Contratação de empresa para o fornecimento de gêneros alimentícios, para atender as demandas da Alimentação Escolar da Rede Pública Municipal de Ensino de Euclides da Cunha-Bahia, durante o ano letivo de 2026, observado os dispostos na legislação Brasileira e em cumprimento ao Programa Nacional de alimentação Escolar (PNAE), observada as modalidades de ensino - Indígena, EJA, AEE, Creche, Ensino Fundamental, Ensino em tempo Integral e Pré-Escola
13698774000180-1-000216/2025
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ABACATE SELECIONADO DE PRIMEIRA QUALIDADE, FRESCOS E SÃOS. NO PONTO DE MATURAÇÃO ADEQUADO PARA O CONSUMO. INTACTOS, COM TODAS AS PARTES COMESTÍVEIS APROVEITÁVEIS, COR E SABOR CARACTERÍSTICOS. ACONDICIONADOS EM CAIXAS PLÁSTICAS LIMPAS PRÓPRIAS PARA ALIMENTOS OU EMBALADOS EM SACOS PLÁSTICOS PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: NO CASO DE PARTES ESTRAGADAS, PRODUTO MURCHO E/OU DANIFICADO.
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 9,20
- Valor do item
- R$ 9.200,00
ABÓBORA: TIPO JAPONÊSA OU CABOTIA. DE PRIMEIRA, APRESENTANDO-SE DE ÓTIMA QUALIDADE E SEM DEFEITOS, SUFICIENTEMENTE DESENVOLVIDA, COM ASPECTO, AROMA E SABOR TÍPICOS DA VARIEDADE E UNIFORMES NO TAMANHO E NA COR. NÃO DEVERÁ APRESENTAR RACHADURAS OU CORTES NA CASCA; A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E LIMPA. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO MEDIATO E IMEDIATO. SEM APRESENTAR DANOS MECÂNICOS, SEM ESTAR DETERIORADAS E ESTAR AUSENTE DE ATAQUE DE PRAGAS. DEVERÃO SER PROCEDENTES DE ESPÉCIES GENUÍNAS E SÃS E SATISFAZER AS SEGUINTES CONDIÇÕES MÍNIMAS: -SEREM FRESCAS; -NÃO ESTAREM GOLPEADAS E DANIFICADAS POR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA, MECÂNICA OU BIOLÓGICA QUE AFETAM SUA APARÊNCIA, A POLPA E O PEDÚNCULO (QUANDO HOUVER) DEVERÃO SE APRESENTAR INTACTOS E FIRMES; -SEREM TRANSPORTADAS EM CAIXAS DE POLIETILENO VAZADAS. OS ALIMENTOS NÃO DEVEM ESTAR EM CONTATO COM PAPEL NÃO ADEQUADO (RECICLADO, JORNAIS, REVISTAS E SIMILARES), PAPELÃO OU PLÁSTICO RECICLADO.
- Quantidade
- 2000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,95
- Valor do item
- R$ 13.900,00
AÇÚCAR CRISTAL DE 1ª: SACAROSE OBTIDA DA CANA DE AÇÚCAR, LIVRE DE FERMENTAÇÃO, TIPO GRANULADO, COM ASPECTO, COR E CHEIRO PRÓPRIOS, SABOR DOCE, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS, MATERIAIS TERROSOS E DETRITOS ANIMAIS OU VEGETAIS, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA SACO PLÁSTICO ATÓXICO TRANSPARENTE, COM RESPECTIVA INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, DATA DE FABRICAÇÃO/VALIDADE/LOTE. EMBALAGEM SECUNDARIA PLÁSTICO RESISTENTE. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 04 MESES Á PARTIR DA DATA DO RECEBIMENTO DO PRODUTO. APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: FARDO COM 30 UNIDADES DE 01 KG.
- Quantidade
- 800.0
- Unidade
- FAR
- Preço unitário
- R$ 133,10
- Valor do item
- R$ 106.480,00
ADOÇANTE A BASE DE SUCRALOSE, DESENVOLVIDO SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR E GORDURA, E COM BAIXO TEOR DE SÓDIO. APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: CAIXA COM 50 SACHÊS DE 0,8G.
