, de 02 de julho de 2015.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF): deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Condições de transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 1500.0
Unidade: UND
Preço unitário: R$ 3,35
Valor do item: R$ 5.025,00

Item 17

CREME DE LEITE ZERO LACTOSE UAT (UHT), produto para dietas com restrição a lactose, obtido por procedimento tecnologicamente adequado, que apresenta a forma de uma emulsão de gordura em água. Serão admitidos os seguintes tipos: creme de baixo teor de gordura ou leve (mínimo 10% e máximo 19,9% de matéria gorda) e creme (mínimo 20% e máximo 49,9% de matéria gorda).Características Organolépticas: aspecto cremoso, cor branco, sabor suave não rançoso e aroma característico. Características Microbiológicas - deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 200 g. Embalagem primaria:envasado sob condições assépticas em embalagens estéreis e hermeticamente fechadas (tetra pack ou similar) de forma a proteger da contaminação, deve estar limpa e íntegra. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2002; Resolução RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; RDC n° 26, de 02 de julho de 2015.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF): deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Condições de transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 100.0
Unidade: UND
Preço unitário: R$ 2,31
Valor do item: R$ 231,00

Item 18

IOGURTE NATURAL INTEGRAL, produto obtido pela fermentação do leite integral pasteurizado e fermentos lácteos. Sem adição de açúcar, aromatizante(s), corante(s) e conservante(s).Características Organolépticas: aspecto: consistência liquida,cor sabor e aroma característico. Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 1 L. Embalagem primaria: garrafa plástica atóxica, hermeticamente fechada de forma a proteger da contaminação e deve estar limpa e íntegra. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020; RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2002; Resolução RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; RDC n° 26, de 02 de julho de 2015.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF): deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Condições de transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 1000.0
Unidade: UND
Preço unitário: R$ 8,18
Valor do item: R$ 8.180,00

Item 19

IOGURTE ZERO LACTOSE, sabor: morango. Produto para dietas com restrição a lactose, obtido pela fermentação do leite (pasteurizado ou esterilizado) integral, desnatado, semidesnatado, adicionado de polpa de fruta de morango e outras substâncias alimentícias aprovadas pela legislação as quais deverão ser mencionadas.Características Organolépticas: aspecto: consistência liquida, sabor de morango e cor e aroma característico. Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido 1 L: Embalagem primaria: garrafa plástica atóxica, deve estar limpa e íntegra. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020;RDC nº 460, de 21 de dezembro de 2020; RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2002; RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; RDC n° 26, de 02 de julho de 2015.Registro de Inspeção(SIM, SIE, SISBI ou SIF): deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Condições de transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 300.0
Unidade: UND
Preço unitário: R$ 8,46
Valor do item: R$ 2.538,00

Item 20

IOGURTE, sabores: morango, coco e ameixa. Produto obtido pela fermentação do leite (pasteurizado) integral, desnatado, semidesnatado, adicionado de polpa de fruta e outras substâncias alimentícias aprovadas pela legislação as quais deverão ser mencionadas. Características Organolépticas: aspecto: consistência liquida,cor sabor e aroma característico. Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 1 l. Embalagem primaria: garrafa plástica, atóxica, hermeticamente fechada de forma a proteger da contaminação e deve estar limpa e íntegra. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020; RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2002; Resolução RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; RDC n° 26, de 02 de julho de 2015.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF): deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Condições de transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004; da NBR 14701: Transporte de Produtos Alimentícios Refrigerados – Procedimentos e Critérios de Temperatura, de maio de 2001.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 7000.0
Unidade: UND
Preço unitário: R$ 8,12
Valor do item: R$ 56.840,00

Item 21

LEITE INTEGRAL EM PÓ ZERO LACTOSE, produtointegral para dietas com restrição a lactose (com matéria gorda maior ou igual a 26%), obtido pela desidratação do leite de vaca, mediante processo tecnológico adequado. Isento de matéria terrosa, sujidades, parasitas e larvas.Características Organolépticas: aspecto pó uniforme sem grumos, cor branco-amarelado, sabor e aroma suave, não rançoso. Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 380 g. Embalagem primaria:saco plástico, atóxico, hermeticamente fechado de forma a proteger da contaminação, deve estar limpa e íntegra. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2002; Resolução RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; RDC n° 26, de 02 de julho de 2015.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF): deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Condições de transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 1000.0
Unidade: PCT
Preço unitário: R$ 15,25
Valor do item: R$ 15.250,00

Item 22

LEITE INTEGRAL EM PÓ, produto integral (com matéria gorda maior ou igual a 26%), obtido pela desidratação do leite de vaca, mediante processo tecnológico adequado. Isento de matéria terrosa, sujidades, parasitas e larvas.Características Organolépticas: aspecto pó uniforme sem grumos, cor branco-amarelado, sabor e aroma suave, não rançoso. Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquida: 200 g. Embalagem primaria:saco plástico, atóxico, hermeticamente fechado de forma a proteger da contaminação, deve estar limpa e íntegra. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2002; Resolução RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; RDC n° 26, de 02 de julho de 2015.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF): deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Condições de transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 16000.0
Unidade: PCT
Preço unitário: R$ 7,57
Valor do item: R$ 121.120,00

Item 23

LEITE DESNATADO EM PÓ, produtodesnatado (que contém mix exclusivo de vitaminas e mineiras com matéria magra com teor de gordura muito baixo, no máximo 0,5%), obtido pela desidratação do leite de vaca, mediante processo tecnológico adequado. Isento de matéria terrosa, sujidades, parasitas e larvas.Características Organolépticas: aspecto pó uniforme sem grumos, cor branco-amarelado, sabor e aroma suave, não rançoso. Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Peso Liquido: 200 g. Embalagem primaria:saco plástico, atóxico, hermeticamente fechado de forma a proteger da contaminação, deve estar limpa e íntegra. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2002; Resolução RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; RDC n° 26, de 02 de julho de 2015.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF): deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Condições de transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 80.0
Unidade: PCT
Preço unitário: R$ 7,13
Valor do item: R$ 570,40

Item 24

LEITE INTEGRAL UAT (UHT), produto integral (teor de gordura maior ou igual a 3%), não alterado nem adulterado, procedente da ordenha higiênica de fêmeas saudáveis. Deverão apresentar somente um ou nenhum estabilizante no produto.Características Organolépticas: aspecto liquido homogêneo, cor branco-amarelado, sabor levemente adocicado e aroma suave. Características Microbiológicas: deve cumprir os padrões microbiológicos estabelecidos pela RDC nº 331, de 23 de dezembro de 2019 e Instrução Normativa n° 60, de 23 de dezembro de 2019. Embalagem: Volume Liquido: 1 L. Embalagem primaria:envasado sob condições assépticas em embalagens estéreis e hermeticamente fechadas (tetra pack ou garrafa) de forma a proteger da contaminação, deve estar limpa e íntegra. Embalagem secundária: de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: a rotulagem deve atender aos seguintes regulamentos técnicos: RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2002; Resolução RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003; RDC n° 26, de 02 de julho de 2015.Registro de Inspeção (SIM, SIE, SISBI ou SIF): deve estar registrado junto ao serviço de inspeção, conforme disposto na Lei nº 1.283, de 1950, Decreto n° 9.013/2017 (Art. 25) e Decreto Federal 5.741.Condições de transporte: deve ser transportada em veículos que atendam às especificações técnicas da RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004.Prazo de validade: o produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade: 1200.0
Unidade: UND
Preço unitário: R$ 5,07
Valor do item: R$ 6.084,00

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