Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios da merenda escolar para atendimento dos alunos matriculados na rede pública municipal de Traipu/AL, em observância, as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar/PNAE, cuja finalidade é garantir ao direito à Alimentação Escolar adequada e saudável a todos os escolares.
12207452000128-1-000014/2024
Órgão comprador
MUNICIPIO DE TRAIPU
12.207.452/0001-28
Publicação
01/07/2024
AL / Traipu
Valor estimado
R$ 4.923.389,76
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
13/06/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
01/07/2024
Correção de dados
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Itens disponíveis
A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.
CARNE MOÍDA: Congelada, de primeira qualidade, firme, aderente, sem manchas esverdeadas, cor, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Terá que dispor de certificado de inspeção sanitária, ser acondicionada em embalagem oficial do fabricante. Embalagem primária de 500 g. Embalagem secundária: caixa reforçada contendo 10kg.Validade mínima de 12 meses. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%
- Quantidade
- 21128.0
- Unidade
- UNID
- Preço unitário
- R$ 10,04
- Valor do item
- R$ 212.125,12
CARNE MOÍDA: Congelada, de primeira qualidade, firme, aderente, sem manchas esverdeadas, cor, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Terá que dispor de certificado de inspeção sanitária, ser acondicionada em embalagem oficial do fabricante. Embalagem primária de 500 g. Embalagem secundária: caixa reforçada contendo 10kg.Validade mínima de 12 meses. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%
- Quantidade
- 5282.0
- Unidade
- UNID
- Preço unitário
- R$ 10,04
- Valor do item
- R$ 53.031,28
CARNE BOVINA (ACÉM SEM OSSO): Congelada à -18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou presença de umidade), com no máximo 10% de gordura, livre de aparas, com textura firme, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Embalagem em saco plástico de polietileno, transparente, atóxico, pesando até 3kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade não inferior a 8 meses a partir da data da entrega e carimbos oficiais. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%
- Quantidade
- 7120.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 19,24
- Valor do item
- R$ 136.988,80
CARNE BOVINA (ACÉM SEM OSSO): Congelada à -18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou presença de umidade), com no máximo 10% de gordura, livre de aparas, com textura firme, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Embalagem em saco plástico de polietileno, transparente, atóxico, pesando até 3kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade não inferior a 8 meses a partir da data da entrega e carimbos oficiais. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%
- Quantidade
- 1790.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 19,24
- Valor do item
- R$ 34.439,60
CARNE SUINA: pernil suíno sem gordura aparente, livre de osso e cartilagem, cortados em cubos, tiras ou bife/medalhão, congelado em IQF (Individually quick frozen – Congelamento individual). Deve estar livre de parasitas e de qualquer substância que possa alterá-la ou ocultar alguma alteração, devendo conter obrigatoriamente registro de inspeção sanitária (SIF ou SISP). Embalagem: Primária: embalagem plástica, atóxica, resistente, transparente, com lacre que evite abertura durante seu manuseio, com peso de 1 ou 2 Kg, contendo obrigatoriamente o peso do produto impresso na embalagem. O rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, deve ser de fácil leitura e que não apague com o tempo. Deverá apresentar número de registro do produto em órgão competente. Secundária: Caixa de papelão que garanta a integridade do produto. Validade mínima: 6 meses a partir da data de entrega. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%
- Quantidade
- 7120.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 22,20
- Valor do item
- R$ 158.064,00
CARNE SUINA: pernil suíno sem gordura aparente, livre de osso e cartilagem, cortados em cubos, tiras ou bife/medalhão, congelado em IQF (Individually quick frozen – Congelamento individual). Deve estar livre de parasitas e de qualquer substância que possa alterá-la ou ocultar alguma alteração, devendo conter obrigatoriamente registro de inspeção sanitária (SIF ou SISP). Embalagem: Primária: embalagem plástica, atóxica, resistente, transparente, com lacre que evite abertura durante seu manuseio, com peso de 1 ou 2 Kg, contendo obrigatoriamente o peso do produto impresso na embalagem. O rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, deve ser de fácil leitura e que não apague com o tempo. Deverá apresentar número de registro do produto em órgão competente. Secundária: Caixa de papelão que garanta a integridade do produto. Validade mínima: 6 meses a partir da data de entrega. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%