- Quantidade
- 20.0
- Unidade
- CX
- Preço unitário
- R$ 31,86
- Valor do item
- R$ 637,20
ALHO: PRODUTO FRESCO, GRAÚDO, DE CALIBRE 5, DE BOA QUALIDADE, COMPACTOS E FIRMES ISENTO DE SUJIDADES, INSETOS OU QUALQUER OUTRO CORPO ESTRANHO, COLHIDOS AO ATINGIREM GRAU DE EVOLUÇÃO COMPLETO E EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO. ACONDICIONADOS EM SACOS PLÁSTICOS RESISTENTES, CONFORME QUANTIDADE SOLICITADA.
- Quantidade
- 2000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 36,50
- Valor do item
- R$ 73.000,00
ALIMENTO COM PROTEÍNA ISOLADA DE SOJA – MISTURA A BASE DE PROTEÍNA DE SOJA ISOLADA DE SOJA (OROTEINA ISOLADA DE SOJA, ÓLEO DE PALMA,XAROPE DE MILHO, AÇÚCAR, FOSFATO DE CÁLCIO, CITRATO DE POTÁSSIO, FOSFATO DE POTÁSSIO DIBASICO, SAL, FOSFATO DE MAGNÉSIO, ACIDO ASCÓRBICO, OXIDO DE ZINCO, PIROFOSFATO FÉRRICO, PANTOTENATO DE CÁLCIO, RIBOFLAVINA, VITAMINA A, NIANCINAMIDA, VITAMINA B6, MONITRATO DE TIAMINA, IODETO DE POTÁSSIO, ACIDO FÓLICO, VITAMINA D, VITAMINA B12, EMULSIFICANTE LECITINA E MONO E DIGLICERIDEOS DE ACIDO GRAXOS, AROMATIZANTES E CORANTE NATURAL BETACAROTENO), AÇÚCAR, MALTEDEXTRINA E AROMA IDÊNTICO AO NATURAL DE BAUNILHA. APRESENTAÇÃO DO PRODUTO EM LATA DE 300G
- Quantidade
- 120.0
- Unidade
- UND
- Preço unitário
- R$ 32,12
- Valor do item
- R$ 3.854,40
ALIMENTO À BASE DE ARROZ PÓ – COMPOSTO POR ARROZ ORGÂNICO, CÁLCIO, FIBRA NATURAL SOLÚVEL, INULINA ÓLEO DE GIRASSOL ALTO OLEICO, SAL AROMA NATURAL ESPESANTE NATURAL DE GOMA XANTANA. APRESENTAÇÃO DO PRODUTO EM LATA DE 300G.
- Quantidade
- 60.0
- Unidade
- UND
- Preço unitário
- R$ 21,24
- Valor do item
- R$ 1.274,40
AMEIXA SECA, SEM CAROÇO, LIMPAS, OBTIDAS DE FRUTAS MADURAS, INTEIRAS E DESIDRATADAS, LIVRES DE FERMENTAÇÕES, MANCHAS, DEFEITOS, PARASITAS OU LARVAS. EMBALAGEM DE 100 GRAMAS. RÓTULO COM IDENTIFICAÇÃO, INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS. PRAZO DA VALIDADE MINIMO DE 6 MESES. PACOTE DE 100G
- Quantidade
- 400.0
- Unidade
- PCT
- Preço unitário
- R$ 11,87
- Valor do item
- R$ 4.748,00
AMIDO DE MILHO - PARA O PREPARO DE MINGAUS. EMBALAGEM DE PAPELÃO RESISTENTE, SEM DANOS MECÂNICOS, CONTENDO DADOS DO FABRICANTE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL SOBRE O PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO/VALIDADE/LOTE. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 03 MESES Á PARTIR DA DATA DO RECEBIMENTO DO PRODUTO. APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: APRESENTAÇÃO DO PRODUTO CAIXA COM 24 UNIDADES DE 180 G.
