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Licitação pública

Contratação de empresa para o fornecimento parcelado de gêneros alimentícios (proteínas), para serem utilizados na alimentação escolar da rede pública municipal de ensino de Ruy Barbosa - Bahia, observado os dispostos na Legislação Brasileira e em cumprimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

13810833000160-1-000078/2026

Órgão comprador MUNICIPIO DE RUY BARBOSA 13.810.833/0001-60
Publicação 17/06/2026 BA / Ruy Barbosa
Valor estimado R$ 2.149.400,00 Pregão - Eletrônico
Fim das propostas 24/03/2026 Encerrada
Fonte oficial Abrir registro público original
Atualização dos dados 17/06/2026

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta uma amostra. Entre para consultar todos os itens, documentos, fornecedores, preços e relações históricas.

Item 1

CARNE MOÍDA CONGELADA - Carne magra de boa qualidade, aspecto fresco, acém moído, não industrializada. Não amolecida e nem pegajosa, com cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem com kg, contendo data de validade e selo de inspeção.

Quantidade
5000.0
Unidade
Kg
Preço unitário
R$ 34,29
Item 2

FÍGADO BOVINO - Tipo víscera, congelado, sem excessos de gorduras, cartilagens e aponeuroses. Características adicionais: firme, não pegajoso, isento de manchas esverdeadas, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Validade mínima de 180 dias. Produto de 1ª qualidade. Embalagem em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente, em pacotes de 2 kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de fabricação, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do Ministério da Agricultura e DSPOA.

Quantidade
3000.0
Unidade
Kg
Preço unitário
R$ 19,77
Item 3

FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO SEM OSSO - Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem em saco de polietileno transparente, atóxico, limpo, não violado e resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, em embalagem de 1 kg. Deverá constar na embalagem dados de identificação, procedência, informações nutricionais, nº de lote, data de validade, quantidade do produto e nº do registro no SIF, SIE ou SIM, com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega.

Quantidade
20000.0
Unidade
Kg
Preço unitário
R$ 23,26
Item 4

FRANGO COXA E SOBRECOXA COM OSSOS - Produto congelado, com cerca de 195 a 200 g cada unidade, com adição de água de no máximo 6%. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem em saco de polietileno transparente, atóxico, limpo, não violado e resistente, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. Embalagem de 1 kg, acondicionados em caixas lacradas com 10 kg. Deverá constar na embalagem dados de identificação, procedência, informações nutricionais, nº de lote, data de validade, quantidade do produto e nº do registro no SIF, SIE ou SIM, com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega.

Quantidade
10000.0
Unidade
Kg
Preço unitário
R$ 14,01
Item 5

CARNE BOVINA MÚSCULO - Congelada em peças, com no máximo 3% de água, 10% de gordura e 3% de aponeuroses. Cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de parasitas e larvas, devendo ser isenta de cartilagens. Embalagem a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, flexível e resistente, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. Pacotes de 1 kg, acondicionados em caixas lacradas de 10 kg. Na embalagem devem constar dados de identificação, informações nutricionais, validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega e nº do registro no SIF, SIE ou SIM.

Quantidade
8000.0
Unidade
Kg
Preço unitário
R$ 39,27
Item 6

CARNE BOVINA (ACÉM) - Carne de segunda (acém), com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Devendo conter no máximo 10% de gordura, sendo isenta de cartilagens e ossos. Embalagem de 1 kg, com selo de inspeção.

Quantidade
4000.0
Unidade
Kg
Preço unitário
R$ 44,88
Item 7

CARNE BOVINA ACÉM SALGADO - Em peças, com no máximo 3% de água, 10% de gordura e 3% de aponeuroses. Cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de parasitas e larvas, devendo ser isenta de cartilagens. Embalagem a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, flexível e resistente, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. Pacotes de 1 kg, acondicionados em caixas lacradas de 10 kg. Na embalagem devem constar dados de identificação, informações nutricionais, validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega e nº do registro no SIF, SIE ou SIM.

Quantidade
4000.0
Unidade
Kg
Preço unitário
R$ 36,74
Item 8

CARNE BOVINA ALCATRA RESFRIADA - Em peças, com no máximo 3% de água, 5% de gordura e 3% de aponeuroses. Cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de parasitas e larvas, devendo ser isenta de cartilagens. Embalagem a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, flexível e resistente, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. Pacotes de 1 kg, acondicionados em caixas lacradas de 10 kg. Na embalagem devem constar dados de identificação, informações nutricionais, validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega e nº do registro no SIF, SIE ou SIM.

Quantidade
4000.0
Unidade
Kg
Preço unitário
R$ 54,79
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