Contratação de empresa para fornecimento de gêneros alimentícios destinados à elaboração da merenda escolar, ano letivo 2026, dos alunos matriculados na rede municipal de ensino do Município de Morro do Chapéu/BA.

Item 1

AÇAFRÃO, em pó, produto natural, com aspecto, aroma e sabor característicos do produto. Embalagem de 50 gramas.

Quantidade

7000.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 5,90

Valor do item

R$ 41.300,00

Item 2

AÇÚCAR cristalizado, sacarose de cana-de-açúcar, na cor branca. Embalagem em plástico atóxico em pacotes de 1 kg, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Fardo de 30 Kg.

Quantidade

22000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 3,77

Valor do item

R$ 82.940,00

Item 3

ADOÇANTE DIÉTETICO LÍQUIDO, a base de 100% stévia. Embalagem em frasco plástico de até 80ml.

Quantidade

50.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 10,64

Valor do item

R$ 532,00

Item 4

AMIDO DE MILHO: pacote de 500G, com a cor branca característica. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de fabricação e validade do produto. Acondicionado em embalagens integras sem rupturas. Com registro no órgão competente. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Não conter glúten. Entrega conforme solicitação/ cronograma do Setor responsável.

Quantidade

10000.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 10,21

Valor do item

R$ 102.100,00

Item 5

ARROZ INTEGRAL, tipo I, longo, fino, integral, de primeira qualidade, livre de sujidades ou parasitas; embalagem plástica transparente de 1 kg, contendo informações do fabricante.

Quantidade

50.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,96

Valor do item

R$ 348,00

Item 6

ARROZ PARBOLIZADO, tipo 1, subgrupo polido, classe longo fino, com cálcio e ferro, constituídos de graus inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos. Acondicionada em embalagem de polietileno, transparente, atóxica, original do fabricante, embalados em pacotes de 1 Kg. Na embalagem deverá constar, os dados de identificação, a data da fabricação, validade do produto, número do lote, lista de ingredientes, quantidade do produto, informação nutricional e registro no órgão competente. Deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

12000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,58

Valor do item

R$ 66.960,00

Item 7

ARROZ, branco, tipo 1. Embalagem contendo 1 kg, com vitaminas, ferro e zinco com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso liquido e de acordo com a Resolução vigente da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos – CNNPA.

Quantidade

10000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,64

Valor do item

R$ 56.400,00

Item 8

BISCOITO SALGADO INTEGRAL, tipo Cream Cracker, embalagem dupla, contendo no mínimo 350g, com no máximo 190g de sódio com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido.

Quantidade

50.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 8,46

Valor do item

R$ 423,00

Item 9

BISCOITO DOCE, tipo maisena, embalagem dupla, contendo no mínimo 350g, com vitaminas (B1, B2, B3, B6) com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido.

Quantidade

24000.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 7,06

Valor do item

R$ 169.440,00

Item 10

BISCOITO DOCE, tipo maisena SEM LACTOSE, embalagem dupla, contendo no mínimo 350g, com vitaminas (B1, B2, B3, B6) com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido.

Quantidade

500.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 8,06

Valor do item

R$ 4.030,00

Item 11

BISCOITO CREAM CRACKER, dupla embalagem, contendo no mínimo 350g, valor energético 134 kcal, carboidrato 20g, proteína 3,2g, para porção de 30g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.

Quantidade

19000.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 5,99

Valor do item

R$ 113.810,00

Item 12

CAFÉ EM PÓ produzido com grãos selecionados de primeira qualidade, torrado e moído, isento de sujidades e materiais terrosos, odor e aroma característicos, apresentando selo de qualidade ABIC; embalagem contendo 250 gr.

Quantidade

7000.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 20,09

Valor do item

R$ 140.630,00

Item 13

CANELA em pó, moída. Embalagem, contendo no mínimo 50 g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido, de acordo a Resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos - CNNPA.

Quantidade

300.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 9,86

Valor do item

R$ 2.958,00

Item 14

CANELA em RAMA Embalagem, contendo no mínimo 20 g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido, de acordo a Resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos - CNNPA.

Quantidade

250.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 7,37

Valor do item

R$ 1.842,50

Item 15

CHOCOLATE EM PÓ 50 % CACAU- Ingredientes: cacau em pó solúvel, apresentando cor, cheiro e sabor característicos. enriquecido com vitaminas (adição mínima de oito vitaminas: a, b1, b2, b6, b9. b12, c e d), produzido com matéria prima de qualidade. produto em pó homogêneo, cor marrom, sabor e aroma próprios do produto zero adição de açúcar. isento de traços de leite, lactose e glúten. Acondicionado em embalagem de 500 g, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de fabricação e validade, quantidade do produto e número do registro. validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

12000.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 39,60

Valor do item

R$ 475.200,00

Item 16

COCO RALADO, coco puro, seco, parcialmente desidratado, isento de impurezas, sujidades e ranço açúcar e sem glúten. Embalagem plástica transparente, de 100 gramas.

Quantidade

500.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 7,14

Valor do item

R$ 3.570,00

Item 17

COLORAL, condimento à base de urucum, embalado em pacotes de 100g. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido.

Quantidade

7000.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 1,72

Valor do item

R$ 12.040,00

Item 18

COMINHO, em pó, natural, livre de impurezas, seco, com aroma e sabor característicos; embalagem plástica de 100g.

Quantidade

7000.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 1,80

Valor do item

R$ 12.600,00

Item 19

CRAVO em botão floral maduro e dessecado, embalagem, contendo aproximadamente 40 g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.

Quantidade

250.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 18,70

Valor do item

R$ 4.675,00

Item 20

EXTRATO DE TOMATE SIMPLES CONCENTRADO, sem aditivos, corantes e conservantes, podendo ser composto somente por tomates, açúcar e sal. Não pode conter amido. O produto dever ser entregue com prazo máximo de 30 (trinta) dias após a data de fabricação. Embalagem de 340 gramas.

Quantidade

5000.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 2,52

Valor do item

R$ 12.600,00

Item 21

FARINHA DE MILHO, tipo flocada, flocos grandes, amarela, sem sal. Embalada em saco plástico atóxico e selada. Isenta de mofos, bolores, fungos, larvas e livres de sujidades, odores estranhos e substâncias nocivas. Embalagem de 500 gramas.

Quantidade

27000.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 1,87

Valor do item

R$ 50.490,00

Item 22

FARINHA DE MANDIOCA, torrada, seca, tipo 1, fina, isenta de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionada em saco plástico, atóxico, contendo 1 kg. Deve atender às normas de rotulagem geral, nutricional e específicas no respectivo Regulamento Técnico, devendo apresentar identificação e contato do fornecedor, nome do produto, peso, prazo de validade e informações nutricionais. Deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

3000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,21

Valor do item

R$ 15.630,00

Item 23

FARINHA DE TRIGO, especial com fermento, enriquecida com ferro e ácido fólico, branca, sem conservantes ou aditivos, embalada em pacotes de 1 kg, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

2000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,25

Valor do item

R$ 10.500,00

Item 24

FARINHA DE TRIGO, especial sem fermento, enriquecida com ferro e ácido fólico, branca, sem conservantes ou aditivos, embalada em pacotes de 1 kg, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Quantidade

1000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,34

Valor do item

R$ 5.340,00