Credenciamento para aquisição de gêneros alimentícios produzidos pela agricultura familiar por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar(PNAE), a fim de atender as demandas da Secretaria Municipal de Educação.

Item 1

36549 Aipim descascado:em pedaços, congelado, inspecionado de primeira qualidade, armazenados em embalagem plástica resistente com data de fabricação e validade, apresentando grau de maturação adequado em condições adequadas para o consumo. com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. Devem estar limpos e de boa qualidade, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor.

Quantidade

2000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 8,23

Valor do item

R$ 16.460,00

Item 2

36552 Banana prata:de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Fruto fresco com apresentação em pencas. Obtendo a cor, o cheiro, sabor, tamanho e coloração uniformes. Com polpa firme e intacta, bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Isenta de enfermidades, material terroso, sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderentes à casca. Não serão aceitos defeitos graves de natureza fitossanitária, fisiológicas e mecânicas (físicas), que afetem sua qualidade e aspecto. De acordo com a Resolução 272/2005 da CNNPA.

Quantidade

2000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,08

Valor do item

R$ 12.160,00

Item 3

8901500007 Banana da terra:de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. com ausência de sujidades, parasitos e larvas, Fruto fresco com apresentação em pencas. Obtendo a cor, o cheiro, sabor, tamanho e coloração uniformes. Com polpa firme e intacta, bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Isenta de enfermidades, material terroso, sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderentes à casca. Não serão aceitos defeitos graves de natureza fitossanitária, fisiológicas e mecânicas (físicas), que afetem sua qualidade e aspecto. De acordo com a Resolução 272/2005 da CNNPA.

Quantidade

1325.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 7,70

Valor do item

R$ 10.202,50

Item 4

8901500008 Batata doce:de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Recentemente colhidas, suficientemente desenvolvidas, com o tamanho, o aroma, o sabor e a cor próprios da espécie. Não possuir quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência. Devem estar isentas de enfermidades, terra aderente à casca, umidade externa anormal, odor e sabor estranho. com ausência de sujidades, parasitas e larvas, sem apresentar rachaduras ou cortes na casca. A polpa deverá estar intacta e limpa. Acondicionados em sacos resistentes. De acordo com a Resolução 272/2005 da CNNPA.

Quantidade

840.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 4,38

Valor do item

R$ 3.679,20

Item 5

9900515134 Biscoito chimango:congelado, com massa feita com polvilho, queijo, ovos, leite, óleo e sal, armazenado em embalagem plástica resistente individual, contendo 1kg com data de fabricação e validade, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. Embalagem contendo 1kg, e os biscoitos deverão ter tamanho padrão de 45g a unidade.

Quantidade

162.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 30,12

Valor do item

R$ 4.879,44

Item 6

9900515135 Biscoito de polvilho:tipo avoador, formato redondo, íntegro, armazenados em embalagem plástica transparente, pacote contendo 1kg de biscoito, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e validade, de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes.

Quantidade

224.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 37,96

Valor do item

R$ 8.503,04

Item 7

36554 Cenoura:de primeira qualidade, de boa qualidade, fresco, com a casca e polpa intactas e firmes, possuindo tamanho uniforme, apresentando grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para consumo mediato e imediato. Não serão aceitos defeitos graves de natureza fitossanitária, fisiológicas e mecânicas (físicas), que afetem sua qualidade e aspecto. com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.

Quantidade

2500.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,22

Valor do item

R$ 15.550,00

Item 8

36556 Corante:alimento a base de urucum, de primeira qualidade, com identificação do produto, prazo de validade com selo de controle sanitário. embalagem contendo 500g de produto

Quantidade

400.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 14,18

Valor do item

R$ 5.672,00

Item 9

9900515136 Farinha de mandioca:de primeira qualidade. O produto deve ser elaborado e armazenado em local licenciado pela Vigilância Sanitária, atendendo às Boas Práticas de Fabricação (BPF), e possuir registro ou dispensa de registro no órgão competente, conforme legislação vigente. Embalagem de 1 kg, plástica e resistente, com identificação do produto, nome do fabricante, data de fabricação е validade, de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes.

Quantidade

891.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,24

Valor do item

R$ 5.559,84

Item 10

36560 Farinha de tapioca:de primeira qualidade. O produto deve ser elaborado e armazenado em local licenciado pela Vigilância Sanitária, atendendo às Boas Práticas de Fabricação (BPF), e possuir registro ou dispensa de registro no órgão competente, conforme legislação vigente. Embalagem de 1 kg, plástica e resistente, com identificação do produto, nome do fabricante, data de fabricação е validade, de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes.

Quantidade

212.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 18,30

Valor do item

R$ 3.879,60

Item 11

36561 Feijão tipo 1, carioca:safra nova, acondicionado em embalagem resistente de polietileno, contendo 01 kg, isento de sujidades, parasitas e material estranho com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e data validade fabricação.

Quantidade

3000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 10,10

Valor do item

R$ 30.300,00

Item 12

36562 Feijão, classe fradinho:de primeira qualidade. embalagem contendo 1 kg, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e data validade fabricação.

