Aquisição parcelada de gêneros alimentícios visando o atendimento das demandas das diversas Secretarias e Órgãos da Prefeitura Municipal de Santo Antônio de Jesus.

Item 1

CARNE CHARQUEADA, bovina, de primeira qualidade ponta de agulha. A entrega deverá ser feita em embalagem a vácuo saco plástico transparente de 05 kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n.304 de 22/04/96 e n.145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA n.105 de 19/05/99. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

1189.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 39,01

Valor do item

R$ 46.382,89

Item 2

CARNE BOVINA, de 1º qualidade tipo chã de dentro, SEM OSSO em adequada conservação, contendo selo de Inspeção Federal em lotes de 6 quilos cada, em embalagem contendo peso, código de barra, data de embalagem e validade. Temperatura de entrega entre 0º a 7ºC. Sendo rejeitada a entrega de carnes em qualidade inferior a citada a cima. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

708.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 36,96

Valor do item

R$ 26.167,68

Item 3

CARNE DE SOL características adicionais: resfriada, 1ª qualidade, tipo carne seca dianteira bovina, em adequada conservação, contendo selo de Inspeção Federal em embalagem contendo peso, código de barra, data de embalagem e validade. Sendo rejeitada a entrega de carnes em qualidadeinferior a citada a cima. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

696.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 37,13

Valor do item

R$ 25.842,48

Item 4

CARNE, bovina, moída, DE PRIMEIRA, SEM OSSO E SEM GORDURA. Embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n.304 de 22/04/96 e n.145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA n.105 de 19/05/99 e da Lei Municipal / Vigilância Sanitária n.5504/99. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

890.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 27,49

Valor do item

R$ 24.466,10

Item 5

FÍGADO BOVINO CONGELADO, sem pele, deverá ter cor característica do produto e isento de aditivos as substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas químicas e Organolépticas). Deverá constar data de fabricação, data de validade, nº do registro do órgão fiscalizador, nº do lote, prazo de validade de no mínimo três meses a contar da data de Entrega da mercadoria. Pacotes 01 kg a 5 kg. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

430.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 20,09

Valor do item

R$ 8.638,70

Item 6

PEITO de frango, sem osso, de primeira qualidade, congelado, entregue em transporte apropriado que mantenha a cadeia de frio. Embalagem a vácuo constando selo de inspeção e rotulagem obrigatória adequada, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, de acordo com as normas do Ministério da Agricultura. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

1516.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 21,25

Valor do item

R$ 32.215,00

Item 7

FILÉ DE MERLUZA de primeira qualidade, limpo, sem couro ou escamas, sem espinha, fatiados em bifes de 120g em média, congelados a 12 graus Celsius (-), isenta de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas), inspecionadas pelo Ministério da Agricultura. Acomodadas em caixas de papelão com embalagens plásticas em perfeitas condições estruturais, padronizadas e lacradas. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

310.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 35,52

Valor do item

R$ 11.011,20

Item 8

FRANGO corte congelado de frango tipo COXA e SOBRE COXA, de primeira qualidade, entregue em transporte apropriado que mantenha a cadeia de frio, constando selo de Inspeção e rotulagem obrigatória adequada, temperatura de entrega em torno de -4°C, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n.304 de 22/04/96 e n.145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA n.105 de 19/05/99. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

675.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 13,23

Valor do item

R$ 8.930,25

Item 9

LINGUICA, defumada, em adequada conservação, embalagem à vácuo de 2,5 kg cada, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

920.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 57,66

Valor do item

R$ 53.047,20

Item 10

MORTADELA – defumada artesanalmente - Após aberta, armazenar sob refrigeração, fatiada no prato de 500 gramas. Embalagem contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

600.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 25,65

Valor do item

R$ 15.390,00

Item 11

QUEIJO MUSSARELA, fatiado no Prato de 500 gramas. Embalagem contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

665.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 43,33

Valor do item

R$ 28.814,45

Item 12

OVOS BRANCOS DE GALINHA, tamanho grande, de primeira qualidade, frescos, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas), inspecionadas pelo ministério da agricultura, acomodados em cartelas e embalados em caixas contendo 60 unidades cada caixa de papelão, sendo estas em perfeitas condições estruturais, padronizadas e lacradas. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

600.0

Unidade

DZ

Preço unitário

R$ 12,25

Valor do item

R$ 7.350,00

Item 13

PRESUNTO sem capa de gordura e cozido, fatiado no Prato de 500 gramas. Em adequada conservação, identificação do produto, contendo selo de Inspeção Federal em embalagem contendo peso, código de barra, data de embalagem e validade. Mantenha Resfriado Entre 0ºC a 7ºC. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