- Quantidade
- 600.0
- Unidade
- CX
- Preço unitário
- R$ 92,52
- Valor do item
- R$ 55.512,00
ARROZ INTEGRAL. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: CLASSE: LONGO, FINO, TIPO I INTEGRAL. O PRODUTO NÃO DEVE APRESENTAR MOFO, SUBSTÂNCIAS NOCIVAS, PREPARAÇÃO FINAL DIETÉTICA CONTAR A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. FARDO COM 10 UNIDADES DE 1KG INADEQUADA (EMPAPAMENTO). EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA, ACONDICIONADA EM PACOTES DE 1 KG, EM POLIETILENO, TRANSPARENTE, ATÓXICO. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO 12 MESES A
- Quantidade
- 20.0
- Unidade
- FAR
- Preço unitário
- R$ 122,44
- Valor do item
- R$ 2.448,80
ARROZ BRANCO TIPO 2, SUBGRUPO POLIDO, CLASSE LONGO FINO, 100% NATURAL, CONSTITUÍDOS DE GRÃOS INTEIROS, ISENTO DE SUJIDADE E MATERIAIS ESTRANHOS, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA DE SACO PLÁSTICO ATÓXICO TRANSPARENTE COM RESPECTIVA INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, DATA DE FABRICAÇÃO/VALIDADE/LOTE. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: PLÁSTICO RESISTENTE. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 03 MESES Á PARTIR DA DATA DO RECEBIMENTO DO PRODUTO. APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: FARDO CONTENDO 30 UNIDADES DE 01 KG.
- Quantidade
- 800.0
- Unidade
- FAR
- Preço unitário
- R$ 187,75
- Valor do item
- R$ 150.200,00
ARROZ TIPO 1, SUBGRUPO PARBOILIZADO, CLASSE LONGO FINO, 100% NATURAL, CONSTITUÍDOS DE GRÃOS INTEIROS, ISENTO DE SUJIDADES E MATERIAIS ESTRANHOS, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA DE SACO PLÁSTICO ATÓXICO TRANSPARENTE COM RESPECTIVA INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, DATA DE FABRICAÇÃO/VALIDADE/LOTE. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: PLÁSTICO RESISTENTE. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 03 MESES Á PARTIR DA DATA DO RECEBIMENTO DO PRODUTO. APRESENTAÇÃO DO PRODUTO:FARDO CONTENDO 30 UNIDADES DE 01 KG.
- Quantidade
- 1200.0
- Unidade
- FAR
- Preço unitário
- R$ 169,46
- Valor do item
- R$ 203.352,00
AVEIA EM FLOCOS FINO - AVEIA FLOCOS FINO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM RESISTENTE DE POLIETILENO ATÓXICO CONTENDO 170G, COM IDENTIFICAÇÃO NA EMBALAGEM (RÓTULO) DOS INGREDIENTES, VALOR NUTRICIONAL, PESO, FORNECEDOR, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS E MATERIAL ESTRANHO. VALIDADE MÍNIMA DE 06 (SEIS)MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. CAIXA COM 12 UNIDADES DE 170G.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- CX
- Preço unitário
- R$ 71,12
- Valor do item
- R$ 21.336,00
AVEIA FLOCOS – 100% INTEGRAL - ACONDICIONADO EM EMBALAGEM RESISTENTE DE POLIETILENO ATÓXICO CONTENDO 170G, COM IDENTIFICAÇÃO NA EMBALAGEM (RÓTULO) DOS INGREDIENTES, VALOR NUTRICIONAL, PESO, FORNECEDOR, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS E MATERIAL ESTRANHO. VALIDADE MÍNIMA DE 06 (SEIS) MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. CAIXA COM 12 UNIDADES DE 170G.