Quantidade

800.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 9,36

Valor do item

R$ 7.488,00

Item 13

36564 Inhame:de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.

Quantidade

2000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 7,09

Valor do item

R$ 14.180,00

Item 14

9900515137 Iogurte de frutas sabor morango adoçado com açúcar:com seguintes ingredientes: leite integral, leite em pó, fermentos lácteos, frutas naturais, sabor natural da fruta, sem pedaços de frutas, com adição de polpa, obtido de leite pasteurizado, com consistência cremosa ou firme adoçado com açúcar. Produto próprio para o consumo humano. Normas de produção e embalagem que sigam as orientações sanitárias vigentes. Acondicionada em saco de polietileno leitoso, com identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, número de lote, prazo de validade e embalagem de 1 litro, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do Selo do Serviço Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SEIPOA) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou do Selo Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF).

Quantidade

2500.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 12,19

Valor do item

R$ 30.475,00

Item 15

36565 Iogurte natural sem açúcar:com os seguintes ingredientes: leite integral, leite em pó, fermentos lácteos, obtido de leite pasteurizado, sem açúcar com consistência cremosa ou firme. Produto próprio para o consumo humano. Normas de produção e embalagem que sigam as orientações sanitárias vigentes. Acondicionada em saco de polietileno leitoso, com identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, número de lote, prazo de validade e embalagem de 1L, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do Selo do Serviço Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SEIPOA) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou do Selo Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF).

Quantidade

686.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 15,98

Valor do item

R$ 10.962,28

Item 16

8901500012 Laranja pera:de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.

Quantidade

3000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 4,89

Valor do item

R$ 14.670,00

Item 17

36566 Laranja lima:de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.

Quantidade

2000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,12

Valor do item

R$ 12.240,00

Item 18

8901500015 Maxixe:de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.

Quantidade

371.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 8,17

Valor do item

R$ 3.031,07

Item 19

8901500016 Melancia:de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.

Quantidade

2500.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 3,07

Valor do item

R$ 7.675,00

Item 20

8901500017 Milho verde espiga:espiga de milho verde, com casca, de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA

Quantidade

387.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,21

Valor do item

R$ 2.403,27

Item 21

36569 Milho verde congelado:grãos de milho verde, de primeira qualidade, provenientes de espigas novas e sadias, debulhados, higienizados e congelados, isentos de sujidades, parasitos, larvas ou qualquer matéria estranha, de acordo com a Resolução CNNPA n° 12/78. O produto deve ser sem adição de sal, conservantes ou corantes, mantido sob congelamento a -18°C até o momento do uso, apresentando cor e sabor característicos do milho verde in natura. O produto deve ser elaborado e armazenado em local licenciado pela Vigilância Sanitária, atendendo às Boas Práticas de Fabricação (BPF), e possuir registro ou dispensa de registro no órgão competente, conforme legislação vigente. Embalagem de 1 kg, plástica e resistente, com identificação do produto, nome do fabricante, data de fabricação e validade, de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes.

Quantidade

400.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 20,75

Valor do item

R$ 8.300,00

Item 22

9900515138 Pão de queijo:com massa feita com polvilho, queijo, ovos, óleo e sal produzido de acordo com as boas práticas de manipulação de alimentos, deve ser de boa qualidade. Sem uso de conservantes ou outros aditivos de uso industrial. e. Só serão aceitos pães com aparência de massa macia. Serão rejeitados, portanto, os que apresentarem características organolépticas anormais, tais como: mal assados, amassados, de aspecto excessivamente oleoso, com aspecto de massa pesada e com contaminação por microrganismos. O estabelecimento produtor deve possuir autorização emitida pela Vigilância Sanitária Municipal. Embalados em plástico transparente, de 1 kg, com pão de queijo a unidade pesando em média 35 g, isento de mofo ou bolores, odores estranhos e substancias nocivas. A embalagem deverá conter o nome do fabricante, endereço, data de fabricação, validade, ingredientes.

Quantidade

500.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 22,84

Valor do item

R$ 11.420,00

Item 23

9900515139 PICOLÉ DE POLPA DE FRUTA NATURAL:Picolé elaborado com polpa de fruta natural (sabores manga, goiaba, limão e maracujá), água potável, açúcar cristal e leite em pó integral (quando aplicável), isento de corantes, conservantes e aromatizantes artificiais. Produto com cor, sabor e aroma naturais da fruta utilizada, textura firme e uniforme, próprio para consumo direto. Embalagem individual plástica atóxica, selada e identificada, com peso líquido de 60 g, contendo nome do produto, sabor, peso líquido, data de fabricação, validade e identificação do produtor. Manter congelado a -18°C até o momento do consumo. Validade mínima de 6 meses a partir da fabricação. Produzido em local licenciado pela Vigilância Sanitária e em conformidade com as Boas Práticas de Fabricação (BPF).

Quantidade

28990.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 2,12

Valor do item

R$ 61.458,80

Item 24

9900515140 PICOLÉ DE POLPA DE FRUTA NATURAL SEM AÇÚCAR:Picolé elaborado com polpa de fruta natural (sabores manga e goiaba), água potável, SEM AÇÚCAR e sem adoçante e leite em pó integral (quando aplicável), isento de corantes, conservantes e aromatizantes artificiais. Produto com cor, sabor e aroma naturais da fruta utilizada, textura firme e uniforme, próprio para consumo direto. Embalagem individual plástica atóxica, selada e identificada, com peso líquido de 60 g, contendo nome do produto, sabor, peso líquido, data de fabricação, validade e identificação do produtor. Manter congelado a -18°C até o momento do consumo. Validade mínima de 6 meses a partir da fabricação. Produzido em local licenciado pela Vigilância Sanitária e em conformidade com as Boas Práticas de Fabricação (BPF).

Quantidade

1850.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 2,75

Valor do item

R$ 5.087,50