- Quantidade
- 1790.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 22,20
- Valor do item
- R$ 39.738,00
FÍGADO: Congelado a -18°C, porcionado em embalagem plástica de 01 a 05 kg, rotulada, inspecionada pelo S.I.F., S.I.E., ou S.I.M., data de fabricação e prazo de vencimento, deverá ser conduzida em carro refrigerado ou caixa de isopor contendo gelo ou de acordo com as normas vigentes. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%
- Quantidade
- 7186.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 11,35
- Valor do item
- R$ 81.561,10
FÍGADO: Congelado a -18°C, porcionado em embalagem plástica de 01 a 05 kg, rotulada, inspecionada pelo S.I.F., S.I.E., ou S.I.M., data de fabricação e prazo de vencimento, deverá ser conduzida em carro refrigerado ou caixa de isopor contendo gelo ou de acordo com as normas vigentes. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%
- Quantidade
- 1797.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 11,35
- Valor do item
- R$ 20.395,95
FILÉ DE MERLUZA: Congelado, sem pele, sem espinha com 110 a 150g cada, embalados em camadas separados por file plástico transparentes e atóxicos acondicionados em caixas limpas, íntegras, sem violação e que garanta a qualidade do produto até o consumo. Embalagem de 1 kg. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%
- Quantidade
- 7120.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 26,00
- Valor do item
- R$ 185.120,00
FILÉ DE MERLUZA: Congelado, sem pele, sem espinha com 110 a 150g cada, embalados em camadas separados por file plástico transparentes e atóxicos acondicionados em caixas limpas, íntegras, sem violação e que garanta a qualidade do produto até o consumo. Embalagem de 1 kg. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%
- Quantidade
- 1780.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 26,00
- Valor do item
- R$ 46.280,00
FILÉ DE PEIXE PANGA: interfolhado tamanho grande (próximo 220g a 300g), congelado, composição: carne de peixe sem vísceras, ossos e espinhos, produto sem sinais de alteração física, química ou microbiológica. Registro no Serviço de Inspeção Federal – SIF/DIPOA e comprovante de registro do produto nos órgãos competentes de fiscalização para comércio de pescado. Embalagem de 1 kg. Deve apresentar etiqueta de identificação contendo as seguintes informações: Data, embalagem, DAT. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%
- Quantidade
- 7911.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 50,00
- Valor do item
- R$ 395.550,00
FILÉ DE PEIXE PANGA: interfolhado tamanho grande (próximo 220g a 300g), congelado, composição: carne de peixe sem vísceras, ossos e espinhos, produto sem sinais de alteração física, química ou microbiológica. Registro no Serviço de Inspeção Federal – SIF/DIPOA e comprovante de registro do produto nos órgãos competentes de fiscalização para comércio de pescado. Embalagem de 1 kg. Deve apresentar etiqueta de identificação contendo as seguintes informações: Data, embalagem, DAT. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%
- Quantidade
- 1978.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 50,00
- Valor do item
- R$ 98.900,00
FILÉ DE TILÁPIA: livre de pele, cartilagens, espinhos, congelamento individual. Os filés devem apresentar tamanhos uniformes. Após descongelamento, o produto deve apresentar consistência firme, cor, odor e sabor característicos, mantendo-se em filé e não se desfazendo. A variação do peso após descongelamento pode ser de até 10%. Deve apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração, devendo conter obrigatoriamente registro de inspeção sanitária (SIF ou SISP). O produto deve estar de acordo com a NTA - 9, do decreto estadual nº 12.486 de 20/10/78. Embalagem: Primária: embalagem plástica, atóxica, resistente, transparente, com lacre que evite abertura durante seu manuseio, com peso de 2 Kg sem glaciamento, contendo obrigatoriamente o peso do produto impresso na embalagem. O rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, deve ser de fácil leitura e que não apague com o tempo. Deverá apresentar número de registro do produto em órgão competente. Secundária: Caixa de papelão que garanta a integridade do produto. Validade mínima: 6 meses a partir da data de entrega. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%
- Quantidade
- 7911.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 39,00
- Valor do item
- R$ 308.529,00