- Quantidade
- 50.0
- Unidade
- CX
- Preço unitário
- R$ 50,67
- Valor do item
- R$ 2.533,50
BANANA DA TERRA. PROCEDENTE DE ESPÉCIE SÃ, FRESCA, NÃO PODENDO ESTAR GOLPEADA, NEM DANIFICADA POR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA, MECÂNICA OU BIOLÓGICA QUE ALTEREM SUA APARÊNCIA. ISENTAS DE SUBSTÂNCIAS TERROSAS, SUJIDADES, PARASITOS, LARVAS, RESÍDUOS DE DEFENSIVOS AGRÍCOLAS, ODOR E SABORES ESTRANHOS.
- Quantidade
- 3500.0
- Unidade
- DZ
- Preço unitário
- R$ 15,85
- Valor do item
- R$ 55.475,00
BANANA MAÇÃ. ORIUNDAS DE PLANTA SADIA, DESTINADA AO CONSUMO “IN NATURA”, DEVENDO APRESENTAR-SE FRESCA, TER ATINGIDO GRAU MÁXIMO DE TAMANHO, AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE, APRESENTADO GRAU DE MATURAÇÃO QUE LHE PERMITA SUPORTAR O TRANSPORTE E MANUSEIO, CONSERVANDO-SE EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO EM ATÉ NO MÁXIMO 07 DIAS. NÃO DEVENDO APRESENTAR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA, MECÂNICA OU BIOLÓGICA. DEVEM ESTAR LIVRES DE SUJIDADES, TERRA OU QUAISQUER OUTROS RESÍDUOS ADERENTES À CASCA.
- Quantidade
- 3000.0
- Unidade
- DUZIA
- Preço unitário
- R$ 8,62
- Valor do item
- R$ 25.860,00
BANANA PRATA. ORIUNDAS DE PLANTA SADIA, DESTINADA AO CONSUMO “IN NATURA”, DEVENDO APRESENTAR-SE FRESCA, TER ATINGIDO GRAU MÁXIMO DE TAMANHO, AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE, APRESENTADO GRAU DE MATURAÇÃO QUE LHE PERMITA SUPORTAR O TRANSPORTE E MANUSEIO, CONSERVANDO-SE EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO EM ATÉ NO MÁXIMO 07 DIAS. NÃO DEVENDO APRESENTAR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA, MECÂNICA OU BIOLÓGICA. DEVEM ESTAR LIVRES DE SUJIDADES, TERRA OU QUAISQUER OUTROS RESÍDUOS ADERENTES À CASCA.
- Quantidade
- 4000.0
- Unidade
- DZ
- Preço unitário
- R$ 7,54
- Valor do item
- R$ 30.160,00
BANANA TIPO D AGUA. ORIUNDAS DE PLANTA SADIA, DESTINADA AO CONSUMO “IN NATURA”, DEVENDO APRESENTAR-SE FRESCA, TER ATINGIDO GRAU MÁXIMO DE TAMANHO, AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE, APRESENTADO GRAU DE MATURAÇÃO QUE LHE PERMITA SUPORTAR O TRANSPORTE E MANUSEIO, CONSERVANDO-SE EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO EM ATÉ NO MÁXIMO 07 DIAS. NÃO DEVENDO APRESENTAR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA, MECÂNICA OU BIOLÓGICA. DEVEM ESTAR LIVRES DE SUJIDADES, TERRA OU QUAISQUER OUTROS RESÍDUOS ADERENTES À CASCA.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- DZ
- Preço unitário
- R$ 10,18
- Valor do item
- R$ 3.054,00
BATATA DOCE - TUBÉRCULOS IN NATURA, GENUÍNO, SÃOS, DE PRIMEIRA QUALIDADE, ISENTO DE SUJIDADES, INSETOS, PARASITAS, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS À CASCA. NÃO DEVENDO APRESENTAR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA, MECÂNICA OU BIOLÓGICA. DEVEM ESTAR LIVRES DE SUJIDADES, TERRA OU QUAISQUER OUTROS RESÍDUOS ADERENTES À CASCA. AUSÊNCIA DE ODOR E SABOR ESTRANHO.
