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Licitação pública

Contratação de empresa especializada para o fornecimento de pães e bolos, atendendo as necessidades de todas as secretarias do município de Presidente Tancredo Neves - Bahia.

13071253000106-1-000149/2026

Órgão comprador MUNICIPIO DE PRESIDENTE TANCREDO NEVES 13.071.253/0001-06
Publicação 11/08/2026 BA / Presidente Tancredo Neves
Valor estimado R$ 65.350,00 Dispensa
Fim das propostas 27/07/2026 Encerrada
Fonte oficial Abrir registro público original
Atualização dos dados 11/08/2026
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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

PÃO TIPO HOT DOG 50G COMPOSIÇÃO OBRIGATÓRIA - FARINHA DE TRIGO, FERMENTO BIOLÓGICO, OVOS, SAL E ÁGUA. COMPOSIÇAO OPCIONAL - PODEM CONTER OUTRAS SUBSTÂNCIAS ALIMENTÍCIAS QUE OS CARACTERIZEM DESDE QUE PERMITIDAS PELA LEGISLAÇÃO E DECLARADAS NO ROTULO, ISENTOS DE GORDURAS, TRANS, ADITIVOS PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃO EXCETO CORANTES NATURAIS. ISENTA DE CORANTES ARTIFICIAIS. PRIMÁRIA: SACO POLIETILENO ATÓXICO E RESISTENTE, CONSTANDO O PESO E RESPECTIVA QUANTIDADE, BEM COMO A FABRICAÇÃO E VALIDADE DO PRODUTO. SECUNDÁRIA: EMBALAGEM DE MERCADO QUE PRESERVE A INTEGRIDADE E QUALIDADE DO PRODUTO ROTULAGEM - DEVE ATENDER A LEGISLAÇÃO VIGENTE. NOTA - PRODUTO LEGALMENTE ISENTO DE REGISTRO. PESO LÍQUIDO: 50G SENDO TOLERADA UMA VARIAÇÃO DE ATÉ 5 %.

Quantidade
20000.0
Unidade
UNI
Preço unitário
R$ 0,80
Valor do item
R$ 16.000,00
Item 2

PÃO FRANCÊS FABRICAÇÃO CASEIRA - PÃO DE FRANCÊS, PRODUTO FERMENTADO, PREPARADO, OBRIGATORIAMENTE, COM FARINHA DE TRIGO, SAL E ÁGUA, QUE SE CARACTERIZA POR APRESENTAR CASCA CROCANTE DE COR UNIFORME CASTANHO-DOURADA E MIOLO DE COR BRANCO-CREME DE TEXTURA E GRANULAÇÃO FINA NÃO UNIFORME, COM UNIDADE PESANDO EM MÉDIA 50 GRAMAS, FRESCO (FEITO NO DIA DA ENTREGA) COM CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS PRÓPRIAS. UM (1) KG COM MÉDIA 20 UNIDADES. TAMANHO UNIFORME E BOA APRESENTAÇÃO. 1ª QUALIDADE.

Quantidade
25000.0
Unidade
UNI
Preço unitário
R$ 0,89
Valor do item
R$ 22.250,00
Item 3

PÃO DE MILHO - PÃO DE MILHO, FABRICAÇÃO CASEIRA. COMPOSIÇÃO: FARINHA DE TRIGO FORTIFICADO COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, FUBÁ, AÇÚCAR, OVOS E OUTRAS SUBSTÂNCIAS PERMITIDAS, COM UNIDADE PESANDO EM MÉDIA 50 GRAMAS, FRESCO (FEITO NO DIA DA ENTREGA) COM CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS PRÓPRIAS. UM (1) KG COM MÉDIA DE 20 UNIDADES. TAMANHO UNIFORME E BOA APRESENTAÇÃO, 1ª QUALIDADE.

Quantidade
20000.0
Unidade
UNI
Preço unitário
R$ 0,80
Valor do item
R$ 16.000,00
Item 4

PÃO TIPO “HAMBURGUER” – 50 GRAMAS ESPECIFICAÇÃO PÃO TIPO “HAMBÚRGUER”, COM PESO LÍQUIDO DE 50 GRAMAS, FORMATO REDONDO, COMPOSTO POR FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, CONFORME RDC N° 344, DE 12 DE DEZEMBRO DE 2002, FERMENTO BIOLÓGICO, ÁGUA, SAL, AÇÚCAR E SEM CONSERVANTE. DEVERÁ SER ISENTO DE LEITE, SORO DE LEITE E/OU LACTOSE, OVOS E GORDURAS TRANS. O PRODUTO DEVERÁ SER OBTIDO PELA COCÇÃO DA MASSA, APRESENTANDO MIOLO ELÁSTICO E HOMOGÊNEO, COM POROS FINOS, CASCA FINA E MACIA, SEM GERGELIM. VALIDADE MÁXIMA DE 4 DIAS E DEVERÁ SER ENTREGUE NO DIA DA FABRICAÇÃO. O PRODUTO DEVERÁ SER EMBALADO EM SACO DE POLIETILENO OU POLIPROPILENO TRANSPARENTE, ATÓXICO, RESISTENTE, TERMOS SOLDADO, COM CAPACIDADE MÍNIMA DE 10 UNIDADES.

Quantidade
5000.0
Unidade
UNI
Preço unitário
R$ 0,84
Valor do item
R$ 4.200,00
Item 5

BOLO COMUM: BOLO SIMPLES PRONTO PARA CONSUMO E PREPARADO NO DIA DA ENTREGA, DE 1ª QUALIDADE (COM BOA APARENCIA, DE MASSA MACIA E AERADA), NOS SABORES: DIVERSOS (A` ESCOLHER NO ATO DO PEDIDO), PRODUZIDO DE ACORDO COM AS BOAS PRATICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (LIVRES DE SUJIDADES OU QUAISQUER OUTROS TIPOS DE CONTAMINANTES COMO FUNGOS E BOLORES), SEM USO DE CONSERVANTES OU OUTROS ADITIVOS DE USO INDUSTRIAL, SENDO QUE TODOS OS BOLOS ENTREGUES DEVEM TER A MESMA QUALIDADE, SERÃO REJEITADOS PRODUTOS QUANDO: MAL ASSADAS, QUEIMADOS, AMASSADAS, ACHATADOS E EMBATUMADOS ASPECTO MASSA PESADA OU COM QUAISQUER CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS ANORMAIS, APRESENTANDO ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, FORMATO REDONDO COM FURO NO MEIO (COM MINIMO 500G POR UNIDADE)

Quantidade
230.0
Unidade
UNI
Preço unitário
R$ 30,00
Valor do item
R$ 6.900,00
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