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Licitação pública

Seleção de proposta apta a gerar contratação mais vantajosa para AQUISIÇÃO DE GENEROS ALIMENTICIOS (TIPO CARNES E EMBUTIDOS) através de Registro de Preços a fim de atender as necessidades das Secretarias de: – Saúde – Assistência Social e Educação e Cultura município de Teofilândia Bahia, de acordo com as especificações exigidas no edital e seus anexos.

13845466000130-1-000176/2024

Órgão comprador MUNICIPIO DE TEOFILANDIA 13.845.466/0001-30
Publicação 11/12/2024 BA / Teofilândia
Valor estimado R$ 285.203,50 Pregão - Eletrônico
Fim das propostas 26/12/2024 Encerrada
Fonte oficial Abrir registro público original
Atualização dos dados 11/12/2024
Correção de dados Sugerir correção

BrasilBid organiza dados públicos de licitações, contratos e atas para facilitar análise por item, órgão comprador, localidade e valor.

ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

Carne bovina Acém – A carne deve apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, congelada, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. O produto deverá estar de acordo com a Legislação Sanitária em Vigor e Ministério de Agricultura. Embalagem à vácuo de no máximo até 03 Kg, sem gordura aparente, contendo carimbo do S.I.F ou S.I.E. Rotulagem contendo obrigatoriamente, peso líquido, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número de lote e data ou prazo de validade, além das marcas e carimbos oficiais pertinentes. A carne deverá estar congelada no ato da entrega.

Quantidade
1200.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 25,00
Valor do item
R$ 30.000,00
Item 2

Carne bovina Patinho, resfriada, sem osso. Embalada em porções de aproximadamente 04 kg e 02 kg, isenta de tecidos inferiores (ossos, cartilagens, gordura parcial (máx. 10% de sebo e gordura)., aponeuroses, tendões, coágulos, nodos linfáticos), fresca, sem aditivos (corantes e conservantes) e coadjuvantes, sem alterações nas características organolépticas do gênero (cor, sabor, textura). Acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente, validade do produto não poderá ser superior a 3 dias, contados a partir da data de sua entrega. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente do Ministério da Agricultura apresentando, em sua embalagem, as marcas e carimbos oficiais pertinentes. Rotulagem contendo obrigatoriamente, peso liquido, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número do lote e data ou prazo de validade.

Quantidade
1780.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 28,50
Valor do item
R$ 50.730,00
Item 3

Carne bovina Moída – A carne deve apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa altera-la ou encobrir qualquer alteração. Informação Nutricional por 100g: mínimo de proteina de 17g, gorduras totais maximo de 15g, gorduras saturadas maximo de 8g. De acordo com a Legislação Sanitária em vigor e Ministério de Agricultura. Embalagem plástica de 500g, contendo carimbo do S.I.F ou S.I.E, rotulagem contendo obrigatoriamente peso liquido, nome e CNPJ do beneficiador, número de lote e data ou prazo de validade, além das marcas e carimbos pertinentes. A carne deverá estar congelada no ato da entrega.

Quantidade
350.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 8,29
Valor do item
R$ 2.901,50
Item 4

Fígado de boi resfriado, embalagem com 1Kg com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isento de manchas esverdeadas, embalada em embalagem própria, sem sujidades e ação de micróbios. Certificado de Inspeção Sanitária. Rotulagem contendo obrigatoriamente, peso liquido, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número do lote e data ou prazo de validade.

Quantidade
130.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 16,02
Valor do item
R$ 2.082,60
Item 5

Bisteca Suina - congelada, cortada em bifes de 1º qualidade. A carne suína deverá conter no máximo 5% de gordura, ser isenta de cartilagens e conter no máximo 3% de aponevroses. Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, embalada em embalagem própria, sem sujidades e ação de micróbios. Embalada em porções de aproximadamente 04 kg e 02 kg. Acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente, validade do produto não poderá ser superior a 3 dias, contados a partir da data de sua entrega. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente do Ministério da Agricultura apresentando, em sua embalagem, as marcas e carimbos oficiais pertinentes. Rotulagem contendo obrigatoriamente, peso liquido, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número do lote e data ou prazo de validade.

Quantidade
1650.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 17,08
Valor do item
R$ 28.182,00
Item 6

Peito de frango com osso – De primeira qualidade, congelado. A carne deve apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas; acondicionado em embalagem de polietileno, atóxico, inspecionado pelo S.I.F ou S.I.E. O frango deverá estar congelado no ato da entrega, contendo informações necessária, de acordo com legislação da Vigilância Sanitária. Rotulagem contendo obrigatoriamente, peso líquido, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número de lote e data ou prazo de validade, além das marcas e carimbos oficiais pertinentes.

Quantidade
1400.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 16,75
Valor do item
R$ 23.450,00
Item 7

Frango Congelado - De primeira qualidade. Apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos, cor amarelo-rosado. Produto congelado em embalagem plástica contendo no minimo 6g. Embalagem fechada sem alterações, sem tempero, sem alterações nas características organolépticas do gênero (cor, sabor, textura) inspecionado pelos órgãos competentes. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico resistente, com rotulagem constando dados como identificação do produto, marca do fabricante, número do serviço de inspeção sanitária do estabelecimento produtor, lote, data de validade, peso líquido da embalagem e do produto.

