OBJETO: CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA O FORNECIMENTO DE PÃES, PARA MERENDA ESCOLAR, NO EXERCÍCIO DO ANO LETIVO DE 2024, VISANDO ATENDER À SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO

LOTE 01 - PÃES: ITEM ESPECIFICAÇÕES UND QUANT V. UNIT V. TOTAL 1 PÃO FRANCÊS: Especificação : unidades de 50g produto obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo, fermento biológico, água, sal, gordura. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação e de fumaça. A farinha de trigo empregada na confecção do pão deverá conter para cada 100 g de farinha de trigo 4,2 miligramas de ferro e 150 miligramas de ácido fólico. UND 100.000 R$ 0,90 R$ 90.000,00 2 PÃO INTEGRAL: Especificação: produção com primeiro item da lista de ingredientes farinha de trigo integral, sem açúcar, sem condimentos, contendo grãos fontes de fibras (linhaça, chia, aveia em flocos), em embalagens de com unidades fatiadas e peso da porção de 50g cada. PCT 2.000 R$ 20,00 R$ 40.000,00

Quantidade

1.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 130.000,00

Valor do item

R$ 130.000,00