1116.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 39,06

Valor do item

R$ 43.590,96

Item 14

POLPA DE FRUTA, SABOR: ACEROLA, produto congelado, não fermentado, obtido a partir de frutas naturais de primeira qualidade, isento de açúcar, conservantes e substâncias estranhas. A preparação do produto para consumo deverá obedecer minimamente à proporção de 01 parte de polpa para 03 partes de água, sendo o produto obtido avaliado por parâmetros nutricionais e sensoriais. Embalagem: Produto com 01 kg, contendo identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a resolução 12/78 de CNNPA. O produto deverá ter registro no ministério de saúde e/ou agricultura. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

1257.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 22,53

Valor do item

R$ 28.320,21

Item 15

POLPA DE FRUTA, SABOR: GOIABA, produto congelado, não fermentado, obtido a partir de frutas naturais de primeira qualidade, isento de açúcar, conservantes e substâncias estranhas. A preparação do produto para consumo deverá obedecer minimamente a proporção de 01 parte de polpa para 03 partes de água, sendo o produto obtido avaliado por parâmetros nutricionais e sensoriais. Embalagem: Produto com 01 kg, contendo identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a resolução 12/78 de CNNPA. O produto deverá ter registro no ministério de saúde e/ou agricultura. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

1179.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 22,28

Valor do item

R$ 26.268,12

Item 16

POLPA DE FRUTA, SABOR: MANGA, produto congelado, não fermentado, obtido a partir de frutas naturais de primeira qualidade, isento de açúcar, conservantes e substâncias estranhas. A preparação do produto para consumo deverá obedecer minimamente a proporção de 01 parte de polpa para 03 partes de água, sendo o produto obtido avaliado por parâmetros nutricionais e sensoriais. Embalagem: Produto com 01 kg, contendo identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a resolução 12/78 de CNNPA. O produto deverá ter registro no ministério de saúde e/ou agricultura. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

1149.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 20,94

Valor do item

R$ 24.060,06

Item 17

POLPA DE FRUTA, SABOR: UMBU, produto congelado, não fermentado, obtido a partir de frutas naturais de primeira qualidade, isento de açúcar, conservantes e substâncias estranhas. A preparação do produto para consumo deverá obedecer minimamente a proporção de 01 parte depolpa para 03 partes de água, sendo o produto obtido avaliado por parâmetros nutricionais e sensoriais. Embalagem: Produto com 01 kg, contendo identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a resolução 12/78 de CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério de Saúde e/ou Agricultura. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

1193.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 25,03

Valor do item

R$ 29.860,79

Item 18

MARGARINA, de primeira qualidade. Embalagem com 500 g com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro noMinistério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

1165.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 11,38

Valor do item

R$ 13.257,70

Item 19

MANTEIGA, com sal, de primeira qualidade. Embalagem com 500 g com dados de identificação do produto, marca do fabricante,prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

3020.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 24,85

Valor do item

R$ 75.047,00

Item 20

PÃO TIPO FRANCÊS, produto preparado obrigatoriamente com farinha de trigo, cor uniforme castanho- dourada e miolo de cor branco-creme de textura e granulação fina, não sendo aceitos os produtos que estiverem queimados, amassados embolorados. Peso por unidade de 50g e isento de materiais estranhos e parasitos. COTA RESERVADA PARA AMPLA PARTICIPAÇÃO

Quantidade

4564.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 17,56

Valor do item

R$ 80.143,84

Item 21

AMIDO DE MILHO, produto isento de matéria terrosa, fungos e parasitos, livre de umidade, fermentação ou ranço. O amido deve produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Embalagem: sache ou caixa dupla e íntegra de 500g, original do fabricante, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido e atender as normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

808.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 10,81

Valor do item

R$ 8.734,48

Item 22

LEITE DE COCO TRADICIONAL, embalagem de 200ml, ingredientes Leite de Coco, água, conservador INS 202, INS 211 e INS 223, Acidulante INS 330 e espessante INS 466. Não contém glúten. Em uma porção de 15 g com valor energético 38 kcal, gorduras totais 3 g, gorduras saturadas 2,7 g, gorduras trans 0 g, colesterol 0 mg. Atendendo as propriedades organolépticas e normas da ANVISA. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

1664.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 6,98

Valor do item

R$ 11.614,72

Item 23

AZEITE, de oliva, puro, sem colesterol. Embalagem contendo 500 ml, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com legislação vigente. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

127.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 44,70

Valor do item

R$ 5.676,90

Item 24

AZEITE DE DENDÊ garrafa com 500ML. EXCLUSIVO ME/EPP

Quantidade

42.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 15,73

Valor do item

R$ 660,66