- Quantidade
- 4000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 5,73
- Valor do item
- R$ 22.920,00
BATATA INGLESA. TUBÉRCULO NO ESTADO IN NATURA, GENUÍNO, SÃ, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COLORAÇÃO UNIFORME, ISENTO DE SUJIDADES, INSETOS, PARASITAS, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS À CASCA. NÃO DEVENDO APRESENTAR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA, MECÂNICA OU BIOLÓGICA. POLPA INTACTA E LIMPA. ACONDICIONADAS EM SACOS PLÁSTICOS RESISTENTES CONFORME QUANTIDADE SOLICITADA.
- Quantidade
- 6700.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,46
- Valor do item
- R$ 43.282,00
BEBIDA VEGETAL DE AMENDOAS – AGUA, PASTA DE AMÊNDOAS E CARBONATO DE CÁLCIO (CÁLCIO). SEM AÇÚCAR OU ADITIVOS QUÍMICOS APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: CAIXA TETRAPRAK DE 1L.
- Quantidade
- 100.0
- Unidade
- UND
- Preço unitário
- R$ 16,75
- Valor do item
- R$ 1.675,00
BETERRABA. TAMANHO MÉDIO, NO ESTADO IN NATURA, GENUÍNAS, SÃS, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COLORAÇÃO UNIFORME, ISENTA DE SUJIDADES, INSETOS, PARASITAS, LARVAS E CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS À CASCA. NÃO DEVENDO APRESENTAR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA, MECÂNICA OU BIOLÓGICA.
- Quantidade
- 3500.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 4,34
- Valor do item
- R$ 15.190,00
BISCOITO ÁGUA E SAL. COMPOSIÇÃO BÁSICA: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, EXTRATO DE MALTE, MARGARINA, SORO DE LEITE, AMIDO DE MILHO, SAL, AÇÚCAR, FERMENTO BIOLÓGICO, FERMENTO QUÍMICO BICARBONATO DE SÓDIO, EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA, AROMA IDÊNTICO AO NATURAL DE MANTEIGA E MELHORADOR DE FARINHA ENZIMA PROTEASE. CONTENDO LEITE E SOJA. DEVERÃO SER FABRICADOS A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTA DE PARASITAS E SUJIDADES, DEVENDO ESTAR EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. SERÃO REJEITADOS OS BISCOITOS OU BOLACHAS MAL COZIDAS, QUEIMADAS COM CARACTERES ORGANOLÉPTICOS ANORMAIS. NÃO PODERÁ APRESENTAR UMIDADE OU BISCOITOS QUEBRADOS (PERCENTUAL MÁXIMO PARA ACEITAÇÃO: 10% DE BISCOITOS QUEBRADOS). ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DUPLA, PLÁSTICO ATÓXICO TRANSPARENTE, COM RESPECTIVA INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, DATA DE FABRICAÇÃO/VALIDADE/LOTE. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 03 MESES Á PARTIR DA DATA DO RECEBIMENTO DO PRODUTO. APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: CAIXA COM 20 UNIDADES DE 400G.
- Quantidade
- 500.0
- Unidade
- CX
- Preço unitário
- R$ 116,72
- Valor do item
- R$ 58.360,00
BISCOITO CREAM CRACKER INTEGRAL- FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, GORDURA VEGETAL, FIBRA DE TRIGO, FARELO DE TRIGO, EXTRATO DE MALTE, SORO DE LEITE EM PÓ, AÇÚCAR, AÇÚCAR INVERTIDO, SAL, FERMENTO QUÍMICO BICARBONATO DE SÓDIO, EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA E AROMATIZANTE. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DUPLA, PLÁSTICO ATÓXICO TRANSPARENTE, COM RESPECTIVA INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, DATA DE FABRICAÇÃO/VALIDADE/LOTE. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 03 MESES Á PARTIR DA DATA DO RECEBIMENTO DO PRODUTO. APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: EMBALAGEM PRIMARIA DE 400G COM TRÊS PACOTES INDIVIDUAIS.
- Quantidade
- 100.0
- Unidade
- UND
- Preço unitário
- R$ 17,00
- Valor do item
- R$ 1.700,00
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