Quantidade
350.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 11,72
Valor do item
R$ 4.102,00
Item 8

Coxa e sobrecoxa de frango – De primeira qualidade, congelado. A carne deve apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas; acondicionado em embalagem de polietileno, atóxico, contendo carimbo do S.I.F ou S.I.E. O frango deverá estar congelado no ato da entrega, contendo informações necessária, de acordo com legislação da Vigilância Sanitária. Rotulagem contendo obrigatoriamente, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número de lote e data ou prazo de validade, além das marcas e carimbos oficiais pertinentes.

Quantidade
1550.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 11,24
Valor do item
R$ 17.422,00
Item 9

Linguiça - Linguiça calabresa defumada - Produzida com carne suína de primeira qualidade, com baixo teor de gordura. Deve apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a Legislação Sanitária em Vigor e Ministério de Agricultura. Embalagem à vácuo de no máximo até 2,5 Kg, contendo carimbo do S.I.F ou S.I.E. Rotulagem contendo obrigatoriamente, peso líquido, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número de lote e data ou prazo de validade, além das marcas e carimbos oficiais pertinentes.

Quantidade
850.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 24,86
Valor do item
R$ 21.131,00
Item 10

Linguiça tipo josefina. Linguiça Calabresa fina elaborada com carne suína selecionada, temperos especiais e defumada . Empacotada à vácuo em embalagem plástica de 2 a 2,5 kg. Com certificado de Inspeção Estadual ou Federal. Prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da entrega do produto. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da ANVISA/MS inclusive apresentando, em sua embalagem, as marcas e carimbos oficiais pertinentes. Rotulagem contendo obrigatoriamente, nome do fabricante e do produto, CNPJ do fabricante, número do lote, data de fabricação e data ou prazo de validade.

Quantidade
900.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 25,00
Valor do item
R$ 22.500,00
Item 11

Charque - Carne bovina salgada curada e dessecada ponta de agulha, não deve apresentar odor de ranço, nem depósitos de líquidos na embalagem primaria, devendo se apresentar em perfeito estado de conservação. caracteristicas organolepticas aspecto: bloco de consistência firme, cor: característica. cheiro: característico. sabor: característico caracteristicas microbiologicas deverá estar de acordo com a legislação vigente caracteristicas microscopicas ausência de sujidades, parasitos e larvas. aditivos e coadjuvantes de tecnologia isento de nitrito e nitrato e estar de acordo com a legislação vigente. embalagem primaria o produto deverá ser embalado a vácuo, a embalagem primária do produto deverá ser do tipo plástica resistente, contendo carimbo do S.I.F ou S.I.E, cada embalagem deverá apresentar obrigatoriamente o peso líquido de 500g a 01 kg. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração. A embalagem secundária deverá ser caixa de papelão reforçada, adequada ao empilhamento recomendado, lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração. rotulagem: no rótulo da embalagem primária e secundária deverão constar principalmente, de forma clara, as seguintes informações: Identificação do produto, inclusive marca; nome e endereço do fabricante; lista de ingredientes; conteúdo liquido; data de fabricação; data de validade ou prazo para consumo 04 (quatro) meses a partir da data de entrega, número do lote.

Quantidade
160.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 37,90
Valor do item
R$ 6.064,00
Item 12

Salsicha de frango, Características técnicas: produto da emulsão de carne de frango, em forma de gomos embutidos em tripa artificialmente cozida, defumada e descascada. Produto com sabor, odor e cor característicos do produto de boa qualidade, congelado ou resfriado*, em embalagem transparente resistente, com fechamento à vácuo ou outro fechamento bem lacrado, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura (SIF, IMA), data de fabricação e validade. Embalados de 2 kg a 5 kg.

Quantidade
530.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 9,23
Valor do item
R$ 4.891,90
Item 13

Presunto cozido, fatiado, sem gordura, com cor, odor e sabor característico do produto, de boa qualidade, em embalagem do tipo bandeja de isopor com filme plástico devidamente identificado com a marca do produto, peso e com dados de identificação, data de fabricação e de validade, peso liquido e registro no Ministério da Saúde e/ou Agricultura. Deverá ser transportado em embalagens e temperaturas corretas (10ºc ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresente alteradas. Cada embalagem deverá apresentar obrigatoriamente o peso líquido de 500g a 01 kg.

Quantidade
900.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 23,03
Valor do item
R$ 20.727,00
Item 14

Queijo mussarela - fatiado, boa qualidade, fatiada, em embalagem do tipo bandeja de isopor com filme plástico devidamente identificado com a marca do produto, peso e com dados de identificação, data de fabricação e de validade, peso liquido e registro no Ministério da Saúde e/ou Agricultura. Deverá ser transportado em embalagens e temperaturas corretas (10ºc ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresente alteradas. Cada embalagem deverá apresentar obrigatoriamente o peso líquido de 500g a 01 kg.

Quantidade
900.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 34,30
Valor do item
R$ 30.870,00
Item 15

Corvina - Peixe cortado em posta mínimo de 02 cm, limpa e congelada, sem aditivos ou conservantes. Aspecto: próprio da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Odor: próprio, isento de parasitos, larvas, fungos e sem odor e sabor de ranço. Embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A validade do produto não poderá ser inferior a 6 meses, contados a partir da data de sua entrega. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da ANVISA/MS. Com selo S.I.F ativo, inclusive apresentando, em sua embalagem, as marcas e carimbos oficiais pertinentes. Rotulagem contendo obrigatoriamente, peso liquido, nome do produto, nome e CNPJ do beneficiador, número do lote e data ou prazo de validade.

Quantidade
950.0
Unidade
KG
Preço unitário
R$ 21,21
Valor do item
R$ 20.149,50
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