FILÉ DE TILÁPIA: livre de pele, cartilagens, espinhos, congelamento individual. Os filés devem apresentar tamanhos uniformes. Após descongelamento, o produto deve apresentar consistência firme, cor, odor e sabor característicos, mantendo-se em filé e não se desfazendo. A variação do peso após descongelamento pode ser de até 10%. Deve apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração, devendo conter obrigatoriamente registro de inspeção sanitária (SIF ou SISP). O produto deve estar de acordo com a NTA - 9, do decreto estadual nº 12.486 de 20/10/78. Embalagem: Primária: embalagem plástica, atóxica, resistente, transparente, com lacre que evite abertura durante seu manuseio, com peso de 2 Kg sem glaciamento, contendo obrigatoriamente o peso do produto impresso na embalagem. O rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, deve ser de fácil leitura e que não apague com o tempo. Deverá apresentar número de registro do produto em órgão competente. Secundária: Caixa de papelão que garanta a integridade do produto. Validade mínima: 6 meses a partir da data de entrega. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%
- Quantidade
- 1978.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 39,00
- Valor do item
- R$ 77.142,00
PEITO DE FRANGO: Congelado à -18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou presença de umidade), com no máximo 10% de gordura, apresentando cor amarelo-rosado, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Embalagem em saco plástico de polietileno, transparente, atóxico, pesando até 3kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade não inferior a 8 meses a partir da data de entrega e carimbos oficiais. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%
- Quantidade
- 23356.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 18,85
- Valor do item
- R$ 440.260,60
PEITO DE FRANGO: Congelado à -18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou presença de umidade), com no máximo 10% de gordura, apresentando cor amarelo-rosado, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Embalagem em saco plástico de polietileno, transparente, atóxico, pesando até 3kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade não inferior a 8 meses a partir da data de entrega e carimbos oficiais. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%
- Quantidade
- 5839.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 18,85
- Valor do item
- R$ 110.065,15
AÇAFRÃO: Em embalagem de 100g. Deve constar na embalagem a data de fabricação e prazo de validade mínima de 06 meses a contar da data de recebimento.
- Quantidade
- 8900.0
- Unidade
- PCT
- Preço unitário
- R$ 4,86
- Valor do item
- R$ 43.254,00
AÇÚCAR: Cristalizado, em embalagem primária de 1 kg e secundária de 30 kg. Deve constar na embalagem a data de fabricação e prazo de validade mínima de 06 meses a contar da data de recebimento.
- Quantidade
- 13383.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 4,99
- Valor do item
- R$ 66.781,17
ALHO: Novo, de 1° qualidade, aparência fresca e sã, colhidos ao atingirem grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente, sujidades, parasitos ou larvas e resíduos de defensivos agrícolas.
- Quantidade
- 973.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 34,12
- Valor do item
- R$ 33.198,76
ARROZ COMUM: tipo 2, classe longo, fino - 1 kg, contendo nº de registro no ministério da agricultura. Deve constar na embalagem a data de fabricação e prazo de validade mínima de 06 meses a contar da data de recebimento. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%
- Quantidade
- 15867.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,89
- Valor do item
- R$ 109.323,63
ARROZ COMUM: tipo 2, classe longo, fino - 1 kg, contendo nº de registro no ministério da agricultura. Deve constar na embalagem a data de fabricação e prazo de validade mínima de 06 meses a contar da data de recebimento. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%
- Quantidade
- 3967.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,89
- Valor do item
- R$ 27.332,63
ARROZ PARBOILIZADO: tipo 1, classe longo, fino - 1 kg, contendo nº de registro no ministério da agricultura. Deve constar na embalagem a data de fabricação e prazo de validade mínima de 06 meses a contar da data de recebimento. - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%
- Quantidade
- 18158.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,04
- Valor do item
- R$ 109.674,32
ARROZ PARBOILIZADO: tipo 1, classe longo, fino - 1 kg, contendo nº de registro no ministério da agricultura. Deve constar na embalagem a data de fabricação e prazo de validade mínima de 06 meses a contar da data de recebimento. - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%
- Quantidade
- 4540.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,04
- Valor do item
- R$ 27.421,60
ARROZ INTEGRAL: Características: classe: longo, fino, tipo I integral. O produto no deve apresentar mofo, substancias nocivas, prepara-o final dietética inadequada (empapamento). Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1 kg, em polietileno, transparente, atóxico. Fabricação: máxima de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses.
- Quantidade
- 751.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,00
- Valor do item
- R$ 4.506,00
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