Licitação pública

Contratação de pessoa jurídica especializada no fornecimento de Gêneros Alimentícios referente aos lotes 02 e 03 da licitação PE 001/2025 (cancelados) para atender a merendar escolar das unidades da Rede Municipal de Educação no ano letivo de 2025, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas neste Edital e seus anexos.

13751102000190-1-000020/2025

Órgão comprador MUNICIPIO DE ITAPETINGA 13.751.102/0001-90

Publicação 04/03/2025 BA / Itapetinga

Valor estimado Não informado Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 14/03/2025 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 03/05/2025

Correção de dados Sugerir correção

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

CARNE BOVINA MOÍDA (músculo traseiro), carne de primeira qualidade, congelada magro, máximo de 8% de gordura, isento de sebo, ossos, aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). Deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de micro-organismos. Em pacotes de 1kg, devidamente selada, com identificação do produto, especificação de peso, validade, marca e procedência. Deverá apresentar ainda: Certificado de inspeção sanitária do local da sede do licitante em plena validade; Certificado de inspeção sanitária, dos veículos utilizados para o transporte dos produtos até o local de entrega, com suas respectivas datas válidas; Selo do Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal (SIF,SIP,SIM) do produto.

Quantidade: 25000.0
Unidade: Quilogramas
Preço unitário: Não informado
Valor do item: Não informado

Item 2

CARNE BOVINA EM CUBOS (músculo traseiro), carne de primeira qualidade, com no máximo 8% de gordura, livre de aparas, sem ossos, resfriada, com aspecto firme, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, ou que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). Acondicionada em embalagem de 800g a 1,3kg, primária plástica, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura. Deverá apresentar ainda: Certificado de inspeção sanitária do local da sede do licitante em plena validade; Certificado de inspeção sanitária, dos veículos utilizados para o transporte dos produtos até o local de entrega, com suas respectivas datas válidas; Selo do Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal (SIF,SIP,SIM) do produto.

Quantidade: 17000.0
Unidade: Quilogramas
Preço unitário: Não informado
Valor do item: Não informado

Item 3

CARNE BOVINA EM CUBOS (fraldinha), produto de primeira qualidade, com no máximo 8% de gordura, livre de aparas, sem ossos, resfriada, com aspecto firme, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, ou que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). Acondicionada em embalagem de 800g a 1,3kg, primária plástica, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura. Deverá apresentar ainda: Certificado de inspeção sanitária do local da sede do licitante em plena validade; Certificado de inspeção sanitária, dos veículos utilizados para o transporte dos produtos até o local de entrega, com suas respectivas datas válidas; Selo do Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal (SIF,SIP,SIM) do produto.

Quantidade: 5000.0
Unidade: Quilogramas
Preço unitário: Não informado
Valor do item: Não informado

Item 4

CARNE BOVINA EM CUBOS (acém), produto de primeira qualidade, com no máximo 8% de gordura, livre de aparas, sem ossos, resfriada, com aspecto firme, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, ou que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). Acondicionada em embalagem de 800g a 1,3kg, primária plástica, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura. Deverá apresentar ainda: Certificado de inspeção sanitária do local da sede do licitante em plena validade; Certificado de inspeção sanitária, dos veículos utilizados para o transporte dos produtos até o local de entrega, com suas respectivas datas válidas; Selo do Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal (SIF,SIP,SIM) do produto.

Quantidade: 3000.0
Unidade: Quilogramas
Preço unitário: Não informado
Valor do item: Não informado

Item 5

PEITO DE FRANGO, sem pele e sem osso, apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos, sem tempero. Deve ter certificado de Inspeção Estadual ou Federal. Embalagem Primária: Saco de polietileno atóxico resistente com rotulagem constando os dados de identificação do produto segundo legislação, com capacidade para 1kg cada embalagem, fechado por solda térmica. Deve apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega

Quantidade: 35000.0
Unidade: Quilogramas
Preço unitário: Não informado
Valor do item: Não informado

Item 6

CHARQUE DIANTEIRO (carne seca bovina) descrição técnica: carne seca bovina, sem gordura e sem pele, de qualidade, nova, em embalagem plástica e flexível, tóxica, resistente, transparente a vácuo, acondicionados em caixa de papelão devidamente lacrados e identificados, com validade descrita em sua embalagem. Informação nutricional: porção 30g, valor energético 50 a 73kcal, carboidrato 0g, proteína 6,8 a 7,0g, gorduras totais 2,5 a 5,0g, gordura saturada 1 a 2,5g, colesterol 5mg, fibra alimentar 0g, cálcio 4mg, ferro 1,01mg, sódio 1570 a 1763 mg.

Quantidade: 6000.0
Unidade: Quilogramas
Preço unitário: Não informado
Valor do item: Não informado

Item 7

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO - produto de primeira qualidade, embalagens que contenham especificamente o local de origem do produto, acondicionada em embalagem de 01 kg, peso, data de embalagem e data de vencimento, com validade de 01 ano e data de fabricação não superior a 30 dias.

Quantidade: 8000.0
Unidade: Quilogramas
Preço unitário: Não informado
Valor do item: Não informado

Item 8

LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA, sem pimenta, pacote com 1kg, seca, de consistência firme, com cor, cheiro e sabor próprio, isento de sujidades, parasitas e matérias estranhos, embalada à vácuo, plásticos transparentes e atóxiso, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, embalados em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Quantidade: 10000.0
Unidade: Quilogramas
Preço unitário: Não informado
Valor do item: Não informado

Item 9

SALSICHA CONGELADA, as salsichas deverão ter o peso unitário de 40gr a 50gr, acondicionadas em embalagens a vácuo, transparente, atóxica, resistentes ao transporte e armazenamento, contendo peso líquido de 3kg à 5kg por embalagem. Rotulagem em conformidade com a legislação vigente e com o código de defesa do consumidor, carimbo nº do SIF. O produto não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, exsudato ou partes flácidas ou consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Validade não inferior a 06 meses. Na entrega do produto, deverá ter data de fabricação máxima de 30 dias.

Quantidade: 2000.0
Unidade: Quilogramas
Preço unitário: Não informado
Valor do item: Não informado

Item 10

POLPA (FRUTA), 100% natural, obtida de frutos sadios e maturação plena, sabores diversos de frutas, congelada sem adição de açúcar, conservantes, corante e edulcorantes, com aspecto, sabor, cor e odor próprios, ausente de substâncias estranhas, deverá estar acondicionada em embalagem plástica transparente, deve conter rótulo com data de fabricação/validade suas condições e especificações deverão estar de acordo com os normativos e o nº do registro do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), congelada de 1 kg. A entrega deve ser em cada unidade escolar.

Quantidade: 50000.0
Unidade: Quilogramas
Preço unitário: Não informado
Valor do item: Não informado

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